ヘルシーメイトスタッフイチ押し「南信州ビール 各地ビール3種」

こんにちわ。ヘルシーメイト部長です。

ビールの季節がやってきました。昼間が暑い

ほど夜のビールの美味さが増すこの時期に、

大変希少な地ビールがヘルシーメイトの冷蔵

棚にお目見えしましたよ(^^)

ヘルシーメイト各スタッフがイチ押しする、季節限定、

数量限定の南信州ビールです。

南信州ビールは長野県駒ケ岳山麓の豊かな恵み、

中央アルプスの雪解け水を豊富に含んだ地下120m

より汲み上げた良質な地下水を使った、リッチな香り

のエール系ビール。

・配布チラシはこちら

【ジャパンビアグランプリでも金賞受賞】

その味わいは高く評価されており、2003年6月に日本

地ビール醸造者協議会主催の第2回目の鑑評会

「ジャパンビアグランプリ2003」おいてドイツの権威ある

２団体共催、技術監修による、化学検査及び官能審査

を厳正に行われた結果、143銘柄に及ぶ地ビールの中

から、《アンバーエール》が最高得点で金賞、ゴールデン

エールと駒ケ岳エールは銀賞を受賞しました。

ゴールデンエールは前回「ジャパンビアグランプリ2000」の

金賞に続く連続受賞しており、これまで出品した全ての

ビールが入賞したことになります。

私自身、全種類試飲しましたが、どのビールも大変フルーティー

で華やかな味わいで感動しました。特別な機会や贈り物等に

もお勧めです。オンラインショップでも近日販売予定ですので、

是非一度お試し下さい！和伊菜のオーガニックピッツァや

ゴーバルのソーセージ、生ハム類等がベストマッチですヨ！

2014オーガニック・ボージョレ・ヌーボーご予約受付中！

2014　　Organic Beaujolais Nouveau

オーガニック・ボージョレ・ヌーボーご予約受付中！

今年も無農薬・有機農法の健康な土壌から出来た
美味しく安全なボージョレ・ヌーボーをぜひどうぞ！

発酵時にのみ使用する亜硫酸塩の残存も少なく（活性

亜硫酸残存量約5～8mg/L　5mg/L以下は検出できない

量です）安心してお奨めできます。今回は2013年産の

ボージョレ・ヌーボーを数量限定でご用意しました。

1年熟成された、味の違いをお楽しみください。

軽やかでフルーティ　　ティエリー･ヌーボー

認証機関：ECOCERT

有機栽培で有名なドメーヌ・ルロワ(Domaine・LEROY)の
ロマネ・コンティ畑や三っ星ワイナリー(最高点)で評価の
高いシャンボール・ミュジニ(Chambolle･Musigny)のコント・

ド・ヴォグェ(Domaine･Comte･Georges･de VOGUE)の醸
造士として腕を振るったワイン造り名人のティエリ・ハレル氏
です。2014年も酸化防止剤無添加で作りました。

ティエリー・ヌーヴォー　2014　無添加
　　定価 2,880円→予約特価　2,592円

ティエリー・ヌーヴォー　2013　無添加
※昨年の在庫品です。1年経ることで、フレッシュながらも
　1年熟成した落ち着きがあり、また違う美味しさをお楽しみ
　いただけます。

　　 定価 2,800円→予約特価　2,520円




－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

風味豊かな　 果実香 グロッテ･ヴィラージュ･ヌーボー

認証機関：DEMETER

グロッテ当農園は本来無濾過は行わず、炉材を使った
濾過をして出荷をしていましたが、当社分のみは炉材
濾過を行わず静置、清澄したものにして頂きます。

果実の持つ果実香が損なわれず、風味豊かなワインに
なります。但し瓶底に滓が残りますが品質には問題はあ

りません。

グロッテ・ヴィラージュ・ヌーヴォー　2014 無濾過・無添加
  定価 3,300円→予約特価　2,970円

グロッテ・ヴィラージュ・ヌーヴォー　2013 無濾過・無添加
※昨年の在庫品です。1年経ることで、フレッシュながらも
　1年熟成した落ち着きがあり、また違う美味しさをお楽しみ
　いただけます。
  定価 3,180円→予約特価　2,862円

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

ご注意：　ぶどうの収穫量が予定通りに行かない場合があります。
その場合、他の生産者の同等以上または同等の製品で代替する
ことがありますのでご了承下さい。

締切り 11月16日(日)、お渡し 11月20日(木)～

豆庵さんの夏のギフトチラシ面白そう＆ヤッホーブルーイングさんの強烈に苦い？インドの青鬼スポット入荷デス 大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ６７２ ＠岡崎店

