« 中国産ギョーザの波紋 | トップページ | 佐藤ファームさんmixiブログより転載「店の名前はシップ・ア・ホイ」 »

2008年2月 2日 (土)

中国産ギョーザの波紋2

08年 1月 30日 追加情報

もうすぐ太巻きの季節!

日岡商事 冷凍太巻きがお目見えです。恵方を

向いてかじれば幸運が訪れるかも!

1本300g473

竹中缶詰「オイルサーディン」入荷しました

長らく欠品中でしたが、ようやく入荷できました。

ネットやブログでもその美味しさゆえ多数取り上

げられている逸品ですが、他にもカキ、ハタハタ

貝柱など他にもおいしい缶詰が出ているにも関

わらずいつも先にオイルサーディンだけ早く売れ

てしまい、ロット合わせが大変でしたが、今回は

多めに入荷しています。とはいえ早い者勝ちなの

で、まだお試しでないお客様はお早めにどうぞ。

 

●味噌用大豆・各種麹の予約受付始まりました

手前味噌作りや粕漬に適した季節になりました。

自分だけの手作りの味に挑戦してみましょう!

大豆と麹の比率は大体同量ですが、甘めに仕

上げたい時は麹を多めにして下さい。今年は夏

が非常に暑く、残暑も長く厳しかったため、残念

ながら除草剤1回、防虫剤1回の減農薬栽培大豆

となります。

             

●味噌用大豆 (生産者:安城市・キコソーレ)

一袋単位    価格  予約特価

  1kg     \1000   \900 

「大豆」栽培内容

除草剤、防虫剤各1回 音楽栽培

 

●乾燥玄米麹 (オーサワジャパン)

一袋単位    価格  予約特価

  500g    \1144   \1030 

「乾燥玄米麹」栽培内容

岡山県産無農薬栽培玄米使用

 

●白米麹 (兵藤麹店)

一袋単位    価格  予約特価

  1kg    \1380   \1242 

「白米麹」栽培内容

福島県産・生産者新田さん栽培時農薬不使用

白米使用

 

●大豆麹 (兵藤麹店)

一袋単位    価格  予約特価

  1kg    \1380   \1242 

「大豆麹」栽培内容

愛知県産大豆 除草剤、防虫剤各1回 音楽栽培

 

●乾燥麦麹 (オーサワジャパン)

一袋単位    価格  予約特価

  500g    \987   \889 

「乾燥麦麹」栽培内容

岩手県産有機栽培大麦使用

 

ご予約締切日2008年 2月 3日(日)

ご希望の方は入荷次第ご連絡差し上げます。

お渡し日(予定)1月29日以降 

(大豆麹は2月8日以降になります)

 

大豆は定価にて店頭販売致しますが、各種麹は

予約主体としていますので、店頭での販売はごく

少数となります。予約で全て埋った場合店頭には

並びませんので、お早めの予約をお勧めします。

●超微粒子水使用、オーブス商品各種

 取り揃えます

今まで基礎化粧水「夢水肌(ゆめみはだ)」のみの取り

扱いでしたが、ご好評につき各種店頭に並べることに

なりました。

一通り置く予定ですが、採用しなかった商品でリクエ

ストがあれば検討させて頂きますのでお気軽に声を

掛けてください。

       詳しくはコチラ↓

http://www.orbs-i.co.jp/menu/main_menu.html

 

2月の末は名古屋焼山店OPEN

3周年記念!!!

10%OFF+(会員の方)ポイント通常

SALE!!!

2/26(火)~3/2(日)迄開催

今回は3周年記念セールということで、普段は接する

機会の少ないメーカーの方々に店頭に来て頂いたり、

ヘルシーメイトお勧めの逸品試食コーナー、お買い上

げ金額に応じて粗品進呈など、買い物以外にもお楽し

み頂けるよう楽しい企画盛り沢山でお届けします。

お誘い合わせの上、是非ご来店下さい。

(但し書籍・お酒・お米・ギフト・パン類・ミネラルウォーター類・

輸入食品等一部商品は対象外)     

 

●中国産ギョーザの波紋2

基本的に店休みを除いて毎日更新をモットーと

しているつもりですが昨日2月1日(金)の更新は

激しい腹痛と下痢、嘔吐による体調不良のため、

更新はおろか店も休んでしまいました。は!?

まさか?自分も…などというわけもなく、胃腸炎

を伴う風邪のようでした(苦笑)。当ブログを読ん

で頂いている稀有な来訪者の方々、遅ればせな

がらお詫び申し上げます。

というわけで、昨日はほとんど白湯しか受け付け

ない状態でぐったり横になりながら、中国産ギョ

ーザに対する各マスコミの報道姿勢の比較を一

日たっぷり見させていただきました。

まず私が前回ブログで書いた、日本政府の対応

が極めて早いと書きましたが、発表以降の対応

はまだしも、COOPから情報が上がってくる段階

を含めれば発覚が年末年始という状況であった

ことを差し引いても、ややお粗末と言わざるを得な

い部分もあったようです。各TVもその辺りはほぼ

共通した内容の報道ですが、当初から決定的な原

因究明までどのくらい掛かるか不透明であるのも

暗黙の了解として成立しているのか、どの局もCO

OPやJTの謝罪会見で経営陣を悪役に仕立てよう

とするありがちな質疑応答は流れませんでした。

(当然記者会見上ではやっているでしょうが、今の

時点では伏せているという状態だと思います。)

