味噌用大豆、麹手配奮闘中&コーヒー試飲中、、、店長ブログ613 @名古屋店
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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。
とうとう2月だ、、、、
アイドリングしているだけで1月終了。。。。
2月からは本気出すぞ!
、な訳ありません。1月4日の営業再開日からいきなり6速全開で
走り回っていました。
目下味噌用大豆、麹の手配に頭を悩ませています。
岡崎店、名古屋店、オンラインショップ、藤井小牧サン、蔵っ工さん
での仕込み用、、、、、
全ての素材で過不足無く配分しなければいけません。それぞれの
納期も違いますし、、、、アタマが沸騰しそう。。。
その合間を縫って取引先さんとも話をします。
先日は、とあるコーヒー納入業者さん。
シーシーエスコーヒーさんと @岡崎店
ただのコーヒー試飲ではありません。
が、まだ詳細を書く段階ではありません。。。
どう取り組むか、まだ社内的にも議論中ですが、私自身は面白い試み
ができると考えています。
乞うご期待!
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