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2013年3月

2013年3月31日 (日)

走りのタケノコ入荷!リーズナブルな焼そば&うどん ウマイの深層水めん 店長ブログ440 店長ブログ440

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

走りのタケノコ数は少ないですが入荷しています。

こちらは卵でお馴染みの西尾(旧幡豆郡)の山崎さんの山で掘ったもの。

岡崎の細川町のものはもう少し先になります。

20130331111753

さて、スーパーなどで売られている1食入りのやきそばやうどんって100円切る

ものがほとんどで、中には50円切るものもあります。

2個で98円とか、、、

質はもちろんそれなりなんでしょうが、当店でもお値打ちに提供できるものを

探しておりました。

そこで見つけたのが、、、「ウマイ株式会社」さんの冷水麺やきそば&うどん。

岡崎店には本日から入荷しています。(名古屋店は4月2日より)

ちなみに「ウマイ」というのは「うまい、まずい」ではなく社長さんが「馬井」さん

という方だから。

しかして、価格は当店の商品ではびっくりの1食105円!

を初回入荷ということで99円!

20130331104927

20130331104949

商品の特徴である「冷水麺」とは、、、、

ゆであがった麺を急速に冷却する事により、衛生的にしかも、麺を

しめるすなわち健康に良くておいしい麺の事である」(原文ママ)

少々読みづらい文章ですが、、、

原材料は「小麦粉、貝殻焼成カルシウム、海洋深層水」のみ。かんすい

は使用していません。

小麦粉は国産のものを使用しています。

ソースは付いていませんが、これで105円ならば十分お値打ちかと思い

ますので是非お試し下さい。

 

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2013年3月30日 (土)

やっと手首に戻ってきたあいつ&今年もやってきた「ビーガングルメ祭り」 店長ブログ439 @名古屋店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

昨年の年末、ある日腕時計で時刻を見ると、、、、

「???」

平衡感覚が狂ったのかな?

12時も文字が1時の位置にある??

文字盤がずれてしまっていました。

年末で忙しかったのですぐには修理に出せず、2月に入ってやっと

修理依頼に行きました。

時計屋さん、康生にあるんでなかなか行けないんですよ。

見せたところ、

「文字盤の足が折れとるね、文字盤ごと交換になります」

「文字盤外すとなると、分解掃除(オーバーホール)した方が、、、」

結構な出費になりました(泣)

で、昨日やっと回収に行きました。

20130330133157

久々に付けるとやっぱりちょっと重いです。

現場作業が多いので機械式は向いていないかもしれません。

G-SHOCKの方が仕事向きでしょうね。

さて、本日名古屋店に「名古屋ビーガングルメ祭り」の実行委員

の方がみえました。

5月5日に昨年同様鶴舞公園で開催されます。

今年から年2回開催にしたいとのこと。去年の10月は大盛況で

したからね~。

当店も出店予定です。

20130330151245

店頭で写真のチラシを配布しますのでご覧下さい。

天気に恵まれると嬉しいのですが。。。。

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2013年3月29日 (金)

モモチャミさんのマクロビクッキー初入荷!!店長ブログ438 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

3月の5%OFFセール開催中です。

たくさんのお客さんのご来店感謝です。

本日よりモモチャミブレッドさんのマクロビクッキーが入荷しています。

20130329124827
こちらはパン プースさんのに似てますね

201303291248461
わかりにくくてすみません クッキー5種

動物性原料不使用のマクロビ仕様です。

これらのクッキーは当店完全オリジナルでモモチャミさんでも実は販売して

いません。

また、今回初めての試みということで、味や形状については今後モモチャミ

さんと相談しながら改善していきます。

来週水曜日からはパンもスタートします。

さて、岡崎店改装風景です。

20130329161407

20130329161431

書籍の棚の前に「特価の書籍棚」を設置しました。

書籍は通常特価にはできませんが、傷等の訳あり品を安くしています。

是非ご覧下さい。


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2013年3月28日 (木)

