たくさんのご来店多謝、１０％OFFセールも後半戦突入！＆バージンココナツオイルとココナツオイルの差とは？ 大型自然食品店ヘルシーメイト 店長ブログ６７９ ＠名古屋店
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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田 展大（のぶひろ）です。
はっきりしない天気のまま、６月１０％OFFのセールも後半戦に突入して
います。たくさんのお客さんのご来店感謝です。
今回は６月上旬にテレビで紹介された「バージンココナツオイル」と「ココ
ナツオイル」について店頭でよく質問されるので比べてみました。
テレビで紹介されたのは「バージン」タイプ。店頭でもバージンタイプの問
い合わせが多いです。
右：バージンココナツオイル 左：ココナツオイル
写真の数値、読めますでしょうか？
「同じ」です（笑）
輸入元にも確認しましたが細かい数値の違いはあるそうですが、実質
コンマ数パーセントの違いとのこと。ほぼ誤差の範囲ですね。
では何が違うか、、、、？
それは「風味」なんです。
バージンタイプは未精製で、レギュラータイプは一回精製しています。
お好みですが、我々日本人にはバージンタイプは香りが気になるかも、
です。あの甘～い香り、イヤな香りではありませんが日々使うには少々
きついかも知れません。
レギュラーはほとんど香りを感じません。料理に使うならこちらの方が
良いと思います。価格も安いですし。
先日、名古屋店で飛び込みの営業さんが来ました。
海部郡のみりん屋さん「甘強酒造」さん。知らない訳でもありませんの
で、話しは聞きます。
価格？？
「飲む」と書いてありますが実質は「食べる」に近いのでしょう。
液体ではなく「練り状」というのが適切な表現か？
味見はしていませんが結構面白い気がします。乞うご期待。
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