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2015年7月

2015年7月31日 (金)

【7/30岡崎本社店イベント】料理を通じて五感(視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚)を使い、  子ども自身がリアルな体験を通して「生きる力」を育む 五感で学ぶ「子ども料理教室」キッズキッチン開催

【キッズキッチンとは】
 
「キッズキッチン」は子ども達だけで自分のごはんを作ります。
 
はじめてのお子様も安全に料理ができるように子供用調理器具の

使い方をしっかりと勉強します。
 
料理を通して子どもの五感を発達させ、 子ども自らが新しい可能性
 
を発見していく料理教室です。
 
食の本物体験の為に厳選したヘルシーメイトの食材を使用します。

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【講師:加藤弥生先生プロフィール】 
愛知県豊明市在住。食教諭、キッズキッチン協会認定インストラクター、
愛知県食育推進ボランティア。
高校家庭科教諭暦11年。
料理講師暦20年。
現名古屋コミュニケーションアート専門学校講師。
かとうキッチンスタジオ、知立カルチャーセンター、他で
大人、子供、幼児、食の指導者向けに食の各講座を実践。

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1

開催前の加藤先生。準備に余念がありません。
 
 
2
こちらは午前の部にお申込みしていただいたお客様。
エプロン姿が可愛らしいやら凛々しいやら(^^)



本日の献立は「日本のおいしいごはん」と銘打って
 
ひじきごはん、冬瓜と肉団子の煮物、味噌汁、ごま和え、
 
ヒラヒラクッキー。
 
当たり前に日常で食べたいごはんですが、小さな頃に
 
これを厳選した素材で、自分で作って食べる経験というのは、
 
なかなか得がたいと思います。
 
 
3
 
まずはみんなでお手々をごしごし。
 
5
 
さあみんなでごはん作りスタート!
 
 
6
 
まずはみんなで水に入れる前に、香りを確かめてこんぶ
 
出汁を作ります。
 
 
7
 
今回はおかあさん達は一切口や手を出さず見る役。
 
ハラハラしますが、これも母子ともに試錬!
 
8  
 
冬瓜の皮を包丁で丁寧に切っていきます。とってもよく切れる
 
子ども用包丁。要所要所で加藤先生がアドバイス。
 
 
9
 
同時に味噌汁用のかつお出汁を作ります。
 
10
 
皆で切った冬瓜を一人一人、鍋に放り込みます。ガスコンロ
 
は火が付いているから近づいてはダメ!ついそんなお母さん
 
の心の声が聞こえてきますが、そこは加藤先生が慎重に
 
様子を見ながら手助けしつつ子ども自身で行います。
 
 
11
 
味噌汁用のかつお出汁の出がらしを丁寧にすくい取って
 
いきます。どの工程も出来る限り一人一人が交代して
 
作業を共有し、経験していきます。 
 
12
 ピーラーで皮むき。  
 
 
13
 
こちらの講座、子供用包丁を持参して下さっているので
 
右利き左利き両方に対応。事前にアレルギーの有無も
 
確認しているので柔軟にメニューを変更したりもします。
 
 
14
 
初めての生卵割り。大丈夫大丈夫!簡単だよ!
 
15
 
鶏肉団子も混ぜた素材をビニールから一つ一つ絞り出して
 
鍋に入れていきます。どうやって団子を丸にしているのか
 
がわかり、子どもたちもびっくり顔。
 
 
16
 
声を掛けたい、手を出したいのをぐっとガマンするオーラ
 
がお母さんの背中からにじみ出ております(^^)
 
17
もう2時間近い調理で疲れがでている子どもたち。けれど
 
あともうひと踏ん張り!
20
 
国産白ごまをゴリゴリ。
 
22
 
盛り付けも皆が出来る限り一人ひとりでこなします。
 
 
23
 
さあ。よ~うやく完成!!!2時間超の調理、みんな
 
頑張りました。
 
 
21
 
これは美味そう!
 
24
やはり自ら作ったごはんはいつもにも増して美味しい!
 
