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2014年2月

2014年2月26日 (水)

2014年2月10%OFFセールスタート!たくさんのご来店ありがとうございます 店長ブログ626 @名古屋店

-ヘルシーメイトイベント開催のお知らせ--------------------
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岡崎本社店

2014年3/11(月)13:00~15:00

スッキリ!お片づけ・収納講座 byエピコンサルさん
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セール期間以外の土日は会員の方ポイント3倍

※ギフト・米・書籍・酒類など一部商品は対象外

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●岡崎本社店

20130617092219

岡崎本社店地図↓

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●名古屋焼山店
Nagoya
 

名古屋焼山店地図↓ 

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ヘルシーメイト会員(実店舗)募集中!

様々な特典ございます。ぜひご検討下さい。

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●ヘルシーメイトオンラインショップBlog_photoonline  

遠方の方でも食品雑貨、常温・冷蔵・冷凍含め
品揃え3000点ヘルシーメイトonline shop
(オンラインショップ)でお買い物いただけます。

 
※実店舗会員とオンラインショップ会員は
入会条件・特典が異なります。会員規約を
ご覧になった上でご入会下さい。

ヘルシーメイトオンラインショップ
イチオシ商品情報 

♪――――――――――――――――――――――♪

 ヘルシーメイトオリジナル
愛知県産大豆や国産大豆麹、農薬不使用玄米麹
等で作る手前味噌セット 絶賛予約受け付け中!

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予約終了しました ご希望の方は個別にお問い合わせ下さい

Koujimiso

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なんと47%OFF…冬はもちろん、
夏もオフィスの冷房対策に大活躍!
ワケアリ5本指絹ソックス 男女共用

Keikou_tokka1
登山やレジャー、オフィスの冷房対策としても
幅広くお使い頂けます。今だけ特別価格47%off!
無くなり次第終売となります。おはやめに!

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高レベル遠赤外線で心も体もリフレッシュ!
アルファウェーブ

1

アルファウェーブは遠赤外線商品それは従来よりも
はるかに高レベルで人の身体にやさしい遠赤外線です。
その理由は「アルファフレッシュ」という新技術。

♪――――――――――――――――――――――♪
 
冬季限定チョコレート販売再開!

店頭はもちろんオンラインショップでも購入可能です!

Choco

♪――――――――――――――――――――――♪

2013年度ヘルシーメイトオリジナル 非加熱生みそ
Nukata


・赤みそ(愛知県産大豆100%)

・黒みそ(愛知県産黒大豆100%)

・米みそ(愛知県産大豆・米麹100%)
 
毎年予想以上に早く売り切れてしまう大人気商品です。
生タイプに加え、大豆を蒸す際に発生する湯(大豆の
旨みが詰まったエキス)も再配合して仕込むから、
旨みの濃さが違います!数量限定絶賛発売中!

♪――――――――――――――――――――――♪

2013年ヘルシーレター12月号 1P特集商品

♪――――――――――――――――――――――♪

  今月の新商品はコチラからどうぞ

 

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●常温品から冷凍まで、レアな逸品に
出会えます アイテム数2800点超!

ヘルシーメイトオンラインショップ

ヘルシーメイト実店舗HPはコチラ

ヘルシーメイト公式ツィッター(healthy_mate)

ドイツ製家庭用小麦製粉機「キッチンミル」

名古屋店店頭にて見本展示中!

幻のハルユタカ(玄麦)・店頭にて販売中
※その場で無料で精麦しております。
詳しくは店頭にてお尋ね下さい。

1

放射性物質対策を考えている方に
                                                   

お勧めです。マルチピュア浄水器

Mp750sc_1

新しい浄水器、取り扱いスタートです。
詳しくはコチラ 
●家族3~4人でお使いいただく→MP750SC
●独身の方・もしくは夫婦お二人→MP400SC
 
ヘルシーメイトオンラインショップでは
ネットでご購入の方限定で、なんと6大特典
サービス付き!

この機会をぜひお見逃しなく。

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

とうとう始まりました!

10%OFFセール開始です。

バタバタですので写真のUPでご容赦を頂きたいです。

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@岡崎店 店舗入口&イベントスペース入り口 

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@名古屋店 ビーバンジョアさんデモ販売

Dsc_1233

@名古屋店 桜井食品さんレトルトカレーデモ販売

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2014年2月24日 (月)

2014年2/25(火)~3/2(日) 10%OFFセール+P通常(定番)ご奉仕商品リスト②

これから寒くなる冬に最適!

三井式温熱治療器

お店でお試しキャンペーン開催

岡崎店・名古屋店共に店頭にて
その温かさを体験していただけます。

Lr0039908

いつでも手軽に、ご自宅で、温熱効果を実感できます。

疲れ、冷え、なんとなく体調がすぐれない…そんな状態

を改善します。

価格:¥79800
10%OFFセール対象商品(※ポイントはつきません)

三井式温熱治療器Ⅱには

①疲労回復

②血行をよくする

③筋肉の疲れをとる

④筋肉のこりをほぐす

⑤神経痛・筋肉痛の痛みの緩解

など、数多くの温熱による効果があります。

セラミックコーティングされたヘッド部分から、熱と遠赤外線

が放射され、効率よく身体を芯から温めます。

~新薬事法に基づいた仕様~

●販売名:三井式温熱治療器Ⅱ 

●医療機構認証番号:220AGBZX00154000

●名称:家庭用温熱治療器

●電源:AC100V 50/60Hz

●消費電力:31W

●定格時間:60分

●外形寸法:制御部 幅160×奥行100×高さ40(mm)

●発熱部:幅70×230×高さ30(mm)

●重量:制御部 約230g 発熱部 約160g

驚きの特売4日間!

★セール限定日替わり特売

〈これらの特売品は10%オフセール対象外商品です〉

在庫無くなり次第終了となります。お早めに!

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25日(火)細胞の酸化を防ぐ必須脂肪酸の宝庫

オメガ 有機食用亜麻仁油

218g1800円を998円(税抜)

Amani215

※大人御一人様1 本限りです

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26日(水)
人気の品!国内産じゃがいもを
米油とパーム油で
カラッと揚げました!

創健社 ポテトチップス 各種

3種各150円を 99円(税抜)

3

★お一人様3袋限り

----------------------  

27日(木)
飲む点滴といわれるミネラル豊富な
有機原材料発酵飲料
 
オーサワジャパン 
有機玄米甘酒(粒)

Lamazaketubu

定価340円→限定特価248円

★お一人様4袋限り

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28日(金)
手軽に簡単!たっぷり野菜と国産小麦粉や
粗糖等
厳選した原材料を煮込みました!
 

ムソー 野菜カレー 甘口 辛口

K_hm02606

Musocurrykara

各230円を 149円(税抜)

★御一人様5袋限り

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どこにでも発酵を手軽に持ち歩ける

無農薬米自然発酵パウダー

COBO株式会社
ウエダ家の
いきてる米グルト
Luedamaiguruto  

無農薬米自然発酵パウダー「ウエダ家のいきている

米(マイ)グルト」のご紹介です。完全無農薬米を100%

自然発酵、乳酸菌と酵母で育てたパウダーで、生の酵母

を加熱して発酵を止める方法ではなく、フリーズドライ

化したものなんです。

まずは舌にのせて召し上がってみてください。甘み(多糖類)

、旨み(アミノ酸)、酸味(乳酸)の自然発酵のうまみを感

じます。「モバイル米グルト」といわれる通り、個包装で持

ち歩きしやすいので、発酵生活を続けやすく、お手軽です。

天然の甘み、旨み、酸味がありますので、お料理に使うのも

オススメ。他にもお料理に製菓に使って発酵菓子、小麦と水

と塩と米グルトでパンも作れます。

【税抜】1500円 

【税込】1575円

【容量】12g(1g×12)  

【原材料】米(国産)、玄米麹(国産)

【賞味期限】2年        

【販売元】COBO株式会社

【保存方法】直射日光・高温多湿を避け25℃以下で保存      

【発送方法】常温

【ケース入数】なし    

【JAN】4560487660013

ヨーグルト&チーズ販売中

ベーベ工房の乳製品は、食べ比べばわかる、澄んだ上品な

乳の味わいを持つヨーグルトとチーズ。 

徹底的な品質管理と維持を心がけている酪農家さんなので、

一度に作れる量はごく限られますが、数量限定だけにその味

は折り紙つきです。ヘルシーメイトイチオシの乳製品です。

ぜひ一度お試し下さい。

R0021040 

滑らかで澄んだ味わい。一口でその美味しさがわかる
ベーベ工房ヨーグルト 
無糖・有糖共に180ml・210円

R0021033

透き通るような乳の味わい、作り手の純粋な思いが
伝わってくるが如き高品質な

●モッツァレラチーズ!130g・710円

●リコッタチーズ!180g・700円

数量限定!早い者勝ちです。 

Lr0043832  

☆マクロビーナスのマクロビパン

できる限り安心安全を追求し、リーズナブルな価格帯

を実現しました。マクロビオティックの思想に基づき、

砂糖不使用、動物性不使用の美味しいパンです。

東京世田谷の人気パン屋さんから直接仕入れ!

セール中は二六日にも入荷予定。早い者勝ちですよ~

★アンティマキさんの焼き菓子が稲武から届きます!★

 

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稲武で里山暮らしをするアンティマキさんの焼き菓子は、

甘さを抑えて素材の持ち味を生かした、そこはかとない

深い味わいです。素材は国内産小麦粉、沖縄産粗糖、

ノンアルミのベーキングパウダー、自然卵、自然塩などです。

2月25日(火)10時~(名古屋焼山店は13時~)販売いたします!

