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2011年5月14日 (土)

BRIO訪問してきました 店長ブログ33 @名古屋店

【2011年5月】
店舗:
5%OFF+会員の方P×2倍SALE

【日程】5/27(金)・28(土)
30(日)


【5月のお休み】5/3(火)・4(水)・5(木)・30(月)


リニューアルOPEN!
オンラインショップHP


カード決済導入。冷蔵冷凍も購入できるようになりました。
自然派雑貨、書籍も充実!置いて欲しい商品のリクエスト
ありましたらどしどしメールしてください!
http://healthymate.lio.jp/shop/html/

●店舗HP
http://www.healthymate.jp/
  

●ヘルシーメイト女性スタッフブログ「tom`s organic life」(20代)
http://www.colorblog.jp/blog/tomtom/

 
●ヘルシーメイト公式ツィッター(healthy_mate)

http://twitter.com/#!/healthy_mate


 

【震災について影響

 のある商品連絡】

今後、震災の影響にて欠品する商品や、原材料内容の

変更がある主な情報について、この場所でできるだけ速

やかにUPしていきます。しばらくこのお知らせ欄は固定

します。

NEW!5/9現在:商品供給停止・再開時期未定商品
(在庫がある限り通常販売)

・三陸水産(海産物)
→出荷可能な商品に関しては引き続きだしていただ
  けるとのことです

・パプアニューギニア海産(えび・えび加工品)
→店頭在庫終了。しばらくはオルタートレードジャパンの

エコシュリンプがメインです。

・岩手県産(海藻・菓子)
→出荷可能な商品に関しては引き続きだしていただ
  けるとのことです

・竹嶋有機(りんご)

・酔仙酒造(焼酎)

・ビオベッカライ・コミンカ(パン・菓子)
→再開時期未定

※中でも深刻なのは、三陸水産・パプアニューギニア海産・
酔仙酒造。社屋が水没するなどの被害が出ていて、全く復
旧の目途が立っていません。その他は、道路や電気の回復
次第です。未定ではありますが、近日中に再開できると見て
います。

 
●震災関連 5/9現在

大竹さんの「農家が食べてるお米」

福島県産有機

JAS認定米コシヒカリ再開です

震災後、供給がストップしていた福島県大竹さんのお米

ですが、幸いなことに震災の被害を免れ、ようやく再開の

目処がたちました。

個数制限を解除しました!
 
※放射性物質を心配されるお客様もいらっしゃるかもしれませんが、
昨年収穫されているものですので安心してお召し上がりいただけます。

 

震災関連 5/9現在

義援金についてのお知らせ

募金箱は店頭に設置してあります。お預かりした募金は日本

赤十字社を通じ、被災地への支援に役立てられます。

 

 
NEW!アイスクリーム始まりました。

Lr0024754
 

Lr0024753

低価格、安心安全を追求した久保田食品アイスやご~る

堂の純植物性(大豆)アイスなど目白押し!

あったかくなってきました。アイスが恋しい季節です。
  
 
NEW!
放射性物質対策を考えている

方にお勧めです。

新しい浄水器、取り扱いスタートです。

詳しくはコチラ↓

Photo

 
  

第三回オーガニックアロマ教室

『リラックス ハンドマッサージ』

ナード・アロマテラピー協会認定の藤範あゆみ先生

をお招きし、ハンドマッサージのやり方からオーガニック

アロマによる癒しの香りとの組み合わせ等を勉強します。

大事な人にリラックスできる時間を提供したい。

本来の手のしなやかさを取り戻し、疲れを癒す方法を

得られるチャンスです。

会場 : ヘルシーメイト名古屋焼山店
    日時 :5月16日(月) 11:00~
    定員 : 10名(先着順)残り席わずか!
    参加費 :1,000円(お茶とお菓子付き)
    メニュー :モチキビポテト、ひえサラダ、デザート
    持ち物 :マイカップ
☆ お申込みは、名古屋店まで( ℡:052-800-3533) ☆

〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇 

こんにちは! ヘルシーメイト店長 山田展大です。

昨日は東浦町のエコロジさんとアンティーク訪問をブログで書きましたが

実はもう一件立ち寄ってまして、それが養豚場直営店「BRIO」さんです。

特に当店がここから仕入れているわけではありませんが、キレイなよく

目立つ店ですので、一回寄ってみました。
20110513124405
全体像がわかりにく写真ですみません。外にはBBQスペースもあります。

半田市にある石川養豚場の直営店で、店内はゆったりとしたレイアウト。
HPを見るとかなりこだわった飼育をされているのがわかります。
品揃えは主に精肉(冷蔵)とハム・ソーセージ等の加工品、コロッケ等の
揚げ物、その他調味料など、といったところでしょうか。
精肉は臭みが無く、非常に美味しかったです。

20110513143354
豚トロを焼きましたすごく柔らかく、臭みもありません。

加工品は最小限とは言え、添加物(亜硝酸塩やアミノ酸等)を使用している
ので私の舌には残ります。ウィンナークラブのハム、ソーセージの方が美味
しいと思います。
この日はスペアリブと豚トロを購入。
ここが良いのはやはり「冷蔵」で買えるということ。HPではほぼ毎日加工場か
らBRIOに精肉を納入しているとのこと。
ウィンナークラブの豚肉も美味しいけれど、冷凍ですからドリップが出てしま
います。
 
パン屋のアンティークさんからは車で1~2分と近く、エコロジさんからも1~2
分です。
エコロジさんに用事のある時はまた精肉を購入してみようかな。
BRIO HP http://fm-brio.shop-pro.jp/




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