商品の疑問

2014年10月10日 (金)

祝!カレンダー初出荷&安城産大豆大豆が来ました、これでも半量 大型自然食品店ヘルシーメイト 店長ブログ713 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

当店の書籍部門ではカレンダーがこの時期の主力商品です。

宅配さんや生協さんにチラシ企画をして頂き、注文→納品しています。

今日はそちらの初めての商品納入がありました。

Dsc_0154

@岡崎店プラット 

まあ、箱の写真では何が入ってるか判りませんね。

企画立案、商品選定、チラシ作製、商品納入、、、、と様々なステップを

踏んでとうとう初荷という日を迎えました。感無量、、、、という感慨ひと

しおはありません、ハイ。

これからまだ忙しい日々が続きますので、最後に返品(できるんです)

の作業が終わったら多少は感慨あるかも、です。

さて、今日は味噌、麹用の大豆が納品されてきました。

今年も安城産除草剤1回使用のフクユタカです。

安城在住の生産者とパイプのある方に集めてもらっていますが、今年

は国産大豆が品薄とのこと。

Dsc_0155

分納ですがそれでも300kgだ! @岡崎店

とりあえず必要量(には少々足りませんが)を押さえることができて良かった。

最後は書籍の紹介です。

Dsc_0156

文化出版局 「鉄分とれれば元気できれいに!」 1500円(税別)

実は私の妻は結構貧血なんです。

健康診断で指摘されるレベル。そうは見えないかもしれませんが(笑)

なんで、この書籍で勉強して、と思っています。

書籍売り場に並んでおりますので是非御覧下さい。

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2014年9月28日 (日)

5%OFFセール開催中 ご来店多謝&文化出版局さんの書籍チラシ企画のご紹介 大型自然食品店ヘルシーメイト 店長ブログ711 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

9月5%OFFセールも今日が最終日、たくさんのお客さんのご来店感謝です。

遅くなりすぎましたがセール時店内写真です。

Dsc_0087_2

美濃屋さんの栗蒸し羊羹 人気商品です @岡崎店

Dsc_0088_2

同じく美濃屋さんのからすみ ういろうみたいな食感 @岡崎店

Dsc_0089_2

ワタリドリさんのクッキーも豊富です @岡崎店

さて、9月末から新しい書籍のチラシ企画が始まりました。

文化出版局さんの【本の贈り物】です。が、掲載書籍が57種!と全てを

店頭に置くことは不可能です。

各種4冊(岡崎店・名古屋店各2冊)として57種だと、、、228冊、、、

無理。。。

なので料理系の書籍をみつくろって何種か仕入れました。

衣類・雑貨の方が文化出版らしくて良いのですが当店で衣類・雑貨の

書籍をお求めになる方は少なそうなので、料理本メインにしました。

その内の1冊です。

Dsc_0091

キレイな表紙ですね。弁当といっても女子向きか、、、1500円(税別) @岡崎店

男子高校生の弁当なんて「ドカベン」とまでは言いませんが「量・カロリー重視」

な感じですが(笑)表紙のような凝った弁当は女の子向けでしょうね。

↓は定番でよく売れているお菓子の本

Dsc_0090_2

WAVE出版さん 白濱裕子さん かんたんお菓子 1500円(税別)

バター、白砂糖、卵を使わないお菓子のレシピ本です。以前からよく売れて

いた本です。

是非本棚を覗いてみてください。

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2014年7月31日 (木)

毎日暑いな~書籍の平置きスペース設けました。出版社毎の企画スペースとしています 大型自然食品店ヘルシーメイト 店長ブログ693 @岡崎店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

毎日暑いですね。。。

昼食時は本当に食欲出ません。

こないだ見た「塩レモン」の本のレシピで何か酸っぱくて食欲そそるような

もの探そうかな?