前回より沢山の商品をご用意して、お待ちしております!

(売り切れ次第終了となります。)

岡崎本社店はアンティマキさんご本人が販売予定です!

Lr0047649

名古屋焼山店にて幻の国産有機はるゆたか

玄麦を、その場で挽くサービスをしております

ドイツ製家庭用小麦製粉機「キッチンミル」です。

金沢大地産有機「はるゆたか玄麦」(店頭販売価格:200g

・250円)も販売中ですので、はるゆたか玄麦をご購入いた

だいたお客様に精麦を無料でご利用いただけるというサー

ビスも行っております。

ご購入も可能ですが、輸入品なので、取り寄せ対応(最長3週

間~1ヶ月)となります。詳細は店頭にてお尋ね下さい。 

1

※こちらの機種は玄麦を玄麦部分と精白部分を分ける

機能はついておらず、挽いた小麦は混合した状態でで

しかお渡しできません。何卒ご了承下さい。

 

・お客様へお知らせ
【ご奉仕特価・特別価格の表示変更について】 

2014年4月1日からの消費税5%→8%変更に伴い、店頭
での表示価格を全て税別本体価格に切り替えております。
 
特価商品、ご奉仕商品に関しても税別、本体価格のみの
表示となります。レジにてお買い上げ金額に一括で消費税
5%(4/1より8%)での課金となります。
 
ご不便をお掛けし
ますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

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ファイン 各種スープ(12袋入)

玄米・しじみ・野菜・コラーゲン

・発芽玄米・カルシウム・かぼちゃ&さつまいもスープ

 

P8290157

玄米スープ 15g×12袋
・定価1300円(税抜)
→セールご奉仕価格1219円(税抜)

発芽玄米の約1.4倍のギャバ含有。食物繊維、

緑黄色野菜も入ったポタージュタイプのスープです。

 

 

野菜豆乳スープ 15g×12袋
・定価1000円(税抜)
→セールご奉仕価格933円(税抜)

様々な野菜の旨みと豆乳のまろやかな甘みが美味しい、

ポタージュタイプのスープ。湯で溶くだけでなく、様々な料理

にもどうぞ。

 (59.6kcal/1食)

 

コラーゲンスープ 13g×12袋
・定価1300円(税抜)
→セールご奉仕価格1219円(税抜)

1食中に1500mgのコラーゲンペプチド含有。

シチスン・ビタミンCも入ったポタージュタイプのスープです。

 

しじみスープ 15g×12袋
・定価1300円(税抜)
→セールご奉仕価格1219円(税抜)

1食中にしじみエキス40~50g含有。酵母エキス

 、カキ抽出物も入ったコンソメタイプのスープです。

(46kcal/1食)

 

 

十六雑穀スープ 13g×12袋
・定価1200円(税抜)
→セールご奉仕価格1081円(税抜)

1食あたり約80gの雑穀を使用。玄米・押し麦 ・丸大豆・もち

きび・もちあわ・ひえ・丸麦・黒もち米・赤米・赤もち米・緑米・

はと麦・たかきび・黒大豆・小豆・とうもろこし配合

※このスープは10袋入りです

 

野菜スープ 13g×12袋
・定価1300円(税抜)
→セールご奉仕価格1219円(税抜)

にんじん、キャベツ、オニオン、ねぎ、ほうれん草など多種類

の野菜のエキスから作られた本格的で美味しいコンソメタイ

プの野菜スープです。

 

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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ファイン 各種スープ(缶タイプ)
R0046204

玄米スープ 200g入り
・定価1100円(税抜)
→セールご奉仕価格1045円(税抜)

発芽玄米の約1.4倍のギャバ含有。食物繊維、

緑黄色野菜も入ったポタージュタイプのスープです。

R0046209

しじみスープ缶 170g入り 
・定価1100円(税抜)
→セールご奉仕価格1045円(税抜)

1食中にしじみエキス40~50g含有。酵母エキス

 、カキ抽出物も入ったコンソメタイプのスープです。

(46kcal/1食)

 

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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 Lr0041364

トマトスープ 14g×10袋
・定価1210円(税抜)
→セールご奉仕価格1081円(税抜)

トマトを主原料に、たまねぎやじゃがいもなどの野菜の美味しさ

の中に、食物繊維が豊富な寒天と赤唐辛子を加えたピリ辛スープ

です。ダイエット中の方や、おやつ、夜食にもぴったりなヘルシー

スープです。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品
 
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ウィンナークラブ 冷蔵ハム・ソーセージ

 全品定価より5%引き!

こだわりのソーセージ作り・ウィンナークラブのHPは

コチラです↓

http://www.wiener-club.com/

P8290202

②-15MINIパク100g
・定価326円(税抜)
→セールご奉仕価格310円(税抜)

オランダ・スラバクトコンテスト(3年に一度

開かれる、欧州で最も有名な食肉専門見本市兼食肉

加工品コンクール)にて94、97年度銀賞を受賞した、

見た目は地味ですが、本場が認めた美味しさをもつ

ミニソーセージです。お弁当に、バーベキューに是非

どうぞ。 

 

P8290201

②-16ポークウィンナー100g
・定価305円(税抜)
→セールご奉仕価格290円(税抜)

非遺伝子組み換え飼料で、180~190日間じっくり育て

たウィンナークラブオリジナルの交配豚の肉を100%使

用した、本当のポークソーセージの味がする逸品です。 

 

 

P8290199

信念スライスロースハム60g
・定価403円(税抜)
→セールご奉仕価格383円(税抜)
 

あらびきウィンナー 150g

・定価452円(税抜)

→セールご奉仕価格430円(税抜)

 

オリジナル豚のロース肉・バラ肉を、食塩、てんさい糖、香辛

料に7日間以上漬け込んで作られたブロックから各々食べや

すいサイズにカットしてあります。

食品添加物不使用。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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P8290183

②-18石井養鶏
徳島県産冷凍鶏肉「神山鶏」

  全品定価より5%引き!

「神山鶏」とは↓

http://idomov3.netfarm.ne.jp/~bg013781/1/i/kamiyama.htm

神山鶏は、皮が薄くて弾力があり、ジューシー感と適度な歯ごたえ、

みずみずしさが魅力となっています。神山鶏の飼育日数は、一般

ブロイラーと比べると約20日も長い70日前後です。

歯ごたえのある肉質は飼育日数によって変わります。飼育日数の

短い一般ブロイラーに比べると神山鶏は弾力のある適度な歯ごたえ。

もっと長く飼育されている地鶏と比べると肉質の変化がよくわかり

ます。

 

 

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品 

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P8290155  

②-19第一酵母 コー ボンマーベル550ml 
・定価4800円(税抜)
→セールご奉仕価格4324円(税抜)

天然酵母によって果実(りんご・みかん・ぶどう・梅)を発酵さ

せた美味しい天然酵母飲料です。梅を漬け込むジュース代わ

りに。朝夕一杯ずつ、お召し上がり頂くと善玉菌の増加に役

立ちます。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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P8290150

チョーコー 京風だしの素

薄口 1000ml 
・定価951円(税抜)
→セールご奉仕価格855円(税抜)

濃口 1000ml 
・定価951円(税抜)
→セールご奉仕価格855円(税抜)

 

丸大豆醤油ベースで化学調味料無添加の 京風だしです。

ヘルシーメイトでもロングヒットの定番商品で、煮物や下味に

最適な優しい味です。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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Lr0039928

創健商事 雲南(プーアール)茶

・定価5000円(税抜)
→セールご奉仕価格4476円(税抜)

 

一般にプーアール茶言われる中でも栽培茶と違い、中国雲南省

に自生している数少ない茶大木から採取され、特殊な製茶法

(自家発酵を抑え、10年貯蔵麹菌を繁殖させて作る後発酵)で作

られたもので、中国では50年・30年・10年物がありますが、50年、

30年物は門外不出の輸出禁制品で、病院、薬店に納品される

ほどの超高級品です。輸出の許されている10年物も後発酵によ

るアルカリ成分とアミノ酸が非常に豊富に含まれており、農薬を

使用していない茶葉で仕込まれています。

…滅茶苦茶うまいです。しかも出枯らし茶でもかなり出るので、

値段程高い買い物ではありません。一度飲めば、外で売られ

ているプーアール茶が薄く感じてしまいます。贈答用にも最適!!

                      店員談

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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Hibakoppa

②-2ヘルシーメイト 青森ヒバ 100%チップ 1kg

定価800円→セールご奉仕価格761円

 

国産の天然ヒバの木材をチップにした、鮮烈で爽やか

な木の香りが広がります。ペットを飼っているお部屋に

敷き詰めたり、お手洗いやお部屋に置いたりと、幅広い

使い方が可能です。その他にもヒバの源泉(液体)や、

木のブロックをそのままタンスに使う樟木っ端など、

天然国産資材をそのまま利用した安心・安全な雑貨が

盛りだくさん!もちろん店頭でもご購入いただけます。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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Photo

ヘルシーメイト 愛知県安城市産大豆300g

・定価342円(税抜)
→セールご奉仕価格343円(税抜)

当店オリジナル赤みそ「額田みそ」でも使用されて
いる農薬不使用・除草剤1回の愛知県産大豆ふくゆ
たかです。ぷっくりと丸みのある大豆で味が濃く、
様々な料理にお使い頂けます。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品
 

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・ヘルシーメイト 干しいちじく500g

Ichi500


・定価1800円(税抜)
→セールご奉仕価格1713円(税抜)

イラン現地にて収穫されたいちじくを天日
乾燥しただけの農薬不使用、シンプルな
ドライフルーツです。

初め食べ口はやや固いですが、噛んでい
るうちにすぐ柔らかくなり、いちじく独特の
ねっとりとした濃厚で強い甘みがお口いっ
ぱいに広がります。女性ホルモンバランス
を調整、分泌する成分が豊富に含まれて
いて、女性に適した栄養バランスも去るこ
とながら、そのあとを引く美味しさから、店
頭でも女性の方のリピート率は圧倒的!