ヘルシーメイト関連会社「本コミ企画」にて
正規スタッフ１名募集中。詳しくはコチラ

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雑穀つぶつぶ料理教室 完全栄養食

つぶつぶ雑穀を手軽に楽しもう！

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有効利用で健康美人！？ メディカルハーブ事始め

【7/7岡崎本社店開催イベント】

ロータスガーデンのメグミさんとつくる
ラベンダースティック教室

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セール期間以外の土日は会員の方ポイント3倍！

※ギフト・米・書籍・酒類など一部商品は対象外

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様々な特典ございます。ぜひご検討下さい。

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遠方の方でも食品雑貨、常温・冷蔵・冷凍含め
品揃え3000点ヘルシーメイトonline shop
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※実店舗会員とオンラインショップ会員は
入会条件・特典が異なります。会員規約を
ご覧になった上でご入会下さい。

ヘルシーメイトオンラインショップ
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1週間前後）です ので、是非ご覧ください。

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2013年度ヘルシーメイトオリジナル　非加熱生みそ


・赤みそ（愛知県産大豆100％）

・黒みそ（愛知県産黒大豆100％）

・米みそ（愛知県産大豆・米麹100％）
　
毎年予想以上に早く売り切れてしまう大人気商品です。
生タイプに加え、大豆を蒸す際に発生する湯（大豆の
旨みが詰まったエキス）も再配合して仕込むから、
旨みの濃さが違います！数量限定絶賛発売中！

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オンラインショップでも好評発売中！

ヘルシーレター　１P特集商品

ヘルシーメイト店頭でお配りしている会報ヘルシーレター
１Pで特集されている注目の新商品はオンラインショップでも
購入可能です。

オンラインショップ検索バナーでも「ヘルシーレター」
で検索していただければ上がってきます。

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  今月の新商品はコチラからどうぞ

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名古屋店店頭にて見本展示中！

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※その場で無料で精麦しております。
詳しくは店頭にてお尋ね下さい。

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

金曜日に入荷した「豆庵」さん（会社名ヤマキ）の商品を開封して同封

されていた↓ギフトチラシです。

「こんな商品もやってるんだ～」としばしガン見。

気になったのでとりあえずFAXにて頂ける数だけ下さい、と入れておき

ました。サッカー台にでも置いて受注対応したいですね。

さて、今日はビールのスポットが届きました。

「ヤッホーブルーイング」さんの「インドの青鬼」

酒の専門店で見かけることもあります。

私は当店では初めて入荷したかと思っていましたがスタッフの中には

覚えている者がいまして、数年前に販売したことがあるようです。

「う～ん、、、あったかな～？覚えないな」

気は進みませんが今晩試飲してみます。

店頭販売価格３５０ml　２６７円（税別）です。

調べてみるとかなり強烈に苦いようですが、怖いもの見たさの方は是非！
 

８月５％OFFセール最終日です＆ノンアルコールビールを飲んでみた 店長ブログ５２０ ＠岡崎店

★ヘルシーメイト：パート・アルバイトスタッフ1名募集中★

ヘルシーメイト主催　講演企画　

前回のイングリッシュマフィン教室で大好評の石渡先生

の第２回目です。祝日ですので、ぜひお子さんと一緒に

ご参加ください！

パン作りが初めてでも、大丈夫！ パンは天然酵母、

ハンバークやウィンナーなどは無添加 の安全なもの

を使いますので、お子さんにも安心です。

作る楽しさを知るきっかけにいかがですか？

日時：9月16日（月・祝）10時~（3時間~3時間半）

参加費：3500円（※事前に店頭にてお支払い）

ヘルシーメイト会員様は2700円（ネットショップ会員様含む）
詳細はコチラにてどうぞ。

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８月のセール

３０日（金）、３１日（土）、９月１日（日）

アイス、ジュース類豊富に揃っています

  セール期間以外の土日は会員の方ポイント3倍！

※ギフト・米・書籍・酒類など一部商品は対象外

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●岡崎本社店

外壁塗装工事の足場の囲いを撤去しました

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遠方の方でも食品雑貨、常温・冷蔵・冷凍含め
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取り扱い野菜、徐々に種類に増やしてます
季節の果物・野菜

できる限り安定的にお届けできる野菜を中心に、旬を
逃さずお好きなときにお届け！主に農薬不使用・特別
栽培のものをメインに逐次アップしていく予定です。

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いしり・塩辛・糠漬け…
ホンモノの旨みをお届けします！

 