今日は朝イチで過去にヘルシーレターの表紙で取り上げた商品が今現在

店頭にあるか?というチェックをしました。

過去のレターの原稿を活かして、商品の紹介する本(ちょっと本と表現する

のは大げさか?)を作ろうという企画がありましてそちらの確認です。

過去10年×12ヶ月分ですから結構な種類ですね。

やってみると、、、結構止めた商品、多いです。

チェックしながら

「あ~アレね~」

と独り言(笑)

当店都合でやっていない商品ももちろんありますが、製造者都合が多く

会社自体が無くなった、、、、とかヘビーな事情のものもチラホラ。。。。

月日を感じさせる作業になりました。

Dsc_1950_2

さて、先日から書籍、雑貨の部署も担当するようになりまして、やっぱ

やるからには頑張ります、ってことで書籍の平置きスペースを半ば強引

に作りました。

やっぱ平置きしないとね~。

Dsc_1951

従来の書籍棚の対面デス@岡崎店 

書籍の企画は月によって変わりますが、常時一ヶ月間に「2出版社」が同時

に企画を出していますので、2出版社分の本を並べます。

8月は「自然食通信社」さん「日貿出版」さん

面白いですけど、出版社ってイメージ的には似たジャンルの本を出してそう

なんですけど、そうじゃない、全然違うジャンルの本も結構だしてるんですよ。

そこらへんまで含めて、この平置きスペースを眺めていただくとありがたい

ですね。

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2014年7月16日 (水)

見せてもらおうか、臭わないシャツの性能とやらを 大型自然食品店ヘルシーメイト 店長ブログ685 @岡崎店

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水曜日は会議です。

新しい仕事の方も頑張りつつルーティンワークで切り離せないものはやって

います。

Dsc_1910

会議風景 @岡崎店

新商品の採用は控えめなのですが、、、今回は「スムージー」を採用。

水や牛乳で溶かすだけのもの。便利で良いかも、、、、??

商品名は「BERRY BEAUTY PROGRAM」ベリービューティプログラム。

ベリー類が主原料(海外有機認定)で、熱を加えずフリーズドライで水分

を飛ばしています。チアシードも入っているので腹持ちも良く、アルファ・

リノレン酸も豊富、、、、となかなか自分自身も飲んでみたくなるレシピ

です。1週間分で2900円代というのをどう考えるか?ですね。

やってみようかな~?

さて、ある仕入先さんが持ってきたシャツ。

Dsc_1909

Dsc_1908_3

何故か写真が横?設定ではたてになってるのに?

ナノ技術(?)で、綿100%なのに「汗臭くない」シャツです。

アンモニアを染み込ませて匂いを確認しましたが確かに臭わず。

とにかく自分で試してみよう、と実戦投入してみました。

夏場、名古屋便で車に乗ると背中にどうしても汗をかいて、もう

その時点から臭い出してしまうのでその効果を密かに期待して

います。綿そのものがそういった機能を持つように加工されてい

ますので、効果は半永久。ただし着ていれば痛みますので、まあ

実質半年といったところでしょうか?

2800円税別、紳士・婦人あり。さていかがなモンでしょうか?







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2014年6月27日 (金)

たくさんのご来店多謝、10%OFFセールも後半戦突入!&バージンココナツオイルとココナツオイルの差とは? 大型自然食品店ヘルシーメイト 店長ブログ679 @名古屋店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

はっきりしない天気のまま、6月10%OFFのセールも後半戦に突入して

います。たくさんのお客さんのご来店感謝です。

今回は6月上旬にテレビで紹介された「バージンココナツオイル」と「ココ

ナツオイル」について店頭でよく質問されるので比べてみました。

テレビで紹介されたのは「バージン」タイプ。店頭でもバージンタイプの問

い合わせが多いです。

Dsc_1824

右:バージンココナツオイル 左:ココナツオイル 

写真の数値、読めますでしょうか?

「同じ」です(笑)

輸入元にも確認しましたが細かい数値の違いはあるそうですが、実質

コンマ数パーセントの違いとのこと。ほぼ誤差の範囲ですね。

では何が違うか、、、、?

それは「風味」なんです。

バージンタイプは未精製で、レギュラータイプは一回精製しています。

お好みですが、我々日本人にはバージンタイプは香りが気になるかも、

です。あの甘~い香り、イヤな香りではありませんが日々使うには少々

きついかも知れません。

レギュラーはほとんど香りを感じません。料理に使うならこちらの方が

良いと思います。価格も安いですし。

先日、名古屋店で飛び込みの営業さんが来ました。

海部郡のみりん屋さん「甘強酒造」さん。知らない訳でもありませんの

で、話しは聞きます。

Dsc_1825

価格??