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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P8290152

①-3金笛 新春夏秋冬だしの素 1000ml

・定価951円(税抜)
→セールご奉仕価格855円(税抜)

丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とした、本醸造の「金笛

しょうゆ」をベースとして、かつお節、昆布、しいたけのだしを

いかしたつゆです。本醸造しょうゆとだしの醸し出す豊かな

香りとコクはめん類ばかりでなく、種々の料理の味をいっそ

う引き立てます。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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P8300213

①-4金笛 春夏秋冬うすいろだしの素 1000ml
・定価951円(税抜)
→セールご奉仕価格855円(税抜)

本醸造うすくち醤 油に、昆布とかつおのだしを加え、

色をうすく仕上げてあります。素材の色をいかした

上品な料理が簡単にお楽しみいただけます。なべものや関

西風うどんに最適です。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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P8290170

①-5竹本油脂 太白ごま油1650g

・定価2100円→セールご奉仕価格1980

精選した胡麻を原料とした100%純粋なごま油です。

ごまを生のまま搾り、あえて色と香りをおさえ、ごま

のうま味を最大限に引き出してあります。天ぷら、揚げ物、

ドレッシングなどにご使用下さい。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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P8300212

オメガ フラックスオイル 355ml(327g)
・定価2500円(税抜)
→セールご奉仕価格2374円(税抜)

亜麻の種の栄養をそのままに含んでおり、貴重なオメガ3

アルファリノレン酸以外に、オメガ6リノール酸、天然の保存

剤と言われるビタミンEを含みます。

オメガニュートリジョン社の亜麻仁油は、自然栽培で大切に

育てられた亜麻の種をオメガフローという酸素と光を遮断した

低温圧搾法による一番絞りでとりだしました。製造にあたって

一切の化学物質・添加物を使用していないナチュラルオイル

です。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

ΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩ

P8290200

椿き家 冷蔵1ヶ月保存可能 日本一とうふ
・定価160円(税抜)
→セールご奉仕価格148円(税抜)

国産丸大豆100%とにがり、自然水のみを使用。他の添加物

(消泡剤・品質改良剤・PH調整剤)は 一切使用せず作りま

した。1~10℃で1ヶ月保存可能です。少し固めの絹豆腐です

のでくずれにくく、冷奴はもちろん湯豆腐、マーボー豆腐等

色々な料理にお使いいただけます。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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OFFに蔵っ工さんへ額田味噌の原料の投入へ 店長ブログ625 @岡崎店

-ヘルシーメイトイベント開催のお知らせ--------------------
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岡崎本社店

2014年3/11(月)13:00~15:00

スッキリ!お片づけ・収納講座 byエピコンサルさん
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名古屋焼山店

2014年2/17(月
13:00~15:00

生地を粉から手作り&ヘルシーメイトの

素材をつかった豚まん/あんまん教室

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セール期間以外の土日は会員の方ポイント3倍

※ギフト・米・書籍・酒類など一部商品は対象外

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●岡崎本社店

20130617092219

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Nagoya
 

名古屋焼山店地図↓ 

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遠方の方でも食品雑貨、常温・冷蔵・冷凍含め
品揃え3000点ヘルシーメイトonline shop
(オンラインショップ)でお買い物いただけます。

 
※実店舗会員とオンラインショップ会員は
入会条件・特典が異なります。会員規約を
ご覧になった上でご入会下さい。

ヘルシーメイトオンラインショップ
イチオシ商品情報 

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 ヘルシーメイトオリジナル
愛知県産大豆や国産大豆麹、農薬不使用玄米麹
等で作る手前味噌セット 絶賛予約受け付け中!

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夏もオフィスの冷房対策に大活躍!
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登山やレジャー、オフィスの冷房対策としても
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高レベル遠赤外線で心も体もリフレッシュ!
アルファウェーブ

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アルファウェーブは遠赤外線商品それは従来よりも
はるかに高レベルで人の身体にやさしい遠赤外線です。
その理由は「アルファフレッシュ」という新技術。

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冬季限定チョコレート販売再開!

店頭はもちろんオンラインショップでも購入可能です!

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2013年度ヘルシーメイトオリジナル 非加熱生みそ
Nukata


・赤みそ(愛知県産大豆100%)

・黒みそ(愛知県産黒大豆100%)

・米みそ(愛知県産大豆・米麹100%)
 
毎年予想以上に早く売り切れてしまう大人気商品です。
生タイプに加え、大豆を蒸す際に発生する湯(大豆の
旨みが詰まったエキス)も再配合して仕込むから、
旨みの濃さが違います!数量限定絶賛発売中!

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2013年ヘルシーレター12月号 1P特集商品

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  今月の新商品はコチラからどうぞ

 

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●常温品から冷凍まで、レアな逸品に
出会えます アイテム数2800点超!

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ヘルシーメイト公式ツィッター(healthy_mate)

ドイツ製家庭用小麦製粉機「キッチンミル」

名古屋店店頭にて見本展示中!

幻のハルユタカ(玄麦)・店頭にて販売中
※その場で無料で精麦しております。
詳しくは店頭にてお尋ね下さい。

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放射性物質対策を考えている方に
                                                   

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この機会をぜひお見逃しなく。

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

明日(25日)からの10%OFFセールを控えて岡崎店にて最終準備を

しています。

「在庫が少ないのではないか?」

「欠品は無いか?」

と、不安は尽きませんがセール中でも追加発注はできる、、とある種

開き直りの心境かもしれません。

さて、昨日はOFFでしたが額田地区の「蔵っ工」さんへ赤味噌、黒味噌

の材料を運んできました。

原料のバランスの最終調整がなかなかうまくいかず、例年よりかなり

遅い原料投入となりました。

到着したのは10時過ぎで、山間部の額田地区と言ってもかなり暖か

く感じました。

以下は蔵っ工さんでの写真です。Dsc_1222

空気は澄んでいますが結構あったかい @岡崎市額田地区 

Dsc_1210_2

納入した原料 大豆、黒大豆、豆麹、玄米麹、黒大豆麹

Dsc_1212_2

Dsc_1213

Dsc_1214

煮沸消毒中

Dsc_1215

煮上がった大豆

Dsc_1216

煮上がった大豆をミンチマシンで大豆ミンチに

Dsc_1217

大豆の煮汁 これを麹や塩と煮大豆と合わせる時混ぜ込みます

Dsc_1219

味噌玉

Dsc_1220

熟成室

Dsc_1221

当店がお願いした「米味噌」 秋まで寝かします

今回の納入は荷物を長男に車からおろして運んでもらいました。

お駄賃はきっちり取られましたが。

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2014年2月22日 (土)

2014年2/25(火)~3/2(日) 10%OFFセール+P通常(2月限定)ご奉仕商品リスト①

これから寒くなる冬に最適!

三井式温熱治療器

お店でお試しキャンペーン開催

岡崎店・名古屋店共に店頭にて
その温かさを体験していただけます。

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いつでも手軽に、ご自宅で、温熱効果を実感できます。

疲れ、冷え、なんとなく体調がすぐれない…そんな状態

を改善します。

価格:¥79800
10%OFFセール対象商品(※ポイントはつきません)

三井式温熱治療器Ⅱには

①疲労回復

②血行をよくする

③筋肉の疲れをとる

④筋肉のこりをほぐす

⑤神経痛・筋肉痛の痛みの緩解

など、数多くの温熱による効果があります。

セラミックコーティングされたヘッド部分から、熱と遠赤外線

が放射され、効率よく身体を芯から温めます。

~新薬事法に基づいた仕様~

●販売名:三井式温熱治療器Ⅱ 

●医療機構認証番号:220AGBZX00154000

●名称:家庭用温熱治療器

●電源:AC100V 50/60Hz

●消費電力:31W

●定格時間:60分

●外形寸法:制御部 幅160×奥行100×高さ40(mm)

●発熱部:幅70×230×高さ30(mm)

●重量:制御部 約230g 発熱部 約160g

驚きの特売4日間!

★セール限定日替わり特売

〈これらの特売品は10%オフセール対象外商品です〉

在庫無くなり次第終了となります。お早めに!

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25日(火)細胞の酸化を防ぐ必須脂肪酸の宝庫

オメガ 有機食用亜麻仁油

218g1800円を998円(税抜)

Amani215

※大人御一人様1 本限りです

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26日(水)
人気の品!国内産じゃがいもを
米油とパーム油で
カラッと揚げました!

