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2014年3月

2014年3月30日 (日)

8%OFFセール終了❢ 消費税8%の世界へ&菓子屋ワタリドリさんとロッコロコさんのクッキー本格スタート 大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ640 @岡崎店

-ヘルシーメイトイベント開催のお知らせ--------------------
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岡崎本社店

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8%OFF+通常ポイントセール
3月25日(火)~30日(日)

セール期間以外の土日は会員の方ポイント3倍

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

8%OFFセールも大詰めになりました。

そして、4月1日の営業再開の日には消費税が8%に、、、、

どんな世界が待っているのか?

なんとも判りません。

少なくとも良い影響は無いような気がしますが(笑)

セールにはたくさんのお客さんのご来店、本当にありがとうござい

ました。

多謝。

昨日までに撮っておいた画像をUPしておきます。

Dsc_1350

コビさん、コッコ・ロコさんのクッキー @名古屋店 

Dsc_1351

ワタリドリさんのクッキー類 @名古屋店

ワタリドリさんとコッコ・ロコさんのクッキーは今後力を入れてアピールして

いきたいと思います。

価格を一律にして、店頭側のオペレーションも楽になるように工夫してい

ます。

どちらも素材の良さがストレートにわかる、優しい味わいです。

4月に入ったらしばらくは店頭は静かでしょうから内部的な仕事を頑張り

たいですね。

プライスカードの訂正も完了していませんし。

気持ちをリフレッシュしていきたいと思います。

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2014年3月28日 (金)

西尾(幡豆)の山崎さんからのタケノコ、出ました 大型自然食品店ヘルシーメイト 店長ブログ639 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

8%OFFセールも後半戦突入です。

たくさんのお客さんのご来店感謝です。

消費税増税や宅配便の運賃値上げの対応でセールにプラスしてバタバタ

しています。

で、今日は朝イチに西尾(幡豆)の山崎さんが納品に来ました。

そこで、

「あんまり大きくないけど、、、、」

と出してくれたのが↓

Dsc_1348

タケノコだ~!

確かに山崎さんが言うように売り物サイズは3本程度かな?

でも走りですからね。暖いはずですね。

当店メイン産地の細川町のもそろそろ出るかな?

すみません、今日はこのタケノコの写真だけでご容赦を(泣)


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2014年3月27日 (木)

ヘルシーレター 2014年4月号 ジェネシス・シード社製 有機種子のご紹介

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家族と一緒に楽しむ小さなオーガニック菜園

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1個から取り寄せ可能です!詳しくは上記URLより
ご覧ください。

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2014年3月26日 (水)

久しぶりに蒲郡・深谷さんへ 第二農場初めて見ました&新しいクッキーの「ワタリドリ」さん初入荷 大型自然食品店ヘルシーメイト 店長ブログ638 @名古屋店

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水曜日は会議ですが今週はセールということで会議無し、、、、になる

かと思いきや、消費増税に関わるプライスカード変更でどうしても会議

をしておいた方が良い、ということとなり急遽行いました。

まあ、プライスカードの内容等の確認です。3千以上あるので内容確認

だけでも大作業ですが。

その後は蒲郡・深谷さんへ。

ここ数回は行かずにすんでいましたが今日は行ってきました。

Dsc_1342

こちらは深谷さんの自宅に隣接した畑 @蒲郡市 

Dsc_1343

Dsc_1344

↑は第二(?)畑 @蒲郡市

自宅から離れた第二畑(?)の存在は知りませんでした。

Dsc_1341

今回の深谷さんの野菜

まだ冬野菜が出てきてますね。

さて、先日「コビ・ファクトリー」さんが閉店されました。

惜しいことですが、代わりも探さなくてはいけません。

現在候補は二軒あります。

その内の一軒「ワタリドリ」さんの最初の納品が今日ありました。

Dsc_1345

Dsc_1346

販売価格は一律277円(税別)です。

購入しやすい価格かと思います。味も良かったですよ。

製造現場も取材に行きたいですね。

まずは消費税関係をやっつけます。

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久しぶりに蒲郡・深谷さんへ 第二農場初めて見ました&新しいクッキーの「ワタリドリ」さん初入荷 大型自然食品店ヘルシーメイト 店長ブログ638 @名古屋店

