たくさんのご来店多謝、１０％OFFセールも後半戦突入！＆バージンココナツオイルとココナツオイルの差とは？ 大型自然食品店ヘルシーメイト 店長ブログ６７９ ＠名古屋店

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

はっきりしない天気のまま、６月１０％OFFのセールも後半戦に突入して

います。たくさんのお客さんのご来店感謝です。

今回は６月上旬にテレビで紹介された「バージンココナツオイル」と「ココ

ナツオイル」について店頭でよく質問されるので比べてみました。

テレビで紹介されたのは「バージン」タイプ。店頭でもバージンタイプの問

い合わせが多いです。

右：バージンココナツオイル　左：ココナツオイル 

写真の数値、読めますでしょうか？

「同じ」です（笑）

輸入元にも確認しましたが細かい数値の違いはあるそうですが、実質

コンマ数パーセントの違いとのこと。ほぼ誤差の範囲ですね。

では何が違うか、、、、？

それは「風味」なんです。

バージンタイプは未精製で、レギュラータイプは一回精製しています。

お好みですが、我々日本人にはバージンタイプは香りが気になるかも、

です。あの甘～い香り、イヤな香りではありませんが日々使うには少々

きついかも知れません。

レギュラーはほとんど香りを感じません。料理に使うならこちらの方が

良いと思います。価格も安いですし。

先日、名古屋店で飛び込みの営業さんが来ました。

海部郡のみりん屋さん「甘強酒造」さん。知らない訳でもありませんの

で、話しは聞きます。

価格？？

「飲む」と書いてありますが実質は「食べる」に近いのでしょう。

液体ではなく「練り状」というのが適切な表現か？

味見はしていませんが結構面白い気がします。乞うご期待。