創健社  ポテトチップス 各種

3種各150円を 99円(税抜)

3

★お一人様3袋限り

----------------------  

27日(木)
飲む点滴といわれるミネラル豊富な
有機原材料発酵飲料
 
オーサワジャパン 
有機玄米甘酒(粒)

Lamazaketubu

定価340円→限定特価248円

★お一人様4袋限り

----------------------  

28日(金)
手軽に簡単!たっぷり野菜と国産小麦粉や
粗糖等
厳選した原材料を煮込みました!
 

ムソー 野菜カレー 甘口 辛口

K_hm02606

Musocurrykara

各230円を 149円(税抜)

★御一人様5袋限り

----------------------  

どこにでも発酵を手軽に持ち歩ける

無農薬米自然発酵パウダー

COBO株式会社
ウエダ家の
いきてる米グルト
Luedamaiguruto  

無農薬米自然発酵パウダー「ウエダ家のいきている

米(マイ)グルト」のご紹介です。完全無農薬米を100%

自然発酵、乳酸菌と酵母で育てたパウダーで、生の酵母

を加熱して発酵を止める方法ではなく、フリーズドライ

化したものなんです。

まずは舌にのせて召し上がってみてください。甘み(多糖類)

、旨み(アミノ酸)、酸味(乳酸)の自然発酵のうまみを感

じます。「モバイル米グルト」といわれる通り、個包装で持

ち歩きしやすいので、発酵生活を続けやすく、お手軽です。

天然の甘み、旨み、酸味がありますので、お料理に使うのも

オススメ。他にもお料理に製菓に使って発酵菓子、小麦と水

と塩と米グルトでパンも作れます。

【税抜】1500円 

【税込】1575円

【容量】12g(1g×12)  

【原材料】米(国産)、玄米麹(国産)

【賞味期限】2年        

【販売元】COBO株式会社

【保存方法】直射日光・高温多湿を避け25℃以下で保存      

【発送方法】常温

【ケース入数】なし    

【JAN】4560487660013

ヨーグルト&チーズ販売中

ベーベ工房の乳製品は、食べ比べばわかる、澄んだ上品な

乳の味わいを持つヨーグルトとチーズ。 

徹底的な品質管理と維持を心がけている酪農家さんなので、

一度に作れる量はごく限られますが、数量限定だけにその味

は折り紙つきです。ヘルシーメイトイチオシの乳製品です。

ぜひ一度お試し下さい。

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滑らかで澄んだ味わい。一口でその美味しさがわかる
ベーベ工房ヨーグルト 
無糖・有糖共に180ml・210円

R0021033

透き通るような乳の味わい、作り手の純粋な思いが
伝わってくるが如き高品質な

●モッツァレラチーズ!130g・710円

●リコッタチーズ!180g・700円

数量限定!早い者勝ちです。 

Lr0043832  

☆マクロビーナスのマクロビパン

できる限り安心安全を追求し、リーズナブルな価格帯

を実現しました。マクロビオティックの思想に基づき、

砂糖不使用、動物性不使用の美味しいパンです。

東京世田谷の人気パン屋さんから直接仕入れ!

セール中は二六日にも入荷予定。早い者勝ちですよ~

★アンティマキさんの焼き菓子が稲武から届きます!★

 

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稲武で里山暮らしをするアンティマキさんの焼き菓子は、

甘さを抑えて素材の持ち味を生かした、そこはかとない

深い味わいです。素材は国内産小麦粉、沖縄産粗糖、

ノンアルミのベーキングパウダー、自然卵、自然塩などです。

2月25日(火)10時~(名古屋焼山店は13時~)販売いたします!

前回より沢山の商品をご用意して、お待ちしております!

(売り切れ次第終了となります。)

岡崎本社店はアンティマキさんご本人が販売予定です!

Lr0047649

名古屋焼山店にて幻の国産有機はるゆたか

玄麦を、その場で挽くサービスをしております

ドイツ製家庭用小麦製粉機「キッチンミル」です。

金沢大地産有機「はるゆたか玄麦」(店頭販売価格:200g

・250円)も販売中ですので、はるゆたか玄麦をご購入いた

だいたお客様に精麦を無料でご利用いただけるというサー

ビスも行っております。

ご購入も可能ですが、輸入品なので、取り寄せ対応(最長3週

間~1ヶ月)となります。詳細は店頭にてお尋ね下さい。 

1

※こちらの機種は玄麦を玄麦部分と精白部分を分ける

機能はついておらず、挽いた小麦は混合した状態でで

しかお渡しできません。何卒ご了承下さい。

 

・お客様へお知らせ
【ご奉仕特価・特別価格の表示変更について】 

2014年4月1日からの消費税5%→8%変更に伴い、店頭
での表示価格を全て税別本体価格に切り替えております。
 
特価商品、ご奉仕商品に関しても税別、本体価格のみの
表示となります。レジにてお買い上げ金額に一括で消費税
5%(4/1より8%)での課金となります。
 
ご不便をお掛けし
ますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

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日本創健 ナチュラル馬油 各60g

お肌の再生に重要なアルファリノレン酸を、他メーカーと

違い、丁寧に低温抽出で成分を壊さず

 詳しくはこちらをご覧下さい↓

http://www.n-souken.co.jp/

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・定価4500円(税抜)→セールご奉仕価格4267円(税抜)

①-2ノーマル  

・定価2500円(税抜)→セールご奉仕価格2362円(税抜)

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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P8290137

●日本創健 レモンマートル 

左(1.1g×20包)

・定価1100円
(税抜)
→セールご奉仕価格1046円(税抜)


リーフ:右(50g)

・定価1200円(税抜)
→セールご奉仕価格1124円(税抜)

ユーカリやティーツリーと同じフトモモ科のハーブで、

爽やかな柑橘系の香りが広がる癒し系のナチュラル

オリジナルティーです。その香りはアロマの世界でも

注目されています。

レモンよりレモンらしい香りがするハーブとして有名

ですが、酸味は全くありません。飲み方はストレート、

アイスティー、ブレンドでもお楽しみ頂けます。 

※岡崎本社店・名古屋

焼山店共通特価商品

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太陽食品 はとむぎ煎じ粒 250g

P8290207

定価880円(税抜)→セールご奉仕価格838円(税抜)

ハトムギの粒を煎じて、その他甘味料などの添加物は一切

使用していない純粋なハトムギ煎じ粒です。そのままおやつ

として、牛乳やチョコと合えてシリアル感覚でも美味しくお召し

上がり頂けます。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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太陽食品 はとむぎ茶100 3g×30

P8290124

定価880円(税抜)→セールご奉仕価格838円(税抜)

国産のはとむぎを100%使用した無添加のお茶です。じっくり

丁寧に焙煎し、風味豊かに仕上げました。国産原料はと麦は

天産物ですので、味・香り・色に多少のばらつきがありますが、

品質には問題ありません。カフェインは含まれていませんので

小さなお子様にも安心してお飲み頂けます。

※商品箱説明文引用

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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角谷文治郎商店 三州三河みりん 1.8ℓ

P8290173

定価2320円(税抜)→セールご奉仕価格2189円(税抜)

清撰吟味したもち米、米麹と、米から作る本格米しょう

ちゅうをもちいた、米だけから作る「本格みりん」です。

良質のもち米から醸出された純良ブドウ糖、必須アミノ

酸など人体成長に不可欠の栄養素を豊富に含んでおり、料理を

格段に美味しくしてくれる高級調味料です。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品 

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角谷文治郎商店 

  国内産米有機三州三河みりん 1.8ℓ

P8290172_2

定価3240円(税抜)→セールご奉仕価格3029円(税抜)

国内有機米を原料に、本場三河伝承の醸造法で作ら

れた本格みりんは、更に濃厚で深い味わいに仕上がり

ました。割烹調味料としておいしさを生む助演者だけでなく、

毎日の疲労を回復する滋養飲料としてもお召し上がり下さい。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品 

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①-15大木代吉本店 蔵の素1.8ℓ

P8290174

定価2257円(税抜)→セールご奉仕価格2094円(税抜)

お料理を美味しく仕上げる事を目的に開発された、

プロ仕様の高級料理酒です。蔵の素には一緒に

使う調味料の調味効果を最大限に引き出す働き

があります。蔵の素に含まれる天然アミノ酸や

天然有機酸等数十種類に及ぶ有効成分が、味噌や

醤油など他の調味料との調和をはかり「香味一体」

の関係を生み出します。素材の旨みを後押しする

優れものです。

 (ラベル文章より抜粋)

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品 

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●黴取改革Ag 本体450ml&詰替1000ml

P8290131

本体:300ml定価848円(税抜)
→セールご奉仕価格808円(税抜)

詰替:1000ml 〃 1850円(税抜)
→   〃    1791円(税抜)

一般的なカビ取り洗剤に使用されることが多い有害な

成分(界面活性剤・塩素系成分・アルコール系成分・

防腐剤)は、一切含んでいません。マイナスイオンの

反発力と、重曹・銀イオン・活性水素水で汚れを引き剥

がします。マスク・手袋・換気も不要、排水しても自然環

境に悪影響を与えることもなく、万が一口に入っても

問題ありません。赤ちゃん、ペットの居るご家庭でも

安心してお使い頂けます。 

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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①-18太陽食品 ハトムギ茶純 7g×24包

Lr0025886
 

定価800円(税抜)→セールご奉仕価格733円(税抜)

ハトムギは古くから美容と健康維持に良い穀物として親しま

れてきました。遠赤外線焙煎したハトムギを100%使用した、

香味豊かな健康茶です。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品 

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Lr0041363

・ハトムギ酵素  
定価4300円(税抜)
→セールご奉仕価格3999円(税抜)

 

数に限りのある厳選された国産ハトムギと40種類以上のフ

ルーツを2年間かけて発酵・熟成させた酵素、オリゴ糖と天然

ビタミンCで飲みやすい顆粒に仕上げました。美容と健康を意

識される皆様の強い味方です。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品 

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●日本創健 ナチュラル馬油せっけん 100g

L_2  

定価1500円(税抜)
→セールご奉仕価格1380円 (税抜)

馬油職人が手作りで、時間をかけて丹精込めて仕上げた

「ナチュラル馬油せっけん」。ナチュラル馬油をたっぷり使

用し、素材の成分を壊さない低温製法「コールドプロセス製

法」なので、お肌にとてもやさしく保湿力に優れています。

天然成分のホホバ油、レモングラス油、ティーツリー油、お

肌に活力を与える蒸留竹酢液、抗酸化力に優れた羅漢果

仙漢液も豊富に配合しました。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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●日本創健 バーユ&セサミソープ 100g

L

定価1500円(税抜)→セールご奉仕価格1380円(税抜) 

お肌に潤いを与えるバーユとお肌にツヤと弾力を持たせる

セサミオイルのおかげで、洗い上がりしっとりツヤツヤ!

