店舗：8月は決算セール！
5％OFF+会員の方P2倍SALE
いつもの月末セールより長くやります。
【日程】8/26（金）～30（火）
※8月はお盆休み等で普段より多めの
お休みをいただいております。ご確認の上
来店してくださるようお願い致します。
【8月のお休み】1,15,16,17,31
会員の方にお出ししていたセール
お知らせはがきについて
ご連絡が遅れ大変申し訳ありませんが、2011年1月より、
10％OFFセールの告知DM以外の5％オフセール告知はがき
のお知らせを諸事情により中止しております。今後のセール
日程については店頭にてお配りしている毎月セール時発行、
お配りしているヘルシーレターもしくはブログ、HP等のお知
らせにてご確認下さい。
この告知はしばらくの間TOPに固定させていただきます。
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～雑穀つぶつぶ教室の参加者募集～
講師：菊池弘恵（ひろえ）先生
*大谷ゆみこ先生に師事し、雑穀のレシピをマスター。
第3回の模様です（第3回は終了しました）
手前：押し麦・もちあわとトマト炊き込みごはん
奥：もちあわのコーンスープ
第4回（8/17（月））むぎを使った雑穀教室募集は
午後満員御礼、午前は残り3名となっております。（7/18現在）
（作る内容は上記の第3回と同じものです）
雑穀つぶつぶ教室第5～6回
テーマは「たかきび」♪
次回募集は
●9/12（月） 午前の部11：00～
午後の部13：00～
●10/17（月） 午前の部11：00～
午後の部13：00～
高キビの使い方は驚くほど広いです。雑穀が
こんなに美味しいなんて、と目からウロコの高きび
料理を伝授！食欲の秋、味も食べ応えも大満足
のレシピです。
●会場： ヘルシーメイト名古屋焼山店
店内レジ横小スペース
●お申し込み：名古屋焼山店052ー800ー3533
受付時間：9：30～19：00
●参加費：お一人様1000円
●第5回 9/12（月）
第一部11：00～12：30 6名
第二部13：00～14：30 6名
●第6回 10/17（月）
第一部11：00～12：30 6名
第二部13：00～14：30 6名
●メニューは当日発表！お楽しみに。
（第5～6回共に同じメニューです。）
●持ち物：マイコップ・マイ箸・筆記用具
※恐れ入りますが、お子様同伴はご遠慮下さい。
●定員達し次第締切となります。お早めに
お申し込み下さい。
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ヘルシーメイトオンラインショップ
イチオシ商品情報
ペットのお部屋に・お手洗いに・部屋の
消臭用にヒバ木っ端 大容量タイプ
新たに追加！！
国産の天然ヒバの木材をチップにした、鮮烈で爽やか
な木の香りが広がります。ペットを飼っているお部屋に
敷き詰めたり、お手洗いやお部屋に置いたりと、幅広い
使い方が可能です。その他にもヒバの源泉（液体）や、
木のブロックをそのままタンスに使う樟木っ端など、
天然国産資材をそのまま利用した安心・安全な雑貨が
盛りだくさん！もちろん店頭でもご購入いただけます。
●常温品から冷凍まで、レアな逸品に
出会えます アイテム数2500点超！
ヘルシーメイトオンラインショップ
●ヘルシーメイト実店舗ＨＰはコチラ
●ヘルシーメイト女性スタッフブログ
「tom`s organic life」
●ヘルシーメイト公式ツィッター（healthy_mate)
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【震災について影響のある商品連絡】
今後、震災の影響にて欠品する商品や、原材料内容の
変更がある主な情報について、この場所でできるだけ速
やかにUPしていきます。しばらくこのお知らせ欄は固定
します。
NEW!8／18現在：商品供給停止・再開時期未定商品
（在庫がある限り通常販売）
・三陸水産（海産物）
→店頭では再開可能な商品は入荷しております。
たらこ類、とろろめかぶを除きほぼ通常流通回復しています。
・岩手県産（海藻・菓子）
→出荷可能な商品に関しては引き続きだしていただ
けるとのことです
・酔仙酒造（焼酎）
再開時期未定
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店舗お知らせ情報
New!８／27 ………………………………………………
～8月のセール限定～
ピンチオブソルトの姉妹店レディバグの
マフィン・大好評につき追加入荷決定！
予約締めきりました。ご購入希望の方は店頭にて
お願い致します。
名古屋では有名なオーガニックカフェ「ピンチオブソルト」
の姉妹店、本山にあるマフィン専門店レディバグのマフィン
です。
28日名古屋入荷分
①バナナキャロブチップマフィン
②レモンポピーシードマフィン
③ソイミルクティーマフィン
④黒ゴママーブルマフィン
⑤フルーツカスタードマフィン
⑥よもぎくるみマフィン
各種250円
各店15個予定ですが、急遽お願いしたためレディバグさん
の方で原材料がないものもあり、当初の5種類とは違う
マフィンとなります。早い者勝ちです！
※ナマモノの為（賞味期限3日）キャンセルはききません。
ご注意下さい。
8／19 ………………………………………………
