ミネラルウォーター

2011年7月19日 (火)

台風の日に 店長ブログ75 @岡崎店

店舗:5%OFF+会員の方P2倍SALE

【日程】7/29(金)~31(日)


【7月のお休み】無し 

会員の方にお出ししていたセール

お知らせはがきについて

ご連絡が遅れ大変申し訳ありませんが、2011年1月より、
10%OFFセールの告知DM以外の5%オフセール告知はがき
のお知らせを諸事情により中止しております。今後のセール
日程については店頭にてお配りしている毎月セール時発行、
お配りしているヘルシーレターもしくはブログ、HP等のお知
らせにてご確認下さい。
 

この告知はしばらくの間TOPに固定させていただきます。


 

~雑穀つぶつぶ教室の参加者募集~ 

 
講師:菊池弘恵(ひろえ)先生
*大谷ゆみこ先生に師事し、雑穀のレシピをマスター。
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第3回模様です(第3回は終了しました)
 
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手前:押し麦・もちあわとトマト炊き込みごはん
奥:もちあわのコーンスープ

第4回(8/17(月))むぎを使った雑穀教室募集は
午後満員御礼、午前は残り3名となっております。(7/18現在)

(作る内容は上記の第3回と同じものです)

 
 

雑穀つぶつぶ教室第5~6回

テーマは「たかきび」♪

 
 
次回募集は

●9/12(月) 午前の部11:00~
        午後の部13:00~
 
●10/17(月) 午前の部11:00~
        午後の部13:00~


高キビの使い方は驚くほど広いです。雑穀が

こんなに美味しいなんて、と目からウロコの高きび

料理を伝授!食欲の秋、味も食べ応えも大満足

のレシピです。

●会場: ヘルシーメイト名古屋焼山店
    店内レジ横小スペース

●お申し込み:名古屋焼山店052ー800ー3533
 受付時間:9:30~19:00
 
●参加費:お一人様1000円

●第5回 9/12(月) 
 第一部11:00~12:30 6名
第二部13:00~14:30 6名
 

●第6回 10/17(月) 
 第一部11:00~12:30 6名
第二部13:00~14:30 6名

メニューは当日発表!お楽しみに。
      (第5~6回共に同じメニューです。)
 

持ち物:マイコップ・マイ箸・筆記用具
 

※恐れ入りますが、お子様同伴はご遠慮下さい。  

定員達し次第締切となります。お早めに
お申し込み下さい。 


ヘルシーメイトオンラインショップ
イチオシ商品情報

 ペットのお部屋に・お手洗いに・部屋の
消臭用にヒバ木っ端

Hibakoppa
 

国産の天然ヒバの木材をチップにした、鮮烈で爽やか

な木の香りが広がります。ペットを飼っているお部屋に

敷き詰めたり、お手洗いやお部屋に置いたりと、幅広い

使い方が可能です。その他にもヒバの源泉(液体)や、

木のブロックをそのままタンスに使う樟木っ端など、

天然国産資材をそのまま利用した安心・安全な雑貨が

盛りだくさん!もちろん店頭でもご購入いただけます。

●常温品から冷凍まで、レアな逸品に
出会えます アイテム数2500点超!

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ヘルシーメイト実店舗HPはコチラ

●ヘルシーメイト女性スタッフブログ
「tom`s organic life」


ヘルシーメイト公式ツィッター(healthy_mate)



【震災について影響のある商品連絡】

今後、震災の影響にて欠品する商品や、原材料内容の

変更がある主な情報について、この場所でできるだけ速

やかにUPしていきます。しばらくこのお知らせ欄は固定

します。 

NEW!718現在:商品供給停止・再開時期未定商品
(在庫がある限り通常販売)

