cobi factory(コビファクトリー)のマクロクッキー始めました
砂糖、卵、乳製品等の動物性食品、
添加物一切使用のマクロクッキーシリーズ
c o b i f a c t o r y~コビ・ファクトリー~
cobi factory (コビ ファクトリー)では、マクロビオテック
の理論で、お菓子とお弁当を作っています。野菜、果物
は、一物全体で皮付きのまるごとを使い、小麦、塩、調
味料は、国産の安心、安全なものを身土不ニで選んで
います。また、極陰の砂糖、極陽の動物性の食材を使
わないなど、陰陽バランスを考えて作っています。
価格帯210~270円
主な素材として、無漂白の国産小麦、オーガニック栽培のドラ
イフルーツ、ナッツ、伝統的な製法で作られた穀物あめ、玄米
甘酒、圧搾絞りの菜種油、自然塩など質の良い安心、安全な
ものを厳選して使っています。
◆小麦粉
無漂白国産小麦を使用。小麦の栄養成分が多く残っており、
粉自体に甘み、旨み、香りがあります。
◆甘み
伝統的な製法で作られた未精白の穀物あめ、玄米甘酒、
有機栽培のドライフルーツなど、自然なやさしい甘みを使って
います。
◆油
自然圧搾法で作られた菜種油、胡麻油を使用。
◆その他
自然塩、オーガニック栽培のナッツ、豆乳、雑穀など、質の良い
安心、安全なものを厳選して使っています。
~店舗情報~
〒458-0034 名古屋市緑区若田一丁目212番地
キャッスル・ビュティ1F
tel & fax 052 - 613 - 9729
営業時間 10 : 00 ~ 17 : 00
定休日 日、火、水曜日
月1回セール時入荷致します。
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