出汁を取ることや、レトルトばかりに頼らず正しい手順でつくる
 
おかずが当たり前の食生活になってくれると嬉しいですね。


詳細はまたFBやブログ、HP等でも告知しますが、年末に
 
親子で作るおせち料理(初心者編(仮))を企画中です。
 
またご興味の有る方はよろしくどうぞ!

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2015年7月30日 (木)

岡崎市のクリーンセンターへ行きました&有機麦芽50%使用のORGANICビールを試飲 大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ794 @岡崎店

名古屋焼山店にてパートさん一名募集中!

~~詳しくは岡崎店・山田まで→0564-52-7000 ~~

・ヘルシーメイト店舗内・敷地にて
 出店希望の業者さん大募集

ヘルシーメイトでは土日、月末セール時に出店していただける

業者様を随時募集しております。業者様の都合によって日程は

平日でも構いません。

当店の方針に沿った商品であれば、ジャンルは特に問いません。

出店料は1日一律500円(税抜)です。当方にて、出店可能な商品

であるかどうかの審査をした上で、日程や場所、詳細な条件を

直接お話しして決定致します。岡崎本社店/名古屋焼山店

いずれの場所でも構いません。

 

沢山のご応募おまちしております。

     問い合わせメール:info@healthymate-shop.com

            お電話:0564-52-7000  部長 山田迄

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ヘルシーメイトイベント開催のお知らせ
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【岡崎本社店イベント】

7/30(木)「生きる力」を育む 五感で学ぶ「子ども料理教室」
キッズキッチン開催のお知らせ

※午後締めきりました。
午前にキャンセルが出たので残り1名です。


8/4(火)子ども向けの会です。ぜひ自由研究に!!育てて・紡いで・
織るまでを知る和綿とがら紡の会

【名古屋焼山店イベント】

未定

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※ギフト・米・書籍・酒類など一部商品は対象外

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●岡崎本社店

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●名古屋焼山店
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ヘルシーメイト会員(実店舗)募集中!

様々な特典ございます。ぜひご検討下さい。

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 遠方の方でも食品雑貨、常温・冷蔵・冷凍含め
品揃え3000点ヘルシーメイトonline shop
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※実店舗会員とオンラインショップ会員は
入会条件・特典が異なります。会員規約を
ご覧になった上でご入会下さい。

 
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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です

今日は昼食がてら、岡崎市のクリーンセンターへ行きました。

相変わらず巨大で、山の中にそびえる城のようです。

Dsc_1229

Dsc_1230

Dsc_1231

岡崎市中央総合公園のあるのは、高隆寺町といいますが、実際に高隆寺と

いうお寺があるのですね、知りませんでした。

さて、昨日近所のスーパーで「ORGANIC」と書かれたビールを試飲用に買い

ました。

Dsc_1225

小樽麦酒の上に「ORGANIC」     @自宅

で、材料をよくよく見ると、、、

Dsc_1227

「有機麦芽使用比率50%以上」と、、、、

んん、50%で良いの?

ネットで軽く調べましたが、何パーセントの有機原料で、「ORGANIC」表記が

可能なのか、出てきませんでした。

当社取扱いのヤッホーブルーイングさんの「SUNSUN オーガニックビール

は有機麦芽100%と表記してありました。

50%ってORGANICを名乗るのってギリギリなんじゃ、、、って気がします。


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2015年7月26日 (日)

あっという間に7月5%OFFセールも最終日に 大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ 793 @岡崎店

名古屋焼山店にてパートさん一名募集中!

