再生紙偽装について

08年　1月　16日　追加情報

●味噌用大豆・各種麹の予約受付始まりました

手前味噌作りや粕漬に適した季節になりました。

自分だけの手作りの味に挑戦してみましょう！

大豆と麹の比率は大体同量ですが、甘めに仕

上げたい時は麹を多めにして下さい。今年は夏

が非常に暑く、残暑も長く厳しかったため、残念

ながら除草剤1回、防虫剤1回の減農薬栽培大豆

となります。

●味噌用大豆　（生産者：安城市・キコソーレ）

一袋単位　　　　価格　　予約特価

　　1ｋｇ　　　　　\1000　　　\900　

「大豆」栽培内容

除草剤、防虫剤各1回　音楽栽培

●乾燥玄米麹　（オーサワジャパン）

一袋単位　　　　価格　　予約特価

　　500ｇ　　　　\1144　　　\1030　

「乾燥玄米麹」栽培内容

岡山県産無農薬栽培玄米使用

●白米麹　（兵藤麹店）

一袋単位　　　　価格　　予約特価

　　1ｋｇ　　　　\1380　　　\1242　

「白米麹」栽培内容

福島県産・生産者新田さん栽培時農薬不使用

白米使用

●大豆麹　（兵藤麹店）

一袋単位　　　　価格　　予約特価

　　1ｋｇ　　　　\1380　　　\1242　

「大豆麹」栽培内容

愛知県産大豆　除草剤、防虫剤各1回　音楽栽培

●乾燥麦麹　（オーサワジャパン）

一袋単位　　　　価格　　予約特価

　　500ｇ　　　　\987　　　\889　

「乾燥麦麹」栽培内容

岩手県産有機栽培大麦使用

ご予約締切日2008年　2月　3日（日）

ご希望の方は入荷次第ご連絡差し上げます。

お渡し日（予定）1月29日以降　

（大豆麹は2月8日以降になります）

大豆は定価にて店頭販売致しますが、各種麹は

予約主体としていますので、店頭での販売はごく

少数となります。予約で全て埋った場合店頭には

並びませんので、お早めの予約をお勧めします。

●超微粒子水使用、オーブス商品各種

　取り揃えます

今まで基礎化粧水「夢水肌（ゆめみはだ）」のみの取り

扱いでしたが、ご好評につき各種店頭に並べることに

なりました。

一通り置く予定ですが、採用しなかった商品でリクエ

ストがあれば検討させて頂きますのでお気軽に声を

掛けてください。

　　　　　　　詳しくはコチラ↓

http://www.orbs-i.co.jp/menu/main_menu.html

●大木代吉本店　純米酒粕取り扱い始めました

自然米使用日本酒・自然郷、こんにちわの料理酒で

お馴染みの大木代吉本店さんの純米酒の酒粕が店

頭に並びました。原材料から製造法まで、愚直を貫い

た日本酒作りから生まれた一味違う酒粕をご堪能下

さい。

大木代吉本店のＨＰはコチラ↓

http://www.jizake.or.jp/kuramoto/sizengo.html

5％ＯＦＦ+（会員の方）ポイント2倍

ＳＡＬＥ!!!

