大型自然食品スーパーヘルシーメイトblog

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１Pで特集されている注目の新商品はオンラインショップでも
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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

８％OFFセールも大詰めになりました。

そして、４月１日の営業再開の日には消費税が８％に、、、、

どんな世界が待っているのか？

なんとも判りません。

少なくとも良い影響は無いような気がしますが（笑）

セールにはたくさんのお客さんのご来店、本当にありがとうござい

ました。

多謝。

昨日までに撮っておいた画像をUPしておきます。

コビさん、コッコ・ロコさんのクッキー　＠名古屋店

ワタリドリさんのクッキー類　＠名古屋店

ワタリドリさんとコッコ・ロコさんのクッキーは今後力を入れてアピールして

いきたいと思います。

価格を一律にして、店頭側のオペレーションも楽になるように工夫してい

ます。

どちらも素材の良さがストレートにわかる、優しい味わいです。

４月に入ったらしばらくは店頭は静かでしょうから内部的な仕事を頑張り

たいですね。

プライスカードの訂正も完了していませんし。

気持ちをリフレッシュしていきたいと思います。

2014年3月30日 (日) お知らせ, お菓子, イベント, 商品紹介, 店長 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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西尾（幡豆）の山崎さんからのタケノコ、出ました　大型自然食品店ヘルシーメイト　店長ブログ６３９　＠岡崎店

-ヘルシーメイトイベント開催のお知らせ--------------------
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増税前最後のチャンス！
８％OFF+通常ポイントセール
３月２５日（火）～３０日（日）

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

８％OFFセールも後半戦突入です。

たくさんのお客さんのご来店感謝です。

消費税増税や宅配便の運賃値上げの対応でセールにプラスしてバタバタ

しています。

で、今日は朝イチに西尾（幡豆）の山崎さんが納品に来ました。

そこで、

「あんまり大きくないけど、、、、」

と出してくれたのが↓

タケノコだ～！

確かに山崎さんが言うように売り物サイズは３本程度かな？

でも走りですからね。暖いはずですね。

当店メイン産地の細川町のもそろそろ出るかな？

すみません、今日はこのタケノコの写真だけでご容赦を（泣）

2014年3月28日 (金) お知らせ, 商品紹介, 季節商品, 季節商品（希少・売り切れ早し）, 店長, 農産物 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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ヘルシーレター　2014年4月号　ジェネシス・シード社製　有機種子のご紹介

２０１4年4月号ヘルシーレター特集商品

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2014年3月27日 (木) 新商品情報, 農産物, 野菜 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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久しぶりに蒲郡・深谷さんへ　第二農場初めて見ました＆新しいクッキーの「ワタリドリ」さん初入荷　大型自然食品店ヘルシーメイト　店長ブログ６３８　＠名古屋店

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水曜日は会議ですが今週はセールということで会議無し、、、、になる

かと思いきや、消費増税に関わるプライスカード変更でどうしても会議

をしておいた方が良い、ということとなり急遽行いました。

まあ、プライスカードの内容等の確認です。３千以上あるので内容確認

だけでも大作業ですが。

その後は蒲郡・深谷さんへ。

ここ数回は行かずにすんでいましたが今日は行ってきました。

こちらは深谷さんの自宅に隣接した畑　＠蒲郡市

↑は第二（？）畑　＠蒲郡市

自宅から離れた第二畑（？）の存在は知りませんでした。

今回の深谷さんの野菜

まだ冬野菜が出てきてますね。

さて、先日「コビ・ファクトリー」さんが閉店されました。

惜しいことですが、代わりも探さなくてはいけません。

現在候補は二軒あります。

その内の一軒「ワタリドリ」さんの最初の納品が今日ありました。

販売価格は一律２７７円（税別）です。

購入しやすい価格かと思います。味も良かったですよ。

製造現場も取材に行きたいですね。

まずは消費税関係をやっつけます。

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本日３月２５日より増税前の最後の　８％OFFセールが開催です。先月

