日曜日、柿収穫＆岡崎っこ展＆稲垣腸詰店 店長ブログ１３７ ＠岡崎店

  実店舗セール：10/25～30
10％OFF+会員の方ポイント通常

セール期間以外の土日は会員の方ポイント3倍！
※ギフト・米・書籍・酒類など一部商品は対象外
　
　
●岡崎本社店

　
岡崎本社店地図↓

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●名古屋焼山店

名古屋焼山店地図↓ 

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ヘルシーメイト会員（実店舗）募集中！
様々な特典ございます。ぜひご検討下さい。
　
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●ヘルシーメイトオンラインショップ
　
　

遠方の方でも食品雑貨、常温・冷蔵・冷凍含め
品揃え3000点ヘルシーメイトonline shop
（オンラインショップ）でお買い物いただけます。
　
※実店舗会員とオンラインショップ会員は
入会条件・特典が異なります。会員規約を
ご覧になった上でご入会下さい。

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NEW！秋の旬の味覚！

農薬不使用中津川産の栗を使用
美濃屋～みのや～の和菓子

只今予約受付中！
締切１０/31　お渡し11/3～
■予約：岡崎店引渡し℡0564－52－7000　　
　　　　　名古屋店引渡し℡052-800-3533
メールでのご注文でもOK！
✉healthymate@w7.dion.ne.jp

美濃屋　栗きんとん 1個　210円

地元中津川にて豊富に収穫される農薬不使用の栗を厳
選し、グラニュー糖のみを加えてほっこり丁寧に炊き上げ、
茶巾絞りで栗の形に仕上げた栗きんとんです。
栗の風味がとても濃く、なおかつ非常に上品かつ素朴な
舌触り。中津川産栗ならではの上質な栗きんとんです。

使用原材料：栗・グラニュー糖/常温保存/賞味期限：6日間

予約番号
①－1：10個入（箱）
①－2：2個入（袋）
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美濃屋　栗蒸し羊羹 1本　630円



北海道十勝産小豆をふんだんに使用した甘さ控えめのこし
あんと、地元中津川産農薬不使用栗を厳選して練りこみ、
丁寧に蒸し上げた羊羹です。ほっくりと素朴なあんのやさ
しい甘さと、上品で濃い栗の風味が口の中で絶妙にマッチ。
お茶うけに、贈り物等に最適です。
予約番号②
使用原材料：小豆餡・上白糖・小麦粉・栗/冷蔵保存/
賞味期限：14日間

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美濃屋　からすみ 1本　各種336円
種類：白（プレーン）/黒（黒糖）/よもぎ



形が唐の墨に似ているからか、「からすみと呼ばれてい
ます。昔からこの地方でひな祭りのお菓子として、家庭で
も作られていました。
国産の米の粉と砂糖を練って、じっくり蒸し上げた団子の
ような食感のお菓子です。一口大でお召し上がり下さい。
固くなった場合は少し炙るとまた香ばしくなり、格別です。

