マフィン情報

2013年1月15日 (火)

節分豆入荷しています&レディバグさんのホールマフィン予約受け付け中 店長ブログ402 @岡崎店

1月のセール

25日(金)~27日(日)

1月の休業日:28日

セール期間以外の土日は会員の方ポイント3倍!

※ギフト・米・書籍・酒類など一部商品は対象外

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●岡崎本社店

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岡崎本社店地図↓

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●名古屋焼山店
Nagoya
 

名古屋焼山店地図↓ 

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逃さずお好きなときにお届け!主に農薬不使用・特別
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県内で栽培された農薬不使用の紫蘇(栽培者は複数です)、

当店でも販売しているベトナム産カンホアの塩、こだわりの

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来町産農薬不使用梅干です。
  

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詳しくは店頭にてお尋ね下さい。

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

もう先週に入荷自体はしておりましたが、節分用の商品の紹介です。

20130113105346

この他に鬼のお面付きのものもあります。

この手の企画商品は年々始動、入荷が早まっていて、スーパー等では

節分の商品は初売りで並んでいるのを見かけます。

当店は企画ものの立ち上がりは遅い方ですが今後は世間の動きに合

わせて早め早めを意識していこうと思っています。20130113105358

美味しい「市田柿」の紹介です。

従来はリンゴの水野さんのものを取り扱っていましたが、昨年は水野

さんが「無燻煙」のものが出来なかったので他を探していました。

「無燻煙」に関しては気温や湿度が高い場合どうしても、カビが出ます

から、何がなんでも、、、、とまでは言いたくないのですが。。。

写真の「林檎屋」木下さんのものは「朝市村」での紹介で頂いたもの。

粒が揃っていて外見もとてもきれいで、しかもとろっと甘い!

しか~し、価格も高い~!水野さんの倍近い価格です。

4つ入で570円(店頭価格)。う~む。。。

しかし、無燻煙にこだわると選択肢も他に無いので今年はこれで行

くしかありません。

20130113122522

さて、もう「バレンタイン」の企画です。

レディバグ」さんのバレンタインホールマフィンです。

レディバグさんのマフィンは今月末からしばらく休みですが、企画もの

については頑張って作ってくれるそうです。

限定品ですのでご希望の方はお早めにどうぞ!

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2012年9月 6日 (木)

「レディバグ」マクロビマフィン 2012年9月分のご紹介!

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ピンチオブソルトの姉妹店「レディバグ」

の動物性不使用マフィン

2012年9月分のご紹介!

 

名古屋のマクロカフェ「ピンチオブソルト」さんの姉妹店

「レディバグ」さん動物性不使用・甜菜糖、豆乳、国産小麦

使用のベジタリアンの方にもおいしく召し上がれるこだわり

マフィンです。

賞味期限が短い為、お取り置き・予約希望のお客様はできる

だけ早いお引取りをお願い致します。

10個以上もしくは1種類につき5個以上等の変則的な予約希望

の場合は、入荷日の3日前までにお申し付け下さればお渡しで

きます。直前ですと対応できない場合がございますのでご了承下

さい。

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Photo
 

・レモンポピーシード
 <甘酸っぱいレモン型のふんわりマフィンに、プチプチ
ポピーシードを加えました>

原材料:
・レモンポピーシード:小麦粉・豆腐・豆乳・菜種油・甜菜糖・
      
レモン・けしの実・酢・重曹・塩

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Photo_2  
・かぼちゃクリーム

<なめらかなかぼちゃのクリーム入りのマフィン。ほんのり
 シナモンがきいています。>

原材料:小麦粉・豆腐・豆乳・菜種油・甜菜糖・かぼちゃ・米飴・酢・
      シナモン・重曹・塩

 
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Photo_3  
・チャイキャラメル

<スパイスが香る豆乳チャイマフィンに、ほろ苦キャラメ
 ルをマーブルに混ぜました。>

原材料:
小麦粉・豆腐・豆乳・菜種油・甜菜糖・カシューナッツ・紅茶
     葉・
酢・重曹・塩

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 
Photo_4
・ミントチョコレート
<ス~ッとミントがさわやかなチョコマフィン。もちろん乳
 製品不使用です。>
原材料:小麦粉・豆腐・豆乳・菜種油・甜菜糖・カカオマス・・ココア
     パウダー・ペパーミント・酢・重曹・塩

