絶品限定いかの塩辛予約スタート＆秋商品入荷中 店長ブログ１１８ ＠岡崎店

店舗セール：10/25～30
10％OFF+会員の方ポイント通常

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砂糖、卵、乳製品等の動物性食品、
添加物一切使用のマクロクッキーシリーズ
c o b i  f a c t o r y～コビ・ファクトリー～
　
cobi factory （コビ ファクトリー）では、マクロビオテック
の理論で、お菓子とお弁当を作っています。野菜、果物
は、一物全体で皮付きのまるごとを使い、小麦、塩、調
味料は、国産の安心、安全なものを身土不ニで選んで
います。また、極陰の砂糖、極陽の動物性の食材を使
わないなど、陰陽バランスを考えて作っています。

価格帯210～270円
 

主な素材として、無漂白の国産小麦、オーガニック栽培のドラ
イフルーツ、ナッツ、伝統的な製法で作られた穀物あめ、玄米
甘酒、圧搾絞りの菜種油、自然塩など質の良い安心、安全な
ものを厳選して使っています。

◆小麦粉   
無漂白国産小麦を使用。小麦の栄養成分が多く残っており、
粉自体に甘み、旨み、香りがあります。

◆甘み   
伝統的な製法で作られた未精白の穀物あめ、玄米甘酒、
有機栽培のドライフルーツなど、自然なやさしい甘みを使って
います。

◆油   
自然圧搾法で作られた菜種油、胡麻油を使用。

◆その他   
自然塩、オーガニック栽培のナッツ、豆乳、雑穀など、質の良い
安心、安全なものを厳選して使っています。

　
～店舗情報～
〒458-0034　名古屋市緑区若田一丁目212番地
　キャッスル・ビュティ1F
tel & fax　052 - 613 - 9729
営業時間　10 : 00 ～ 17 : 00
定休日　日、火、水曜日

　月1回セール時入荷致します。

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NEW!
ピンチオブソルトの姉妹店「レディバグ」

の動物性不使用マフィン予約開始！

9月分は締めきりました。次回10月予約分は
近日中にUP致します。
　

先月、大好評をいただいた名古屋のマクロカフェ「ピンチ

オブソルト」さんの姉妹店「レディバグ」さん動物性不使用・

甜菜糖、豆乳、国産小麦使用のベジタリアンの方にもおい

しく召し上がれるこだわりマフィンです。

今月も岡崎・名古屋店頭に並ぶ分以外での予約分を受け

つけますので、ご希望のお客様はお電話・メールにて承ります。
　
※仕込みが必要な作業の為、予約受付の時間は厳守と　
させていただいております。また、締め切り後の店頭分か
らの予約取り置きはお断りしております。何卒ご了承ください。

■お申し込み先
　
予約：お電話：0564－52－7000
メール：healthymate@w7.dion.ne.jp

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～雑穀つぶつぶ教室の参加者募集～　

　
講師：菊池弘恵（ひろえ）先生
*大谷ゆみこ先生に師事し、雑穀のレシピをマスター。

第5回の模様です
 


アマランサスごはんに高きびをひき肉に見立てた
雑穀麻婆豆腐丼。もちろん動物性は一切不使用。

デザートもちあわとりんごジュースのペースト
　

雑穀つぶつぶ教室第5～6回

テーマは「たかきび」♪

　
　
次回募集は
●9/12（月）　午前の部11：00～
　　　　　　　　午後の部13：00～
　　　　　　　　終了しました。
　
●10/17（月）　午前の部11：00～
　　　　　　　　午後の部13：00～

高キビの使い方は驚くほど広いです。雑穀が

こんなに美味しいなんて、と目からウロコの高きび

料理を伝授！食欲の秋、味も食べ応えも大満足

のレシピです。

●会場： ヘルシーメイト名古屋焼山店
　　　　店内レジ横小スペース

●お申し込み：名古屋焼山店052ー800ー3533
　受付時間：9：30～19：00
　
●参加費：お一人様1000円

●第5回　9/12（月）　
　第一部11：00～12：30　6名 
第二部13：00～14：30　6名
　

●第6回　10/17（月）　
　第一部11：00～12：30　6名
第二部13：00～14：30　6名

●メニューは当日発表！お楽しみに。
　　　　　　（第5～6回共に同じメニューです。）
　

●持ち物：マイコップ・マイ箸・筆記用具
　
※恐れ入りますが、お子様同伴はご遠慮下さい。　　 

●定員達し次第締切となります。お早めに
お申し込み下さい。　

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ヘルシーメイトオンラインショップ
イチオシ商品情報　

オンラインショップで買えるのはヘルシーメイトだけ！
ビオ　ベッカライ　コミンカお手製
オーガニックフルーツバー「ナチュア」
砂糖不使用・原材料のほぼすべてがオーガニック。