~~詳しくは岡崎店・山田まで→0564-52-7000 ~~

・ヘルシーメイト店舗内・敷地にて
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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です

24日にスタートした7月5%OFFセールもいつの間にか最終日です。

たくさんのご来店、感謝です。

ブログ更新、更新、、、と心の中で念じてみても手で打たなくては更新

はできません。

↓は24日に入荷して、ブログに載せようとした画像ですが、

Dsc_1206

本日26日には、、、↓

Dsc_1208_2

ブログに載せる程残っていません。

セール時にはちゃんと更新しないとな、、、、

反省が残った7月5%OFFセールでした。

しかし、アチィですね。プール入りたいです。。。。

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2015年7月22日 (水)

金沢へヤマト醤油味噌・野々市市自然食品店のっぽくんに行ってきました

こんにちわ。ヘルシーメイト社長の山田…

 
ではなく今回は部長の山田です(笑)。その出現率の
 
低さからヤッターパンダと揶揄され… 
 
 
 
てはいませんが、とんとブログから遠ざかっておりますので、
 
ところどころ表現がおかしいところがあるかもしれません。 
 
何卒ご容赦をw
 
 
メーカー名をご存知の方もいらっしゃるとは思いますが、
 
先日、ムソーさんという自然食品業界ではかなり大手の
 
メーカー兼問屋さんが主催する、全国の自然食品店の
 
担い手を一堂に集め、昨今注目のメーカーさんやお店を
 
見学しがてら交流させ、業界の活性化を図る「若手の会」
 
に参加してきました。
 
 
開催の日程から10日前という唐突な参加決定に少々戸惑
 
いつつも、普段はPCと睨めっこで、同業者との交流や見学
 
などあまり仕事としては無かっただけに、楽しい出張という
 
ことで石川県は金沢まで参加してまいりました(^^)。
 
1泊2日の日程でまず初日に見学したのはヤマト醤油味噌
 
さんの蔵。当店では塩糀を取り扱っております。
 
R0063501
R0063504
 
金沢港に面する広大な敷地に、ピカピカの見学スペースや
 
レストラン、おみやげコーナーと何とも羨ましい立地。
R0063522
 
 
初代の船乗り山本藤松(やまもととうまつ)さんから始まり、
 
北海道からの様々な食糧雑貨の運搬を元として北海道
 
産大豆を使用した醤油づくりがスタート。代を重ねる毎に
 
味噌作りや糀を利用した調味料類など様々な広がりを
 
模索し、現在は4代目の山本晴一さん、工場長で弟の晋平
 
さんらが常温でも菌が活きている糀を利用した調味料類を
 
開発するなど、その情熱には圧倒されます。
 
 
R0063515
 
4代目 山本晴一さん
 
明治44年から四代を経て歴史を感じさせる色々な施設
 
を見学。拡大路線でもない、現状維持でもない守るべき
 
軸を常に保ちつつ醗酵の可能性を常に追い続けるその
 
姿勢に感服しました。
 
R0063521
 
活きた酵素がたっぷり入った手風呂体験の心地よさに 
 
参加者全員ウツラウツラw
 
R0063533
 
金沢港に面しているので、本当にもう目の前が海。
 
昼休みに釣りをする従業員もいるらしいwいいなあ~(^^)
 
小さな蔵、と謙遜しておりましたがその経営思想の密度
 
の濃さは大企業にも引けをとらない強かさでした。勉強勉強!
 
 
 
