セール終わって、、、店内整理&予約限定北海道とうもろこし&復活!三陸芽株とろろ 店長ブログ327 @岡崎店
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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。
24,25、26日の5%OFFセールが終わりました。
たくさんのお客さんのご来店、感謝です。
セールが終わると翌月曜日は休業日です。
この間に店内の整備を行うことがあります。
今回は特に整備ではないのですが、オープンの冷凍庫(平置き)
の商品を撤去し、電源を止めて中の氷を溶かすプチメンテをしま
した。
湿度の高いこの時期は空気中の湿気で冷凍庫の中が凍りつい
てしまい、最悪冷凍庫が止まってしまうケースがあります。
実際に完全に止まってしまったことは無いのですが、冷機屋さん
からは月に一回は止めて溶かした方が良いと言われています。
セールの終わった日曜日に商品を下げて、電源、冷媒を止めて
このプチメンテを行います。
復旧作業前 商品は入っておらずガラガラ
なんとか復旧完了~
今回は棚卸し直前ということで商品も少なかったので短い時間で復旧
完了できました。
さて、先週からチラシを配っていますが、創健社の「北海道美瑛町の
農場直送 とうもろこし」の登場です。
生でも食べられる甘いとうもろこし2種です。
9月25日までの受付で、8月中旬から発送スタートです。
さて、昨年の震災以降入荷がストップしていました、三陸水産の
冷凍「生めかぶとろろ」がやっと再開してきました。
もちろん放射線検査クリア済みです。
商品写真 後ろの白い紙が放射線検査証明書(コピー)
昨年から価格は20円アップしましたが味の良さは変わっていません。
オープンの冷凍庫(上の復旧写真)にございますので是非御覧下さい。
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