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2015年9月29日 (火)

【岡崎本社店イベント10/1(木)易しく優しい パンとスコーンの講習会】

※キャンセルが一名出ましたので先着で受付致します
 お早めにどうぞ(2015/9/29現在)

【岡崎本社店イベント10/1(木)易しく優しい パンとスコーンの講習会】
☆講師:アンティマキさん
10 年前に京都から豊田市稲武に移住。周辺の野山で
採取した草木を使った染色 と素材の持ち味を生かした
焼き菓子とパンの工房を開き、講習会、直売所や近隣
のイベントでの販売をつづけています。
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-講習内容-
まったくこねないで、混ぜて放置するだけでふくらむ天然
酵母パンを作ります。 こねるのがおっくうで、パン作りに
踏み切れない方に、ぜひとも知って頂きたい作り方です。
スコーンは、甘さを控えて、バターも牛乳も卵も使わないで
作り ます。 豆乳と植物油を使っているので、脂肪のしつこさ
がありません。自家製ジャム を最初からはさんで焼き上げます。
パンもスコーンも、滋味あふれるおいしさ。 作るに易しく体に
優しい焼き菓子とパンの講習会です。
☆当日の内容 ※メニューは予告無く変更される場合があります。
キャラウェイとのこねないパン(成型から)・自家製ジャムのスコーン
・ハーブティ (フォカッチャ:一次発酵までのデモンストレーション
のみ・お土産あり)

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※画像は2015年4月教室開催時のものです
開催場所:岡崎本社店イベントスペース
日時:2015/10/1(木)13:00~16:00
定員:6名(お申込時に参加費をお支払いください)
参加費:ヘルシーメイト会員の方 2600円(税込) その他の方3000円(税込)
持ち物:エプロン 手拭タオル 三角巾 筆記用具 お持ち帰り用のケース
撮影:同席されるお客様に迷惑にならない範囲で、ご自由に撮影してOKです。
お客様へ
※託児がなく、小さなスペースでの会になります。小さなお子様を
連れてのご参加はご遠慮ください。 当日キャンセルはご返金でき
ませんので、ご了承ください。(前日までは半額)

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