水曜日会議&深谷さん 幸田のモモチャミブレッドさん 店長ブログ437 @岡崎店

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昨日水曜日は会議でした。

が、会議風景の写真が行方不明、、、、

深谷さんの写真を貼っておきます。

20130327101317

私「何の畑ですか?」

深谷さん「屋根張ってトマトにしようと思っとる」

20130327101329

暖かくなって本格的に農作業に打ち込める、と張り切る深谷さん 

さて、今日は昼食がてら、幸田駅前にあるパン屋モモチャミブレッドさん

いきました。

こちらはプースさんで修行した奥さんが焼いています。

酵母や小麦粉はプース譲りのこだわりようです。

20130328134819

モモチャミさん店内

201303281347361

モモチャミさん製造スペース

コビさんのクッキーがもうしばらく無理そうなので他でマクロビ仕様のもの

を焼けないか交渉中でこちらにも話を伺っています。

なかなか良い反応で、当店の要望も聞いてくれ3月のセール(つまり明日)

から試作の商品を販売できるかと思います。

パンも食パン、菓子パン含めて5種類ほど扱い予定です。

乞うご期待です。

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2013年3月26日 (火)

庭にジャガイモ植えました(また個人的なことかよ)&評判の良かった「くるみかりん」のこと 店長ブログ436 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

卒園式で風邪引いてしまいスゴイ鼻声になっています。

ちょっと暖かいと油断してしまって駄目ですね。

24日(日)は半OFFでした。

つまり夕方から出社していました。

午前中は暖かくなってきたので庭仕事。

すぐ草が伸びてきてほんとうんざり。

庭をきれいにしてジャガイモを植えました。

種芋は販売している有機のジャガイモの芽が出てしまったもの。

一般に売られているものは放射線をかけて芽が出ないようにし

ているものも多いようですが、有機では当然NGなので暖かいと

テキメンに芽と根が出ます。

売り物にならないので種芋にしてみました。

20130324090837

BEFORE

20130324102427

AFTER きれいになった、、、かな~?

ジャガイモはメンテナンスフリーで今のところ連作障害も出ていない

ので楽ちんな作物です。

さて、商品です。

20130326184922

羊羹でお馴染み「岩谷回進堂」さんの「くるみかりん」です。

2月末の10%OFFセールにフェア商品だったのですが評判が良くスタッフ

から再度入れて欲しいと要望があり、スポットですが入れてみました。

店頭販売のみで価格は367円です。

20130326184523

こちらは「ネイチャーズファイネスト」さんの特価の珍味。

訳ありでお安くなっています。

是非どうぞ!

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2013年3月25日 (月)

私事で恐縮ですが次男Tの卒園式 店長ブログ435 @岡崎店

3月のセール 5%OFF&ポイント2倍
29日(金) 30日(土) 31日(日)
4月1日(月)は休業となります

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なんと47%OFF…冬はもちろん、
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幅広くお使い頂けます。今だけ特別価格47%off!
無くなり次第終売となります。おはやめに!

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取り扱い野菜、徐々に種類に増やしてます
季節の果物・野菜

Lyaku

できる限り安定的にお届けできる野菜を中心に、旬を
逃さずお好きなときにお届け!主に農薬不使用・特別
栽培のものをメインに逐次アップしていく予定です。

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いしり・塩辛・糠漬け…
ホンモノの旨みをお届けします!

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安心安全で自然な味わいのお弁当が、お子様の健やか
な成長を支えます。普通のお弁当はもちろん、マクロ風
お弁当やベジ弁当の材料も幅広く網羅。是非チャレンジ
してみてはいかがでしょうか。

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季節商品・加藤農園の玄米パン
店頭取扱再開しました

Katomanju

ベジタリアンの方も安心してお召し上がりいただける

動物性原材料不使用、できる限り安心安全な国内産

原材料を使って、仕込みに3日かけて作られるべじま

んじゅう。注文される場合は木曜締め切り・日曜発送

です。

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2012年度産 生産者小山さんの
愛知県鳳来町産 農薬不使用梅干し