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アルファウェーブは遠赤外線商品それは従来よりも
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Dsc_1342

こちらは深谷さんの自宅に隣接した畑 @蒲郡市 

Dsc_1343

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Dsc_1341

今回の深谷さんの野菜

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

本日3月25日より増税前の最後の 8%OFFセールが開催です。先月

10%OFFセールやってますからね~。

8%OFFという値引きと、火曜日~日曜日という日程の長さもあってなん

とも読めないセールになりそうです。

で、バタバタの中色々あって「ももの木保育園」さんへ。

Dsc_1338

子供の声はいつ聞いても元気一杯ですね。

心が洗われます。。。。

さてセールに戻ります。

Dsc_1335

美濃屋さんの栗蒸し羊羹 @岡崎店 

セールの時だけ入荷する人気の羊羹です・。

Dsc_1336

cobi Factoryのクッキー @岡崎店

cobiさんは先日閉店しましたね。

最後の入荷分、まだ豊富にあります。お早目に!

Dsc_1337

オーサワジャパンさんの有機玄米甘酒 粒タイプ @岡崎店

オーサワさんの甘酒、たくさんありますので今回も特価です。

取り寄せの商品は30日(日)増税前のご入金で8%OFFとなりますが、

メーカーによってはもっと早く増税前の受付けを終了するところもありま

すので、雑貨、器具類の取り寄せを依頼されるお客さんはスタッフに

ご確認されるのが安心かと思います。

道税前の受付が早く終了する仕入先

創健社から入荷する商品 27日(木)閉店まで

ムソーから入荷する商品 29日(土)午前中まで

オーサワ・ジャパンから入荷する商品 30日(日)午前中まで

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2014年3月22日 (土)

先週あった名古屋ビーガングルメ祭りの取材&知らなかった、「黒文字」 大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ636 @名古屋店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

先週の土曜日(一週間前ですね)、5月5日に鶴舞公園で開催される

「名古屋ビーガングルメ祭り」の取材の方が来られて話をしました。

内容はコチラを御覧下さい(リンク先=フェイスブック)

取材者は若いボランティアスタッフの女性で、同行のご主人さんはな

んと、丸の内で何人もの弁護士スタッフを抱える法律事務所の代表

弁護士さん。

弁護士同席の取材となりました(笑)

別に悪いことしてるわけじゃありませんが、微妙に緊張。。。

主に当店オリジナルの「額田仕込み味噌」をアピールしておきました。

取材受けるの、結構疲れました(笑)

ビーガングルメ祭りでも販売するつもりですが「冷蔵」なので取扱い

注意ですね。

さて、昨日はゴールドシルクボディウォッシュでお馴染みの「つるまい

ひかり」さんと話をする機会がありました。

内容は大幅な値上げ、、、、どこでもある話しですが値上がりの幅が結構

キツイものでしたので

「参ったな~」

といったところです。

さて、その際に出されたサンプルですが、

Dsc_1330

「黒文字」、、、、ご存知ですか?