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とも読めないセールになりそうです。

で、バタバタの中色々あって「ももの木保育園」さんへ。

子供の声はいつ聞いても元気一杯ですね。

心が洗われます。。。。

さてセールに戻ります。

美濃屋さんの栗蒸し羊羹　＠岡崎店

セールの時だけ入荷する人気の羊羹です・。

cobi Factoryのクッキー　＠岡崎店

cobiさんは先日閉店しましたね。

最後の入荷分、まだ豊富にあります。お早目に！

オーサワジャパンさんの有機玄米甘酒　粒タイプ　＠岡崎店

オーサワさんの甘酒、たくさんありますので今回も特価です。

取り寄せの商品は３０日（日）増税前のご入金で８％OFFとなりますが、

メーカーによってはもっと早く増税前の受付けを終了するところもありま

すので、雑貨、器具類の取り寄せを依頼されるお客さんはスタッフに

ご確認されるのが安心かと思います。

道税前の受付が早く終了する仕入先

創健社から入荷する商品　２７日（木）閉店まで

ムソーから入荷する商品　２９日（土）午前中まで

オーサワ・ジャパンから入荷する商品　３０日（日）午前中まで

2014年3月25日 (火) お店のサービス情報, お知らせ, セール情報, 店長 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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先週あった名古屋ビーガングルメ祭りの取材＆知らなかった、「黒文字」　大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ６３６　＠名古屋店

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３月２５日（火）～３０日（日）

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入会条件・特典が異なります。会員規約を
ご覧になった上でご入会下さい。

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

先週の土曜日（一週間前ですね）、５月５日に鶴舞公園で開催される

「名古屋ビーガングルメ祭り」の取材の方が来られて話をしました。

内容はコチラを御覧下さい（リンク先＝フェイスブック）

取材者は若いボランティアスタッフの女性で、同行のご主人さんはな

んと、丸の内で何人もの弁護士スタッフを抱える法律事務所の代表

弁護士さん。

弁護士同席の取材となりました（笑）

別に悪いことしてるわけじゃありませんが、微妙に緊張。。。

主に当店オリジナルの「額田仕込み味噌」をアピールしておきました。

取材受けるの、結構疲れました（笑）

ビーガングルメ祭りでも販売するつもりですが「冷蔵」なので取扱い

注意ですね。

さて、昨日はゴールドシルクボディウォッシュでお馴染みの「つるまい

ひかり」さんと話をする機会がありました。

内容は大幅な値上げ、、、、どこでもある話しですが値上がりの幅が結構

キツイものでしたので

「参ったな～」

といったところです。

さて、その際に出されたサンプルですが、

「黒文字」、、、、ご存知ですか？

私は知りませんでした。

説明はコチラ（リンク先　WIKI　PEDIA）

高級な楊枝などに使われる香木で漢方薬にもなるようですが、この

黒文字を加工した商品を今後開発するとのこと。

う～～～ん、何ができるかどうもイメージわかないなぁ、靴の匂い消し

や靴箱に入れるモノなんて陳腐過ぎるし。。。。

ヒバチップのようにこのまま売るのがシンプルで良いかも？ですね。

2014年3月22日 (土) お知らせ, イベント, ゲスト情報, 各種イベント, 商品の疑問, 商品紹介, 店長 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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自宅対岸の河津桜今年もキレイに咲きました　＆もう蚊取り線香の季節になりました　大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ６３５　＠名古屋店

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

川っぺりにある自宅の対岸にたくさんの河津桜が植わっており、まだまだ寒い

日が続きますが、見頃になってきました。

＠岡崎市大西町　乙川

もう一年たったのか～～と感慨深いです。

さて、寒い寒い言いながらもう「蚊取り線香」が入荷してきました。

例年も蚊が出だすのが３月下旬頃ですから、もう商品並べておかなくては

いけません。

寒いのもイヤですがあの蚊の「プ～～～ン」もイヤです。

我が家もボウフラ（蚊の幼虫）が発生するような水たまりは無いはずなので

すが不思議と蚊は多いです。

一体どこで繁殖しているのでしょうか？

↑は「有機種子セット」です。　店頭価格２８００円（税別）

ちょうど季節も暖かくなってきましたので、野菜類の栽培でもいかがでしょう？

種、土、プランターが一つのセットになっています。

ヘルシーレターにチラシが入っていますので詳しい説明はそちらをお読み下

さい。

有機認定の種子が２０種類以上、また栽培に適する各種栄養素をバランス

よく配合された「土」もあります。

春蒔きはGWまでに、とされていますので栽培に興味の有る方は是非この機

会にどうぞ。

肥料は「ほうろく屋」さんの「愛知県産なたね油粕」もありますよ。

こちらの商品は取り寄せ対応となります。

2014年3月21日 (金) お知らせ, 商品紹介, 店長, 農産物 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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増税前の拡大セール実施決定！　大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ６３４　＠名古屋店