安心安全で自然な味わいのお弁当が、お子様の健やか
な成長を支えます。普通のお弁当はもちろん、マクロ風
お弁当やベジ弁当の材料も幅広く網羅。是非チャレンジ
してみてはいかがでしょうか。

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天然由来の原材料を使用した
各種虫忌避剤、防虫グッズ

 

天然の菊花を使用した蚊取り線香から、天然ハーブのみ

で組み合わせたボディスプレー等虫にきびしく人にやさしい

防虫グッズの数々をぜひご覧ください。

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久保田食品アイス/動物性不使用アイス・
かき氷しろっぷ再開です！
　
　
フルーツバスケット製、北海道産ビートグラニュー糖を
ベースに各種天然果汁のみというシンプルなかき氷しろっぷ、

出来る限りシンプルな素材で作られた久保田食品の
各アイス。

動物性原材料は一切不使用！ドーシタ製粉の大豆ベース
純植物性アイス各種など盛りだくさん！

店頭はもちろんオンラインショップでも販売中。

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●常温品から冷凍まで、レアな逸品に
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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

今日で８月の５％OFFセール終了します。たくさんのお客さんのご来店

感謝です。天気もなんとかもってくれました。

土曜日は名古屋店へ行く日でしたが、名古屋店の店頭でノンアルコール

ビール「ヴェリタスブロイ」 の缶が歪んでいるものを発見。同じ商品で歪ん

でいないかを確認しましたが、これ１本だけのようです。

歪んでるの、わかりますか？　＠名古屋店

売り物にするのはちょっとしんどい歪み具合なので自分で飲んでみること

にしました。

一回アルコール発酵させてビールにしてから脱アルコール処理をしている

ので、ビールの味がしっかりします。あ、ドイツ製ですよ。

日本製のノンアルコールビールはアルコール発酵をさせないでビール状に

味を整えるため、微妙にビールとは違う気がします。日本の酒税法ではア

ルコール発酵した時点で課税対象となりますので、ノンアルコールビールを

本当にアルコール発酵させてしまうとアルコール分は無いのに酒税だけは

掛かってしまうということになります。つまり、無駄に高い、と。。。

１本しっかり飲んで、しかし酔いが回らない、、、、なんとも不思議な感覚で

した。

さて、昨日でパンが完売してしまいましたので、幸田町のモモチャミブレッド

さんから急遽日曜日の朝一に納品してもらいました。近いのでこういった時

は融通がききます。

今日岡崎店にならんでいるモモチャミさんのパンは本日焼いたアツアツの

ものですよ。↓

流石に腰にきています＆季節限定・銀河高原ビールアメリカンペールエール入荷 店長ブログ４８９ ＠名古屋店

６月は１０％OFFセール！！

２５日　２６日　２７日　２８日　２９日　３０日

外壁塗装工事の足場の囲いを撤去しました

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

来週のセールに向けて商品は大量に入荷していますが、多いなりに

仕事自体は淡々と進行しているような気がします。

昔のようにある日に２００ケース入荷、とかそんな無茶な商品手配を

しなくなったせいもありますが。

その日に「何が来るか」を朝礼で発表、確認するようになったせいも

あるかもしれません。

いきなり納品されてびっくりするよりも、想定内の入荷の方がはるかに

対処も楽です。

もっとも荷物自体はやっぱり多くて腰が悲鳴を、、、

で、本日名古屋店に来たので整体に行きました。

いりなかにある渡辺整体研究院さん

疲れが取れるのは僅かな時間ですが、こういった日々のケアが腰の

疲労蓄積には良いのではないかと考えています。

１回１０００円とお得ですし。

さて新商品（季節スポット）です。

銀河高原ビールさんから６月１８日発売になったばかりの限定新商品

「アメリカンペールエール」３５０ｍｌ　２６０円（店頭価格）

写真追加　多少はそれらしくなった？　

まだ試飲していません。

会社でお酒飲むわけにもいきませんね（笑）

自宅での試飲は後日レポートしますので乞うご期待です。

十六雑穀甘酒を「食べて」みた＆げ～なんじゃ、この氷！！店長ブログ４６８ ＠岡崎店

５月のセール

２４日（金）　２５日（土）　２６日（日）

５月の休業日

２７日（月）

梅の予約　スタートしています！！

今年は熊本産　農薬不使用南高梅（限定数）

詳しくは店頭でお配りするチラシにて　お早目に！