・三陸水産(海産物)
→店頭では再開可能な商品は入荷しております。

たらこ類、とろろめかぶを除きほぼ通常流通回復しています。

・岩手県産(海藻・菓子)
→出荷可能な商品に関しては引き続きだしていただ
  けるとのことです

・酔仙酒造(焼酎)
再開時期未定




店舗お知らせ情報 

NEW!718

今年も新物入荷!J2農場の番茶
R0026089

 

今年も新茶の季節がやってきました!農薬・化学肥料

不使用、有機JASよりも厳しい栽培基準で作られている

バイオダイナミック農法の番茶です。1番摘み・2番摘み

で収穫を分けることなく、1度に刈り入れすることで、若

々しい風味と落ち着いた渋味が同時に味わえます。

水だしすることでフレッシュかつみずみずしい極上の

香りと味を楽しめます。できるだけ軟水で水だしして

お飲みいただくことをオススメします。

毎年あっと言う間に売り切れるので、早い者勝ちです

よ~!

NEW!718

生産者:蒲郡・深谷さんのイタリアントマト

R0026087   

調理専用のイタリアントマトです。あまり馴染みがないか

もしれませんが、日本の生食用のトマトと違って水分が

少なくしっかりしており、火を通してはじめて旨みがつよく

なります。刻んで炒める等キッシュやパスタソースに最適!

NEW!718

エチゴ・軽井沢高原ビール夏季限定シリーズ

R0026088    

数量限定のこの時期にしかお目にかかれない希少な
ビールです。
 
左奥:ワイルドフォレスト
副原料(米・コーンスターチ等)一切不使用の上面発酵
ビールです。長野県浅間山の伏流水を使用しており、
日本ではスタンダードなビールタイプのすっきりした喉越
し。

中央:レッドエール
もちろんこちらも麦芽・ホップのみ。やや強めの燻製に
似たモルトが香る、やや重めの飲み口です。フルーツや
ハーブにも似た風味が特徴です。

右手前:ナショナルトラスト

強く濃い味わいの黒ビールです。燻製モルトの香りが
しっかりと香り、ずっしり重めの飲み口。肉料理に合いま
す。
 

ドイツ製家庭用小麦製粉機「キッチンミル」
名古屋店店頭にて見本展示中!

幻のハルユタカ(玄麦)・店頭にて販売中
※その場で無料で精麦しております。
詳しくは店頭にてお尋ね下さい。

1


 
夏バテ防止にいかがですか?

発酵の雄 寺田本家の米グルト
 
Sr0025170   

お米だけで作られたヨーグルト?いえ米グルトです!

農薬不使用のお米と蔵に住み着いている乳酸菌だけ

で作られているので、飲みごたえ十分で後味すっきり!

砂糖は一切不使用、なのにしっかり甘みもあります。

乳製品が苦手な方でもゴクゴクいけます。オンライン

ショップでも取り扱い中。ぜひどうぞ。

放射性物質対策を考えている方に
                                                   

お勧めです。マルチピュア浄水器

Mp750sc_1

新しい浄水器、取り扱いスタートです。
詳しくはコチラ 
●家族3~4人でお使いいただく→MP750SC
●独身の方・もしくは夫婦お二人→MP400SC
 
ヘルシーメイトオンラインショップでは
ネットでご購入の方限定で、なんと6大特典
サービス付き!