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愛知県鳳来町の農薬不使用南高梅青梅、紫蘇は愛知

県内で栽培された農薬不使用の紫蘇(栽培者は複数です)、

当店でも販売しているベトナム産カンホアの塩、こだわりの

漬物を作ることで有名な道長さんに依頼して作られた、鳳
来町産農薬不使用梅干です。
  

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期間限定・天領酒造の桃色の甘酒

 

Momoiro 

ひな祭りにぴったりの桃色の甘酒。上品な桃色は紅麹を
使用して付けました。原料米は酒造好適米「ひだほまれ」です。
砂糖・糖類・食塩・保存料は一切使用していません。

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●常温品から冷凍まで、レアな逸品に
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名古屋店店頭にて見本展示中!

幻のハルユタカ(玄麦)・店頭にて販売中
※その場で無料で精麦しております。
詳しくは店頭にてお尋ね下さい。

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

25日(月)は次男が通う岡崎市N保育園の卒園式でした。

月曜日は本来出勤日なのですが、スタッフにシフトを融通してもらって

出席しました。

父親が出席というのも今の流れなんでしょうね。

自分自身では

「こんなんで有給取っていいの?」

という感覚なのですが。

20130325085250

20130325085330_2
20130325085555
20130325085759
右は担任の保育士先生(男です)

20130325091049
会場 ちょっと変則な造りが面白い
20130325110440
20130325110921
最後に園庭でお見送り&撮影会
20130325111019
20130325112330
こうして見ると本当に多くの友達、保育士の先生、周囲の大人の温かい
気持ちに接して育っていると実感します。
深く深く感謝です。
4月になったら入学式。
また、父親参加だ~!

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2013年3月22日 (金)

岡崎店工事(仮)レイアウト変更完了~ 店長ブログ434 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

囲いが取れた工事現場ですが、壁紙、床も張り終わってなんとか売り場

として運用できそうですのでスタップ数名で売り場として復旧させています。

20130321124650

商品が棚に入りました

20130322154058

大分すっきりしてきました

さて新入荷です。

今週はサンコーさん太田油脂さんのお菓子類の採用です。

お菓子は毎年ネタ切れネタ切れと言われ、実際そんな感もありますが

各社頑張って開発されています。

しかし採用したくなるものが少ないのも残念ながら事実です。
20130321124630

サンコーさんの「あずきなクラッカー」。

こいつは、、、あれですね、汁粉サンド(笑)

正確に言えばクラッカーなのですが味はよく似ています。

店頭価格263円。

201303221602061_2

太田油脂さんの新商品「さっくりとしたロールクッキー」

コレもどこかで見たような。。。。。「シガー」だったか「シガレット」だったか?

味はよかったですよ。ちょっと高いけど。

店頭価格231円




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2013年3月20日 (水)

岡崎店の工事写真 囲いが取れました~ 店長ブログ433 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

2月末から続いています岡崎店の改装工事、一回一息つきました。

撤去した石けん類の棚の場所を囲って工事していましたが、ようやく

昨日完成して囲いが取れました。

20130319091120
20130319091143

まだ工事の人がいて作業したりしていますが、こちらの工事はここで

一区切り。

次はGWの休業日に商品を一回全て下げて、現在の店内の床、壁の

張替えを行います。

工事自体は業者さんがやるにしても、商品を下げるのは我々の仕事。

ヤレヤレ、、、、だぜ。

今日は深谷さんの野菜に日です。

今日は深谷さんが当店まで持ってきてくれる日です。

いつの間にか来て、顔をみないまま帰っていかれました。

20130320093504

最後に自宅近くの乙川堤防で河津桜がきれいに咲きましたので

写真を貼っておきます。

20130319085132

見物の人、写真を撮る人でこの時期は人が一杯です。





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2013年3月18日 (月)

ムソーさんの「若手の会」に参加して、八丁味噌さんとコジマフーズさんへ見学 店長ブログ432 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

取引先の「ムソー」さんの主催の会合

「21世紀を担う若手の会」に16日(土)17日(日)と参加してきました。

ネーミングが、、、、恥ずかしい(笑)