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

３月のセールは従来２８日（金）～３０日（日）の予定でしたが増税前最後

のセールということで、急遽日程、値引き幅を拡大し、

日程　２５日～３０日（３１日は休業日）

OFF　５％→８％

となりました。

準備が間に合うかな～？？

今日は深谷さんの納品です。

今回は深谷さんが来てくれました。

深谷さん曰く

「もう大分トウが立ってきてるから冬物ももう終わり」

とのこと。しばらく端境期になりそうです。

一番下の柑橘類の写真は蒲郡の伊藤さんのデコポンとグレープフルーツ。

デコポンはともかくグレープフルーツも国内でできるんですね。

表面はちょっと汚いですが立派なものです。

味は、、、、酸っぱい（笑）でも昔のグレープフルーツなんてこんな酸っぱさ

だったような、、、砂糖をびっしりかけて食べてました。

今のはグレープフルーツでももともと甘いですよね。品種が違うのかな？

2014年3月19日 (水) お知らせ, 季節商品, 農産物, 野菜 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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ナゴヤビーガングルメ祭りの案内が届きました！大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ６３３　＠岡崎店

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１７日無事終了しました。たくさんのご来客ありがとうございました！

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昨日はエピコンサルさんの収納講座にたくさんご参加頂きありがとうございました。

レジにおりましたので写真は撮れませんでしたが、和やかな雰囲気で無事終了

できました。多謝。

さて、もうGWのこと、考えなければいけなくなってきました。

ナゴヤビーガングルメ祭りの案内リーフレットが届きました。

当店は昨年、一昨年と出店していて今年も出店します。協賛もしてます！

マニアック（？）なイベントと思いきや、結構お客さん来られるんですよ。

当店も売上げはもちろんですが、新しい商品、仕入先の開拓にも期待して

います。

１５日（土）にはスタッフの方の取材を名古屋店で受けました。

多少なりとも宣伝になったかな？

スタッフの方にもたくさんお買い上げ頂きました。感謝。

どういった記事・紹介をして頂けるか楽しみです。

開催日は昨年と同じく５月５日、場所も同じく「鶴舞公園」です。

ベジタリアンでなくても楽しめる屋台がたくさん並びます。

是非のぞいてみて下さい！

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額田味噌の蔵っ工さんへ朝一行きました　大型自然食品店ヘルシーメイト　店長ブログ６３２　＠名古屋店

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今日は朝一額田地区にある「蔵っ工」さんに額田味噌の原料を投入に行きました。

２０１４年分の米味噌は仕込みが終了しています。

赤味噌は今日作業中。黒味噌は来週位の仕込みになりそうとのこと。

今年は実験的に「麦味噌」も仕込んでもらうことにしました。

麦味噌用麦麹は今年はオーサワジャパンさんのものを使用

こちらは前回仕込んだ赤味噌　ここに今日の分を足します

これで今年の原料の投入は終了です。

あとは味噌になってくれるのを待つだけ。

新しいチャレンジの麦味噌のできあがりが気になります。

豆と麹のバランス、塩の量、、、、実は蔵っ工さんの方も「麦麹」を使うのは

初めて、とのこと。

味で納得できれば定番に昇格させたい、と思っています。

2014年3月15日 (土) お知らせ, 味噌・塩こうじ・甘酒関連, 商品の疑問, 商品紹介, 季節商品, 店長, 発酵食品 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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新商品のオーガニックワインの試飲会をしました　＠フェリーチェさん　大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ６３１　