その他にもシアバターや有機レモンマートルも配合。

他所にはないまろやかな洗い心地とやさしい香りのせっけん

です。 

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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●斎藤珈琲 フェアトレードコーヒー 
ニカラグア 豆・粉180g
Lnicaramame

ショコラの香りとまろやかなコクが特徴。国際フェア

トレード基準に従い認証を受けたフェアトレードコー

ヒーです。

定価各630円(税抜)→セールご奉仕価格598円(税抜)



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マイムコーポレーション 真福茶10g×30包

Lshinpuku1

定価780円(税抜)
セールご奉仕価格665 (税抜)

このお茶は以前ミヤコが販売していた健福茶と同じ原材料

です。真福茶は、現代の食生活にマッチした18種類の素材

をブレンドした身体にやさしい健康茶です。

霊芝(サルノコシカケ科)は多糖類等を含んでおり、ハトムギ

は高蛋白で栄養価の高い成分をふくみ、昔から美と健康に

よいとされています。飲んで美味しく、安心して赤ちゃんから

お年寄りまで幅広く常飲していただけるお茶です。

尚、黒い斑点が混入しておりますが、これは木の皮の部分

で何ら問題ございません。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品                  

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●シリア シリアのソープ 200g

Lr0039924
定価500円(税抜)→セールご奉仕価格438円(税抜)

アレッポ等でもおなじみオリーブせっけん。オリーブオイ

ル80%・ローレルオイル20%の配合で、やさしい使い心地

でお風呂に台所、手洗いなど1個でマルチに使えます。 

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品 

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●エコグリーン ひばの源泉1.8ℓ

P8290171

本体:1800ml定価1600円(税抜)
→セールご奉仕価格1520円(税抜)

青森ヒバ材料の木粉を水蒸気蒸留して得られた天然100%

抽出水で、特有の爽やかな香りと共に天然の抗菌成分ヒノキ

チオールが沢山含まれています。未希釈・無添加・天然成分

100%ですのでお風呂に、口臭予防のうがい用(希釈してお使

い下さい)に、加湿器に、水虫予防に、様々にお使い頂けます。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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ながいき村 冷蔵 たくあん ぬか入り 1本

Nuka

肥沃な土壌、霧島おろしの寒風の中、できるだけシンプルな

原材料のみで宮崎県産だいこんを使って当社の伝統の技術で

丹念に作り上げました。ほどよく漬かったぬか床の香りとだ

いこんの旨み、昔懐かしいたくあんらしい歯応えがごはんに
よく合います。

 定価380円(税抜)→セールご奉仕価格343円(税抜)

 ※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品

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いちうろこ おでんだねセット 4種14個

Lichiodendane

定価600円(税抜)セールご奉仕価格570(税抜) 

駿河湾で水揚げされた新鮮な魚肉のみを使用し、無添加、
 
化学調味料、合成保存料は使わず丁寧に作られたおでんだね
 
セットです。程よい量で、簡単な出汁と調味するだけで本格的な
 
おでんになります。

【容量】焼きちくわ2分の1本×4・いわしつみれ4個・
ごぼう天×3・小判揚

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品                  

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Koizumioden

小泉食品 おでん 370g

定価330円(税抜)セールご奉仕価格302(税抜)

厳選された瀬戸内科のいりこでダシをとり、じっくり煮込んで
 
仕上げました。常温で保存できるので、冬の買い置き用に
 
オススメします。温めて頂くだけですぐに食べられます。寒い
 
季節に恋しくなるおでんを上質な材料でどうぞ。 たまご・大根・
 
こんにゃく・平天・ごぼう巻・昆布・焼きちくわが入っています。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品                  

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イシイフーズ 神山鶏 鶏肉団子 500g

                      イシイフーズ 神山鶏 鶏肉団子 500g 【冬季限定】

定価900円(税抜)セールご奉仕価格856(税抜) 

神山鶏は自然のサイクルを損なわないために、非遺伝子組み
 
換え飼料と水にこだわり、開放型鶏舎でゆったり育てられます。
 
飼育日数は、一般より20日程度長い70日前後です。キメが細か
 
くしっかりしており、旨味と風味がたっぷり。鶏肉団子はフライヤー
 
&スチーム方式が美味しさの秘訣。あっさりした味付けなので、
 
鍋や汁物の他、工夫次第で色々なお料理にお使い頂けます。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品                  

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小川の庄 縄文おやき各種よりどり2個セット(冷凍)

 P8290206

2個定価960円(税抜)→セールご奉仕価格922円(税抜) 

素朴なおいしさがたまらないおやきシリーズです。定番の

野沢菜から、変わり種デザートおやき「りんご」まで幅広い

レパートリーが人気の秘密。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品 

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マルサン 鍋スープの素

P8290108

各600g(3~4人前)
各種定価300円
(税抜)
→セールご奉仕価格各280円(税抜)

※塩鍋スープ取り扱い中止です
 

ストレートタイプ鍋の素
みそちゃんこ

 化学調味料不使用、国産素材で作ったみそに、風味豊かな

鰹、昆布、煮干しのだしを加えた、こくとうま味のみそちゃん

こ鍋スープです。

 

 

キムチ鍋の素

 化学調味料不使用、豆板醤の辛味とみその旨みを、

ほどよい酸味の米黒酢と香ばしい亜麻の実で仕上げ

たキムチ鍋スープです。

 

・あっさり醤油味 寄せ鍋スープの素

小豆島産本醸造丸大豆醤油をベースに、昆布、かつ

おなどの天然だしと天日塩で仕上げた寄せ鍋スープです。

 

・まろやか豆乳鍋の素

有機栽培大豆を使用した豆乳をベースに、白だし、魚醤、

フィッシュコラーゲン、しじみエキスを加えまろやかに仕

上げた豆乳鍋スープです。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品 

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●日本創健 ・馬油リップクリーム4g

P8290141

リップスティック:定価980円(税抜)
→セールご奉仕価格933円(税抜)

 

アルファリノレン酸を多く含み、同業他社と比べても正直・丁寧・

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すが体温で溶けます。防腐剤を使用していないので、ご使用前に

は必ず手を洗い、唇の汚れを取ってからお使い下さい。

※岡崎本社店

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NON-GMOで衣は国産小麦を使用。上品なすっきり味わいな
 
ので胃にもたれません。お子様のおやつにもどうぞ。

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イルチェロ(イタリア語で「大地と空」という意味)農業協同

組合が作っているオーガニックパスタシリーズ。力強くも

イタリア産小麦独特の軽やかでハーブにも似た心地よい

小麦の風味がたまりません。

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品 

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各店在庫限り

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全品半額!

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春巻き(6本入)475円(税抜)

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胡麻団子(12個入)570円(税抜)

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※大人御一人様5個迄とさせていただきます

 

※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品                  

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中村屋フードアクト
 ねぎウマ鶏だんご(凍) 8個入り

美濃特産徳田ねぎとたまねぎをたっぷり入れた、

鶏の旨みと葱のアクセントが癖になる鶏団子です。

寄せ鍋やちゃんこ鍋、そのまま焼いても美味しく

召し上がれます。

定価419(税抜)

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※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品                  

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※岡崎本社店・名古屋焼山店共通特価商品                  

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2014年2月21日 (金)

10%OFFセール商品続々入荷中&セールDM発送だぁ! 店長ブログ624 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

10%OFFセールを来週に控えて続々商品が入荷しています。

私の発注範囲がかなり広がりまだ不慣れなことで無駄に発注、入荷の

手間を取ってしまっているのが悔しいです。

1回の入荷で済ますべきところを3回、4回と入荷させていますので当然

手間も3回、4回余分に掛かります。

1回で済ますべき入荷は一回できっちり済ませられるよう、メリハリのつい

た発注をしたいですね。

もっとも入荷してしまうと、、、商品仕分けの手間は量に比例しますから入

荷後の作業はどちらにしても大変です。

Dsc_1209

Dsc_1210

Dsc_1211

@岡崎店プラット 

当店の2大仕入先、ムソーさんオーサワジャパンさんの入荷が重なった

のでこのような状況に、、、

それ以外にも続々と、商品到着!