40過ぎて「若手」も無いでしょう。

瑣末な突っ込みは置いときまして。。。。

集まった「若手」は20人程。

どこも名前を聞いたことのある会社です。

但し、今までお付き合いらしいお付き合いはありません。

この業界、「自然食系」と一括りにはされますが、マクロビオティック

有り、自然農法有り、、、と店の数だけ主義主張があり、それぞれが

「正しいのは自分」と言った方たちなのでなかなか交われないですね。

特に上(はっきり言えば親)世代は。

代が変わるとまだ他の意見を参考意見として聞く人も増えますが。

今回の会も聞く耳を持つ「若手」を囲い込んでおこうというムソーさん

の強かな戦略が透けています。

今回はなんと地元愛知(しかも岡崎)開催。

集合場所は名鉄岡崎公園前駅。

行ったことないし。。。。。

20130316115857

そこから「八丁味噌」さんへ移動。

実は岡崎市民なのに八丁味噌の見学は今回初めて。。。。。

20130316120445

社長直々に出迎えて頂きました。

20130316121133_3
漬け込み樽を干しています これ一樽で6トン分味噌が入ります

20130316121622
味噌蔵

20130316123731_2

漬け石は専門の職人がいて、ぴったり三角すいに積んでいます

20130316123224_6

NHKの「純情きらり」でも登場した正面 安城東高校時代毎日この道を自転車で通ってたんですよ

社長に直接色々な質問ができてなかなか勉強になりました。

次の見学先は名古屋市南区の「コジマフーズ」さん

岡崎公園前から名鉄に乗って、乗り換え二回で呼続駅へ。

昭和の薫り満載の駅舎&商店街。好きだなこ~ゆ~の。

乗り換えした鳴海駅がいつのまにか高架になっていたのにもびっくり。

20130316150436_3
駅から100mくらい歩くと、、、

20130316150906_2
小島社長
20130316152229

餅つき機
20130316154055

ちょっと何の機械だったか忘れました

20130316154937_5
レトルト食品の滅菌用装置 2500万位するらしい

20130316160940
原料米を備蓄している倉庫 90トン位持っているそう みなびっくり

どれもスゴイ設備ですね。業務用はやっぱり大きいし、高いですね。

商品が高いのも納得(笑)

小島フーズさんはもともと米屋で、その関連で有機米の加工を始めた

そうですが、社屋も周りに点在する倉庫、設備も本当にお金が掛かって

います。本当にやれているの?と、下世話な心配をしてしまいます。

この後は名古屋駅に移動して会議でした。

すみません、画像はありません。














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2013年3月12日 (火)

ほぼ終日、岡崎店工事&レイアウト変更作業 ISSEY MIYAKEのジャケットと共に 店長ブログ431 @岡崎店

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漬物を作ることで有名な道長さんに依頼して作られた、鳳
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使用して付けました。原料米は酒造好適米「ひだほまれ」です。
砂糖・糖類・食塩・保存料は一切使用していません。

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

急に暖かくなって花粉がスゴイようです。

お店でお会いするお客さんもマスク等で完全防備されている方も

多いです。

今年は「花粉多い+黄砂+PM2.5」の三重苦

ですが、どれも目に見えない(黄砂は窓に付着したのもは見えま

すが)ので厄介ですね。

私も耳鼻科の検査ではスギ花粉のアレルギー反応が出るのです

が、幸いな事になぜか症状は出ていません。

毎朝飲んでいる水車村さん「べにふうき緑茶粉末」(賞味期限切)

のグリーンティが良いのか?

毎朝食べているケフィアヨーグルトが良いのか?

