酒粕類揃っています＆梅の予約スタート！予約用紙配布中 店長ブログ４６６ ＠岡崎店

５月のセール

２４日（金）　２５日（土）　２６日（日）

５月の休業日

２７日（月）

セール期間以外の土日は会員の方ポイント3倍！

※ギフト・米・書籍・酒類など一部商品は対象外

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

当店で取り扱っている酒粕と言えば、仁井田本家さんの「無農薬米酒粕」

金沢大地さんの「有機酒粕」、寺田本家さんの「にぎり酒」、「醍醐のしずく

酒粕」が主なものですが、仁井田さんは、冬季商品、金沢大地さんも限定、

寺田本家さんは通年仕込みですが、欠品も多い、、、となかなか全品が揃

うことも少ないのですが、この５月中旬になぜか全て揃いました。

オンラインショップでは品切れになっている商品もありますが、５月１６日時

点では商品は揃っています。ご要望のかたはメール、お電話にて対応させ

て頂きます。

オンラインショップではUPしている以上

「ごめんなさい、有りません」

とは言えませんので、店頭の数が少なくなったり入荷が不安定なものは予め

注文できないようにしています。ご了承下さい。

仁井田さんの「無農薬酒粕」 

写真では金沢大地さんの「有機酒粕」が少ないですが現在は補充されています

酒粕は仕込みの時期が限られるのと、酒造会社さんから直接消費者や漬物屋

さんに納品されたりで、新規に分けて貰うのが難しいので当店でも必要量を確保

するのに苦労しています。

仁井田さんは従来納品していた漬物屋さんがやめたのでたまたま出して頂いて

いますし、金沢大地さんも他の商品のお付き合いがあってやっと酒粕を分けて

もらっています。

全て無農薬以上のグレードの原料米を使用していますので当店も自信を持って

お奨めしています。

さて、先日来店頭でもご要望頂いておりました、梅の予約ですがやっと企画が

まとまり、予約用紙の配布をスタートしています。

今年は、例年お世話になっている旧鳳来町（新城市）の小山さんの梅が

前年比９９％減、つまりほぼ全滅と連絡を受けてびっくりしておりましたが、

限定数ですが九州産の無農薬のものが確保できてほっとしています。

まあ、あんだけ冬が寒いとな～作柄も影響ありますよね。。。

しかし九州の梅はまだものを見ていないし、今年が初めての企画なので

不安はありますね。

生協さんや宅配さんでも予約を取っていますが、ちゃんと確保できてるの

か、自分のことでは無いにしても心配になってしまいます。

小山さんの梅以外はほぼ例年通りとなってますのでよろしくお願いします。