まあ、16時頃にはなんとかしましたが。

疲れました(泣)

それでも、従来はオーサワさんのセール入荷は10%OFFセールの「初日」

でしたからセール初日の激忙しい時に「入荷」「販売」の二正面作戦をしな

くてもよいのは大きいです。

考えて実行したのは私です、ハイ。

セール時に全く入荷が無くなる訳でもないのですがかなりの負担減になる

のではないか、と期待しています。

Dsc_1212

@岡崎店

写真はセールのお知らせ(DM)の発送風景です。

今日は名古屋店分の発送です。

発送するのは岡崎店からなので、すこし離れた名古屋店のお客さんへの

DMは一日早く発送します。

これで仕込みはバッチリ、、、、なハズ、多分。

まだ明日も入荷があるので気合入れて頑張ります!

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2014年2月17日 (月)

野村萬斎さんのイベントに行きました!(販売で)&自宅の甘夏の実を収穫 店長ブログ623 @岡崎店

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岡崎本社店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

土日は関東方面は雪で大混乱のようで、当店に土曜日着、日曜日着の

荷物が月曜日に入ってきたり、、、パンや豆腐のように賞味期限の短い

ものは目も当てられないです。月曜日に到着してもその月曜日は賞味期

限ですから。

関東方面はまた雪の予報が出ていて、取引先では早々と出荷自体を

諦めた、という決断をされたところもあります。

いや、エライこっちゃ、、、

で、先週の土曜日はお世話になっている幸田町の「ももの木保育園」さん

のイベントで「野村萬斎さん」の狂言会の前後の即売会に行きました。

訳あり書籍と、雑貨、飲料等を持っていきました。

書籍メインですので書籍関係のスタッフと行く予定でしたが連絡不行き届

きで、休みになっていたので店舗のスタッフと。

Dsc_1184

Dsc_1183

Dsc_1181

野村萬斎さんはホントたくさんのお客さんが来られますね。

私も子供らが小さい時は観たものですが。

今は販売に専念しています。

さて、日曜日はOFFでした。

家の庭の甘夏が今年もよく実りましたので収穫しました。

10%OFFセール時の景品にしたり、安く販売したり、、、、と色々

使えてなかなか親孝行な木です。

実の数が多い(150個位??)ので子供達にお小遣いを払って

手伝ってもらいます。

Dsc_1188

収穫前 @岡崎市自宅 

Dsc_1190

収穫中 次男お手伝い中

Dsc_1191

長男は木に登ってハサミで収穫 

Dsc_1192

収穫後 きれいに実は無くなりました

Dsc_1193

Dsc_1194

こんなに取れました!

数えていませんが200個以上あるかも?です。

収穫してすぐは酸っぱさがきついので1週間程休ませます。セールの時の

お買い上げ5000円以上の方へのプレゼントにします。

1個100円で販売もする予定です。

25年以上農薬不使用の放任栽培ですので皮まで安心してお使い頂けま

す。 

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2014年2月14日 (金)

大雪だ~なんとか出勤できました&朝市村の吉野さんと和伊菜さんへ行きました 店長ブログ622 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

大雪ですね。。。。

Dsc_1170

Dsc_1171

@岡崎市 自宅 

Dsc_1172

SHOW UP中 @岡崎市

Dsc_1173

車を購入して初めて「ECT SNOWモード」なる機能を使いました。

オートマのギアは通常終始4速固定となっていますがSNOWモードでは

2速発進になるとのこと。その後最終的に4速まで上がるのかは分かり

ませんが、まあなんとかコントロールできたので良かったです。

いや~、会社に到着するまで、冷や汗+ストレスたっぷりで楽しかった

です。

さて、昨日の話になりますが当店のヘルシーレターの原稿を依頼して

いる朝市村吉野隆子さんと名古屋店で打ち合わせをしました。

昼食前ということで一緒に名古屋店に近い自然派イタリアンで有名な

「和伊菜」さんへ。

Dsc_1168

シックな店内 席数は12席+個室っぽいテーブルが1室 @和伊菜さん

Dsc_1169

竹炭練り込みパスタ 生海苔の磯の香りが素晴らしかった

夜来たいんですけどね~、立地的に自動的にクルマですからね。

家まで1時間以上掛かるし、まず飲めないですからね~。。。。

優しい、繊細な味わいです。素材を良さを引き出すというか、、、

当店で販売している冷凍ピザはこちらのもの。

手間暇かけた本格ピザで、オススメですよ。

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岡崎本社店イベント:これなら、片づけできる!したくなる! スッキリ!お片づけ・収納講座

これなら、片づけできる!したくなる!
スッキリ!お片づけ・収納講座
こんな悩みはありませんか?
 
・モノをついついためこんでしまうが、捨てられない。
・気が付くと雑然としている。
 
・自分なりにやってみたけど、スッキリしない。
 
お片づけと収納のプロに、そのテクニックを学ぶ講座を
開催いたします。講師は、重曹を使ったナチュラルハウス
クリーニング/片付け・収納のコンサルタントを行う会社
「エピコンサル」の大矢智恵子さんです。
「何もかも捨ててキレイにするのではなく、生活の温もり
のあるキレイを保つ術」を分かりやすくレクチャーいたします。
春を迎える前に、我が家を快適空間にしちゃいましょう!
 
開催場所:岡崎本社店イベントスペース
日時:3/17(月)13時~15時定員:10名
(事前に参加費のお支払いをお願いいたします)
参加費: 1,000円 ☆会員様は700円で受講していただけます!
持ち物:筆記用具お願い:・当日キャンセルはご返金できませんので、
ご了承ください。(前日までは半額)

・撮影はご参加者様の迷惑にならない範囲で、お願いいたします。
・託児やキッズスペースがなく、小さな場所での会です。誠に申し訳
ございませんが、小さなお子様を連れてのご参加はご遠慮ください。
受講ご希望の方はヘルシーメイト岡崎本社店にてお申込ください。
事前に参加費をお支払い下さい。℡0564-52-7000 

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2014年2月12日 (水)

「今年は寒すぎだわ、芽が出~へんだよ」蒲郡・深谷さんの嘆き&シビックセンターに行きました @岡崎店 店長ブログ621 

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

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3月11日(月)に開催される片付け、収納講座のチラシ 

片付け、収納に自信のある人はいるのだろうか、、、?

ドキっとしますね、昔から「片付け」に追い回される身としては。

たくさんの方のお申し込みお待ちしています。

今日は会議&蒲郡・深谷さんの納品です。

今回は深谷さんが来てくれる週。

Dsc_1162

Dsc_1159

Dsc_1161

深谷さん「寒すぎで芽が出んだよ」と嘆くことしきり。

昼間はそこそこ暖かくても夜の温度が低すぎて種が発芽しないのだそう。

4月、5月に影響が出るかな?

心配です。

今日はシビックセンターに仕事+プライベートで。

いや~役所が近いといざという時本当に便利です。

Dsc_1163

Dsc_1164

ハローワークで聞くとここ数カ月、人手不足気味なのだそうです。

主にクルマ関係とのことですが。

いよいよ我々レベルにも景気回復の恩恵が、、、、、あるといいですね!

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発酵食品をシェアする会に行ってきました

 
こんにちわ。最近は社長にブログを任せっきりで
 
はぐれメタル並の出現率になっている部長ですw
 
先日、facebook繋がりでお誘いいただいた第3回
 
「発酵食品をシェアする会」に参加してまいりました。 
 
1
宴は午前11時から夕方6時まで。主催者の料理教室スペース
 
を借りきって総勢20人弱が集まりました。会のタイトルもさる事
 
ながら、今年でもう既に3回目というのもすごい話ですが、参加
 
条件が一人1品以上の発酵食品持ち込み&お酒1本以上という
 
だけあって、もう飲みきれない食べきれない程のこだわり発酵食
 
品&酒がずらり。手作り率もかなり高しw 
 
3
 
覚えているだけでも蕗味噌のきゅうりあえ、パパイヤの糠漬け、
 
アボカドの糠漬け、3年モノの唐芙蓉、ぶどう酵母で漬け込ん
 
だ水白菜、自家製納豆、手製いぶりがっこ、魚醤、みりんで
 
漬け込んだローストポーク、大徳寺納豆、牛蒡の味噌漬け、
 
自家製キムチ、チーズフォンデュ、ピザ、焼きたてパン、ヘラジ
 
カのサラミ、額田赤味噌で漬け込んだ豆腐味噌漬け、半年も
 
のの塩麹(私が持っていったやつ)etc… 
 
2
 
右上に見えるのはかの有名なあのシュールストレミングス!
 
以前この会の主催者が、有志を募ってシュールストレミングス
 
を試食する会を催したらしいですが、ぶっちゃけ肥溜めの臭い
 
と申しておりました。しかも今回のは4年放置プレイのシュール
 
ストレミングスw うっすらと膨張し缶が変形しているその異形は、
 
この会のオオトリを務めるに相応しい貫禄を醸しております。 
 
 
日本酒は鳥取の銘酒日置桜がデフォというハイレベルなので
 
ケチのつけようがない布陣。完璧です。完璧すぎます!
 
 
そして宴もたけなわ…
 
いよいよオオトリ、シュールストレミングス!
 
4  
 
 
勇気ある主催者の一人が、ベランダで捨ててもいい服に
 
身を包み雨合羽、軍手など完全防備でいざ開封!
 