日頃の行いが良いのか(笑)

さて、今日は大きな入荷も無かったので社内の整理です。

工事の関係もあり、社内のあちこちのレイアウトを変え、余計なもの

は捨て、、、、とホコリまみれになってバタバタやってます。

私のジャケット「ISSEY MIYAKE」なんですけどね~スカした高級な

服も遠慮なく作業用になっています。

野菜用のプラの箱を整理して、汚れていたので洗いました。

20130312115424

当たり前ですが靴と靴下がびたんこになりましたので、

20130312121657

良い天気でよかった、すぐ乾きました。

今日も工事は進行中です。

20130311144137

20130312153931

もう壁紙を貼っています @岡崎店

GWまで工事が続きますのでご迷惑お掛けしますが宜しくお願い

します。

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2013年3月11日 (月)

久しぶり更新&クロワッサンに日本創健さんの馬油がのってる、、、、はず?? 店長ブログ430 @岡崎店

2月10%OFFセール終了

 たくさんのご来店本当にありがとうございます。

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

大分更新が遅れてしまいました。

社内的にもゴタゴタ&3月って家庭的にもイベントが多く(卒園や入学、

それに伴う買い物等等々)気ぜわしいというか、イライラしているというか。

ブチブチ行ってても良くないので切り替えていきたいです。

3月とは関係なく、靴が変わりました。

20130311102807

クリスマスプレゼントで貰った二足のうちの一足で、もう一方は1月にデビュー

しており、残りの一足を今日デビューさせました。ひもが縦結びですね。

20130311093347

社用車のフロントガラスです。黄砂がスゴイ、、、、という写真にしたかったの

ですが、うまく撮れてませんね(笑)電柱写り込んでるし。

先週の印象では黄砂は岡崎より名古屋の方がスゴイと感じました。

20130311114724

スタッフから「日本創健」さんの馬油が紹介されている、と言われて仕入れた

「クロワッサン 3|10 特大号」。

「どこかな~?」とめくってみても、、、、

「??? 無い、、、、???」

ようやく見つけましたが、、、、

20130311115122

「・・・・・・アロマプラス、こんだけ?」

短い時間でしたので発見できたのはこれだけでした。

どこかに大きくのっているのでしょうか??

最後になりましたが今日(3月11日)で東日本大震災から2年ですね。

改めて被災された方の冥福と、1日も早い復興を祈念致します。


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2013年3月 5日 (火)

セール終了~!&工事中につきご迷惑お掛け致しております 店長ブログ429 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

3日(日)にて2月10%OFFセール終了しています。

たくさんのお客さんのご来店、本当にありがとうございます。

5日からの営業再開ですが、セールで販売した分の商品のフォローの入荷

がたっぷり来ています。

工事も絡んでバタバタ荷捌きしています。

もう遅いですがセール時の写真です。

20130303101436

EM生活の営業さん 若い女の子 丁寧に説明して結構売れていました @岡崎店

20130303101502

斎藤コーヒーさん フェアトレードコーヒーの試飲 @岡崎店

セール終了時からまた工事のため、商品を移動させます。

「疲れてるのにかなわんな~」

ってのが率直な心の中。

20130303174304

石けんの棚の商品の撤去 @岡崎店

20130303200057

すっかり撤去完了 ふ~ @岡崎店

20130305112931

すっかり囲われています 5日(火) @岡崎店

20130305113011

囲いの内側の内側の作業 @岡崎店

この状態であと一週間程作業が続きます。

工事中につきご迷惑をお掛けしております。

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2013年3月 1日 (金)

セールの忙しい合間を縫ってもものき保育園さんへ 店長ブログ428 @岡崎店

2月10%OFFセール開催中!!

2月26日 27日 28日 3月1日 2日 3日

たくさんのご来店本当にありがとうございます。

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入荷も多くて本当にバタバタしています。

28日はそんな中、幸田町の「ももの木保育園」に行く用事がありました。

20130228142042

自然あふれる園舎 

ももの木さんの園地の正面は池になっています。

池のほとりにはテラスが整備されてくつろげるようになっています、が、

寒くて誰もいませんね。平日だし(笑)

20130228142130

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20130228142313

ベンチもあって弁当食べるのもいいかも?しかし風はビュオ~~~って吹いてます

20130228142420

ちょっと奥にはこんな庭園が

20130228142608

横の沢 池に流れ込んでいます 写真だけ見ると山奥みたい?

今日は天気も悪くお客さんの出もイマイチでしたが荷物も入ってやっぱり

バタバタ。

明日から週末なので気合い入れ直して頑張ります!!

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