私は知りませんでした。

説明はコチラ(リンク先 WIKI PEDIA)

高級な楊枝などに使われる香木で漢方薬にもなるようですが、この

黒文字を加工した商品を今後開発するとのこと。

う~~~ん、何ができるかどうもイメージわかないなぁ、靴の匂い消し

や靴箱に入れるモノなんて陳腐過ぎるし。。。。

ヒバチップのようにこのまま売るのがシンプルで良いかも?ですね。

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2014年3月21日 (金)

自宅対岸の河津桜今年もキレイに咲きました &もう蚊取り線香の季節になりました 大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ635 @名古屋店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

川っぺりにある自宅の対岸にたくさんの河津桜が植わっており、まだまだ寒い

日が続きますが、見頃になってきました。

Dsc_1327

@岡崎市大西町 乙川 

もう一年たったのか~~と感慨深いです。

Dsc_1324
さて、寒い寒い言いながらもう「蚊取り線香」が入荷してきました。

例年も蚊が出だすのが3月下旬頃ですから、もう商品並べておかなくては

いけません。

寒いのもイヤですがあの蚊の「プ~~~ン」もイヤです。

我が家もボウフラ(蚊の幼虫)が発生するような水たまりは無いはずなので

すが不思議と蚊は多いです。

一体どこで繁殖しているのでしょうか?

Dsc_1325
↑は「有機種子セット」です。 店頭価格2800円(税別)

ちょうど季節も暖かくなってきましたので、野菜類の栽培でもいかがでしょう?

種、土、プランターが一つのセットになっています。

ヘルシーレターにチラシが入っていますので詳しい説明はそちらをお読み下

さい。

有機認定の種子が20種類以上、また栽培に適する各種栄養素をバランス

よく配合された「土」もあります。

春蒔きはGWまでに、とされていますので栽培に興味の有る方は是非この機

会にどうぞ。

肥料は「ほうろく屋」さんの「愛知県産なたね油粕」もありますよ。

Dsc_09981

こちらの商品は取り寄せ対応となります。

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2014年3月19日 (水)

増税前の拡大セール実施決定! 大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ634 @名古屋店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

3月のセールは従来28日(金)~30日(日)の予定でしたが増税前最後

のセールということで、急遽日程、値引き幅を拡大し、

日程 25日~30日(31日は休業日)

OFF 5%→8%

となりました。

準備が間に合うかな~??

今日は深谷さんの納品です。

今回は深谷さんが来てくれました。

Dsc_1321

Dsc_1319

Dsc_1320

深谷さん曰く

「もう大分トウが立ってきてるから冬物ももう終わり」

とのこと。しばらく端境期になりそうです。

Dsc_1318

一番下の柑橘類の写真は蒲郡の伊藤さんのデコポンとグレープフルーツ。

デコポンはともかくグレープフルーツも国内でできるんですね。

表面はちょっと汚いですが立派なものです。

味は、、、、酸っぱい(笑)でも昔のグレープフルーツなんてこんな酸っぱさ

だったような、、、砂糖をびっしりかけて食べてました。

今のはグレープフルーツでももともと甘いですよね。品種が違うのかな?

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2014年3月18日 (火)

ナゴヤビーガングルメ祭りの案内が届きました!大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ633 @岡崎店

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2014年3/17(月)13:00~15:00

スッキリ!お片づけ・収納講座 byエピコンサルさん
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17日無事終了しました。たくさんのご来客ありがとうございました!

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

昨日はエピコンサルさんの収納講座にたくさんご参加頂きありがとうございました。

レジにおりましたので写真は撮れませんでしたが、和やかな雰囲気で無事終了

できました。多謝。

さて、もうGWのこと、考えなければいけなくなってきました。

Dsc_1316

ナゴヤビーガングルメ祭りの案内リーフレットが届きました。

当店は昨年、一昨年と出店していて今年も出店します。協賛もしてます!

マニアック(?)なイベントと思いきや、結構お客さん来られるんですよ。

当店も売上げはもちろんですが、新しい商品、仕入先の開拓にも期待して

います。

15日(土)にはスタッフの方の取材を名古屋店で受けました。

多少なりとも宣伝になったかな?

スタッフの方にもたくさんお買い上げ頂きました。感謝。

どういった記事・紹介をして頂けるか楽しみです。

開催日は昨年と同じく5月5日、場所も同じく「鶴舞公園」です。

ベジタリアンでなくても楽しめる屋台がたくさん並びます。

是非のぞいてみて下さい!