使用原材料：米粉（共通）・上白糖（共通）よもぎ（よもぎ）
黒糖（黒）/常温保存/賞味期限：10日間

予約番号③－1白（プレーン）　③－2黒（黒糖）
③－3よもぎ

～ご注意～

賞味期限が短い為、できるだけ早くお引き取り・
お召し上がりください。

名古屋店でのお引き取りは11/3お昼過ぎ（14～15時頃）
以降より可能です。

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NEW！旬を飲む

オーガニックボージョレー・ヌーボーのご案内
2012
ボージョレー・ヌーボー予約受付中
　
今年も始まりましたオーガニックボージョレー。店頭にて

オーガニックボージョレーの予約スタートしております。

①無添加・無濾過
ヴィラージュヌーティエリ　オーガニック　
ヴィラージュヌーボー赤750ｍｌ（左）店頭価格\2783
→店頭予約特価2644円

②無添加・無濾過
デュクロ　ボジョレヴィラージュヌーボー
赤750ｍｌ（右）店頭価格\3129
→店頭予約特価2973円

　　　　　　　　　　　　　　　コチラは昨年の画像です。

予約受け付け中。お早めにどうぞ！

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NEW！今年もおいしく出来上がりました。

ヘルシーメイトオリジナル2012年度「額田黒みそ」


800g　1050円

愛知県安城市で栽培された丹波種黒豆（除草剤1回）を

同じく丹波種黒豆使用の豆麹・愛知県産農薬不使用米

「ミネアサヒ」使用の米麹、ポルトガル産ヴァージンソルト

にて額田の味噌仕込み業者「蔵っ工」さんに依頼して作ら

れたイソフラボン・アントシアニンを豊富に含んだヘルシ

ーメイトオリジナル「黒みそ」です。

最大の特徴は熟練の職人さん達が全て手作りで仕込

んでいるので、他所の蔵元なら製造段階で捨ててしま

う蒸した際にでる大豆の煮汁を、大豆・麹・塩を混ぜ

合わせる時、攪拌用にそのまま使用するので、大豆の

煮汁に含まれている大豆本来の旨みもまるごと熟成！

ほぼ全ての工程を一貫して熟練の職人さんの手により

作られるからこそ出来る美味しさです。

元々の味噌に抜群の旨みが含まれているから、出汁を使

わずとも美味しい味噌汁ができます。数量限定なので

お早めにどうぞ！
　

オンラインショップでも販売中！

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NEW！よく売れてます。
「べっぴんパン」
プレーン・くるみ180円/黒千石餡・ひじき・ハトムギ210円

　

動物性原材料一切不使用でベジタリアンの方に
おすすめ！全体的に甘めでお子さんのおやつにも
最適。なんといっても賞味期限が20～40日という
日持ちの長さが魅力です。

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NEW！金沢大地製　2012年度　新米
有機JAS　「井村さんのオーガニック米」
入荷しました

　

23年産 石川県産恋しぐれ100％
※22年商品名『井村さんの有機米』
※「恋しぐれ」は石川県の産地品種銘柄に含まれておりません。
そのため、商品袋には品種名は表記されません。
有機栽培米
無農薬、無化学肥料
トリプル・オーガニック認証取得

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実店舗10月10％OFFセール中の
販促さん来店スケジュール決定しました

セール期間にいらっしゃる販促さんのスケジュールが
決定しました！日頃の疑問、質問を直接メーカーさんに
ぶつけるチャンス！セール期間ならではの試食・試飲
サービスも充実しております。お誘い合わせの上、是非
ご来店下さい！
　


　
～注意～
※都合によりやむを得ず告知なくスケジュールが
変更する場合もございます。確実にメーカーさんと
接触されたいお客様はお手数ですが、1～2日前に
お電話で確認されることをおすすめします。

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ピンチオブソルトの姉妹店「レディバグ」

の動物性不使用マフィン１０月分予約開始！

　

先月、大好評をいただいた名古屋のマクロカフェ「ピンチ

オブソルト」さんの姉妹店「レディバグ」さん動物性不使用・

甜菜糖、豆乳、国産小麦使用のベジタリアンの方にもおい

しく召し上がれるこだわりマフィンです。

10月分岡崎・名古屋店頭に並ぶ分以外での予約分を受け

つけますので、ご希望のお客様はお電話・メールにて承ります。

※仕込みが必要な作業の為、予約受付の時間は厳守と　
させていただいております。また、締め切り後の店頭分か
らの予約取り置きはお断りしております。何卒ご了承ください。

 
・くるみ味噌
甘味噌だれを生地に混ぜ込み、カリッとくるみ
を加えました
　
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・シナモンスパイスティー
シナモンとスパイスが香る紅茶マフィンにドライ
いちじくをトッピング　

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・チョコカスタード
植物性のみで作ったチョコカスタード入りマフィン　

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・抹茶
有機抹茶入りの風味豊かなふんわりマフィン
　
　
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・かぼちゃキャロブチップ
ほっこりかぼちゃマフィンに甘いキャロブチップを
ちりばめました

