農産物

2018年5月31日 (木)

2018年、南高梅入荷(予約分)アンド小分け 毎日更新(努力目標)大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ1075 @岡崎店

岡崎店にて夕方・土OR日に働いてくれる方募集中!

平日      16:30~19:00位

土OR日曜日 9:30~19:00(休憩有り) 

*午前~午後の勤務についてもご相談下さい

業務内容:店頭業務一般(レジ・商品出し・接客他)委細面談にて

・ヘルシーメイト店舗内・敷地にて
 出店希望の業者さん大募集

ヘルシーメイトでは土日、月末セール時に出店していただける

業者様を随時募集しております。業者様の都合によって日程は

平日でも構いません。

当店の方針に沿った商品であれば、ジャンルは特に問いません。

出店料は1日一律500円(税抜)です。当方にて、出店可能な商品

であるかどうかの審査をした上で、日程や場所、詳細な条件を

直接お話しして決定致します。岡崎本社店/名古屋焼山店

いずれの場所でも構いません。

沢山のご応募おまちしております。

     問い合わせメール:info@healthymate-shop.com

            お電話:0564-52-7000  部長 山田迄

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岡崎本社店地図↓

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Nagoya
 

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撮影2016.1.20
※季節商品入荷、取り扱い終了商品・リニューアル商品
 により若干店内レイアウトが変わります。何卒ご了承下さい。

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入会条件・特典が異なります。会員規約を
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ヘルシーメイト代表・山田展大です。

なんとか5月末日に入荷しました、今年の梅(南高梅)。

ここ数年、和歌山産になったりと産地がバタバタしましたが、今回から

県内美浜町産をご用意することができました。

と言っても質が悪ければ話になりませんが、、、、

Dsc_2191
Dsc_2192

、、、思ったより青くてきれいです。無農薬ですと表面が黒くなりがちですが、それも

少ないです(全く無いわけではありません)。

写真ですとかなり粒が揃っていますが、実際はもう少し小さい粒も混じっています。

それでも、質感サイズともよくできていると思います。

画像の梅は全て予約でさばけてしまっています。店頭分は和歌山産の農薬不使用

か、和歌山産自然栽培(品種:南高)、群馬産の白加賀になる予定です。

あと気になるのは、らっきょうと、しその生育です。農産物の予約対応はイロイロ気を

使いますね。大きな生協さんや宅配さんなんてどうやってるんでしょうか。。。

ぜひ知りたいものです。

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2018年4月19日 (木)

木曜日会議&西尾のオーガニックファーム旬菜さんのきぬさや美味しそうです 毎日更新(努力目標)大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ1058 @岡崎店

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ヘルシーメイト代表・山田展大です。

Dsc_1977

本日は会議です。マヌカハニーのUMF20+・25+の高UMF値のものを採用

しました。高UMF=高価格です。が、同じ数値の他で売られているものよりは

割安かと思います。近日登場予定です。

西尾のオーガニックファーム旬菜さんがきぬさやを納品してくれました。

Dsc_1979
結構あるように見えますが、まとめ買いのお客さんがいらっしゃるので

店頭には少量しか出ません。すみません。

Dsc_1980
↑岡崎店店頭分 少ないですね

旬菜さんは現在端境期中でGW明けからまた豊富になるかと思います。

次は何が出るのか楽しみです。

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2018年4月13日 (金)

タケノコ掘り今季3回目、豊作ですね意外に 毎日更新(努力目標)大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ1056 @岡崎店

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ヘルシーメイト代表・山田展大です。

風の冷たい中、岡崎市細川町に今季3回目のタケノコ掘りに行きました。

冬が厳しい寒さだったので、今季はタケノコの出は良くないだろうと予想

していたのですが前回2回は思ったよりたくさん出ている、という印象で

形も商品サイズ~大型まで揃っていて嬉しい意味で予想を裏切られて

います。

Dsc_1948l
                          @岡崎市細川町

Dsc_1949l
Dsc_1950l
Dsc_1952l
Dsc_1953l
今回も豊作でした 販売用に選抜が大変

たくさん出ていいましたが、販売用となると多きすぎず、小さすぎず、掘り出す

際に傷を付けていないこと(地面の中にあるので、掘っていく最中にクワで傷

つけてしまうことも多いです)、、、で選抜して今日は8本頂きました。

肩周り痛いです。。。全部売れてくれると疲れも吹っ飛びのですが 笑

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2018年4月 3日 (火)

