ハンディ生ごみ処理機「ダスクリンくるくるⅡ」

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10月は10％ＯＦＦ+（会員の方）ポイント通常ＳＡＬＥ！

10/28（火）～11/2（日）迄開催

（但し書籍・お酒・お米・ギフト・パン類・ミネラルウォーター類・

輸入食品等一部商品は対象外） 　

08年　10月8日　追加情報

容器を持ち込んで頂いた方に限り、08年額田みそ

2.4kg～より特価にてお分けします。

容器持込価格は店頭価格商品よりも5％もお得！

詳しくは店頭にて。

お待たせしました！10月末は年に3回の

10％OFFセールです！

10月28日（火）～11月2日（日）の6日間、10％OFF

＋会員の方ポイント通常セールです。各メーカーの

営業の方による商品説明や試食販売などイベントも

盛りだくさん！ぜひふるってご来店下さい！

額田赤みそ出来上がりました。　

当店で置かれている選りすぐりの赤みそよりも更に美味しい！

と評判のヘルシーメイトオリジナル赤みそ、今年もようやく出来

上がりました。安城市産の低農薬大豆（農薬１回・除草剤１回）

ふくゆたか、大豆麹は同じ大豆・米麹は農薬不使用の福島県

新田さんのまほろば米、塩はポルトガル産天日塩のヴァージン

ソルトを使用。漬け込み、袋詰めなどの作業は岡崎市額田町

輝きネットぬかた」さんにお願いしました。

今年から容器を持ち込みされた方に容器持ち込み特価で

お分けしていますので、詳しくはお電話か、当店でお配りし

ているチラシをご覧ください。

店頭販売品価格　８００ｇ　￥９８０

新しいパン屋さん、ラパン・ノワール「くろうさぎ」

を採用します。

http://www.lapin-noir.co.jp/

埼玉県秩父市にて自家培養天然酵母、国産小麦のパンを

作っている有名なパン屋さん、ラパン・ノワール「くろうさぎ」

のパンを両店にて採用、販売することになりました。

プースやわっぱんの数量調整も絡んでくるので、何をどれだ

け置くかは目下検討中です。初回入荷日が決まりましたら

またお知らせします。

ヘルシーメイト名古屋焼山店は10月

より月曜も営業します

今まで月曜定休でしたが、10月より月曜日も営業となります。

但し月の最終週の月曜はお休みを頂きますので、詳細は店

頭にてお配りしているヘルシーレターに挟み込んである店ス

ケジュールカレンダーにてご確認下さい。

今年もオーガニックボージョレー・ヌーヴォー

の予約始まりました。

どのようなワイン？

ブルゴーニュ地方の南、食の都として有名な、フランス第２

の大都市リヨンの近くまで広がるボージョレ地区で９月の中

頃から１０月にかけて収穫した完熟のガメイ種(棚作りでは

なく一本づつ,低く小さく育てる｢ゴブレ作り｣を採用)を清潔且

つ無傷の状態で取り入れ大型の密閉タンクにいっぱい入れ

静置します（マセラシオン・カルボニック法と云う）。

糖度が２２％～２４％位あるぶどうはその間穏やかな醗酵を

ぶどうの皮の内側で続けます。数日間その状態を保ってか

ら圧搾します.圧搾したワインは明るい色をした、新鮮な香り

（薔薇の花、赤い果実類）、軽やかなタンニン、苦味の少な

い味を既に持っています.貯酒タンクに暫く静置しておくと角

が取れ円やかさをまします.

冷やすと美味しくなるリンゴ酸と、常温で美味しくなる乳酸も

ほど良くあり、その為１２度から１４度位にすこし冷やしてお

飲み頂くと心地よく飲むことが出来ます.

今年も無農薬・有機農法の健康な土壌から出来た美味しく、

安全なボージョレ･ヌーボーをお楽しみ頂けます.

醗酵時にのみ使用する亜硫酸塩の残存も少なく(活性亜硫

酸残存量約５~８mg/l　　5mg/L以下は検出できない量です)