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2014年3月15日 (土)

額田味噌の蔵っ工さんへ朝一行きました 大型自然食品店ヘルシーメイト 店長ブログ632 @名古屋店

-ヘルシーメイトイベント開催のお知らせ--------------------
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岡崎本社店

2014年3/17(月)13:00~15:00

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※実店舗会員とオンラインショップ会員は
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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

今日は朝一額田地区にある「蔵っ工」さんに額田味噌の原料を投入に行きました。

2014年分の米味噌は仕込みが終了しています。

赤味噌は今日作業中。黒味噌は来週位の仕込みになりそうとのこと。

今年は実験的に「麦味噌」も仕込んでもらうことにしました。

Dsc_1299_2

麦味噌用麦麹は今年はオーサワジャパンさんのものを使用 

Dsc_1300_2

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こちらは前回仕込んだ赤味噌 ここに今日の分を足します

Dsc_1308

これで今年の原料の投入は終了です。

あとは味噌になってくれるのを待つだけ。

新しいチャレンジの麦味噌のできあがりが気になります。

豆と麹のバランス、塩の量、、、、実は蔵っ工さんの方も「麦麹」を使うのは

初めて、とのこと。

味で納得できれば定番に昇格させたい、と思っています。

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2014年3月12日 (水)

新商品のオーガニックワインの試飲会をしました @フェリーチェさん 大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ631 

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

昨日はオーガニックワインの輸入をされている知多の「エコロジ」さんが

来られてました。

先日のヨーロッパ出張で良いオーガニックワインを見つけた、とのことで

食事を兼ねて試飲させて頂きました。

場所は岡崎市伝馬の「フェリーチェ」さん

持ち込みも快く応じて頂ける気前の良いお店です。

以前も試飲会をさせてもらっています。

Dsc_1283

Dsc_1284

@岡崎市 フェリーチェ 

ヨーロッパ(今回はポルトガル)の道中の話、ワインの話等児玉さんの

話は面白いです。

「やってもーた」系の話も結構あります。これもまた面白い(笑)

前回はグルジアのワインの試飲でしたが当店では採用しませんでした。

知名度と価格のバランスがイマイチのような気がしまして。

今回は赤ワインの採用になりそうな気がします。

まだ販売用の商品が届いていないので何とも言えない部分もあります

が比較的リーズナブルで味も良い印象でした。楽しみです。

二軒目は東岡崎へ移動して、近くの店へ。

よく飲んだのでよく覚えてません。何話したっけ??

さて、若干二日酔い気味で水曜日の会議です。

Dsc_1286

Dsc_1287

新商品はアリサンさんのものをいくつかと、IH対応の土鍋(やっと見つけた)

を。土鍋は近日中に店頭に出るかと思います。

パワーセラムなんかも供給不安定ですし、この土鍋には期待しています。

蒲郡の深谷さんの野菜も引き取りです。最近は私は引取りから免除されて

いるので助かっています。

Dsc_1289

Dsc_1290

もう少し暖かくなると、春野菜が出てくるのでしょうけど、、、

まだ寒いですからね、バリエーションが出てませんね。

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2014年3月 8日 (土)

ベジィに記事広告が載っています&岡崎の無農薬野菜生産者ノンノンファーム の畑が身近に 店長ブログ630 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

寒い寒いと思っていたら雪が舞っていました。

さて、先週ベジタリアン向けの雑誌「VEGGY」の掲載見本が届きました。

Dsc_1259
表紙は著名な料理研究家 中島デコさん

Dsc_1260
さすがプロが撮ると上手いな~

記事広告を出したので見本紙を送ってきてくれたのです。

題材は当店オリジナルの味噌「額田仕込み」シリーズです。

オンラインショップでバンバン注文が、、、入るといいな~。。。

さて、昨日はOFFでしたが家族を豊田市の鞍ヶ池公園に連れて行って

その後細川町の妻の実家に行きました。

妻の実家の南側は農道があり、その南側は「牛の○☓さん」の牧草地が

あるのですが、、、、

昨日行ったところ、、、、???畑になってる?