3月5%OFFセール終了!桜満開の折りたくさんのご来店誠にありがとうございます &初入荷!細川町産たけのこ 毎日更新(努力目標)大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ1050 @岡崎店

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ヘルシーメイト代表・山田展大です。

お花見の最盛日とばっちり日程が重なってしまいましたが、3月の5%オフ

セールにたくさんのご来店頂き誠にありがとうございます。

お花見や、入学、卒業、、、、と様々な慌ただしさの中(自分自身含め)です

がなんとかセールを乗り切れてお客さん、スタッフ、取引先、家族に感謝。

さて、昨日急に細川町の妻の実家から電話があり

「たけのこ出たよ~」 と、、、

早速もらいました。

Dsc_1898
はしりですので大きさ、数は安定していないですね。

画像も左はカナリ大きくて真ん中はカナリ小さい 笑

来週あたりから、火曜・土曜掘りに行けるかな?と思っています。

今年も私の朝掘りタケノコを宜しくお願いします。

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2018年3月23日 (金)

野菜ネタ2件 今日は風が冷たかった~ 毎日更新(努力目標)大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ1045 @岡崎店

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ヘルシーメイト代表・山田展大です。

いや~、今日は風が冷たかったですね。鍋スープを購入された方も多かった

印象です。

寒い中、西尾のオーガニックファーム旬菜さんの納品がありました。

Dsc_1830
Dsc_1832

美味しい冬野菜をたくさん生産して頂いた旬菜さんですが、さすがに今回で

人参は終了、菜花はもうあと一、二回で終了とのこと。残念。

次は「自然栽培」のイチゴが登場です。

Dsc_1835l
Dsc_1834l
当店では、「自然栽培」という呼称は、色々な流派、農法があり定義が難しいことから

使用しておらず、単に無農薬・無化学肥料という扱いでした。

今回、この「自然栽培」イチゴを取り扱うにあたり生産者の方から「自然栽培」の農法

について説明を受けてこのイチゴの関しては「自然栽培」の呼称を使用することにし

ました(積極的に自然栽培の名称を使用することは今後も無いかと思います)。

味は濃厚です。またクリスマスシーズンでも価格変動少なく抑えられるかと思います。

まずは自然栽培というワードよりも、味をみて頂きたいですね。

小パックは400円を切る価格でお試しとして是非どうぞ!

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2018年1月19日 (金)

オーガニックファーム旬菜さんのベビー人参(間引き人参)かわいくて美味しいです&すみません、練り物ほとんど売れてしまいました 毎日更新(努力目標)大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ1015 @岡崎店

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今日は西尾のオーガニックファーム旬菜さんの納品がありました。

Dsc_1338l
いつもきれいな大根                  @岡崎店プラット

Dsc_1339
オレンジの人参・ひとみ

Dsc_1341
かわいい抜き菜人参

旬菜さんはあくまで抜き菜という扱いにしていらっしゃいますが、この

ベビーサイズ人参ちゃん、サラダに弁当に使い勝手が良くて評判が

良いです。味もA品と変わらないですし。

我が家でも軽く沸いた塩水にさっとくぐらせてそのまま出てきます。

甘みが増して美味しいですよ。

すぐに売れてしまいますが、見かけたら是非一度お試し下さい。

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2017年12月18日 (月)

ゆず湯用ゆず3個100円で登場&ヘルシーメイト直営柑橘農場(自宅)農薬不使用レモンきれいに黄色くなりました 毎日更新(努力目標) 大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ996 @岡崎店

<2017年11月より名古屋店は土・日曜日ポイント5倍>

従来土日曜日は3倍ポイントでしたがこちらを5倍に拡大(11月・12月)

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ヘルシーメイト代表・山田展大です。

先日次男がゆずを200個程収穫しました(有料)。

サイズも外見もまちまちなので、冬至近いということもあり「ゆず湯用ゆず」と

して販売することにしました。

Dsc_1066s

ゆずの爽やかな香りが漂います @岡崎店レジ横

柑橘つながりになりますが、ヘルシーメイト自社柑橘農場(自宅)のレモンが

良い色になってきました。

Dsc_1063s
Dsc_1062s
@岡崎自宅 

収穫したら販売するほど数あるかな、、、店頭に並ぶかな、、、?

