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2012年6月22日 (金)

小山さんの梅2回目入荷&名古屋市食品衛生責任者講習会に出席しました 店長ブログ288

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

今日の午前中に旧鳳来町の小山さんの梅の2回目が入荷しました。

今回は鶯宿中心です。

先日の台風でも実はあまり落ちず、しっかり収穫できたとのこと。

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透明のビニール袋に入っているのは「10kg注文品」なのですが、黄色く

してすぐ使いたい、との理由でキャンセルに。

人間の都合通りの色にはなってくれません。

名古屋店にて1kgにして店頭販売します。

粒は大きくて良い梅ですよ。

金曜日は通常岡崎店に終日いる日なのですが、今日は表題の通り名古

屋店で取得している牛乳や豆腐、肉等販売の役所からの「営業許可」の

更新に必要な「食品衛生責任者」の講習に参加するべく名古屋店へ行き

ました。

14時からなのですが、名古屋店に着いたのは13時、荷物を降ろすのも

そこそこに急いで車で出掛けます。

営業許可の申請出した天白保健所での開催だと思い込んでいましたら

お知らせには会場名古屋市中保健所、最寄り駅は「上前津駅」、、、、と。

マジ?まあ、先に気付いてよかったってことで。

地下鉄の「いりなか」駅に車をコインパーキングに突っ込み地下鉄に飛び

乗ります。

いりなか駅使うなんて何年振り??

もしかして南山大学の受験以来?マジ??1991年だぞ、受験。

受かったかって?

エヘヘヘへ。。。

で、上前津駅で降ります。この駅で降りたのは多分初めてです。

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上前津駅の出入口

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手書きの看板 手書きがいけないとも思いませんがかなりやっつけな印象

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講習会開始数分前 結構皆さん来てます

参加者は80人程でしょうか。

私の番号が75番で、その後ろに数人いました。

空席もほとんど有りませんでしたので申請した方達はちゃんと来てる

んですね。

実は私は岡崎市の同講習を既に2度程受けたことがあるので内容に

ついては聞いたことあることが多かったです。

岡崎市は番号は振らないで出欠の管理もあまり厳しくなかったと思い

ます。

ただ、、、まあ実際講習の内容が「飲食店向け」なんですよ。

調理、加工、食中毒、、、、

当店のように基本的にパックされたものを並べて売る、素手で食品を

触ることがあまり無い(野菜は触りますが)、、、という業態からすると

少々内容がかみ合ってない印象です。

義務だからちゃんと参加しますが。

受講料1700円、地下鉄往復460円、コインパーキング代1800円

(高えぇ)合計3960円の経費を掛けて「受講証明書」をGETして帰り

ました。

ちかれた。

帰りにいりなかの「渡辺整体研究院」で久しぶりに体をほぐしてもらい

ました。

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