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■お申し込み先　

予約お電話
岡崎店引取り希望の場合：0564－52－7000
名古屋店引取り希望の場合：052－800－3533
メール：healthymate@w7.dion.ne.jp
※メールでのご注文の場合、岡崎／名古屋
いずれの店でお引取り希望か必ず明記して下さい。


■お渡し期間　

●名古屋店でのお受け取り
　→25日（火）※セール初日午前中より

●岡崎本社店
　→26日（水）朝10：00以降
※誠に申し訳ありませんが、マフィンの焼き上がりが25日
　午前中。名古屋店より夕方以降に運搬しますので岡崎
　店分のお渡しは1日遅くなります。何卒ご了承下さい。　

■価格：各種250円

■賞味期限：10月25日を含む3日間

■予約締め切り：10/24午前11時迄

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ヘルシーメイトオンラインショップ
イチオシ商品情報　

オンラインショップで買えるのはヘルシーメイトだけ！
ビオ　ベッカライ　コミンカお手製
オーガニックフルーツバー「ナチュア」
砂糖不使用・原材料のほぼすべてがオーガニック。

　 

長野県小谷村のオーガニックドイツパン工房「ビオ　ベッカ

ライ　コミンカ」で作られる小麦粉、乳製品、お砂糖不使用

の、マクロ的ベジタリアンフルーツ菓子です。

一口サイズで食べやすく、砂糖不使用とは思えない濃厚で

上品な甘み。原材料もほぼすべてオーガニック原材料なので

安心。ベジな方はもちろん、おやつとしても最適。ヘルシーメ

イト店頭でも購入できます。

井上古式醤油取り扱いしてます！

希少かつ芳醇な味わいで有名な井上古式醤油。

ヘルシーメイト店頭・もしくはオンラインショップで

も絶賛販売中です！

　

　

●常温品から冷凍まで、レアな逸品に
出会えます　アイテム数2800点超！
ヘルシーメイトオンラインショップ

●ヘルシーメイト実店舗ＨＰはコチラ

●ヘルシーメイト女性スタッフブログ
「tom`s organic life」

●ヘルシーメイト公式ツィッター（healthy_mate)

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【震災について影響のある商品連絡】

今後、震災の影響にて欠品する商品や、原材料内容の

変更がある主な情報について、この場所でできるだけ速

やかにUPしていきます。しばらくこのお知らせ欄は固定

します。　

NEW!9／22現在：商品供給停止・再開時期未定商品
（在庫がある限り通常販売）

・三陸水産（海産物）
→店頭では再開可能な商品は入荷しております。

とろろめかぶを除きほぼ通常流通回復しています。

・岩手県産（海藻・菓子）
→出荷可能な商品に関しては引き続きだしていただ
　　けるとのことです

・酔仙酒造（焼酎）
再開時期未定

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ドイツ製家庭用小麦製粉機「キッチンミル」
名古屋店店頭にて見本展示中！

幻のハルユタカ（玄麦）・店頭にて販売中
※その場で無料で精麦しております。
詳しくは店頭にてお尋ね下さい。

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砂糖、卵、乳製品等の動物性食品、
添加物一切使用のマクロクッキーシリーズ
c o b i  f a c t o r y～コビ・ファクトリー～
　
cobi factory （コビ ファクトリー）では、マクロビオテック
の理論で、お菓子とお弁当を作っています。野菜、果物
は、一物全体で皮付きのまるごとを使い、小麦、塩、調
味料は、国産の安心、安全なものを身土不ニで選んで
います。また、極陰の砂糖、極陽の動物性の食材を使
わないなど、陰陽バランスを考えて作っています。

価格帯210～270円
 

主な素材として、無漂白の国産小麦、オーガニック栽培のドラ
イフルーツ、ナッツ、伝統的な製法で作られた穀物あめ、玄米
甘酒、圧搾絞りの菜種油、自然塩など質の良い安心、安全な
ものを厳選して使っています。