膨張しているわりには吹き出すような派手派手しさは
なく、意外と静かに開けられました。そして開けた瞬間、
 
周囲に漂う激臭。
 
 
うおお。すごい、これはすごい臭い!まさしく肥溜めです。
 
主に内蔵やヒレの腐臭かと思われますが、そのすさまじい
 
臭いは酔っ払って鈍くなっている一同の五感を強烈に刺激
 
します。
 
 
とりあえず単体で食べてみましたが、鼻腔を突然殴られたよ
 
うな形容しがたい臭いと、舌に突き刺さる非常に重い発酵
 
味。気がつけばあれだけ興味本位で缶詰めを囲んでいた
 
人だかりが、いつの間にやら数人にw
 
なんと表現すればいいのか…いわしの内蔵に似たあの
 
苦みを100倍位に濃縮させたようなクセと生魚独特のくさみ
 
をこれまた100倍位濃縮させた風味が無限に続く感じ。
 
世界一臭い缶詰めの名に恥じない強烈な味でありました。 
個人的には嫌いじゃないんですが、これ食べたら2~3日
 
は接客業としては復帰できない、というかしばらく社会生活
 
送れませんw
 
単体ではなくチーズとの相性は抜群でしたので、試して
 
みたいという勇者の方はチーズフォンデュ等と一緒に
 
食べるのがお勧めです。
 
 
5
 
いやー食いも食ったり、飲むも飲んだりあっという間の
 
6時間でした。
 
相当飲みましたが、次の日はやや眠気はありましたが、
 
あの酒量から考えると驚く程酒が残らず、普通に仕事が
 
できました。仕事柄発酵食品は日常的に食べますが、
 
次の日に酒が残らないというのは自身の体験からしても
 
はっきり言えます。 
 
アボカドを糠漬けにするとか、2年以上寝かせた唐芙蓉
 
の目の覚めるような上品な酸味と奥深い味わい等、
 
嗅覚だけでなく、とても感性を刺激される実り多い会
 
でありました。
 
早くも来年の会の招待(はやっw)があり、もちろん行く予定
 
です。仕事としてもプライベートとしてもこれほど楽しい時間
 
が過ごせたのは本当に有意義でした。
 
K夫妻、お疲れ様でした!ありがとうございました~
 

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[マクロビクッキーでお馴染みcobiファクトリー閉店 のお知らせ ]

ヘルシーメイトでも好評いただいていたコビファクトリーさんの
 
マクロビクッキーですが、大変残念ではありますが諸事情により
 
2014年4月で閉店致します。
 
それに伴い3月下旬~4月上旬にかけて新しいメーカーさんを
 
採用予定です。 
 
----------------------------------------------------------
 
菓子屋 ワタリドリ

59737070_th
Ball

Coconut


Kokumotu



『 菓子屋ワタリドリ  』は、厳選した材料と向き合い一つ一つ
手作りで作ったお菓子の店です。
噛めば噛むほど粉のうまみがじんわりと広がって、しみじみ
おいしい3時のおやつにはもちろん朝食や夜食などにも食べ
ていただけるような優しい甘さの素朴なお菓子です。
粉や様々な素材のもつ繊細な風味を楽しんで頂きたいのと、
すっ きりとした食後感が気に入っているので、卵やバター・
乳製品などを使わず、国産の 物や有機(オーガニック)の
素材を使い食べた時に粉や素材の味が口の中いっぱいに
広がる、そんな菓子を作っていきます。
 
【主な原材料】
粉:国産小麦粉(無農薬から減農薬の物を盛岡生食普及会さん
より送って頂いてます。)商品によっては、北海道産の物を合わ
せて使っています。
甘み:国産(甜菜糖・きび砂糖・波照間島黒糖・米飴・はちみつ
・和三盆糖)外国産(有機メープルシロップ・有機ブルーアガベ・
有機砂糖)

油:国産玉締め圧搾菜種油、太白胡麻油、有機オリーブオイル


塩:石垣の塩、シベリア岩塩
その他:ドライフルーツやナッツ類は、有機JASまたは海外有
機認証の物チョコレートやココアは、乳不使用の、有機JASま
たは海外有機認証の物他の食材もできるだけ有機・無農薬・
自然栽培に近いものか地元で作られている誰が作ったのかま
でわかる物酵母は、白神 こだま酵母
以上の食材を 使って一つ一つ手づくりで作っています。
食材は、これからも良い物や気になった物があれば変更していきます。
 
----------------------------------------------------------
Locco Loco(ロッコロコ) おやつ工房
 
0090090000012
0090090000022
0090090000052  
Locco Loco(ロッコロコ)のおやつはすべて
卵・乳製品・白砂糖無しで素材の持ち味が活かせる
ようあっさりしたやさしい甘さや野菜の風味が
いきるほんのりした塩味に仕上げています。
 
副材料の野菜や豆は、農薬を使わずに育てられた
ものを使っています。
 
ちっちゃな工房でひとつひとつ手作りしています。
ホッとするひとときに、ゆっくりと味わってみてください。
 
 
【主な原材料】
 
主な原材料…愛知県産
油…圧搾しぼり菜種サラダ油(オーストラリア産非遺伝子組み換え)
甘み…きび砂糖、黒砂糖、国産純粋はちみつ、有機メープルシロップ
米水飴、本みりん、甘酒(自家製)など
※Now sugarシリーズ(一部店舗のみで取り扱い)には
 キビ砂糖は使用していません
 
野菜・大豆…農薬を使わずに育てられた国産のもの ごまなど国産で
     たくさん手にはいりにくいものは輸入品
 
塩…自然塩「シママース」

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2014年2月10日 (月)

大豆麹・黒豆麹引取り完了!今年もなんとかまとまりました! 店長ブログ620 @岡崎店

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2014年3/11(月)13:00~15:00

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2014年2/17(月
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※実店舗会員とオンラインショップ会員は
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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

土曜日の雪はひどかったですね。

皆様、事故など無かったでしょうか?

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Dsc_1128

雪かき中 青い人は長男 @岡崎店 

土曜日は岡崎店、名古屋店共に開店休業状態。

天気には勝てません。私も土曜日の名古屋便は四駆車でもらい事故をしない

ように車間距離たっぷり、で。なんとか無事帰還。

本日は兵藤糀店さんから麹加工をお願いしてました豆麹と黒豆麹が上がった

という連絡を受けまして引取りに行きました。

Dsc_1155

小分けされた豆麹500g @岡崎店

Dsc_1156

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小分けされていない状態の豆麹・黒豆麹 @岡崎店

小分けされていない状態の豆麹・黒豆麹も袋の口を開けて写真を撮りたい

ところですが、開けるとそれだけでモワッと麹の緑色の粉が、、、、

鼻に入ると緑色に染まるし、気管にはいると痛くてせきが出ます。服も緑に

なります。

麹屋さんってどうしているのだろう?特別なマスクを使ってるのかな?

大変だ。。。。

これで味噌用大豆、麹の全材料が揃いました!(多分、、、)

あとはご連絡、お引き取りだけ。

こしを据えて10%OFFセールの準備に掛かります!

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2014年2月 8日 (土)

雪の中「蔵っ工」さんへ額田味噌の材料を届けました 店長ブログ619 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

昨日から雪が降ると予報が出ていましたので四駆で額田地区の「蔵っ工」さんへ

「額田仕込み」味噌の原料を納品してきました。

今回は「米味噌」用の材料です。

しかし寒い、雪じゃなくて、、、みぞれ?

Dsc_1122

蔵っ工の工房前で  @岡崎市額田地区 

Dsc_1110

写真左は蔵っ工 味噌部会長の宇佐美さん @蔵っ工

原料を渡して内容、仕様について打ち合わせして製造場も見せてもらいました。

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Dsc_1115

大豆を煮ています @蔵っ工

Dsc_1114

米麹と塩と大豆麹をタライに入れてあります

Dsc_1113

ベースの大豆 煮たものをミンチにしてかき混ぜて冷まします 

Dsc_1116

大豆の煮汁も捨てないで麹と混ぜる時に注いでいきます 指で温度を感じます

Dsc_1112

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ベースの煮大豆と麹、塩を混ぜ、煮大豆の煮汁を合わせていきます

Dsc_1117

常時火を使うので外は寒いですが窓は開いています

製造場は大豆を煮る匂いでいっぱいでした。

秋にはまた美味しい味噌ができることを期待しています。

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2014年2月 7日 (金)

今まで無かったローチョコストロベリー登場&石鹸100ケース入荷!&額田のっ工さんへ、明日行きます 店長ブログ618 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

そう言えば今まで無かったですね、オーガニックのストロベリーチョコ。

売れそうなので即採用!

Dsc_10971

但し、所謂「ストロベリーチョコ」ではなく、チョコの中にストロベリーチップ

が入っているタイプです。

ロー(生)タイプなので風味は良いですが。

さて、2月の10%OFFセール用の仕入れがスタートしています。

賞味期限の無い商品、あっても長い商品は前倒しで仕入れるように自分

自身にも注意し、スタッフにも毎日指示しています。

今日は「太陽油脂」さんの石鹸類が入荷です。

ズバリ100ケース也~!

