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2011年10月24日 (月)

日曜日、柿収穫&岡崎っこ展&稲垣腸詰店 店長ブログ137 @岡崎店

  実店舗セール:10/25~30
10%OFF+会員の方ポイント通常

セール期間以外の土日は会員の方ポイント3倍!
※ギフト・米・書籍・酒類など一部商品は対象外
 
 
●岡崎本社店

Okazaki
 
岡崎本社店地図↓

大きな地図で見る

●名古屋焼山店
Nagoya

名古屋焼山店地図↓ 

大きな地図で見る

ヘルシーメイト会員(実店舗)募集中!
様々な特典ございます。ぜひご検討下さい。

 

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●ヘルシーメイトオンラインショップ
 
Blog_photoonline  

遠方の方でも食品雑貨、常温・冷蔵・冷凍含め
品揃え3000点ヘルシーメイトonline shop
(オンラインショップ)でお買い物いただけます。

 
※実店舗会員とオンラインショップ会員は
入会条件・特典が異なります。会員規約を
ご覧になった上でご入会下さい。

 

NEW!秋の旬の味覚!

農薬不使用中津川産の栗を使用
美濃屋~みのや~の和菓子
Head

只今予約受付中!
締切10/31 お渡し11/3~

■予約:岡崎店引渡し℡0564-52-7000  
     名古屋店引渡し℡052-800-3533
メールでのご注文でもOK!
✉healthymate@w7.dion.ne.jp

美濃屋 栗きんとん 1個 210円
Kurikin

地元中津川にて豊富に収穫される農薬不使用の栗を厳
選し、グラニュー糖のみを加えてほっこり丁寧に炊き上げ、
茶巾絞りで栗の形に仕上げた栗きんとんです。
栗の風味がとても濃く、なおかつ非常に上品かつ素朴な
舌触り。中津川産栗ならではの上質な栗きんとんです。

使用原材料:栗・グラニュー糖/常温保存/賞味期限:6日間

予約番号
①-1:10個入(箱)
①-2:2個入(袋)

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美濃屋 栗蒸し羊羹 1本 630円
Kuriyoukan_1_2



北海道十勝産小豆をふんだんに使用した甘さ控えめのこし
あんと、地元中津川産農薬不使用栗を厳選して練りこみ、
丁寧に蒸し上げた羊羹です。ほっくりと素朴なあんのやさ
しい甘さと、上品で濃い栗の風味が口の中で絶妙にマッチ。
お茶うけに、贈り物等に最適です。
予約番号②
使用原材料:小豆餡・上白糖・小麦粉・栗/冷蔵保存/
賞味期限:14日間

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美濃屋 からすみ 1本 各種336円
種類:白(プレーン)/黒(黒糖)/よもぎ

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形が唐の墨に似ているからか、「からすみと呼ばれてい
ます。昔からこの地方でひな祭りのお菓子として、家庭で
も作られていました。
国産の米の粉と砂糖を練って、じっくり蒸し上げた団子の
ような食感のお菓子です。一口大でお召し上がり下さい。
固くなった場合は少し炙るとまた香ばしくなり、格別です。

使用原材料:米粉(共通)・上白糖(共通)よもぎ(よもぎ)
黒糖(黒)/常温保存/賞味期限:10日間

予約番号③-1白(プレーン) ③-2黒(黒糖)
③-3よもぎ

~ご注意~

賞味期限が短い為、できるだけ早くお引き取り・
お召し上がりください。

名古屋店でのお引き取りは11/3お昼過ぎ(14~15時頃)
以降より可能です。

NEW!旬を飲む

オーガニックボージョレー・ヌーボーのご案内
2012
ボージョレー・ヌーボー予約受付中

 
今年も始まりましたオーガニックボージョレー。店頭にて

オーガニックボージョレーの予約スタートしております。

①無添加・無濾過
ヴィラージュヌーティエリ オーガニック 
ヴィラージュヌーボー赤750ml(左)店頭価格\2783

→店頭予約特価2644円

②無添加・無濾過
デュクロ ボジョレヴィラージュヌーボー
赤750ml(右)店頭価格\3129

→店頭予約特価2973円

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               コチラは昨年の画像です。

予約受け付け中。お早めにどうぞ!

