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2009年1月25日 (日)

桜井食品 ベジタリアンのためのシチュー&カレールーのご案内

12月は5%OFF+(会員の方)ポイント2倍SALE!

1/30(金)~2/1(日)迄開催

2/2(月)は月に1度のお休みとなります

ご注意下さい。

(但し書籍・お酒・お米・ギフト・パン類・ミネラルウォーター類・

輸入食品等一部商品は対象外)  

■ 09年 1月 25日 お客様へのお知らせ情報■

YDK すーぷじまん 大特価価格にてご提供!!!

素材をカットして入れるだけで、きめ細かいなめらか

なスープが簡単に出来上がる!スープだけでなく

おかゆやソース作りにも応用できます。そんなすぐれ

モノのすーぷじまんを…

 な、なんと

店頭価格¥22890→展示品¥9800

在庫品は半額の¥11445

にてご提供!!!

在庫に限りがありますので、お早めにどうぞ。

※このすーぷじまんに関してはポイントゼロ、セール時の値引き対象外

  商品です。ご了承ください。

Ydk  

 

 

 

 

●パスタセール開催中!

ラ・テラ・イル・チエロの有機パスタ500g各種

・有機スパゲティ

・全粒粉有機スパゲティ

・有機ブロンズパスタ

・全粒粉有機ペンネ

・有機マカロニ(フジッリ)

・有機マカロニ(カバタッピ)

1つ¥525、2つで¥1050のところをフェア価格

2つで¥945でお出ししています。

岡崎本社・名古屋焼山店にて開催中ですので

ぜひお買い求めください。

●岡崎本社店 月曜営業開始しました

しつこい告知で恐縮ですが、昨年10月の名古屋焼山店の

月曜営業開始に引き続き、09年に入り岡崎本社店も月曜

営業開始しました。但し毎月最終週のセール直後の月曜

のみお休みとなります。ご注意下さい。

●エルゴラピードのお取り扱いについて

エレクトロラクス社製ハンディ掃除機「エルゴラピード」

¥16800(税込)ですが、問屋の在庫が無いことと、商品

の仕様・規格変更に伴い、4月まで取扱を中止します。

4月以降には順次入荷できると思いますので、お電話

等でご確認の上お買い求め下さい。

●味噌用大豆・各種麹の予約受付始まりました

手前味噌作りや粕漬に適した季節になりました。

自分だけの手作りの味に挑戦してみましょう!

大豆と麹の比率は大体同量ですが、甘めに仕

上げたい時は麹を多めにして下さい。

●味噌用大豆 (生産者:林茂樹さん)

一袋単位    価格  予約特価

  1kg     \1000   \900 

「大豆」栽培内容

特別栽培(防虫剤1回) 音楽栽培

●乾燥玄米麹 (オーサワジャパン)

一袋単位    価格  予約特価

  500g    \1144   \1030 

「乾燥玄米麹」栽培内容

岡山県産無農薬栽培玄米使用

●白米麹 (兵藤麹店)

一袋単位    価格  予約特価

  500g    \702   \638 

「白米麹」栽培内容

愛知県産みねあさひ 栽培時農薬不使用

生産者:額田町蔵っ工 

●大豆麹 (兵藤麹店)

一袋単位    価格  予約特価

  1kg    \1380   \1242 

「大豆麹」栽培内容

愛知県産大豆 除草剤、防虫剤各1回 音楽栽培

●乾燥麦麹 (オーサワジャパン)

一袋単位    価格  予約特価

  500g    \987   \889 

「乾燥麦麹」栽培内容

岩手県産有機栽培大麦使用

※上記の材料で1セットとなった

  お試しセットもございます。

●大豆 800g ●大豆麹 400g ●白米麹400g

● 塩 500g

         セット価格1980円

(味噌の漬け方は予約用紙の裏に載せてあります。) 

ご予約締切日2008年 2月 1日(日)