安心してお奨めできます

・マーセル・ヌーヴォー（無濾過・無添加）750ml

定価￥3045→予約特価￥2740

・デュクロ・ヴィラージュ・ヌーヴォー

（無濾過・無添加）750ml

定価￥3520→予約特価￥3168 　

噂のトマトジュース「オオカミの桃」

お一人2本までの制限がなくなります！

巷ではネットオークションでプレミアム価格にもなる

有名なトマトジュース「オオカミの桃」1000ｍｌ￥840

ですが、今年は思った以上に多く入荷できたので、

今まではより多くのお客さまに飲んでいただく為に

お一人様2本までの制限をさせていただいてました

が、それを解除します。贈りものに是非どうぞ！

（値引き無し・会員の方ポイント対象外）

正規スタッフ募集のお知らせ

ヘルシーメイトでは共に働いてくれるスタッフを1名募集

しています。年齢・学歴・性別不問。要免許（AT限定可）

勤務地は岡崎本社店です。仕事内容は接客・レジ・商品

の仕入れ管理、名古屋焼山店への荷物運搬、お客様へ

の荷物配達等、店舗運営業務に関する全般となります。

安全な食品・雑貨・衣料等に興味があり、将来店長を目

指しているやる気のある方歓迎します。勤務時間、給与

は委細面談。

　
面接希望の方は電話0564－52－7000

もしくはメールにhealthymate@w7.dion.ne.jp

本社店・店長　山田まで

ハンディ生ごみ処理機
「ダスクリンくるくるⅡ」
　
先日は偉そうに新人教育だのなんだのを書いた己のブログ
　
読み返し、いくら忙しくて書くネタがなかったとはいえ、なんと
　
まあ上から目線な文章だあ、と反省しきりであります。手前か
　
らして中途半端な技術しか持ち合わせていないのに、人に
　
どうこう言えるのかよ、と一人突っ込みしつつ引きこもりたく
　
なってしまうほど恥ずかしいのですが、そんな私でも、好む好
　
まないに関わらず、人様を指導しなければならない年齢とポ
　
ジションになった、ということなんですかねえ。確かにそうして
　
いかなければ人は育たないし、自分もそれによって成長して
　
いくわけですから、結果的に自侭な性分を甘やかしている場
　
合ではないですね。…まるで自己啓発セミナーの口上みたい
　
なことになってしまってますが（苦笑）。　
　
　
とりあえず今日は、先日売り込みがあったハンディタイプの
　
生ゴミ処理機「ダスクリンくるくるⅡ」の紹介をしたいと思います。
　
　　
　

　

　
　

実はまだこれは当店で扱うかどうかは検討中で、おまけに

今月は大きなセールがあるので、もし採用するにしても一段

落ついた来月頭以降になります。じゃあ紹介すんなよって話

ですが（苦笑）。詳細はチラシを見ていただければお分かりに

なると思いますが、大手家電メーカーが出しているような、ス

イッチを入れて放っておけばいいというモノではありません。

基本的には生ゴミを微生物に食べてもらい分解するというシン

プルな構造で、1日に最大500gほどの生ゴミを処理できるとのこ

と。営業の方の説明では、卵の殻や大きな魚の骨、四足歩行

の動物全般の骨などカルシウムの塊は処理できませんが、そ

の他家庭で出るであろう生ゴミはほぼ何でも1日～2日程度でき

れいに分解してしまうそうです。生ゴミの種類によっては時間が

かかるものもあるので、その際には油を流すと、すごい勢いで

分解能力があがるそうです。油が栄養になるのは人間に限ら

ず、どの生物でも同じなんですねえ。

　

実はこの商品以上にお伝えしたかったのは、この商品はエコ

全開なコンセプトの商品なので、各自治体で助成金の対象に

なるらしいのですが、営業の方が持ってきたこの商品の助成

金を出してくれる愛知県内の該当する自治体のリストを見て

愕然としました。この助成金は各自治体によって市内で購入

した場合に限ってOK、というのと愛知県内ならどこで購入して

もOK、もしくはハナから助成金はダメ、使えませんと3種類

あるのですが、県内の自治体の殆どが対象外、助成金は

使えず、市内のみOKが3分の1程度、県内何処で買っても

助成金出しまっせ、という自治体は岡崎市と名古屋市のみ

でした。

　

西尾市の役所などちらほらとこの商品に興味をもち、実際

に職員が使用して具合がよかったので、来年からでも市内

ならOKという形で検討中のところもあるので、その辺の自治

体はまだわかりますが（それでもかなり遅いですが）、愛・地

球博で県挙げて散々エコをアピールしたとは思えないほど

の、各自治体のエコに対する視野＆度量の狭さ。他所の県

ならまだ消極的な姿勢だなあ、程度で済むかもしれませんが、

愛・地球博やった愛知県ですよ？結局お祭り感覚で、咽喉元

過ぎればなんとやらじゃないかという批判をされてもぐうの音も

でない怠慢ぶりではありませんか。そのリストを持ってきた営

業の方は京都の会社の方でしたが、完成したリストを見て

思わず苦笑したそうです。他の都道府県でこんなのは見た

ことがない―　と。全く恥ずかしくて情けない限りでした。

こんなことでは草葉の陰でモリゾーとキッコロの涙が止まら

ないでしょう。え？まだ死んでない？失礼しました。

　

私は愛知県に対する郷土愛をそれなりに持ってはいますが、

常日頃から感じる愛知県独特の閉鎖性と、田舎にありがちな

何でも濃いあまじょっぱさ・質より量を求め、繊細な味を駆逐

する食文化は如何なものか、と疑問を感じざるを得ません。

まして市役所なら、その閉鎖性はなおさらかもしれませんが、

なんとも情けない話です。　県挙げてあんだけエコをアピール

したのだから、エコ商品に対しての助成金制度が、受身でおざ

なりでいいわけがない。　

その営業の方もおっしゃっていましたが、市民が役所に対して

要望すれば、こいった類のものはすんなり助成金が認められる

ケースが多い、と。ということは市役所の怠慢もさることながら、

県民自体にそういった意識がまだまだ希薄だということに他な

りません。　

…まあ、その、なんですかね。怒っても問題が解決するわけで

なし、結局地道に広がるのを地道にアピールするしかないです

かね。