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

昨日はオーガニックワインの輸入をされている知多の「エコロジ」さんが

来られてました。

先日のヨーロッパ出張で良いオーガニックワインを見つけた、とのことで

食事を兼ねて試飲させて頂きました。

場所は岡崎市伝馬の「フェリーチェ」さん。

持ち込みも快く応じて頂ける気前の良いお店です。

以前も試飲会をさせてもらっています。

＠岡崎市　フェリーチェ

ヨーロッパ（今回はポルトガル）の道中の話、ワインの話等児玉さんの

話は面白いです。

「やってもーた」系の話も結構あります。これもまた面白い（笑）

前回はグルジアのワインの試飲でしたが当店では採用しませんでした。

知名度と価格のバランスがイマイチのような気がしまして。

今回は赤ワインの採用になりそうな気がします。

まだ販売用の商品が届いていないので何とも言えない部分もあります

が比較的リーズナブルで味も良い印象でした。楽しみです。

二軒目は東岡崎へ移動して、近くの店へ。

よく飲んだのでよく覚えてません。何話したっけ？？

さて、若干二日酔い気味で水曜日の会議です。

新商品はアリサンさんのものをいくつかと、IH対応の土鍋（やっと見つけた）

を。土鍋は近日中に店頭に出るかと思います。

パワーセラムなんかも供給不安定ですし、この土鍋には期待しています。

蒲郡の深谷さんの野菜も引き取りです。最近は私は引取りから免除されて

いるので助かっています。

もう少し暖かくなると、春野菜が出てくるのでしょうけど、、、

まだ寒いですからね、バリエーションが出てませんね。

2014年3月12日 (水) 季節商品, 店長, 農産物, 酒類 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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ベジィに記事広告が載っています＆岡崎の無農薬野菜生産者ノンノンファーム　の畑が身近に　店長ブログ６３０　＠岡崎店

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２０１４年３/１１（月）13:00～15:00

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

寒い寒いと思っていたら雪が舞っていました。

さて、先週ベジタリアン向けの雑誌「VEGGY」の掲載見本が届きました。

表紙は著名な料理研究家　中島デコさん

さすがプロが撮ると上手いな～

記事広告を出したので見本紙を送ってきてくれたのです。

題材は当店オリジナルの味噌「額田仕込み」シリーズです。

オンラインショップでバンバン注文が、、、入るといいな～。。。

さて、昨日はOFFでしたが家族を豊田市の鞍ヶ池公園に連れて行って

その後細川町の妻の実家に行きました。

妻の実家の南側は農道があり、その南側は「牛の○☓さん」の牧草地が

あるのですが、、、、

昨日行ったところ、、、、？？？畑になってる？

妻のお母さんに聞いたところ、

「女の人２人でやってる、ノンノンファームってとこが借りたげな」

「無農薬でやっとるらしいよ～」

ノンノンファームの畑　＠岡崎市細川町

ん？ノンノンファーム？←フェイスブックに飛びます

どっかで聞いたような？？

あ～以前近場で無農薬や有機の農家を探した時、畑を見学にいったところでした。

その時は細川町の隣の仁木町や岩津近辺でやっていたようですが、とうとうこんな

身近にも畑を借りたようですね。

この時は誰も畑にはいませんでしたが、機会をみてまた話ができたら、と思って

います。

2014年3月 8日 (土) なんちゃってベジタリアンレシピ, 商品紹介, 店長, 書籍（マクロ・料理レシピ他）, 農産物 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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今日話題の！キヌア　キンワ　キヌワ　と連呼してみるブログ　店長ブログ６２９　＠岡崎店

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

NHKの番組で取り上げられたらしいですね。

「キヌア」

商品によって「キンワ」だったり「キヌア」だったり「キヌワ」だったりします。

当店では桜井食品さんの↓

有機認定キンワ（粒）を取り扱っています。

種類はこれ一種類だけですね。

NHKでは「アリサン」さんの商品が取り上げられていたそうですが当店では

アリサンさん（書きにくいですね）からのキヌアは取り扱っていません。

写真の商品はまだ豊富にございます。

ご入用の方はお早目にどうぞ。

当店にしては珍しくテレビ放映に機敏に反応できた、と自画自賛してます。

2014年3月 7日 (金) 店長 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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セール終わって、、、折り返しの入荷が続々　店長ブログ６２８　＠名古屋店

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２０１４年３/１１（月）13:00～15:00

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

１０％OFFが終わって折り返しの入荷が続きます。

今日はオーサワジャパンさんの入荷です　＠岡崎店

水曜日は会議＆蒲郡・深谷さんの納品です。

今週は本来なら蒲郡まで取りに行くのですがイレギュラーで、深谷さん

が来てくれました。

深谷さんから来週から大分野菜の品揃えが変わりそうと予告されました。

まだまだ寒いですが季節は確実に変わってきています。

何が出てくるか楽しみです。

セール後のバタバタは今週金曜日位まで続くでしょうか。

かと言ってその後は消費税絡みでまた色々相談、確認がありそう。

そんで子供らが春休みになる、、、、、と。

年中忙しいってことでしょうか？？

2014年3月 5日 (水) 店長 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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始まったと思ったらブログ更新する間も無くセール終了でござる　多謝　店長ブログ６２７　＠岡崎店

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