この機会をぜひお見逃しなく。

〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇

こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

台風の接近で、流石に店頭もお客さんは少ないです。

岡崎店の2F事務室から見る緑ヶ丘通りの木がすごい勢いで

しなっています。

過去に木が折れて当店の車に当たって大変なことになった事

があるので心配です。

さて、1ヶ月以上欠品していた人気商品「ゲロルシュタイナー」

が先週末、やっと復帰してきました。

20110717171136

写真は19日朝。

今は十分在庫確保していますが、また欠品しないか、と

ヒヤヒヤしています。

さて、今日は料理酒「蔵の素」日本酒「自然郷」でお世話

になっている「大木代吉本店」さんからお中元を頂きました。

感謝。

20110718181629_2

事務室での写真ですのでバックもごちゃごちゃですね。

手前の黄色のラベルのものは「自然郷」に柚子を混ぜた

日本酒リキュールです。後ろの二品も通常店頭では扱っ

ていません。

大木さんも2年程前に社長が息子さんに交代し、それ以後

の酒造りに明確な特徴が出ています。

若い女性にターゲットを絞ったシトラス風味のもの、軽く飲み

やすいスパークリングタイプ、そして写真のようなリキュール。

商品を見ているだけで代表者が代わったこと、そしてその方

がどんな方向性を志向している方なのか、がよく判ります。

柚子の日本酒リキュールは昨日飲みましたが柚子の風味が

強く、日本酒らしさをうまくカバーしていました。

口当たりが良く、ちょっと危険でした(笑)

ちょっと懐かしい「こんにちは!料理酒」も同封されておりま

したので活用させて頂きます。

この場をお借りして社長の大木雄太さんに感謝です。

会社HPが以前はあったと思ったのですが、何故か見つから

ず。。。ユーチューブで紹介してます。↓

http://www.youtube.com/watch?v=BMK8Y4n0y1A

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2007年6月12日 (火)

超レア!? 五色水

ヘルシーメイトの独り言へようこそ。
ここは愛知県の自然食品スーパーに勤める某男性の
プライベートとも仕事絡みともつかない独り言をのた
まうブログでございます。
HPアドレスhttp://www.healthymate.jp
 

6月末は10%OFF!会員の方にはDMをお届けしています。

お誘いあわせの上、是非ご来店ください!
6/26(火)~7/1(日)
10%OFF+(会員の方)
ポイント通常セール!
(但し書籍・お酒・お米・ギフト・パン類・ミネラルウォーター類・輸入

食品等一部商品は対象外)

 

●超レア!? 五色水

世の中、様々な水(ミネラルウォーター)あれど、五色

水という水をご存知の方は少ないと思います。

福島県裏磐梯高原で極少量しか採水できない、世界

的にみてもきわめて珍しい、天然有機ゲルマニウムの

含有率が21mg/L(1リットル辺り)の弱酸性軟水です。

月の半分は水脈を枯らせない為、採水をしないので、

ますます出回る数の少ないミネラルウォーターです。

天然有機ゲルマニウムは抗ウィルス・抗がん作用として

注目を浴びるインターフェロンを増やす効果があると言

われており、昨今研究が活発になっています。世界的に

も有名な「ルルドの泉」も高濃度の天然有機ゲルマニウム

水であることがわかっていますが、これと同等の質を誇

る水です。

Pop

 

 

 

あんまきわどいことを書くと、色々怒られてしまいそう

ですし、自分も実体験したわけではないので、煽ること

はできませんが、なによりびっくりしたのはそのお値段。

1本1000mlで、な、なんと2940円!!!コップ一杯160mlと

考えて約490円!!!!

いやらしい話ですが、なんぼなんでも高すぎ晋作です。

まあ普段飲み用というより、病気を治したい人・予防

したい人が薬代わりに飲むような感覚でしょうか。

とはいえ非常に希少な水ですし、(中部地区では

現時点で店頭販売しているのはうちだけです。

たぶん。(苦笑))本当に欲しい人なら値段は関係

ないでしょう。

販売側としては、そりゃー飲まなきゃ、説得力ないで

しょう、ということで会議のときに、皆で恐る恐る飲ん

でみました。(飲んでみるか、と誰かが言った後、誰

もペットボトルのキャップに手をつけようとしません

でした(笑))

そしてそのお味、なんですが・・・・・

 