その後、その日の宿となる山代温泉宝生亭内で、宝生亭
 
の専務による経営セミナー。
R0063572
 
こういうセミナーに参加なんて一生縁のない話かと思って
 
おりましたが意外と面白いw
 
正直言って自然食品店の経営というのはよっぽどの物好きで
 
バイタリティーのある人か、元々の軍資金を潤沢に持っている
 
人でないと長続きしません。
 
そんなに儲かるわけでもないし、有機栽培の野菜や地元の生
 
鮮食品を扱おうと思えば、予定通りに物事が進むことなど稀。
 
 
信念だけでは食えないし、銀行も気前よくお金を貸してくれる
 
ような業態では決してありません。
 
 
それだけにこういった集まりでどんな人がどの場所でどんな
 
お店をやっておられるかを知ることができるのは大変希少ですし
 
其の土地土地で同業種が極端に少ない業態なだけに、お互い
 
どういうやり方で成果が得られたかそうでなかったかを情報交換
 
できるのはとてもプラスになります。
 
山代温泉は大変良いお湯でした。お宿の絶対数は年々減って
 
おり、町の人口も右肩下がりだそうですが、宝生亭はその経営
 
手腕でとても好調らしいです。一度泊まりに行かれたらその訳が
 
わかるそうですよ。ご興味有る方は是非(^^)。
 
 
次の日は小規模なお店でありながら人口6万という野々市市に
 
て県内随一の売上を誇り、自然食品業界ではその名を轟かせ
 
ている「のっぽくん」の店舗見学。 
R0063605
 
一番右メガホンを持った人がのっぽくんこと小浦さん
 
R0063574
 
表の店構え
 

その名の通り背の高い小浦隆造(こうらりゅうぞう)さんが経営
 
する自然食品店ですが、小規模とはいいながらその品揃えには
 
圧倒されました。徹底的に在庫を絞り、お客さんの立場に立って
 
考え、店内に散りばめられたPOPなど大変参考になりました。
 
R0063581
 
R0063584
 
 
下さっております。感謝!
 
R0063593
 
2階はフェアトレード関連の雑貨や衣料品コーナーと
 
併設して作られているカフェスペース。ベランダには緑が
 
生い茂り、たいへん心地よい空間です。
 
商品の豊富さや選定眼に関しては憚りながら言わせていただくと、
 
ヘルシーメイトと通底する要素がいくつか見受けられました。
 
わくわくさせる品揃えというか、どれも本当に自信をもってお勧め
 
できる商品というオーラがみなぎっているというか、スタッフ
 
の方々の楽しそうな雰囲気をとってみても、うまく店自体循環
 
しているのだなあ、と感じました。
 
 
 
ネット検索で得られる情報の何十倍も濃い体験であり、貴重
 
な時間でした。 これらの経験をまたヘルシーメイトの店作り
 
に活かしていきたいと思います!
 

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8月16日、EM講演会があります、行きたし&岡崎店店内レイアウトリニューアル中~ 大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ792 @岡崎店

名古屋焼山店にてパートさん一名募集中!

~~詳しくは岡崎店・山田まで→0564-52-7000 ~~

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です

今日は取引先の「EM生活」さんが来社されました。

その際に頂いた↓のチラシ、結構面白そうです。

Dsc_1202

また横倒し?

蘇生という映画が完成し、その上演会とEMに関する講演会、とのこと。

日時は8月16日(日)、名古屋駅前だそうです。

行きたい、が、お盆あけか~。。。もう少ししないとスケジュール入れら

れないな。。。

お配りするほど枚数がありませんので、店内に掲示しておきます。

興味のある方にはコピー取りますのでお申し付け下さい。

Dsc_1201

また横倒し @岡崎店

岡崎店の入口付近をレイアウト変更していますが、入って正面をリニューアル

しました。以前は特価台ところを季節色の出せる台にしました。

特価台は写真正面の裏側に変わりました。

この方が店として、自然ですよね(笑)

台風、雨でご来店が少ない時期にこのようなリニューアルを進めていきます。

昨日ですが、オンラインショップ及びその他卸販売の荷物がすごかったです。↓

Dsc_1199

Dsc_1200
たくさん荷物を発送するとやっぱりウレシイですね。ありがたや~。



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2015年7月15日 (水)

野菜の高値予想の新聞記事を見ました&水曜会議の採用、試食 大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ791 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です

銀行で入金処理中に↓の記事を読みました。

Dsc_1190

日経新聞 2015年7月15日朝刊

「野菜の卸値高く」

雨、いきなりの高温、、、と生育によろしくない気候が続いていますので

そうだろうな、とは思います。

当店の取引先は世間の価格に大きくは左右されませんが、影響が無い

わけではありません。

北海道から沖縄まであたってなんとか野菜を確保できていますが、レタス

やキャベツ等はそろそろ厳しくなってきています。

夏の間はしゃーないか、と割り切りたいところです。

さて水曜日は会議でした。

Dsc_1189

う~ん、フレッシュ。巣の方も食べようと思えば食べられますね。

しかし、、、、売れない、、、だろうな。値段も3000円超だし。

面白いものを試食できてよかったです。

会議ではもう一点↓

Dsc_1188

また横倒し?