「飲む」と書いてありますが実質は「食べる」に近いのでしょう。

液体ではなく「練り状」というのが適切な表現か?

味見はしていませんが結構面白い気がします。乞うご期待。

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2014年5月16日 (金)

ほうろく屋さん、辻田みかんサンと社内会食&夏のギフトカタログ登場&ビール揃いました! 大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ662 @岡崎店

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岡崎本社店地図↓

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※実店舗会員とオンラインショップ会員は
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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

先日、岡崎店にて6月のセール時のイベントのイベント(内容はヒミツ)について

愛知県産なたね油でお馴染みのほうろく屋さんと打合せ&会食(社内)しました。

Dsc_1662

@岡崎店 2F なんだか訳わかんない写真だ 笑 

参加者は当社スタッフ3名と、ほうろく屋杉崎さん大澤さん料理研究家(?)の

辻田みかんさん

杉崎さん、大澤さんは商品の納入や、当店での買い物でよくお会いしています。

みかんさんは、、、、3年程前、久屋大通公園であったCOP10のイベントでお会い

したような、、、、でも今回合った時は気が付きませんでした。すみません。

まあ、こういった会にてお話しすると普段の会話からは想像出来ないその人の歴

史や活動を知ることができて楽しいです。

さて、早いものでもうサマーギフトのカタログが登場しています。

Dsc_1666

Dsc_1665

写真は創健社さんのカタログ @岡崎店

カタログは手配できる部数が限られていますので荷さばき台に置いておき

ますのでご入用の方はお持ち下さい。

早いで思い出したのですが冬場は休止していました「エチゴビール」が再開

しました。

Dsc_1664

これで銀河高原ヤッホーブルーイングエチゴビールの当店主要ビール各社

が揃いました。

オンラインショップでもなるべく早く購入できるよう手続きいたします。

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2014年4月 2日 (水)

もう端午の節句商品が登場です お早目に 大型自然食品店ヘルシーメイト 店長ブログ641 @岡崎店

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5/5(月)10:00~17:00
名古屋市昭和区鶴舞公園能楽堂
付近にて、2014ヴィーガングルメ祭り
が開催されます!

ベジタリアン食材見本市や各飲食出店者が競うヴィーガン

グルメアワードなども開催。お誘いあわせの上、是非ご来場

下さいませ。ヘルシーメイトも出店予定!
 
2014ヴィーガングルメ祭りの詳細はコチラ。

ヴィーガングルメ祭りブログにて焼山店が紹介されました!


岡崎本社店

2014年4月14日

アンティマキさんのパンとスコーンの講習

            ↓

 満員御礼です ありがとうございます

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

8%OFFセールも終わり、フォローの入荷も終了してなんとか通常業務

に戻りつつあります。

と言っても4月1日はさすがにお客さん少なかったです。

しばらくは内部の仕事を頑張ります。

消費税増税に係る仕事もまだ仕上がっていませんし。

子供らも学校に行ってないですし。

子供の家行ったり、部活に行ったりはしていますが心配な部分もあり

ますね。仕事が暇ならプライベートが心配、、、、結局いつもバタバタ

してるような気がします。

さて、水曜日は会議&蒲郡・深谷さんの納品です。

会議は写真撮り忘れました。

Dsc_1355

Dsc_1356

Dsc_1357

先週見た小松菜が格段に大きくなっています。

雨が降って、気温が高くなってきたのを実感します。

さて、最近はなるべくイベントモノは早く入荷するように努めています。

もう端午の節句商品が登場です。

Dsc_1358Dsc_1360

Dsc_1359

特設コーナーを設けていますので御覧下さい。

 

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2014年3月22日 (土)

先週あった名古屋ビーガングルメ祭りの取材&知らなかった、「黒文字」 大型自然食品店ヘルシーメイト店長ブログ636 @名古屋店

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

先週の土曜日(一週間前ですね)、5月5日に鶴舞公園で開催される

「名古屋ビーガングルメ祭り」の取材の方が来られて話をしました。

内容はコチラを御覧下さい(リンク先=フェイスブック)

