共栄飯店「食品と暮らしの安全」掲載号

～名古屋焼山店パート募集のお知らせ～

名古屋焼山店にて働いて頂ける方1名募集しています。

自然食品に興味があり、レジ打ちやその他店頭業務、

エクセルやワードを使った簡単な入力業務が出来る方。

時給800円～、勤務時間は応相談です。

履歴書をスキャニングした形でメール応募も可能です

のでどしどしご応募下さい。

送付先メール：healthymate@w7.dion.ne.jp

もちろん、じかの面接も随時行っています。

詳しくは名古屋焼山店主任　山田までお願いします。

℡052-800-3533

決まり次第締め切らせて頂きます。ご容赦下さい。

3月は5％ＯＦＦ+（会員の方）ポイント2倍ＳＡＬＥ！

3/28（金）～3/30（日）迄開催

（但し書籍・お酒・お米・ギフト・パン類・ミネラルウォーター類・

輸入食品等一部商品は対象外）

●共栄飯店「食品と暮らしの安全」掲載号

何度もこのブログで取り上げている愛知県大府市

の化学調味料不使用、安心安全な素材のみを使った

本格中国料理を営んでいる共栄飯店さんが取り上げ

られたという「食品と暮らしの安全」2008．01号No225

（バックナンバー）が届きました。正直言えば、2月半ば

には届いたのですが、セールの準備と終了後の事後

処理で、全く取り上げる時間がありませんでした。

まだお知りでない方、お店の情報詳しくはこちらへどうぞ↓

http://umaiumai.blog59.fc2.com/blog-entry-278.html

こちらが取り上げられた号の映像です。

　

←表紙　

　

　←裏表紙　

　

　←取り上げられているページ　

全国規模で見れば結構あるものです。こうやって

こういってはなんですがかなりマニアックな部類の

雑誌に入る「食品と暮らしの安全」でコレだけあると

いうことは、まだ日の目を見ない、というかおおっぴら

には知られていない志の高いお店も相当数存在

するのではないでしょうか。ただ共栄飯店のように

全メニュー、野菜は殆ど有機、選りすぐった無化学

調味料類、あらゆる食材が厳選されているお店は

かなり少ないでしょう。（この間訪問されたときに聞

いたのですが、ラーメンの麺も国産の小麦をご自分

の手で定期的に手作りしていらっしゃるそうです。その

こだわり様に改めて脱帽…）

しかしちょっと記事の取り上げられ方が素っ気無い

のが残念でした。まあ雑誌自体の装飾やレイアウトでな

く、内容の濃さにかなりのウェイトを割いている雑誌なの

で、こういうほうが真実味があっていいかもしれません。

これからは当店を含めて中小企業はネット上でのアピ

ール力を高めていけば、真に良質なものであるなら自

然伝播的に口コミが短時間で広まっていきます。

私も主観的判断ながら、これは本物だ！と確信できれ

ば、もういやらしい位アピールしていきます。とはいえ

そんなに多くはないので、地道にこつこつと情報を集め

るしかありませんが。

気長にお待ちくだされば幸いです。