NEW!今年もおいしく出来上がりました。

ヘルシーメイトオリジナル2012年度「額田黒みそ」
1280


800g 1050円

愛知県安城市で栽培された丹波種黒豆(除草剤1回)を

同じく丹波種黒豆使用の豆麹・愛知県産農薬不使用米

「ミネアサヒ」使用の米麹、ポルトガル産ヴァージンソルト

にて額田の味噌仕込み業者「蔵っ工」さんに依頼して作ら

れたイソフラボン・アントシアニンを豊富に含んだヘルシ

ーメイトオリジナル「黒みそ」です。

最大の特徴は熟練の職人さん達が全て手作りで仕込

んでいるので、他所の蔵元なら製造段階で捨ててしま

う蒸した際にでる大豆の煮汁を、大豆・麹・塩を混ぜ

合わせる時、攪拌用にそのまま使用するので、大豆の

煮汁に含まれている大豆本来の旨みもまるごと熟成!

ほぼ全ての工程を一貫して熟練の職人さんの手により

作られるからこそ出来る美味しさです。

元々の味噌に抜群の旨みが含まれているから、出汁を使

わずとも美味しい味噌汁ができます。数量限定なので

お早めにどうぞ!
 

オンラインショップでも販売中!

 

NEW!よく売れてます。
「べっぴんパン」

プレーン・くるみ180円/黒千石餡・ひじき・ハトムギ210円

1280r0027487  

動物性原材料一切不使用でベジタリアンの方に
おすすめ!全体的に甘めでお子さんのおやつにも
最適。なんといっても賞味期限が20~40日という
日持ちの長さが魅力です。

 

NEW!金沢大地製 2012年度 新米
有機JAS 「井村さんのオーガニック米」
入荷しました

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23年産 石川県産恋しぐれ100%
※22年商品名『井村さんの有機米』
※「恋しぐれ」は石川県の産地品種銘柄に含まれておりません。
そのため、商品袋には品種名は表記されません。
有機栽培米
無農薬、無化学肥料
トリプル・オーガニック認証取得

 

実店舗10月10%OFFセール中の
販促さん来店スケジュール決定しました

セール期間にいらっしゃる販促さんのスケジュールが
決定しました!日頃の疑問、質問を直接メーカーさんに
ぶつけるチャンス!セール期間ならではの試食・試飲
サービスも充実しております。お誘い合わせの上、是非
ご来店下さい!
 
11101_5

 
~注意~
※都合によりやむを得ず告知なくスケジュールが
変更する場合もございます。確実にメーカーさんと
接触されたいお客様はお手数ですが、1~2日前に
お電話で確認されることをおすすめします。

 

ピンチオブソルトの姉妹店「レディバグ」

の動物性不使用マフィン10月分予約開始!

 

先月、大好評をいただいた名古屋のマクロカフェ「ピンチ

オブソルト
」さんの姉妹店「レディバグ」さん動物性不使用・

甜菜糖、豆乳、国産小麦使用のベジタリアンの方にもおい

しく召し上がれるこだわりマフィンです。

10月分岡崎・名古屋店頭に並ぶ分以外での予約分を受け

つけますので、ご希望のお客様はお電話・メールにて承ります。

※仕込みが必要な作業の為、予約受付の時間は厳守と 
させていただいております。また、締め切り後の店頭分か
らの予約取り置きはお断りしております。
何卒ご了承ください。

Photo 
・くるみ味噌
甘味噌だれを生地に混ぜ込み、カリッとくるみ
を加えました
 
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Photo_2  
・シナモンスパイスティー

シナモンとスパイスが香る紅茶マフィンにドライ
いちじくをトッピング 

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Photo_3  
・チョコカスタード

植物性のみで作ったチョコカスタード入りマフィン 

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・抹茶

有機抹茶入りの風味豊かなふんわりマフィン
 
 
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・かぼちゃキャロブチップ
ほっこりかぼちゃマフィンに甘いキャロブチップを
ちりばめました

