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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。
火曜日の朝一に旧額田地区の「蔵っ工」さんへ「額田仕込み 黒みそ」の引取
りに行きました。
このブログを書いている時点オンラインショップではまだ買える状態になってい
ませんが、商品としては入荷しています。
ご希望の方はお問い合わせ下さい。
道端の彼岸花 山の方から咲いていくのでしょうか?
「黒みそ」の仕上がり数は約240個。投入した原料の数量から考えると歩留まり
は今回結構良かったですね。
先行して引き取った「米みそ」と 黒みその黒さが判ります
今年からラベルが防水仕様になったので(高いんだコレが)10円値上げして
800g=1060円(店頭価格)とさせて頂きます。
「赤みそ」は10月の第一週の予定です。
さて、法人関係の引き継ぎは一段落したものと思っていましたが、、、まだ必要
な役所の書類があるとのことで、午前、午後とシビックセンターへ、、、、
近いからまだいいけど、遠い会社なんかホントいやになるでしょうね。
全部自分でやる、と決めて自分で動いてるから仕方無いんですが。自分で
やれば「無料」ですし(笑)
さて、水曜日は会議&蒲郡の深谷さんの納品です。
会議の写真は撮れず、深谷さんも納品の際にお会いできませんでした。
少々写真が暗いですね、すみません
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