今年も新物入荷！J2農場の番茶
ネットで商品をご注文の方にこのJ2さんの新茶の
サンプルを無料でプレゼント中！一度飲めば
病みつきに！？当店スタッフ全員が激イチオシ！
ご希望の方はご注文の際の備考欄等にお書き
下さい。
※ネットショップお買上の方のみの限定となります。ご了承下さい。
今年も新茶の季節がやってきました！農薬・化学肥料
不使用、有機JASよりも厳しい栽培基準で作られている
バイオダイナミック農法の番茶です。1番摘み・2番摘み
で収穫を分けることなく、1度に刈り入れすることで、若
々しい風味と落ち着いた渋味が同時に味わえます。
水だしすることでフレッシュかつみずみずしい極上の
香りと味を楽しめます。できるだけ軟水で水だしして
お飲みいただくことをオススメします。
毎年あっと言う間に売り切れるので、早い者勝ちです
よ～！
7／24………………………………………………
世界初・無農薬りんご栽培を実現した
奇跡のリンゴ生産者
木村秋則さん
VS
「いのち」と「生き方」を説いた映画
「降りてゆく生き方」の主演
武田鉄矢さん
名古屋にて特別に
対談講演＆映画上映開催決定！！！
日程：2011年 9月19日（月）※祝日
会場：名古屋市公会堂（大ホール）
（名古屋市昭和区鶴舞1丁目1-3/℡052-731-7191）
講演は2部制となります。
●午前の部9：30開演
①10：15～11：40
木村秋則氏（奇跡のリンゴについて）特別講演
②12：00～14：30
映画「降りてゆく生き方」上映/特別ゲスト舞台挨拶
■午後の部15：30開演
①16：15～17：40
木村秋則氏（奇跡のリンゴについて）特別講演
②18：00～20：30
映画「降りてゆく生き方」上映/特別ゲスト舞台挨拶
前売り券はヘルシーメイト店頭
にてご購入いただけます。
前売券【一般】3000円 /【小中高生】2000円
当日券【一般】4000円 /【小中高生】3000円
※チケットご購入の際は午前・午後どちらを
参加希望かスタッフにお伝えください。
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ドイツ製家庭用小麦製粉機「キッチンミル」
名古屋店店頭にて見本展示中！
幻のハルユタカ（玄麦）・店頭にて販売中
※その場で無料で精麦しております。
詳しくは店頭にてお尋ね下さい。
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夏バテ防止にいかがですか？
発酵の雄 寺田本家の米グルト
お米だけで作られたヨーグルト？いえ米グルトです！
農薬不使用のお米と蔵に住み着いている乳酸菌だけ
で作られているので、飲みごたえ十分で後味すっきり！
砂糖は一切不使用、なのにしっかり甘みもあります。
乳製品が苦手な方でもゴクゴクいけます。オンライン
ショップでも取り扱い中。ぜひどうぞ。
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放射性物質対策を考えている方に
お勧めです。マルチピュア浄水器
新しい浄水器、取り扱いスタートです。
詳しくはコチラ
●家族3～4人でお使いいただく→MP750SC
●独身の方・もしくは夫婦お二人→MP400SC
ヘルシーメイトオンラインショップでは
ネットでご購入の方限定で、なんと6大特典
サービス付き！
この機会をぜひお見逃しなく。
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こんにちは！ヘルシーメイト店長山田 展大（のぶひろ）です。
８月の決算の目玉の「レディーバグ」さんのマフィン、CIBIファクトリー
のクッキー類ですがお陰様でたくさんのご予約を頂き、店頭での販売
も好調で現在店頭にほとんど無い状態です。
「無い」という状態は店にとっては恥ずかしいことですのでなんとか手
を尽くしています。
マフィンはもう金曜日焼き追加は不可能ですがCOBIさんはショップに
在庫があるとのことでしたので、急遽名古屋店から車を走らせました。
名古屋環状道２号を南下、扇川の辺りで曲がって、、、約２０分位で到
着しました。ナビがないので地図を見ていきましたが、判りにくい（笑）
住宅街の中の商売には？？？な立地ですが特定の人を相手の形態
なので立地はあまり関係ないのでしょうか？
マンションの１Fにあります。
店内の一角でクッキーを販売しています。
オーナーの小尾さん
シンプルな店内
本当はお茶くらい飲んで行きたかったのですが急いでいるので
クッキーだけ受け取って即帰りました。
次回ゆっくり、、、、来る機会有るかな？ちょっと遠いです。
COBI FACTORY http://www5.ocn.ne.jp/~cobi/index.html
名古屋店に帰ってみると「レディバグ」の宮崎さんが本日２回目の
マフィン納入。今日のヘルシーメイト分だけで２５０個位焼いたはず。
「いっぱいいっぱいです」（宮崎さん談）
そりゃそうだよね。でもこの後から明日有るイベント用に２００個焼く
そうで、ほとんど寝る暇無し。どこも大変ですね。
映っているのが宮崎さん。マフィンを詰めています。
次回以降の予約の取り方や発注等を検討していきます。
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