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

昨日はOFFで、庭の草刈りでした。

筋肉痛ですね、トシを感じます。

今日は、先日「甘強酒造」さんから提案（というレベルでもないですが）があり

ました「十六雑穀甘酒」を「食べて」みました。

甘酒なのに「食べる」という表現、、、どうなんでしょう？

と思って準備していたところ、

店内の冷蔵庫をチラッと見たら

「うげ～なんじゃこりゃ？？」

冷蔵庫の奥が激しく凍っています。

凍ってるの、わかります？これでも大分落としたんです 

落とした氷　最終的にはこの３倍程

早速スタッフに言って、、、、

いねえ、これを片付けるスタッフは存在しねえ。

自分でやるしかない（笑）

こういった仕事と言えないレベルの「作業」、４０過ぎてまでやりたくないな～。

結局自分に跳ね返ってくるので深くは追求しませんが。

結構大きな会社でも我々「氷河期世代」以降ぱったりと新人が入らず、本来

管理職の年齢になっても雑用係みたいな状態だ、という人もいるようですが

全く同じ。。。。

そんな状態の、ある人から聞いた愚痴（？）ですが

１　雑用に追い回され、本当に必要なスキルが身につかない

２　下がいない、いても上手く使えない

まあ、私の場合は自分の会社ですので、言えば言うほど「天に唾」（笑）

さて、「十六雑穀甘酒」に戻りますが、

写真で「粘度」が伝わりますか？　＠岡崎店

２倍希釈してみました　＠岡崎店

薄めるとやっぱり薄い（当たり前か）！

舌に雑穀の食感が残ります。

甘強酒造さんからの原材料の連絡がありまして、全部国産原料で、

「発芽玄米、もち玄米、丸麦、胚芽押麦、もち麦、青大豆、もち黒米、もちきび、

もち赤米、もちあわ、黄大豆、小豆、ひえ、はと麦、黒大豆、とうもろこし」

ふ～、原材料打つだけでも疲れる（笑）。ちゃんと十六種類有りますね？

やっぱり、粒の大きい大豆類は残りますね。

あと、雑穀類には「でんぷん質」が全体的に少ないせいなのか、甘さが弱い。。。

でんぷんを糖化させたものが甘酒なので、原料にでんぷんが少なければ甘さ

は弱くなります。

食べるには良いかも、ですが飲むにはもう一工夫でしょうか。。。。

GW５％OFFセールスタート！＆知らなかった、ゲロルシュタイナーのムーミンストラップ 店長ブログ４５７ ＠岡崎店

GWのお休業日今年は岡崎店、名古屋店で違います

岡崎店の休業日　５月１日～６日　７日から通常営業

【！店舗リニューアル致します！】

名古屋店の休業日 ５月３日～６日 ７日から通常営業

当店も参加します！！ナゴヤビーガングルメ祭り　Spring

＠鶴舞公園　２０１３年５月５日

セール期間以外の土日は会員の方ポイント3倍！

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愛知県鳳来町の農薬不使用南高梅青梅、紫蘇は愛知

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

４月の５％OFFセールスタートしています。

世間では今日が終わるとGW入り、、、、で、あれこれ予定の有る方も多い

のでしょうが、、、、当店は岡崎店の改装＆５月５日のビーガンイベントへ

の出店と、会社は休業でも私はほとんど休みは無さそうです。

いや、子供達の学校の休みが重なると普段より忙しいのでは、、、、、、

という気すらします。

さて、今日気がついたのですが、ドイツ産の発泡性ミネラルウォーターの

「ゲロルシュタイナー」ですが、ムーミンのストラッププレゼントキャンペーン

やってるんですね。

「知らなかったよ～」

妻のキープ　スナフキン 

お客さんのキープ　おしゃまさんとノンノン

私はおしゃまさんと言いますが妻は「ミィ」、ノンノンは「フローレン」、、、、

と、世代が出てしまいます。

ムーミンと言えばオープニングは

「ネェ　ムーミンこっち向いて」なんですけどね。

リメイク版は高校の頃でほとんど見ていませんが

「なんか暗いな」

という印象でした。その時に名前が変わったのでしょう。

さて、ここんとこ細川町のタケノコは全く出ない状況でしたが、セール

時にはちょっと寂しいということで、卵でお馴染み西尾（旧幡豆郡）の

山崎さんから一回もらいました。

山椒の葉も販売しています

日曜日岡崎子供美博に行きました＆クリスマス商品・クリスマスディスプレイ 店長ブログ３８５ ＠岡崎店

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１１月の休業日　２６日（月）

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食べて納得のマクロビクッキー。可愛らしいので贈り物

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