岡崎店分のみ。名古屋店は名古屋店で独自に入荷します。

Dsc_1103

Dsc_1104

プラットが埋まっています @岡崎店 

Dsc_1107

2F倉庫に移動 @岡崎店2F

5台の台車に載せてエレベーターで2Fに上げ、倉庫(通称石鹸部屋)に

整理していれます。スタッフが2名付きっきりで作業して、まあ約2時間

かけて入れ込みます。

セール前だな~、と感じます。

当店オリジナルの「額田仕込み(米・赤・黒)みそ」の原料用の大豆や

黒豆、塩(ヴァージンソルト 業務用サイズ)、麹類が揃いましたので、

明日米味噌用の原料を「蔵っ工」さんへ朝一届けます。

Dsc_1101

金沢大地さんの文字読めますか? @岡崎店

米味噌のベースの大豆は「金沢大地」さんの割れ豆(有機認定)。

この豆、去年は確保できましたが今年は出なかったので赤味噌に

ついては愛知県安城産になります。

有機認定ということの他に、割れた豆ですと水に浸した際にふやけ

るのが早く、加工が楽で、また熟成後も粒が残らず滑らかな舌触り

になるので結構メリットもあったのですが、農産物ですのでなかなか

毎年出る、という訳にもいかずなかなか難しいところです。

明日は山間部では雪になるかも?という予報もあり、また路面の凍

結も心配ですので四駆のクルマで蔵っ工さんへ向う予定です。

ま、よっぽど大丈夫だとは思いますが。

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2014年2月 6日 (木)

天領酒造さんの「桃色の甘酒」この時期だけrの限定登場!&味噌用大豆、麹振り分け作業中 店長ブログ617 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

節分を過ぎると登場します、天領酒造さん「桃色の甘酒」、今年も登場

です。

先日はひな祭りの商品が入ってきましたが、本当に一年早く感じます。

Dsc_1094

店頭価格548円(税別) @岡崎店

オンラインショップでもなるべく早く買えるように致します。

1月中に店頭、オンラインショップでも予約を受け付けていた味噌用大豆

各種麹が大方揃いましたので、順次お客さんに電話しています。

Dsc_1095

ごちゃごちゃしてますが振り分け作業中ということでご容赦を @岡崎店 

オンラインショップで受けた予約は優先的に出荷していきます。

そのせいか今日も出荷が多かったです。多謝。

Dsc_10961

2月は月末にセールを控えて、寒いせいもありそれ程店頭はそれ程忙しくは

ないのですが、この大豆、麹の件で非常にバタバタしています。

最後まで事故無く乗り切れたらいいのですが。。。。

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レディバグマフィン入荷します!

レディバグさんの卵・乳・白砂糖不使用の可愛くて、
おいしいマフィンが3月1日(土)入荷します!

名古屋焼山店は10:30~
岡崎本社店は13:00~それぞれ販売開始です。

今回のメニューは・・・

①ホットチリチョコ(イチオシ!)

カカオマス入りの濃厚チョコマフィンに

シナモンやクローブ、ジンジャーを加えた
少しスモーキーなテイスト。
そしてトップにチリ。
だるまちゃん農園の唐辛子を手作業ですったという
一味唐辛子です。
とても辛く、そして奥深い甘みもあります。

②小豆ココナッツ


炊いた小豆と
ココナッツを入れたやさしい甘さのマフィン。

③キャロットジンジャー
キャロット+生姜に、白練りごまでコクもプラス。

④おから

おからのしっとり感とレーズンとくるみのトッピングがおいしい、素朴なマフィン。

ご来店お待ちしております!

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2014年2月 5日 (水)

蒲郡・深谷さんの野菜&味噌用大豆、麹ストレス溜まりながらなんとか終わりが見えました 店長ブログ616 @名古屋店

-ヘルシーメイトイベント開催のお知らせ--------------------
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2014年2/3(
月)13:00~15:00
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たくさんの方のご参加ありがとうございました

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2014年2/17(月
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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

昨日は「ひな祭り」の商品が入荷してきましたが、きれいに並べましたので

UPしておきます。

Dsc_1088

それ程きれいに並んでるわけでも無いか。。。@岡崎店 

今日は蒲郡・深谷さん納品と会議です。

会議の写真は撮りもれました。

Dsc_1089

Dsc_1090

Dsc_1091

Dsc_1092

作物自体は先週とほぼ同じですね。

さて、味噌用大豆、麹類の手配も大分終わりました。

今日は玄米麹が入荷して、これでほぼ終了。

ストレス溜まります。。。

当店で麹店に製造をお願いしている麹類(生タイプ)は一回の仕込み

量が20kg~です。注文が20kgにおさまっていればいいのですが、

500gでもオーバーすればもう一回20kgを仕込みしなくてはなりま

せん。で、発注すれば翌日入荷するか、と言えばそんなことは当然

無くこの時期ですと1週間待ちが当たり前、、、、いや納期がしっかり

出ればまだよくて、納期未定なんてことも、、、

こちらはお客さんに2月**日からお渡し、と案内していますから。

まあ、例年なんとかまとまってはいますが、神経は使っています。

終わりよければってことで切り替えます。

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2014年2月 4日 (火)

なまこ餅の食べ方ってご存知でした?&節分終わったらもうひな祭り 店長ブログ615 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

発芽玄米パンやまんじゅうでお馴染みの東京の「加藤農園」さんから

珍しい商品が来ました。

Dsc_1082

わかります? @岡崎店

「なまこ餅」です。

もっとも加藤農園さんの製造なので「活性発芽玄米なまこ餅」ですが。

例年、この時期に1~2回だけ入荷するレアな商品です。が、どうやって

食べるのか?は深く考えていませんでした。

調べてみますと、この「なまこ餅」を薄く切り、火で炙って「かき餅」にする

とのこと。

でも「かき餅」って??

かき餅(欠き餅)

正月鏡餅をかいたり砕いたりしたもの。のちには,ナマコ形などにつくった

餅を薄く切ったものをもこの名で呼ぶようになった。同じ餅を小さなさいの目

に切ったのが霰餅(あられもち∥あられ)で,江戸時代初頭にははじめから

かき餅や霰餅にするための餅をつくる風が定着していた。《雍州(ようしゆう)

府志》によれば,京都円山安養寺,双林寺などでつくるものは〈円山欠餅

(まるやまかきもち)〉として著名であった。それは厳冬の間に餅をつき,半乾

きになったところで薄く切って陰干しにしたもので,名物として遠方へも送られ

たという。コトバンク かき餅より引用

材料は餅そのものですが、しっかり乾燥させてその後炙ったり揚げたり(あられ)

するのが「かき餅」で、その元になる餅が「なまこ餅」のようです。

一番寒い時期に作るようですので、大寒のこの時期(正確には節分過ぎました

が)に仕入れしました。

かき餅にチャレンジされる方は是非どうぞ。

節分をすぎたから、、、でもないでしょうがもうひな祭りの商品が納品されてきま

した。

考えてみると2月は「節分」「バレンタイン」、3月が「ひな祭り」、、、、と結構イベ

ント事が多いですね。

ホワイトデーは最初から無かったことになっているのはお約束です。

Dsc_1084

Dsc_1085

Dsc_1086

なかなかカワイイですけどね。

なるべく早く店頭に出して取り組むのが良いですね。

商品豊富なうちに是非どうぞ!

 

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2014年2月 3日 (月)

いや~忙しい月曜日でした。。。&山田農園(自称)のユズ、甘夏 店長ブログ614 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

今日は「三井式温熱治療器」の体験会でした。

張り切って写真撮ってUPするぞ~、っと思っていましたが、、、、、

レジが忙しく、オンライショップの注文も何件か入っていてそれどころ

では無く、、、、、イベントスペースに近づくことすらほとんどありません

でした。

大体さ~

Dsc_1079

@岡崎店 プラットフォーム 

誰?

人数が手薄な月曜日にこんなたくさん発注出したの?

その上、新規のクッキー屋さんの打ち合わせがあって(同席できず)

塩の佐藤さんの納品があって(表記に不備があってペンディング也)、

レジ業者のテラオカさんが来て、、、、と月曜日らしからぬ忙しさでし

た。こんな月曜日もあるのか。。。。

で、何を書こうか忘れそうになっていましたが思い出しました。

昨日収穫したユズ&甘夏の写真です。

Dsc_1078

黄色いエリートユズ君達 @岡崎店

Dsc_1077

甘夏 初回は少な目に収穫 @岡崎店

黄色いきれいなユズは大分少なくなりました。

甘夏はこれから本格的に収穫していきます。

ユズも甘夏も最低25年は農薬不使用の完全放任栽培です。

皮まで安心してお召し上がり頂けます。

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2014年2月 1日 (土)

味噌用大豆、麹手配奮闘中&コーヒー試飲中、、、店長ブログ613 @名古屋店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

とうとう2月だ、、、、

アイドリングしているだけで1月終了。。。。

2月からは本気出すぞ!

、な訳ありません。1月4日の営業再開日からいきなり6速全開で

走り回っていました。

目下味噌用大豆、麹の手配に頭を悩ませています。

岡崎店、名古屋店、オンラインショップ、藤井小牧サン、蔵っ工さん

での仕込み用、、、、、

全ての素材で過不足無く配分しなければいけません。それぞれの

納期も違いますし、、、、アタマが沸騰しそう。。。

その合間を縫って取引先さんとも話をします。

先日は、とあるコーヒー納入業者さん。

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シーシーエスコーヒーさんと @岡崎店 

ただのコーヒー試飲ではありません。

が、まだ詳細を書く段階ではありません。。。

どう取り組むか、まだ社内的にも議論中ですが、私自身は面白い試み

ができると考えています。

乞うご期待!

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