ご希望の方は入荷次第ご連絡差し上げます。

お渡し日(予定)2月3日以降 

(大豆麹は2月10日以降になります)

大豆は定価にて店頭販売致しますが、各種麹は

予約主体としていますので、店頭での販売はごく

少数となります。予約で全て埋った場合店頭には

並びませんので、お早めの予約をお勧めします。

※予約特価につきセール時値引き対象外・

 ポイント対象外です。予めご了承下さい。

●500円金券使用について

先月より会員の方にお出ししている500ポイント毎に

つきお渡ししている500円金券の複数枚使用を解禁

しました。それに伴い従来値引き対象外(お米・書籍・

酒・輸入食品・その他一部の商品)のみのお買い物を

された場合でも500円券で値引きはできますが、レジの

システムの関係上従来お持ちのポイントが減少する

場合がございます(通常値引き対象の商品に関して

は関係ございません) 

ご了承の上お買い求め下さい。

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桜井食品 ベジタリアンのため

のシチュー&カレールーのご案内 

 

今日もうすら寒いですね。通勤途中にある国道沿いの気温計

は-3°でした。体感温度的にはさほどとは思わないのですが、

今日は名古屋で大事な会食があり、普段のようにもっこもこの

だぶだぶ服では格好がつかないなあ、てことで股引無、靴下

2重履き解除、足首に巻いている遠赤外線バンド解除、Tシャツ

の重ね着解除、いつも一番上に羽織る普段の仕事着を脱いで

まあまあ、パリッとした格好(と自分では思っているのですが)

にしたら、これがまた冷えること冷えること。嫁さんにもよく聞く

のですが、基本、女性は「防寒よりもファッション」らしいので、

世の女性陣は毎日こんな寒さの中で気合を入れてお洒落し

ているのかと思うと、大ポカをして大得意先に謝りにいく営業

マン並に頭が下がります。ま、一部そうでない連中も時たま

見かけますが。 

 

こんな寒い時はタイムリーな、桜井食品の「ベジタリアンのた

めのカレー・シチュー」をご紹介します。

Photo

 

 

 St310027

 

 

ベジタリアンのためのカレー

 (160g)4~5人分 ¥336

 

St310029  

 

ベジタリアンのためのシチュー

 (160g)4~5人分 ¥378 

今まで取り上げていなかったのが、自分でも意外でした

が、このベジタリアンシリーズ、隠れた名作というか地道

ですがよく動きます。最近私も牛乳が苦手になってきて、

料理本のレシピ通りにシチュー作ったりすると、胃もたれ

と血管が詰まるような息苦しさを体に感じてしまうので、

冬場、こってりしたシチュー系が食べたくなった時はもっぱ

らこのルーを利用しています。(牛乳がダメだ、ということを

言っているのではなく、私自身の体に牛乳が合わないだけ

ですので誤解無きようお願いします)

 

シチューのベースは豆乳なので、本来の動物由来の旨み

とは全く違います。若干似せて作ってあるようにも思います

が、単純に比較してベジタリアンのほうが非常に軽くあっさ

りしています。私などはこのルーをベースに鳥の胸肉など

で仕上げるのが好きです。意外と思われるかもしれません

が、動物性の具と合わせて食べると、これらのルーはとて

もバランスがよく、最初から最後まで飽きずにおいしく食べ

られると思います。逆もまたありで、ルーが動物性の場合

は植物性オンリーの具ってのもバランスとして良いかもし

れません。やっぱりルーもベースも具材も動物性がメイン

だとバランス悪いし、歳も歳なので胃もたれしてしちゃう

ので。 

カレーの方も、これまたスパイスがなかなか強めに効いて

いるので、こちらは動物性は出汁程度で使用するくらいで

十分おいしく作れると思います。もちろん動物性の具もがっ

つり効かせて作ってもとてもおいしいです。カレー、シチュー

共に一度で使い切ることをお勧めします。やはり風味の劣

化が(特にカレー)早いので。

 

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