【6/9名古屋焼山店開催イベント】雑穀つぶつぶ料理教室 完全栄養食つぶつぶ雑穀を手軽に楽しもう！

【6/9（月）名古屋焼山店開催講座】

雑穀つぶつぶ料理教室

完全栄養食つぶつぶ雑穀を手軽に楽しもう！

雑穀はきび、あわ、ひえ、高きび、そば、麦、アマランサス、

キヌア等種類も豊富で食感や美味しさは魅力的です。

雑穀のひと粒ひと粒 には人のからだを支えるほとんどの

栄養が絶妙のバランスで詰まっています。

雑穀には１割近くのたんぱく質と７割の炭水化物が

含まれていますが、これはたんぱく質を消化するために

７倍の炭水化物が必要という身体の生理とぴったりと

一致しているのです。 しかも雑穀のタンパク質は必須

アミノ酸の全てが揃った消化のよい植物性たんぱく質です。

ビタミン類やミネラル類もあり、抗酸化 成分も豊富。

食物繊維も多量に含まれ、排毒の力もあります。又、日本

の風土からしか生まれない麹と穀物から作られたみそ、

しょう ゆや甘酒などを使い、和食はもちろんイタリアンにも

中華にも変身させていきます。主食・おかず・スープから

デザートまで誰もが実 践できる料理術を伝え、雑穀の美味

しさを味わっていただきます。

開催場所：名古屋焼山店イベントスペース

お問い合わせ：052-800-3533

講師： 雑穀料理家　菊池弘恵（きくちひろえ）

日時：6/9（月）午前の部10：30~ 午後の部14：00~（2時間を予定しています）

定員：各部6名

参加費：2200円（税込） （お支払いは事前に店頭レジにてお願いします）

※ヘルシーメイト実店舗及びネットショップ会員の方は2000円です

持ち物：マイカップ・ 筆記用具・お箸・タッパー

撮影：同席されるお客様に迷惑にならない範囲で、ご自由に撮影してOKです。

※託児がなく、小さなスペースでの会になります。小さなお子様を連れての

ご参加はご遠慮ください。 当日キャンセルはご返金できませんので、ご了

承ください。（前日までは半額）