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■お申し込み先
 

予約お電話
岡崎店引取り希望の場合:0564-52-7000
名古屋店引取り希望の場合:052-800-3533
メール:healthymate@w7.dion.ne.jp
※メールでのご注文の場合、岡崎/名古屋
いずれの店でお引取り希望か必ず明記して下さい。



■お渡し期間 

●名古屋店でのお受け取り
 →25日(火)※セール初日午前中より

●岡崎本社店
 →26日(水)朝10:00以降
※誠に申し訳ありませんが、マフィンの焼き上がりが25日
 午前中。名古屋店より夕方以降に運搬しますので岡崎
 店分のお渡しは1日遅くなります。
何卒ご了承下さい。 

■価格:各種250円

賞味期限:10月25日を含む3日間

予約締め切り:10/24午前11時迄

 

ヘルシーメイトオンラインショップ
イチオシ商品情報 

オンラインショップで買えるのはヘルシーメイトだけ!
ビオ ベッカライ コミンカお手製
オーガニックフルーツバー「ナチュア」

砂糖不使用・原材料のほぼすべてがオーガニック。

Natyua
  

長野県小谷村のオーガニックドイツパン工房「ビオ ベッカ

ライ コミンカ」で作られる小麦粉、乳製品、お砂糖不使用

の、マクロ的ベジタリアンフルーツ菓子です。

一口サイズで食べやすく、砂糖不使用とは思えない濃厚で

上品な甘み。原材料もほぼすべてオーガニック原材料なので

安心。ベジな方はもちろん、おやつとしても最適。ヘルシーメ

イト店頭でも購入できます。

井上古式醤油取り扱いしてます!

希少かつ芳醇な味わいで有名な井上古式醤油。

ヘルシーメイト店頭・もしくはオンラインショップ

も絶賛販売中です!

 St310063

 Inoue1

●常温品から冷凍まで、レアな逸品に
出会えます アイテム数2800点超!

ヘルシーメイトオンラインショップ

ヘルシーメイト実店舗HPはコチラ

●ヘルシーメイト女性スタッフブログ
「tom`s organic life」


ヘルシーメイト公式ツィッター(healthy_mate)

 

【震災について影響のある商品連絡】

今後、震災の影響にて欠品する商品や、原材料内容の

変更がある主な情報について、この場所でできるだけ速

やかにUPしていきます。しばらくこのお知らせ欄は固定

します。 

NEW!9/22現在:商品供給停止・再開時期未定商品
(在庫がある限り通常販売)

・三陸水産(海産物)
→店頭では再開可能な商品は入荷しております。

とろろめかぶを除きほぼ通常流通回復しています。

・岩手県産(海藻・菓子)
→出荷可能な商品に関しては引き続きだしていただ
  けるとのことです

・酔仙酒造(焼酎)
再開時期未定

ドイツ製家庭用小麦製粉機「キッチンミル」
名古屋店店頭にて見本展示中!

幻のハルユタカ(玄麦)・店頭にて販売中
※その場で無料で精麦しております。
詳しくは店頭にてお尋ね下さい。

1


砂糖、卵、乳製品等の動物性食品、
添加物一切使用のマクロクッキーシリーズ
c o b i  f a c t o r y~コビ・ファクトリー~
 Cobi1
cobi factory (コビ ファクトリー)では、マクロビオテック
の理論で、お菓子とお弁当を作っています。野菜、果物
は、一物全体で皮付きのまるごとを使い、小麦、塩、調
味料は、国産の安心、安全なものを身土不ニで選んで
います。また、極陰の砂糖、極陽の動物性の食材を使
わないなど、陰陽バランスを考えて作っています。

価格帯210~270円
2617059_2  2617146_2

2617174 2617484

主な素材として、無漂白の国産小麦、オーガニック栽培のドラ
イフルーツ、ナッツ、伝統的な製法で作られた穀物あめ、玄米
甘酒、圧搾絞りの菜種油、自然塩など質の良い安心、安全な
ものを厳選して使っています。