お米のビスケット、「オコメケット」です。

味は、お米でした(笑)アーモンドで風味をつけてありますので、まあ食べ

やすいかもです。一応採用してみます。

夏にこの手のモノを提案、採用ってちょっとどうかな?とも思いますが、涼し

くなってきてからのブレイク、期待しています。

先日提案合った、巣入りの蜂蜜試食しました。

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2015年7月11日 (土)

なんともはっきりしない天気が続きますね。こんな商品提案ありました、採用しました 大型自然食品ヘル店長ブログ790 シーメイト @名古屋店

名古屋焼山店にてパートさん一名募集中!

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ヘルシーメイトでは土日、月末セール時に出店していただける

業者様を随時募集しております。業者様の都合によって日程は

平日でも構いません。

当店の方針に沿った商品であれば、ジャンルは特に問いません。

出店料は1日一律500円(税抜)です。当方にて、出店可能な商品

であるかどうかの審査をした上で、日程や場所、詳細な条件を

直接お話しして決定致します。岡崎本社店/名古屋焼山店

いずれの場所でも構いません。

 

沢山のご応募おまちしております。

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【岡崎本社店イベント】
7/8(水)・13(月)Natura-culina 種の実主催
無添加料理講座 「ロシアンピクルスと和風サルティンボッカ」

7/14(月)循環型体験農園ロータスガーデン
【農薬不使用パープルリーフバジルのハーブビネガー&
ほうろく屋スパイスオイル作りの会】

7/30(木)「生きる力」を育む 五感で学ぶ「子ども料理教室」
キッズキッチン開催のお知らせ


8/4(火)子ども向けの会です。ぜひ自由研究に!!育てて・紡いで・
織るまでを知る和綿とがら紡の会

【名古屋焼山店イベント】
【名古屋焼山店7/13イベント】美味しくて元気になれる雑穀料理教室

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です

ず~っと雨ですね。

どうしても来客数に影響しますね。

岡崎店の近くにコインランドリーがあるのですが、先日前を通ったら

満車&全洗濯機回転中でした。

乾燥だけっって人もいるかもしれませんが、凄い光景でした。

さて、入荷も少なく比較的平和な週でしたが、採用や提案は日常的

にあります。

Dsc_1172

マルサンアイ 豆乳グルト 店頭価格225円

豆乳グルト、数年前から検討していたのですが流通上の問題もあり

なかなか取扱いできていませんでしたが、この度やっと採用が決まり

ました。

味は、、、まんま、豆乳+乳酸菌といったところでしょうか。

以前の試食と比べると豆乳臭さは抑えられているかな?といった印象

です。

Dsc_1173

@岡崎店 特価台(冷蔵)

ラベルが濡れてカビたため特価にしています。中身には影響は無いと思います。

ビタビタですが(笑)

Dsc_1179

モソップのマヌカハニー UMF15+ 250g 販売価格4380円

従来販売していた15+のマヌカハニーが大幅に値上がりしたためモソップ

のに切り替えることになりそうです。

こういう値上げ本当に多いです、頭痛いな~。

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2015年7月 8日 (水)

豆乳のヨーグルト マルサンアイ 豆乳グルトのご紹介

【マルサンアイ 豆乳グルト 400g 250円(抜)】
巷の大型スーパーでは見かけることも
あるかと思われる豆乳グルト。ようやく
ヘルシーメイトでも採用の運びとなりました。
この豆乳グルト、温度変化に弱く一般の流通
ルートで販売すると変質する可能性があり、
大量注文でマルサンから直送が可能な大型スーパー
はともかく、小さなスーパー等では、安定した運送
条件を満たす配送ルートの近くにあるお店でないと
取り扱いができない難しい商品でした。
一般的に豆乳からヨーグルトの種菌を入れて
作ることも可能なのですが、温度管理が難しい
ため成功するのは稀です。
苦労の末、ようやく店頭に置くことができるように
なりました。ベジタリアンの方はもちろん、植物性
中心の食事を心がけたいお客様にも大変お勧めの
一品です。
オンラインショップでも7月23日頃には販売予定です。
※冷蔵発送です。