取材者は若いボランティアスタッフの女性で、同行のご主人さんはな

んと、丸の内で何人もの弁護士スタッフを抱える法律事務所の代表

弁護士さん。

弁護士同席の取材となりました(笑)

別に悪いことしてるわけじゃありませんが、微妙に緊張。。。

主に当店オリジナルの「額田仕込み味噌」をアピールしておきました。

取材受けるの、結構疲れました(笑)

ビーガングルメ祭りでも販売するつもりですが「冷蔵」なので取扱い

注意ですね。

さて、昨日はゴールドシルクボディウォッシュでお馴染みの「つるまい

ひかり」さんと話をする機会がありました。

内容は大幅な値上げ、、、、どこでもある話しですが値上がりの幅が結構

キツイものでしたので

「参ったな~」

といったところです。

さて、その際に出されたサンプルですが、

Dsc_1330

「黒文字」、、、、ご存知ですか?

私は知りませんでした。

説明はコチラ(リンク先 WIKI PEDIA)

高級な楊枝などに使われる香木で漢方薬にもなるようですが、この

黒文字を加工した商品を今後開発するとのこと。

う~~~ん、何ができるかどうもイメージわかないなぁ、靴の匂い消し

や靴箱に入れるモノなんて陳腐過ぎるし。。。。

ヒバチップのようにこのまま売るのがシンプルで良いかも?ですね。

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2014年3月15日 (土)

額田味噌の蔵っ工さんへ朝一行きました 大型自然食品店ヘルシーメイト 店長ブログ632 @名古屋店

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岡崎本社店

2014年3/17(月)13:00~15:00

スッキリ!お片づけ・収納講座 byエピコンサルさん
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しばらくの間「3/11(月)と誤記していました。お詫びして訂正致します。

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

今日は朝一額田地区にある「蔵っ工」さんに額田味噌の原料を投入に行きました。

2014年分の米味噌は仕込みが終了しています。

赤味噌は今日作業中。黒味噌は来週位の仕込みになりそうとのこと。

今年は実験的に「麦味噌」も仕込んでもらうことにしました。

Dsc_1299_2

麦味噌用麦麹は今年はオーサワジャパンさんのものを使用 

Dsc_1300_2

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こちらは前回仕込んだ赤味噌 ここに今日の分を足します

Dsc_1308

これで今年の原料の投入は終了です。

あとは味噌になってくれるのを待つだけ。

新しいチャレンジの麦味噌のできあがりが気になります。

豆と麹のバランス、塩の量、、、、実は蔵っ工さんの方も「麦麹」を使うのは

初めて、とのこと。

味で納得できれば定番に昇格させたい、と思っています。

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2014年1月25日 (土)

1月5%OFFセール2日目&クッキーの「渡り鳥」さんと商談。。。店長ブログ610 @岡崎店

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月)13:00~15:00
極度の冷え症や肩こりにお悩みの方必見!

【三井式温熱治療器Ⅱの体験講習会開催】   

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名古屋焼山店

2014年2/17(月
13:00~15:00

生地を粉から手作り&ヘルシーメイトの

素材をつかった豚まん/あんまん教室

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放射性物質対策を考えている方に
                                                   

お勧めです。マルチピュア浄水器

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

昨日は書いたブログの文章が何故か消失してしまい消沈していました。

今日の記事の半分は昨日書くはずだった内容です。

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商談中 @岡崎店 24日11時 

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なかなか完成度の高いギフト 

幸田町のクッキー製造の「渡り鳥」さんです。

3月末からのスタートに向けて現在調整中。

内容は卵、乳製品等を不使用、甘味はてんさい糖で。

味は美味しかったです。

クッキー関連はもう一件検討しています。

近いので色々融通が効くのが良いところです。

今日は5%OFFセール2日目!

たくさんのお客さんのご来店誠にありがとうございます。

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レディバグさんのマフィン @岡崎店

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今回はあまり黒くありません 小坂さんの干し柿 

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2本で特価! オーガニックチョコ アイショコ

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ノドに優しいフルーツバスケットさん日本創健さんのアメ 特価です

バタバタしてますので写真のUPでご勘弁を。

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