◆小麦粉   
無漂白国産小麦を使用。小麦の栄養成分が多く残っており、
粉自体に甘み、旨み、香りがあります。

◆甘み   
伝統的な製法で作られた未精白の穀物あめ、玄米甘酒、
有機栽培のドライフルーツなど、自然なやさしい甘みを使って
います。

◆油   
自然圧搾法で作られた菜種油、胡麻油を使用。

◆その他   
自然塩、オーガニック栽培のナッツ、豆乳、雑穀など、質の良い
安心、安全なものを厳選して使っています。

 
~店舗情報~

〒458-0034 名古屋市緑区若田一丁目212番地
 キャッスル・ビュティ1F
tel & fax 052 - 613 - 9729
営業時間 10 : 00 ~ 17 : 00
定休日 日、火、水曜日

 月1回セール時入荷致します。

放射性物質対策を考えている方に
                                                   

お勧めです。マルチピュア浄水器

Mp750sc_1

新しい浄水器、取り扱いスタートです。
詳しくはコチラ 
●家族3~4人でお使いいただく→MP750SC
●独身の方・もしくは夫婦お二人→MP400SC
 
ヘルシーメイトオンラインショップでは
ネットでご購入の方限定で、なんと6大特典
サービス付き!

この機会をぜひお見逃しなく。

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

本日(24日)も岡崎店でセール準備で忙しくしておりました。

オーサワジャパンの入荷33ケース、捌きました、一人で。

ほめて欲しい、労わって欲しい。。。。。

でもね、一緒に出勤してる妻も血相変えて働いてます。

大変なのは自分だけじゃないのです。

さて、23日は岡崎市細川町の妻の実家に店頭販売用の柿

(次郎柿)を収穫に行きました。今年は夏前に実が落ちて、

更に9月のダブル台風でまた落ちて、、、

で「無いよ~」なんて言われてましたが、

20111023081435_2

例年よりは少ないですが結構有ります。

早速、あれ、何て言うんでしょう?長い枝の先っぽにハサミ

が付いてるやつ、あれで収穫スタート。

切るモードと、切ってはさんだままにしておくモードがあって

はさんだままにしておいて実を下ろすのですが、重いと保持

できずそのまま落ちてしまい傷物になります。

そんなこんなで、

20111023085220

一次選別中。こんなん取れました。

おしりが割れていたり、カメムシが吸ったもの、その他

傷などで選別します。

台風などで実が減ったせいか、今年は実自体が「大きい」

です。甘みも乗っています。

カリっとした次郎柿らしい食感もばっちり。

これで1個50円!安い!店長自らの収穫が安さの秘密!

消毒は2回だそう。

でも選別中、毛虫は出る、クモは出る出る。

あんま、消毒効いてない?

20111023093627_2

これが最終。コンテナ2つ、ビニール袋はスタッフ分配分。

ここまでで9時半、まだ「ワンピース」やってました(笑)

自宅に戻って、予定通り

22、23日開催の「おかざきっこ展」へ。

会場は岡崎市岡町の岡崎世界子ども美術博物館

開館したのが私が中二の頃。もう25年にもなるんですね。

宿題で行きましたが、

「?何故こんなイナカに造ったんだ?」

今でも周りは山と畑、田んぼですが、その当時なんてもっと

凄かったです。行く道、これでいいのか?と本気で思った位。

20111023114115

上の息子M(9歳)の作品。敵から逃げるガゼルなんだって。

一通り見終わって、近くに出てる露店を冷やかして、

こども美博へ来ると、

「せっかくだから」と言って毎年寄る、

稲垣腸詰店へ

自家製造で極力添加物を使わない製法のハム、

ソーセージ屋さん、燻製ものが多いですね。

20111023202751

左からオリーブのソーセージ、生ハム、スモークチキン

添加物が少なくすっきりとした味わいです。

でも肉そのものの味、質感は私はウィンナークラブ

軍配。

で、この日はオリーブのソーセージを半分程赤ワ

インと一緒に愉しみました。

チキンは多分子ども達へ。生ハムは主任達と分け

ることになりそうです。

25日からは10%OFFセールです。

多忙になりますので、ブログの更新が滞るかもしれ

ませんが極力頑張ります!

1日100人未満の閲覧でも見て頂けているのは実に

ありがたい事です。感謝!

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