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2012年3月28日 (水)

寺田本家「醍醐のしずく酒粕」入荷&蔵っ工・白米麹再入荷決定しました 店長ブログ235 @岡崎店

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なっております。 

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

今日は水曜日の会議でした。

20120328085007

今回は採用が確定したのはゴーバルの「とーふーくん」

だけでした。

写真はありませんが、豆腐を燻製にしたもので、2月の

セールの際、ゴーバルさんが名古屋店にて販促した時

試食していまものです。

まるでスモークチーズのような風味、食感で目を閉じて

食べたら絶対に豆腐とは判らないでしょう。

ただ、この商品、ゴーバルさんのHPでも単品の製品と

してではなくギフトの一部となっています。

店頭価格は525円を予定しています。

さて会議では蔵っ工さんの「白米麹」の再入荷が決定し

ました。3月上旬の入荷で最後の予定でしたが、店頭か

らの要望も強くあり決断しました。

たださすがに今回で最後になるかと思います。

だんだん暖かくなってきてカビの心配もありますので。

4月3日ごろの入荷を予定しています。

また、1ヶ月以上欠品しておりました寺田本家さんの酒

粕「醍醐のしずく酒粕」がやっと入荷してきました。

20120327150429

この「醍醐のしずく酒粕」「にぎり酒」は本来通年仕込み

ですのでそう欠品することは無いはずなのですが、酒と

酒粕、麹の売れ行きのスピードが違うので(要するに酒

が売れるスピードより酒粕の売れるスピードの方が速い)

恒常的に品薄状態です。

ぜひお酒の方も買っていただけたらと思います。

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