◆小麦粉   
無漂白国産小麦を使用。小麦の栄養成分が多く残っており、
粉自体に甘み、旨み、香りがあります。

◆甘み   
伝統的な製法で作られた未精白の穀物あめ、玄米甘酒、
有機栽培のドライフルーツなど、自然なやさしい甘みを使って
います。

◆油   
自然圧搾法で作られた菜種油、胡麻油を使用。

◆その他   
自然塩、オーガニック栽培のナッツ、豆乳、雑穀など、質の良い
安心、安全なものを厳選して使っています。

　
～店舗情報～
〒458-0034　名古屋市緑区若田一丁目212番地
　キャッスル・ビュティ1F
tel & fax　052 - 613 - 9729
営業時間　10 : 00 ～ 17 : 00
定休日　日、火、水曜日

　月1回セール時入荷致します。

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放射性物質対策を考えている方に
                                                   

お勧めです。マルチピュア浄水器

新しい浄水器、取り扱いスタートです。
詳しくはコチラ　
●家族3～4人でお使いいただく→MP750SC
●独身の方・もしくは夫婦お二人→MP400SC
　
ヘルシーメイトオンラインショップでは
ネットでご購入の方限定で、なんと6大特典
サービス付き！
この機会をぜひお見逃しなく。

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

本日（２４日）も岡崎店でセール準備で忙しくしておりました。

オーサワジャパンの入荷３３ケース、捌きました、一人で。

ほめて欲しい、労わって欲しい。。。。。

でもね、一緒に出勤してる妻も血相変えて働いてます。

大変なのは自分だけじゃないのです。

さて、２３日は岡崎市細川町の妻の実家に店頭販売用の柿

（次郎柿）を収穫に行きました。今年は夏前に実が落ちて、

更に９月のダブル台風でまた落ちて、、、

で「無いよ～」なんて言われてましたが、

例年よりは少ないですが結構有ります。

早速、あれ、何て言うんでしょう？長い枝の先っぽにハサミ

が付いてるやつ、あれで収穫スタート。

切るモードと、切ってはさんだままにしておくモードがあって

はさんだままにしておいて実を下ろすのですが、重いと保持

できずそのまま落ちてしまい傷物になります。

そんなこんなで、

一次選別中。こんなん取れました。

おしりが割れていたり、カメムシが吸ったもの、その他

傷などで選別します。

台風などで実が減ったせいか、今年は実自体が「大きい」

です。甘みも乗っています。

カリっとした次郎柿らしい食感もばっちり。

これで１個５０円！安い！店長自らの収穫が安さの秘密！

消毒は２回だそう。

でも選別中、毛虫は出る、クモは出る出る。

あんま、消毒効いてない？

これが最終。コンテナ２つ、ビニール袋はスタッフ分配分。

ここまでで９時半、まだ「ワンピース」やってました（笑）

自宅に戻って、予定通り

２２、２３日開催の「おかざきっこ展」へ。

会場は岡崎市岡町の岡崎世界子ども美術博物館。

開館したのが私が中二の頃。もう２５年にもなるんですね。

宿題で行きましたが、

「？何故こんなイナカに造ったんだ？」

今でも周りは山と畑、田んぼですが、その当時なんてもっと

凄かったです。行く道、これでいいのか？と本気で思った位。

上の息子M（９歳）の作品。敵から逃げるガゼルなんだって。

一通り見終わって、近くに出てる露店を冷やかして、

こども美博へ来ると、

「せっかくだから」と言って毎年寄る、

稲垣腸詰店へ。

自家製造で極力添加物を使わない製法のハム、

ソーセージ屋さん、燻製ものが多いですね。

左からオリーブのソーセージ、生ハム、スモークチキン

添加物が少なくすっきりとした味わいです。

でも肉そのものの味、質感は私はウィンナークラブに

軍配。

で、この日はオリーブのソーセージを半分程赤ワ

インと一緒に愉しみました。

チキンは多分子ども達へ。生ハムは主任達と分け

ることになりそうです。

２５日からは１０％OFFセールです。

多忙になりますので、ブログの更新が滞るかもしれ

ませんが極力頑張ります！

１日１００人未満の閲覧でも見て頂けているのは実に

ありがたい事です。感謝！