毎年購入して頂くお客さんがいるので、まとめて買われてしまったら店頭には

並ばないかも、です。

ゆずは完全放任栽培、レモンはほうろく屋さんの「菜種油粕」を年に数回施肥

しています。農薬はもちろん不使用ですので、どちらも皮まで安心してお使い

頂けます。

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2017年12月17日 (日)

ユズ大量収穫&くちなし(クチナシ 梔子)第二弾収穫&柿も最終かな 毎日更新(努力目標)大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ996 @岡崎店

<2017年11月より名古屋店は土・日曜日ポイント5倍>

従来土日曜日は3倍ポイントでしたがこちらを5倍に拡大(11月・12月)

・ヘルシーメイト店舗内・敷地にて
 出店希望の業者さん大募集

ヘルシーメイトでは土日、月末セール時に出店していただける

業者様を随時募集しております。業者様の都合によって日程は

平日でも構いません。

当店の方針に沿った商品であれば、ジャンルは特に問いません。

出店料は1日一律500円(税抜)です。当方にて、出店可能な商品

であるかどうかの審査をした上で、日程や場所、詳細な条件を

直接お話しして決定致します。岡崎本社店/名古屋焼山店

いずれの場所でも構いません。

沢山のご応募おまちしております。

     問い合わせメール:info@healthymate-shop.com

            お電話:0564-52-7000  部長 山田迄

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ヘルシーメイト代表・山田展大です。

次男がユズを大量に収穫してくれました(有料)。

200個もイラネェべ、さすがに。

Dsc_1058_3

Dsc_1059

細川町産の農薬不使用くちなし(梔子 クチナシ)も第二弾収穫です。↓今年の

寒さで色づきが遅れているのかな、、、微妙に遅い気がします。

Dsc_1060l

細川町産富有柿もシーズン末期ですね。良い色なのですがすぐに柔らかく

なってしまいますね。味は甘くて美味しいですよ。
Dsc_1061l


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2017年12月 1日 (金)

山崎さんの「サトイモ」入荷しています&ウマイ、ベリーチョコMIX 大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ982 @岡崎店

<2017年11月より名古屋店は土・日曜日ポイント5倍>

従来土日曜日は3倍ポイントでしたがこちらを5倍に拡大(11月・12月)

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幡豆の山崎さんは卵でお馴染みですが、畑もやっていて不定期ですが

野菜ももらっています。

今回は「サトイモ」です。

Dsc_0984
写真としては地味ですね                    @岡崎店

量は多くないのでご存知の方がまとめ買いされるケースもありますが

今回は店頭にも並べられると思います。

サトイモもいろいろな産地から入荷しますが、土との相性なのか山崎

さんのものが一番美味しいそうです。

さて先日採用した商品ですが、大変美味しかったのでご紹介致します。

Dsc_0983
「OGフリーズドライベリーチョコミックス」です。

その名の通り、フリーズドライ加工したベリー数種にチョココーティング

したもので、ベリーの甘み酸味が、フリーズドライ加工で水分が飛ぶこ

とにより凝縮されて、コーティングしたチョコと抜群に合います。

甘いものが苦手な私もバクバク食べてしまいました。

チョコレートの売り場にございます。是非一度お試し下さい。

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2017年11月15日 (水)

あすなろ書房さんの書籍岡崎店は入り口カレンダーの並びに移動&旬菜さんの小松菜美味しかったです 大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ969 @岡崎店

<2017年11月より名古屋店は土・日曜日ポイント5倍>

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当初は店舗奥の書籍の辺りに並べていましたあすなろ書房さんのクリスマスギフト

書籍ですが、カレンダー並びの方が見やすいかな、とも思い店舗入口に移動して

みました。

Dsc_0909l
如何でしょうか?                 @岡崎店荷捌き台付近

クリスマスからの~カレンダー、ということで繋がりが出た、、、、と思いたいです。

さて、根菜や果菜が多かった旬菜さんですが今シーズンは「小松菜」を作ってくれ

ました。これが美味しかったです。

Dsc_0912l

Dsc_0913l
柔らかくて小松菜らしい味でした。

Dsc_0914l
あとはカブ、こちらもちょうどよいサイズです。


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