« 2010年10月26日~31日10%OFF+会員の方P通常セール 特価商品リスト③ | トップページ | ファナビスファッションショー紹介 »

2010年11月 3日 (水)

10月18日イングリッシュマフィン教室開催

11月は5%OFF+ (会員の方)ポイント2倍

11/26(金)~ 28(日)迄開催中!
(但し書籍・お酒・お米・ギフト・パン類・ミネラルウォーター類・輸入食品等一部商品は 対象外)  

 

■ 2010年 11月3日 お客様へのお知らせ情報■

New!各種チョコレート揃いました

R0021024_4




冬に欠かせないこたつのお供。各種取り揃えております!

 

 

 

New!今ブームの野菜重ね煮はココットレーゼで!

R0021021

 

ココットレーゼを一言で説明すると、遠赤外線無水鍋です。

実家でよく無水鍋を使っていましたが、この季節に焼き芋

を作るのが定番。実においしくて大好きで した。実家の鍋

はアルミ製でしたが、ココットレーゼはセラミック。遠赤外線

効果で熱伝導がいいので調理時間が短いし、形がかわいい

ので、煮込み料理を鍋の まま食卓に出せるのもうれしいおま

けです。鍋ぶたの裏にたくさんの突起があるのが、この鍋の

いちばんの工夫です。熱した食材から蒸発した水蒸気がこの

突起にふれると水滴になって落ちるため、わずかな水分量で

調理できるのです。

また、鍋ぶたの上に水を少し入れて加熱するのですが、その

水が鍋を冷やし、水蒸気になるのを早めてくれます。

 ~ヘルシーレター10・11月号より抜粋~  

 

白神天然 「生」酵母(冷凍)取扱いはじめました

全国でも取り扱っているお店は極限られている希少な生

酵母です。冷凍なので酵母の元気さが違います。当店ス

タッフ(名古屋店限定)がお試しで作った生酵母使用の

試食パン(小麦粉:はるゆたか使用)は、ドライの酵母と

比べると、と~ってもしっとり仕上がります。セール中試食

されたお客さんからも「私が求めていた理想的なしっとり

感」「このパンが売っていたなら毎日食べたい!」など

私が直接お聞きした感想だけでも、大層評判がよかった

です。ぜひ一度お試し下さい。

R0018665

    450g 1680円 

 

 

 

10月18日
イングリッシュマフィン教室開催

少々古い話になりますが、最近名古屋焼山店ではぼちぼち、

イベントを行っており、先月、当店スタッフにしてパン教室

の先生でもある石渡さんが、誰でも超簡単!イングリッシュ

マフィン教室の第2回が開催されました。

 

R0020764


R0020782

みなさん真剣。レシピを書き書き…

R0020791

石渡先生の言うとおり、ホントに簡単でした(笑)。

R0020788

こねて、丸めて…

R0020797

家庭用の調理器具で焼いて…

R0020794

出来上がりです。すごく簡単でした~

R0020799

この後はみなさんでランチタイム。これ、全てヘルシーメイト

で取り扱ってる食材。ハムはゴーバル、有機にんじん、他

各種安心安全野菜etc むう、贅沢ですねえ。

R0020809

上手に盛り付けして

R0020816

いただきます!

R0020819

当店自慢のいしる(イカ魚醤)もふるまわれました。
味を調える為の調味料や酒等は一切使用していない、
ホンモノのストレートな旨み。

R0020811

いやいや、これで講習料800円とは、いや安い~
(手前味噌ですが(苦笑))

R0020844

最後にみなさんでパチリ!石渡先生、ちょっとこわばって
ます(笑)。講習の最中はあんなに饒舌で、話上手な方なの
に。緊張されてたんですねえ~

R0020826

お土産の竹本油脂・お菓子用太白胡麻油。
みなさんおうちでも是非腕をふるってください!

R0020836

最後に石渡さん一押し、パン用生の白神酵母。

これで焼くと粉末タイプよりも、風味や香りが一層

芳醇に!実際石渡先生が焼いてくれたパンを食べ比べ

したら、全然違いました。すごくおいしいです。

ヘルシーメイト名古屋店で取り扱い中。ぜひどうぞ。

岡崎店でも買えますよ~


|

« 2010年10月26日~31日10%OFF+会員の方P通常セール 特価商品リスト③ | トップページ | ファナビスファッションショー紹介 »

イベント」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/391448/37515203

この記事へのトラックバック一覧です: 10月18日イングリッシュマフィン教室開催:

« 2010年10月26日~31日10%OFF+会員の方P通常セール 特価商品リスト③ | トップページ | ファナビスファッションショー紹介 »