妻のお母さんに聞いたところ、

「女の人2人でやってる、ノンノンファームってとこが借りたげな」

「無農薬でやっとるらしいよ~」

Dsc_1277
Dsc_1278
ノンノンファームの畑 @岡崎市細川町

ん?ノンノンファーム?←フェイスブックに飛びます

どっかで聞いたような??

あ~以前近場で無農薬や有機の農家を探した時、畑を見学にいったところでした。

その時は細川町の隣の仁木町や岩津近辺でやっていたようですが、とうとうこんな

身近にも畑を借りたようですね。

この時は誰も畑にはいませんでしたが、機会をみてまた話ができたら、と思って

います。




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2014年3月 7日 (金)

今日話題の!キヌア キンワ キヌワ と連呼してみるブログ 店長ブログ629 @岡崎店

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NHKの番組で取り上げられたらしいですね。

「キヌア」

商品によって「キンワ」だったり「キヌア」だったり「キヌワ」だったりします。

当店では桜井食品さんの↓

Dsc_1255

有機認定キンワ(粒)を取り扱っています。

種類はこれ一種類だけですね。

NHKでは「アリサン」さんの商品が取り上げられていたそうですが当店では

アリサンさん(書きにくいですね)からのキヌアは取り扱っていません。

写真の商品はまだ豊富にございます。

ご入用の方はお早目にどうぞ。

当店にしては珍しくテレビ放映に機敏に反応できた、と自画自賛してます。

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2014年3月 5日 (水)

セール終わって、、、折り返しの入荷が続々 店長ブログ628 @名古屋店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

10%OFFが終わって折り返しの入荷が続きます。

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今日はオーサワジャパンさんの入荷です @岡崎店

水曜日は会議&蒲郡・深谷さんの納品です。

今週は本来なら蒲郡まで取りに行くのですがイレギュラーで、深谷さん

が来てくれました。

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深谷さんから来週から大分野菜の品揃えが変わりそうと予告されました。

まだまだ寒いですが季節は確実に変わってきています。

何が出てくるか楽しみです。

セール後のバタバタは今週金曜日位まで続くでしょうか。

かと言ってその後は消費税絡みでまた色々相談、確認がありそう。

そんで子供らが春休みになる、、、、、と。

年中忙しいってことでしょうか??

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2014年3月 2日 (日)

始まったと思ったらブログ更新する間も無くセール終了でござる 多謝 店長ブログ627 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

あっちゃ~、、、結局セール初日にブログを更新して以来、終了まで一度も

更新できずセール終了してしまいました。

気にはしていたのですが、、、、余りにバタバタで(泣)

大きな仕入先の発注が私の担当となり、発注に取られる時間がかなり多く

なったのも原因でしょうか。

とにかくセールにおいては本当にたくさんのお客さんのご来店を頂き本当に

ありがとうございました。多謝。

良い売上げが作れれば疲れも吹き飛ぶ、、、、とういうわけにもいきません

が頑張った甲斐があったのかな、と。

セール中に撮影したもののUPできていなかった写真を貼っておきます。

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森修焼さん (安全な陶器) 販促 @岡崎店 

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カネジョウさん (イワシ、カツオ等海産物乾物)の販促 @岡崎店

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つるまいひかりさん (ゴールドシルク製品)販促 @岡崎店

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ほうろく屋さん (愛知県産なたね油)販促 @岡崎店 なたね粕もあります❢

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シーシーエスコーヒーさん (カフェインレスコーヒー)販促 @岡崎店

セールにご協力頂いた仕入先、販促に来て頂いた方にも感謝です。

明日3月3日(月)は休業ですので、私も休ませてもらいます。

お疲れ様でした!そしてありがとうございました!!

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