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2008年12月 4日 (木)

長根商店 おばあちゃんの手摘みきのこシリーズ

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12月は5%OFF+(会員の方)ポイント2倍SALE!

12/26(金)~30(日)迄開催

(但し書籍・お酒・お米・ギフト・パン類・ミネラルウォーター類・

輸入食品等一部商品は対象外)  

 

●年末年始のスケジュールについて●

12月のセール期間(5%オフセール日)は12月30日まで

ですが、年内の営業自体は31日午後3時まで営業します。

1月年始の営業再開日は5日(月)となります。重ね重ねの

告知となり恐縮ですが、来年1月より名古屋焼山店と同様、

岡崎本社店も月曜営業(但し月末セール直後の月曜のみ

両店共にお休み)になりますので、詳しくは店頭にてお配り

しているスケジュール表をご確認ください。

 

■12月4日 お客様へのお知らせ情報■

おせち関連商品はムソーを除き12月20日前後

には店頭に並びます。

クリスマス関連商品(ケーキ・生クリーム・ローストチキン

(秋川牧園)等も含め、お正月向け商品は20日前後には

岡崎・名古屋両店に並ぶ予定です。各商品無くなり次第

終了となりますので、お早めのご購入、及びお電話に

よる問い合わせ・取り置きをお勧めします。

 

5%オフ+ポイント2倍月末セール時にアップして

いた特価商品リストを中止します。

誠に申し訳ありませんが、毎月月末セール時にブログ

にてアップしていた特価商品リストを、諸事情により暫く

中止させて頂きます。但し2月・6月・10月の末にある10%

オフセール時の特価商品リストは引き続きアップします。

よろしくお願いします。

 

 

 

●来年度1月より岡崎本社店も月曜を営業します

重ね重ねお知らせしますが、名古屋焼山店の月曜日営業に

続き、岡崎本社店も来年1月より月曜営業します。但し両店

共にセール直後の月曜のみ定休となります。詳しくは店頭で

お配りしているカレンダーにてご確認下さい。

 

●石窯パン工房プースのパン取扱い中止の

  お知らせ

諸事情により、今月末よりプースのパンの取扱いを中止

させていただきます。今まで御贔屓して下さったお客様方

には誠に申し訳ありませんが、直接プースのお店にてご購

入くださるようお願い申し上げます。

 

●年末ギフト企画 各チラシ締切日

両店店頭にて各ギフトチラシをお配りしています。

各ギフトのお渡し日はそれぞれ異なりますので

お電話にてご確認ください。

・ムソークリスマス 12/4(木)

・創健 おせち   12/4(木)

・ムソー おせち  12/5(金)

・いんやん おせち 12/5(金)

・日岡商事 おせち 12/12(金)

・ムソー ギフト  12/15(月)

 (岡崎店は12/14(日)締切)  

長根商店 おばあちゃんの
手摘みきのこシリーズ 
 

 
暖かいです。なんなんでしょうこの暖かさは。明日からは
 
冬らしい冷え込みが到来するとのことですが、全く12月らしさ
 
を感じさせない気候が続いています。昔(といっても私基準で
 
たかだか20数年前ですが)の冬らしい冬のイメージと、今現
 
在の気候を単純に比較して温暖化の影響だ、とは断言など
 
できない事は重々承知ですが、どう考えてもその影響としか

思えない程の暖かさです。団塊世代辺りの方々など特に強く
 
そう感じられるのではないでしょうか。心配です。とりあえず
 
過ごしやすいから、まだいいっちゃいいですが。
 
  
本日の紹介商品は、当店でもお馴染み、岩手県九戸郡の
 
長根商店のきのこ水煮です。
  
長根商店HP↓ 
http://www18.ocn.ne.jp/~n-kinoko/ 
 
3
 
 
 
あみたけなどの地元ででしか取れないきのこ類は、なんと
 
毎回早朝から社員他パートさんなど大人数で、手摘みで収
 
穫、塩漬けしておいたものを水煮に加工して出荷するそう
 
です。その他取り扱いしているきのこ類も、中国から輸入し
 
た物もありますが、どういった場所から誰の手を経て加工
 
され、誰が責任を持って管理、出荷しているかという基本
  
的な情報開示がきっちりとなされているので、安心安全と
 
いえると思います。
 
とはいえ昨年までは防腐剤(ビタミンCのみ)は最小限加え
 
ていたようですが、今年からは防腐剤も排除、純粋に水煮
 
として利用できるようになりました。愛知県ではなかなか馴
 
染みがないかもしれませんが、非常に味も食感も存在も
 
希少なきのこの水煮です。鍋物や炊き込みご飯、味噌汁、
 
炒め物、珍しいところでは酢の物としても食べることができ
 
ます。(パッケージについていたお勧めの食べ方に酢の物
 
に、という表記がありましたが…東北ではきのこを酢の物と
 
いうのはメジャーなのかな?)
 
 

 

 


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