　 

長野県小谷村のオーガニックドイツパン工房「ビオ　ベッカ

ライ　コミンカ」で作られる小麦粉、乳製品、お砂糖不使用

の、マクロ的ベジタリアンフルーツ菓子です。

一口サイズで食べやすく、砂糖不使用とは思えない濃厚で

上品な甘み。原材料もほぼすべてオーガニック原材料なので

安心。ベジな方はもちろん、おやつとしても最適。ヘルシーメ

イト店頭でも購入できます。

井上古式醤油取り扱いしてます！

希少かつ芳醇な味わいで有名な井上古式醤油。

ヘルシーメイト店頭・もしくはオンラインショップで

も絶賛販売中です！

　

　

●常温品から冷凍まで、レアな逸品に
出会えます　アイテム数2800点超！
ヘルシーメイトオンラインショップ

●ヘルシーメイト実店舗ＨＰはコチラ

●ヘルシーメイト女性スタッフブログ
「tom`s organic life」

●ヘルシーメイト公式ツィッター（healthy_mate)

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【震災について影響のある商品連絡】

今後、震災の影響にて欠品する商品や、原材料内容の

変更がある主な情報について、この場所でできるだけ速

やかにUPしていきます。しばらくこのお知らせ欄は固定

します。　

NEW!9／22現在：商品供給停止・再開時期未定商品
（在庫がある限り通常販売）

・三陸水産（海産物）
→店頭では再開可能な商品は入荷しております。

たらこ類、とろろめかぶを除きほぼ通常流通回復しています。

・岩手県産（海藻・菓子）
→出荷可能な商品に関しては引き続きだしていただ
　　けるとのことです

・酔仙酒造（焼酎）
再開時期未定

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9／4 ………………………………………………

・オーガニックコットン使用
・天然染料
・国内の熟練業者によって製造
　
こだわりのファナビス製衣類
 
 

ヘルシーメイトの地元、愛知県岡崎市発のピュアオーガニ

ックコットン（ピュアとはオーガニックコットンを100％使用して

いるという意味です）を使い、天然染料（植物由来）でひとつ

ひとつ手染めされたTシャツ「奈々色シャツ」シリーズです。

裁断、縫製は岡崎の工場で職人さんが丹精込めて作って

いますので、全てにおいて高品質かつ安心安全で着心地

抜群な一品です。　

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ドイツ製家庭用小麦製粉機「キッチンミル」
名古屋店店頭にて見本展示中！

幻のハルユタカ（玄麦）・店頭にて販売中
※その場で無料で精麦しております。
詳しくは店頭にてお尋ね下さい。

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金沢大地製　有機栽培転換中

農薬不使用-国産ハルユタカ
1割引きにてご提供中

   

幻の国産ハルユタカ小麦をご奉仕特価で提供中！

パンに、うどんに、製菓材料としてもオススメです。

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放射性物質対策を考えている方に
                                                   

お勧めです。マルチピュア浄水器

新しい浄水器、取り扱いスタートです。
詳しくはコチラ　
●家族3～4人でお使いいただく→MP750SC
●独身の方・もしくは夫婦お二人→MP400SC
　
ヘルシーメイトオンラインショップでは
ネットでご購入の方限定で、なんと6大特典
サービス付き！
この機会をぜひお見逃しなく。

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

例年１０月に入ってから入荷するケースの多い秋冬商品ですが

今年は寒くなるのが早いせいか続々入荷しています。

写真はサンコーの新商品。↓

http://www.sanko-ty.co.jp/

お菓子は本当にネタ切れの感が強く、ここ数年どの

メーカーもマンネリ気味でしたが今回のサンコーの

商品の感想は「いいじゃん」。

ミニバームクーヘンなどは「いいとこに目をつけたな～」。

売れ行きに応じて取扱い終了とする商品も出るかと思い

ますので興味のある方はお早めにどうぞ。

さて、今日はもう一点。

こちらも例年やってますが「いかの塩辛」限定品。

漁期が非常に短く、塩は「海の精」をたっぷり使用した逸品

です。１０月２０日までの予約期間なのでこちらもお早めに。

画像悪いですね、すみません。

今日は震災による津波で壊滅的な打撃を受け、大阪の茨木市

で再興しつつある「パプアニューギニア海産」を紹介します。

http://pngebi.greenwebs.net/

当店でも震災前は１０種類ほどの商品を取り扱っていましたが

震災により供給は完全にストップしていました。

まだ商品は殻付きエビ１種類しか無いとの事ですがもう少しで

もラインナップが増えてむきエビなども出てきたら本格的に再開

しようかと思っています。

私個人的には再興は難しいのではないか、と考えておりました

ので嬉しい限りです。

再開しましたらまたご紹介いたします。