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2019年4月

2019年4月27日 (土)

数もサイズも盛り上がらないままタケノコ終了しました&有機・固定種の種子チラシ配布しています 毎日更新(努力目標)大型自然ヘルシーメイト店長ブログ1160 @岡崎店

昨日、おそらく今シーズン最後になるかと思いますが岡崎市細川町にタケノコ掘り

に行ってきました。

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今シーズンは数もサイズも不作で商品になるものが少なく残念なシーズン

でした。先方とも相談して今シーズンはこれで手仕舞いにしようかと思い

ます。もしご希望ありましたら店頭にてご相談下さい。細川町産と幸田町

産も考えております。

さて、配布が遅れて申し訳ありません。固定種とJASの種子のチラシ配布

を始めました。例年は3月末には配布スタートしていましたが今年はチラ

シ手配が遅れGW直前になってしまいました。

Dsc_4593s

Dsc_4594s

種子のご注文は5月末までを予定しております。

 

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数もサイズも盛り上がらないままタケノコ終了しました&有機・固定種の種子チラシ配布しています 毎日更新(努力目標)大型自然ヘルシーメイト店長ブログ1160 @岡崎店

昨日、おそらく今シーズン最後になるかと思いますが岡崎市細川町にタケノコ掘り

に行ってきました。

Dsc_4597s

Dsc_4598s

Dsc_4599s

今シーズンは数もサイズも不作で商品になるものが少なく残念なシーズン

でした。先方とも相談して今シーズンはこれで手仕舞いにしようかと思い

ます。もしご希望ありましたら店頭にてご相談下さい。細川町産と幸田町

産も考えております。

さて、配布が遅れて申し訳ありません。固定種とJASの種子のチラシ配布

を始めました。例年は3月末には配布スタートしていましたが今年はチラ

シ手配が遅れGW直前になってしまいました。

Dsc_4593s

Dsc_4594s

種子のご注文は5月末までを予定しております。

 

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2019年4月24日 (水)

久しぶりに入荷、金沢大地さんの「私のぬか床・容器付き」&GW10連休に向けて両替活動「両活」実施中 毎日更新(努力目標)大型自然ヘルシーメイト店長ブログ1159 @岡崎店

昨年、、、の何時からでしょうか?金沢大地の「私のぬか床」欠品しておりましたが

ようやく再開して入荷してきました。

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補充用は欠品していなかったのですが、、、、

さて、今週末からGW開始、(世間は)前代未聞の10連休!ということで名古屋店

は5月4~6日休業しますが岡崎店は休まず営業します。

銀行も10連休ですのでその間は「両替」もできなくなります。

Dsc_4588s Dsc_4580

そこで事前に信金さんで両替をまとめてしています。

両替活動=「両活」と名付けました。登録商標にしたいところです 笑

 

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2019年4月18日 (木)

セメントを練ったこと、、、ありますか? 毎日更新(努力目標)大型自然ヘルシーメイト店長ブログ1158 @岡崎店

岡崎店の駐車場のコンクリが抜けてしまい、修理に迫られました。

ほおっておくと足を突っ込んだりして事故につながりかねないので

すが、、、工務店を呼ぶようなレベルでも無く、、、仕方ないので

自分で家庭用(?)セメントを買って水を加えて修理してみました。

Dsc_4530

超速乾タイプを購入 水を加えて練ると3分で固まるそうです

私のような完全素人でDIYでセメントを練ったことある人っている

んでしょうか?マニュアル通りやれば大丈夫、、、、とは思います

がやはり不安です。

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セメントに規定量の水を加えて練ります うまく混ざらんです

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う~ん、うまくいったか否かの判別さえつかない 笑

水とセメント粉末が混ざりにくいかと予想していましたが案の定 笑

しかも超速乾!謳っている商品なので混ぜて、迷っている間に固まっ

てしまうのでは、、、、と心配でした。混ぜてる間は大丈夫みたいで

すね。穴に流し込んだら速攻固まりました。あとはどれくらいの期間

維持できるか、ですね。次回は(あれば)もう少し手際良くやりたい

ところです。

事前にググっていましたが、コンクリって練って乾燥して固まる訳で

はなく、水との化学反応で固まるんですね、そんな事すら知りません

でした。

 

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2019年4月17日 (水)

タケノコ掘り、4回目!小ぶりですが数は出ました 毎日更新(努力目標)大型自然ヘルシーメイト 店長ブログ1157 @岡崎店

小雨のパラつく中、岡崎市細川町へタケノコ掘りに朝イチから行ってきました。

Dsc_4517s_1

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とりあえず本日は7本販売用で確保しました。

是非店頭にてご覧下さい。

 

 

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2019年4月 7日 (日)

今シーズン2回目、岡崎市細川町にタケノコ掘り 毎日更新(努力目標)大型自然ヘルシーメイト店長ブログ1153 @岡崎店

このブログを書いている時点で件のタケノコは全部売れてしまって

おり申し訳ありません。

土曜日の朝一、岡崎市の妻の実家細川町にタケノコ掘りに行きました。

前回の収穫から雨は降っていませんのでそう多くは出ていない、という

予想でしたがまあそんなとこでした。何より今年は大きいのが少ないで

すね。

Dsc_4449s Dsc_4450s

Dsc_4454s

今回小さめは惣菜でお馴染みの「ラカンカ」さんにお納めしました。

ありがとうございます。

週明けは幡豆の山崎さんのタケノコが入荷予定です。

細川町のものは金曜日か土曜日の予定です。

店頭に並ぶのが少なく、申し訳ないですが見かけたら是非お手に取って

みて下さい。

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2019年4月 5日 (金)

旧額田地区の蔵っ工さんへ米味噌の投入へ 毎日更新(努力目標)大型自然ヘルシーメイト店長ブログ1152 @岡崎店

すっかり桜も咲きましたが夜は寒く油断ができません。

2週間近く続いた風邪もなんとか動けるようになりました。

家族やスタッフにも移してしまい(?)心苦しい限りです。

さて、今朝は旧額田地区の味噌仕込み工房「蔵っ工」さんへ

味噌作りの材料を運搬してきました。

まだまだ十分あるかと思っていましたが、確認したところほぼ

在庫無し、と判明。急遽材料を集めて投入してきました。

今回は「米味噌」の仕込みです。

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蔵っ工さん

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米麹を乾燥しています

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仕込んだ味噌を熟成させる保管室

明日は今シーズン二回目のタケノコ掘りです。大きいのがたくさん

出ていると期待しています。

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