1/25（金）～27（日）迄開催

（但し書籍・お酒・お米・ギフト・パン類・ミネラルウォーター類・

輸入食品等一部商品は対象外）

●再生紙偽装について

巷で「エコ偽装」なる造語がマスコミを賑わしています。

（08年01月17日現在）年賀葉書の再生紙使用比率の

％の偽装に留まらず、大手製紙会社の殆どが再生紙

と名のつく紙の割合が偽りだったというTBSへのタレこ

みから始まったスクープですが、正直いって、ああ、

どう考えてもこの数字通りに作られているわきゃあ

ないだろな、というのが私自身の中で常識として昔から

あり、世間的にも当然常識で通用する話だと思い込ん

でいたので、ここまで大袈裟な話になるとは思ってもみ

ませんでした（まあTBSが独占ですっぱ抜いたスクープ

なので、なるべく世間の注目を浴びたい意図も絡んで

大々的に報道しているようにも見えなくはないですが）。

皆様ちょっとこちらのHPを見てきただけますでしょうか。

中部リサイクルHP　エコペーパー100↓

http://www.es-net.jp/activities/ecopaper.html

まだエコだのリサイクルだのの認知が高まる遥か

前から、ヘルシーメイトでは中部リサイクルから再

生紙100％のエコペーパーを販売、日常的にも社

内で使用していました。私も高校生くらいの時から

何かとこの再生紙を利用したことがありますが、と

にかく色が汚い、プリンターやFAXの読み込みにも

使えない、なおかつ値段も高いので、何でこんな

モノをわざわざ使わにゃあいけんのかとブーブー

文句垂れていたことがありました。（苦笑）なので

100％再生紙の限りない不便さを日常的に知って

いる身としては、10年程前辺りから出回り始めた

再生紙が何％配合かははっきりわかりませんが、

エコに貢献してますよ、と強く主張できるほどの

数字であると仮定したとして、素人目ながらどう考え

てもこんな白くなるわけ無いし、使い心地も普通の

紙と何ら遜色ないので、絶対におかしい！と思って

いました。極端な話かもしれませんが、エコペーパー

100などの100％再生紙（特に新聞紙100％再生紙）

は、プリンターやFAXなどのオフィス機器との相性が

非常に悪く、メーカーによってはすぐ紙詰まり、インク

にじみを起こしやすいとんでもない代物でした（今は改

善されています）し、当然のことながら当時のオフィス

機器も、現在の最新機種でも高い配合率の再生紙を

前提とした作りにはなっていない筈です。

再生紙を普通に使える一般ユーザー向けプリンター

やFAX。そんなものを馬鹿正直に作ろうとすれば莫

大なコストが掛かる筈ですし、ましてやわざわざ大手

製紙会社の工場にある巨大な製紙機器で作ろうと思

えば相当なコストアップになります。間違いなく販売価

格に反映される再生紙。普通の新しい紙より使い勝手

は良くない、色は悪い、高い再生紙。はっきり言います

が、再生紙が出回り始めた10年前、その当時に敢えて

それを選んで買う程、私を含め消費者の意識も高くなか

ったと断言できます。だからこそ今までなあなあで見過ご

されたのでしょう。

数字を偽装していたことは断罪されてしかるべきで

はありますが、安く、速く、きれいで、高性能で壊れに

くいプリンターやFAXというもの自体、再生紙では成り

立たないと考えた方が賢明でしょう。リサイクルされた

回数が多い古紙ほどコストは高く、品質は劣化してい

きます。精密機械の塊であるプリンターやFAXがそこま

で対応できるとは思えません。将来的にはどうかわかり

ませんが。（と逃げを打っておこう（苦笑））

ヘルシーレターは（本物の）再生紙ですし、社内での

日常的なメモ用紙はいらないレシートや使用済みFA

X用紙を使用etc…細かいことを挙げ出したらキリがあ

りませんが、多分うちに限らず意識の高い方は漫然と

「再生紙と書かれているものを使っているよ～」

という免罪符的な段階で終ることなく、遥か昔から

できる範囲でやっている程度のことだと思います。

正直「この程度」であってまだまだ威張れる程のもの

でもありません。

今回の事件はやはり漫然と再生紙を使っているから

エコだよね、という「エコ風味」な人々が多かったという

要素が大きいと思います。私も後出しジャンケンのよう

にこんなところで幾ら吠えてもみっともないだけですが、

自戒も含めて書いてみました。

エコ先進国のドイツなども、ただリサイクルだけで終

らず、消耗品の類はその都度使い倒すということに

主眼を置いています。とても煩わしい作業の連続に

なりますが、それが日常的に浸透している辺り、本

物のエコ。かっちょいいだす！てなもんですが、その

一人一人のエコ意識の非常に高いドイツですらリサ

イクル事業全般が破綻しかかっている程、採算の取

れる形での資源の再利用システム構築は難しい問

題です。

分野を問わずまだまだエコ偽装（なんかしっくりこない

語句だな…）は出てくるでしょう。内部告発を恐れて

の自主的な調査、発表も相次ぐ可能性があります。

だいぶ情けない話ですが、この段階を経る事によって

企業側の人間も含め、各個人が市民オンブズマンの

ような意識になってくれることを望みたいところです。