まあなんちゅうことはありません。だって水ですから。

うち(名古屋店)で一番売れているミネラルウォーター

「温泉水」のように甘みを感じるような超軟水ってわけ

でもなく、水(ミネラルウォーター)としては、普通に美味

しい程度でした。ただ一つはっきりと感じたのは、すごく

水自体に、金属的な重みがありました。うまく説明でき

ませんが、明らかに普通のミネラルウォーターにはない

独特のずしっとした重みを感じる後味でした。

正直こんなん売れるんかいな、と思っておりましたが、

店頭に置いて2週間ほどで、早速五色水1本売れました。

びつくりです(笑)他にも「女神の泉」(五色水程、有機

ゲルマニウム含有率は高くありませんが、それでも

天然水で入っています。同じ裏磐梯の別水源で取れ

た水です。)や「マハロ」(海洋深層水)、国内でトップ

クラスの超硬水「クゥオル」など様々、希少性の高い

水を取り揃えてみましたが、まさか一番高い五色水

から売れるとは思ってもみませんでした。

 

一本どうです?贈り物とか・・・・

恐くて開けられないでしょうね、贈られたほうも(笑)

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2007年6月 3日 (日)

水の力(温泉水99)

ヘルシーメイトの独り言へようこそ。
ここは愛知県の自然食品スーパーに勤める某男性の
プライベートとも仕事絡みともつかない独り言をのた
まうブログでございます。
HPアドレスhttp://www.healthymate.jp
 

6月末は10%OFF!会員の方にはDMをお届けしています。

お誘いあわせの上、是非ご来店ください!
6/26(火)~30(日)
10%OFF+(会員の方)
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(但し書籍・お酒・お米・ギフト・パン類・ミネラルウォーター類・輸入

食品等一部商品は対象外)

 

●水の力(ミネラルウォーター)

日本は世界各地の水が手軽に手に入る水大国です。

それでなくとも世界でも有数の、水資源の豊富な国な

のになんで海外ブランドの水を100円も出して買うの

か個人的にはわかりません。巷でブーム・・・という

程ではないですが、最近ミネラルウォーターが再燃し

ています。やはりこれもロハスや美容健康(ホットヨガ

や岩盤浴他)、マクロビオティック等が追い風になって

いるのだと思いますが、どういう形であれ、運動して汗

を掻き、新陳代謝を活発にした上で良質な水分を摂取

することは、健康な身体を維持するすばらしい方法です。

当店でも昔から扱っている「立岩の清水」、「高賀の森水」、

オーソドックスなところではヴォルビック、クールマイ

ヨール。ペリエ(天然微炭酸水)など良質な水を取り

揃えています。

今年に入って新しくお目見えしたのが「温泉水99」。

これは鹿児島県桜島の、地下火山帯水域から噴出

している天然の温泉湯をくみ出して詰めているもの

で、軟水の度合いが桁違いに高く、料理に使うと甘

みが増します。(実際に飲んでもかなり甘く感じます)

あとクラスター(水の粒子)が非常に小さいので極め

て身体に浸透しやすく、驚くことに油と混ざってしまう

程。「水と油」なんてことわざはこの水には通用しま

せん。水道水と油は混ぜても時間が経つと元に戻り

ますがこの水は混ざって白濁した状態で元には戻ら

ないのです。それだけ水の粒子が小さい証拠なの

ですが、実際どれだけ飲んでも、腹に溜まる感じが

ありません。たぶんすぐ身体の隅々まで浸透するか

らなのでしょう。

うちの嫁さんは東京に居たとき、化粧水代わりに使って

いた位で直接肌にもしみこみやすいようです。大手の

化粧品メーカーの化粧水を使うより、自分で肌に合うで

あろうものを漬け込んで使用したほうが、お値段 的

にもかなりお得だと思います。薬事法の関係上あまり

大げさなことは書けませんが、なかなか面白い水で

あることは間違いないでしょう。

99pop_1

  ~店頭価格~

← ●500ml 180円

  ●2ℓ   350円(1㌜6本入1890円)

         ●13ℓ  1780円

         (箱に簡易蛇口を差し込むタイプ)

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