Ltonyugrt
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※品質保持の為、本州のみのお届けに限らせていただきます。
豆乳を植物性乳酸菌(TUA4408L)で発酵させた動物性不使用
のヨーグルトです。酸味が少なく、コクもあり、食べやすいのが特長です。

長野県木曽地方伝統の発酵漬物「すんき漬け」から発見した日本人の

お腹に合う植物性乳酸菌を使用しています。


コレステロール0%、砂糖不使用、無添加。乳アレルゲンフリー、乳糖フリー。
【栄養成分/100g当り】エネルギー 46kcal, たんぱく質 3.8g, 脂質2.9g, 炭水化物 1.1g, ナトリウム 1mg, カリウム 155mg, カルシウム 15mg, マグネシウム 22mg, 鉄 0.5mg, 亜鉛 0.4mg, コレステロール 0mg, ショ糖 0.3g, イソフラボン 19mg(大豆イソフラボンアグリコンとして)*ショ糖(砂糖)は大豆に由来するものです
【本体価格】250円(税抜) 
【税込(8%)】270円
【容量】400g  
【原材料】豆乳(大豆:カナダ・遺伝子組み換えでない)
【賞味期限】18日     
【販売元】マルサンアイ
【保存方法】要冷蔵(10℃以下)     
【発送方法】冷蔵
【ケース入数】6    
【JAN】4901033633585

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2015年7月 7日 (火)

【8/4岡崎本社店イベント】育てて・紡いで・織るまでを知る 和綿とがら紡の会

子ども向けの会です。ぜひ自由研究に!!
育てて・紡いで・織るまでを知る
和綿とがら紡の会

L20150804
岡崎市が全国に先駆けて産業化に成功した「がら紡」。江戸時代初期から
栽培されていた日本在来種の「和綿」。消えかけた「がら紡」「和綿」
の復活を目指す「ファナビス」代表の稲垣さんにがら紡のこと、和綿と
三河地方のかかわりをお聞きします。
ミニがら紡の実演や綿花をひもに紡ぐワークショップも予定しています。
貴重なオーガニックの和綿の種もお持ち帰りいただけます。
R0061208
ファナビス代表 稲垣さん
■場所:ヘルシーメイト岡崎本社店(TEL:0564-52-7000)
■日時:8月4日(火)10:00~12:00 
■人数:5組
■参加費(種・お茶代込):大人1名・子ども1名で1,000円(税込)
■持ち物:筆記用具
■お申込時に参加費をお支払い下さい。
※乳幼児同伴の場合、人数をお知らせください。
※駐車場はなるべく当店向かい「温野菜」さん駐車場(ヘルシーメイト側6台分) 
  をご利用下さい。     

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2015年7月 6日 (月)

雨の間に岡崎店入口付近をプチリニューアル 大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ789 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です

10%OFFセール終了して一週間、、、今秋から多少入荷も少なく平和に、、、、

なってくれるといいなあ。。。

セールが終了しても、補充入荷やセール時に受注した客注品の入荷もあり翌週

は意外と忙しいのです。

今週あたりから少し落ち着いてくるのかな?雨ですし。

そんな時間のある時に内部の仕事をこなしています。

岡崎店の入口付近ではお米の棚を野菜の棚の方へ移動させて、レジ前にアイス

クリーム、飲料用冷蔵庫をまとめるリニューアルをしました。

Dsc_1166

お米の棚を入口付近に移動 @岡崎店入口付近


Dsc_1167

冷凍・冷蔵をレジの真ん前にまとめました

より見やすくなったのではないかと思います。

Dsc_1169

甘強みりんさん ひやしあまざけ

↑は先日ご提案のあった「甘強みりん」さんのひやしあまざけです。

実際の特徴は「乳酸菌発酵」させているところで、甘酒というよりは「米グルト

に近いのではないかと思います。

米グルトは要冷蔵ですが、これは常温OKなのがうれしいですね。検討します。

味はマイグルトより、甘味が強く酸味が少なかったです。


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2015年7月 3日 (金)

土用の丑の日に如何でしょうか。 うなぎ(冷凍)予約受け付け中!