何もはっきりしない状態でアンチ中国の石原都知事

の挑発的なコメントだけが、どの局でも延々と使い

回されていました。民放マスコミって責任取らなくてい

い発言に対しては、いやらしいくらい使いまわします。

個人的にはかなりイラっとしました。

 

まあどうでもいい話ですが。 

 

そしてこれも前回書きましたが、中国政府は天洋

食品に全てなすりつけて切り捨てる姿勢で臨むので

は、という心配は(個人的には今の時点でもまだ不安

ですが)とりあえず無さそうな雰囲気に向かっています。

異常な程の対応の早さと食中毒被害者に対するお悔

やみ、あの時点で発表できること=政府としてやれるこ

とはやってますよ、ということのアピールは、日中の政

治的な絡みや北京オリンピックに与える影響に加えて

日中貿易間に与える今後のマイナス要素を、少しでも

緩和しておきたい狙いもあるのでしょう。

素人考えですが、主義主張や文化、思想の方向性は

違っても共通して評価される姿勢は真っ正直に事件や

問題に取り組んでいる、と見られるようにすることです。

(実際の腹の中は知りませんが(苦笑))

中国の姿勢はどう贔屓目に見ても自律的にそう動いて

いるわけではなさそうですが、何にしろ独裁国家ありが

ちな情報隠蔽による迷宮入りの可能性は低くなったので

は、と思っています。

報道ステーションなどでは予定していた報道内容を

急遽変更して中国ギョーザの特集を組んだものだから、

急ぎ招いたコメンテーターに番組が引っ掻き回されてい

る感があってだいぶ笑えました。生放送だけに決めら

れた予定調和とお約束をきっちり守れる人で固めてい

る番組(だと私は感じています)だから、別の意味で楽し

めました。

まあそれは置いといて、朝から夜までずーっと中国ギョ

ーザ関連ニュースを見ていましたが、時間を経るごとに

全国的に潜在的被害者が増加していく様は、中国のマス

コミがバッシングしすぎじゃあ、と怒るのも無理らしからぬ

現象です(まあ中国側の当初の記事はこれを見て怒ってる

わけではないでしょうが)。元々日本側は政府マスコミ共

に、私が見る限りではですが、これでもだいぶ抑え気味な

トーンでの報道に思えます。日中政府トップ間で今回のよう

な事態がおきた場合の対処等の覚書が存在するという位だ

から、当然想定済みだったのでしょうし、その辺の事情が抑

え気味なトーンとも関係しているかもしれません。

(これからはわかりませんが) 

 

しかし、中国はともかく日本は自由民主主義なので、中国

産を一切販売しません!と宣言するメーカーが出てくるこ

とを報道してはいけない、という縛りができるわけもないし、

真偽が定かでない「私被害者です」という自己申告を、今の

時期に突っぱねられるほど自由の利く行政府でもありませ

ん。正直、食べてすぐ中毒症状を訴えた当初の被害者の方

々と、体調不良に陥った因果関係をはっきり証明できる人

以外は、風評に影響された人達の申告が殆どであると大方

は見られているようですが、ここに中国世論が過敏に反応

して、また日本バッシングの材料になるのではないでしょう

か。中国側も情報公開自体の信頼性が低いと見られてい

るだけに、如何に中国が本腰で取り組んで発表しても、日

本の右寄りな方々が信用できるものか、と騒ぐ事も有り

得ます。何にしろ原因がはっきりする前に泥仕合にはま

り込む土壌が出来つつあるように見えるのも嫌な話です。

テレビの報道を見る限りでは天洋食品は中国でも安全

管理はトップクラスだったという話や、兵庫で起こった中

毒ギョーザが故意的に毒物を針で混入した疑いが高い

という事を鑑みて、更なる混乱は避けられないでしょう。

個人的な予想では今回の事件に関連して、我々の食生

活に直接関係してくる事象は何やかやと今年いっぱい

は続く気がします。このブログでも何度か書いています

が、安全性に限って言えば、中国産は巷で噂されるほ

ど全てがひどいものというわけではありません。が、

安全性だけでなく多角的に中国を捉えたとき、残念な

がら不確定要素は無数に出てくるでしょう。

それは突き詰めていえば共産主義故の歪みであり、

おいそれと直せるものではないのです。ただそんな

国の事情も言い出せば、どこも似たり寄ったりと言

えなくはないですが。

まあ素人の政治観なので流し目で聞いておいて

下さい(笑)。

 

当初書きたかったことから大きく脱線してしまった

ので、強引に軌道修正します。当店においてある冷

凍ギョーザに関しても一部中国産がありますが、

検査、品質共に全く問題ありませんので安心して

お買い求め下さい。もっとも当店で扱っている中国

産原料を含む食品全般が、大手のような検査の死

角が生じる程の規模の商品ではないので、問題が

起きる可能性がゼロとは言い切れませんが、限り

なくゼロに近いとは思っています。

とにかく不安に思われたこと、疑問に思うことはどん

な形でも構いませんので、ご質問頂ければと思い

ます。我々も出来る限り、分かる限りお答えしてゆく

つもりです。

|

« 中国産ギョーザの波紋 | トップページ | 佐藤ファームさんmixiブログより転載「店の名前はシップ・ア・ホイ」 »

主任の独り言」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 中国産ギョーザの波紋2:

« 中国産ギョーザの波紋 | トップページ | 佐藤ファームさんmixiブログより転載「店の名前はシップ・ア・ホイ」 »