昨日日曜日はOFFでした。

寒いのでかなり遅くまで布団で粘っていたのですが昼から岡崎市岡町に

ある「岡崎子供美術博物館」に行くことになりました。

出発直前には雹？アラレ？も降って不安な幕開け。

「岡崎っこ展」を見にほぼ毎年来るは来るのですが、建物に入るのは

、、、、、、何年振り？？

この施設、私が中学２年の時に出来て、その時の夏休みの美術の宿題

がここの見学レポートでした。

自宅から自転車で、、、何分掛かっただろう？

実際距離だけで言えば３０分も掛からないはずなのですが、、、当時は

えらく遠く感じた記憶があります。

しかも、ここ、現在でも結構田舎なのですが、当時はもっと、、、、、、、

昼間でもコワイ位誰もいない、何にも無かった、、、、

で「この道でいいの？」とおっかなびっくりで自転車こいだ記憶です。

展示品？

勿論全く記憶に残っておりません（笑）

中は結構立派です　黒い後ろ姿は「妻」 

工作体験は結構盛況

私は図書室で建築系の雑誌を　｀０５年の「愛・地球博」の特集だ　何もかもが懐かしい。。。

万博のグランドデザイン　そういやこないだ万博記念公園行ったな～

次男は何やら工作をしてましたが、長男はもう図画工作系が苦手なのが

自分でも判ってますから全くヤル気無し（笑）

いや、実は私自身も工作系全くダメなんで（笑）

同じくヤル気ナッシング。

しかし、日曜日なのにスタッフも結構いましたね。

ま、市内の小中学校の先生達の天下り先という声も聞いたこと有ります。

帰りには子供美博に近い「稲垣腸詰店」さんへ。

ワインが進みそうなハム、ソーセージ達　美味しいそう～

さて、月曜日からはがっつり現実に引き戻されて、朝から店頭業務、発注に

血相変えて走り回ってます。目は血走り、瞳孔も開きっぱなし。

妻との会話も（月曜日は２人体制）刺々しく、ささくれだっています。

お互い忙し過ぎて自分の事しか考えてません（笑）

遅れに遅れていたクリスマスのディスプレイをやっと始めました。

後ろ姿は妻

ムソーさんのクリスマス企画品　これは私がディスプレイ

おまたせしました！角谷文治郎さんの「みりん酒粕」再開しています＆知多郡東浦のワイン輸入会社「エコロジ」さんへワインの引き取りへ行きました 店長ブログ３４０ ＠岡崎店

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

夏場はお休みしていました角谷文治郎商店さんの「みりん酒粕」が

昨日より店頭に並んでいます。

角谷さんでは通年で流通しているそうなのですが気温が高いと色

が濃くなる（品質には何ら問題ありません）ので当店では少し涼しく

なってきてから仕入れることにしています。

写真はほとんど白に近いのですが、すぐに茶色になります。

変色しても品質には問題ありません。

昨日紹介した蚊対策のリーサル・ウェポン「ブラックホール」　昨日は作業室の出入口に

設置していましたが出入りに邪魔なので今日はプラットの端っこが勤務地

どんな勤務地でも全力を尽くしなさい　見てる人はきっと見ててくれる（笑）

金曜日は通常名古屋行きはスタッフ担当なのですが本日は休みなので

別件もあって私が名古屋店へ行きました。

その帰りにオーガニックワインの輸入業者「エコロジ」さんへ商品引き取

りに寄りました（これが別件）。

オーバイ(店頭では名古屋店のみ）とパジョの箱

見たことのあるお酒が倉庫に並んでいます　残念ながらエコロジ社長の児玉

さんは不在　商品だけ引き取ってきました　写真はベルメンチーノ　白

エコロジさんの近くの養豚場直営の豚肉ショップ「BRIO」さん　今日は急いでいたので

寄れませんでした

暑い日が続きます 岡崎店に久保田食品のアイスが入荷 店長ブログ３０１ ＠岡崎店

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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田　展大（のぶひろ）です。

早いものでこのブログも３００回を超えました。

最初は５０人程だった１日辺りの閲覧者さんも最近では１００人を超える日

もあります。感謝です。

尤も土日などは６～７０人程度の日もありますが。

それでも観て頂けるだけありがたいものです。

今日は高知県のアイスクリームメーカー「久保田食品」さんよりアイス類の

補充がありました。

アイス類はオルターさん、ごーる堂さん、そしてこちらの久保田食品さんが

メインと言えます。

こちらの特徴は「こだわった素材」「豊富なバリエーション」にあります。

形状もカップ、棒、かき氷、アイスクリンと多岐に渡ります。

バリエーション豊富過ぎて全てはとても揃えられませんので当店で選んで

注文していますが、あれもこれも欲しくなって困ります。

品揃え豊富なうちにどうぞ！