土用の丑の日に如何でしょうか。

うなぎ予約受け付け中!

2

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☆ムソーより江戸前蒸し焼きうなぎの蒲焼き(冷凍)

2667円(税込2880円)内容量125g

(うなぎの蒲焼き100g添付たれ25g)

職人が目利きした国産の活鰻を江戸前蒸し焼きし、

化学調味料不使用の秘伝のたれ(ヤマヒサの醤油・味の

母・純米酒・粗精糖)で味付しました。

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2_2

☆かるなぁ 自然薯の蒲焼き 1枚950円(税込1026円)

動物性不使用のうなぎ風蒲焼きです。自然薯は

古来より滋養強壮の食として珍重されています。

「山芋変じてうなぎとなる」の故事の通り大変

栄養豊富。ベジタリアンの方はもちろん、一般

の方にもおすすめの一品です。

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〆切:7/19(日) お引き渡し7/22(水)~23(木)

岡崎本社店・名古屋焼山店各々の店頭にて

ご予約受付中。

※ご入金後の予約確定となります。お電話のみ

でのご注文は基本的にお受けできませんので

何卒ご了承下さい。

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2015年7月 2日 (木)

【 7/8・13  岡崎本社店イベント】 Natura-culina 種の実主催 無添加料理講座 「ロシアンピクルスと和風サルティンボッカ」

Natura-culina 種の実主催

無添加料理講座
「ロシアンピクルスと和風サルティンボッカ」

L06
サルティンボッカとは「口に飛び込む」という意味のイタリア料理です。

L02
L01
生ハムと本来は仔牛肉とハーブのセージとを挟んでささっと作ります。
7月8日(火)と7月13日(月)の料理講座では
手に入りやすい豚肉を使って和風な仕上げにします。

ロシアンピクルスとも相性の良く
おもてなしにも持ってこいなメニューですよ。
L05

是非一緒に作りましょう♪


日  時: 7月8日(水)10:30~キュウリのロシアンピクルス
      7月13日(月)10:30~キュウリのロシアンピクルス
費  用:2,000円(レシピ代込)
講  師:Natura-culina 種の実 代表 小林
募集人数:各講座 2~4名
持ち物 :エプロン、三角巾、布巾2枚 ピクルス瓶を持って帰る袋
会  場:ヘルシーメイト岡崎店 店内奥 http://www.healthymate.jp/
         ※駐車場は向かいのしゃぶしゃぶ 温野菜』さんをご利用ください。
申  込:7月 8日講座…7月3日(金)締切
      7月 13日講座…7月8日(水)締切 
           各イベントのFBの参加ボタン、
メッセージもしくは090-1567-2757 までお電話ください。

Natura-culina 種の実ブログ

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2015年7月 1日 (水)

岡崎店入口付近リニューアル中 お客様にはご不便おかけしまして申し訳ございません 大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ787 @岡崎店


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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です

10%OFFセール前にテントの工事が入り、今日は花壇のリニューアル工事

が入っています。セール前に完了したかったのですが工事もこちらの都合

通りに進むわけではありません。

少々うるさく、砂埃も気になりますが工事進行しています。

Dsc_1157
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Dsc_1159
Dsc_1160
Dsc_1161
Dsc_1162


Dsc_1163

もともとのアスファルトと色目が違ってなんとも取って付けたような印象

ですが仕方ありませんね。

テントと、この花壇撤去で外でのイベントや屋台も可能になる、と期待し

ています。

最後は銀色のポールを木で囲って仕上げとなります。

おカネが、、、、かかるな~(笑)

工事中バタバタですが宜しくお願い致します。

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