 
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Photo

・ラムレーズン
<ラム酒に漬けたレーズンが甘く香る、定番人気のマフィン。>

原材料:小麦粉・豆腐・豆乳・菜種油・甜菜糖・ラムレーズン・酢・重曹・

※写真・商品説明共に誤りがありました。
 キャロブマロン→ラムレーズンです。
 訂正してお詫びします。




+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

まとまった数(10個以上・もしくは1種類につき5個
以上等)をご希望の場合は、直前にお電話いただ
くとご用意できない事もございますので、確実に
購入されたい方は入荷日の3日前までに下記お問
い合わせ先にてご予約下さい。


予約お電話
岡崎店引取り希望の場合:0564-52-7000
名古屋店引取り希望の場合:052-800-3533
メール:info@healthymate-shop.com
※メールでのご注文の場合、岡崎/名古屋
いずれの店でお引取り希望か必ず明記して下さい。


賞味期間が非常に短い為、直前でのキャンセルは固く
お断りしております。




■お渡し

●名古屋店でのお受け取り
 →28日(金)


●岡崎本社店
 →29日(土)

※誠に申し訳ありませんが、岡崎本社店29日納品の
 マフィンについてはの焼き上がりが28日午前中。名古屋
 店より夕方以降に運搬しますので岡崎店分のお渡しは1日
 遅くなります。何卒ご了承下さい。 

■価格:各種250円

 

賞味期限:9月28日を含む3日間
 
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2012年7月12日 (木)

「レディバグ」マクロビマフィン 2012年7月分予約受付中!

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ピンチオブソルトの姉妹店「レディバグ」

の動物性不使用マフィン

2012年7月分予約受付中!

 

名古屋のマクロカフェ「ピンチオブソルト」さんの姉妹店

「レディバグ」さん動物性不使用・甜菜糖、豆乳、国産小麦

使用のベジタリアンの方にもおいしく召し上がれるこだわり

マフィンです。

※2月分よりチラシによる予約をせず、店頭分のみの

入荷、お取り置き等もお電話・メールによる店頭分から

の取置きと相成ります。何卒ご了承ください。

(但し10個以上もしくは1種類につき5個以上等の変則的な

お取り置きの場合は、入荷日の3日以上前にお申し付け

下さい。直前ですと対応できない場合がございます。)

Photo
 

・レモンマートルポピーシード 
 <さわやかなレモン風味のマフィンにプチプチのポピー
   シードが楽しい食感。>

原材料:
小麦粉・豆腐・豆乳・菜種油・甜菜糖・レモン汁・ポピーシード・
     レモンマートル茶葉・重曹・塩・
 

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Photo_5  
・マンゴーココナッツ

<濃厚なドライマンゴーと甘いココナッツの南国マフィン。>
 
原材料:
小麦粉・豆腐・豆乳・菜種油・甜菜糖・ドライマンゴー・ココナ
      ッツ・酢・重曹・塩

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Photo_2  
・ココアプルーン

<ブラウニーのようなココアマフィンにさわやかな酸味の
プルーンを入れました。冷やして食べてもおいしい♪>

原材料:
小麦粉・豆腐・豆乳・菜種油・甜菜糖・プルーン・アップルシロ
     ップ・ヘーゼルナッツペースト・ココアパウダー・酢・重曹・塩

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 
Photo_3
・モカカスタード
<人気のカスタードシリーズ、モカ版。お子様でも食べら
 れるコーヒーカスタード入り。>

原材料:小麦粉・豆腐・豆乳・菜種油・甜菜糖・インスタントコーヒー・穀
     物コーヒー・酢・ピーカンナッツ・葛・重曹・塩

 
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Photo_4

・クランベリー
<有機クランベリーがたっぷり入った、甘酸っぱいさわ
  やかマフィン。>
 
原材料:小麦粉・豆腐・豆乳・菜種油・甜菜糖・クランベリー・酢・重曹・
     アニスシード・塩


+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

まとまった数(10個以上・もしくは1種類につき5個
以上等)をご希望の場合は、直前にお電話いただ
くとご用意できない事もございますので、確実に
購入されたい方は入荷日の3日前までに下記お問
い合わせ先にてご予約下さい。


予約お電話
岡崎店引取り希望の場合:0564-52-7000
名古屋店引取り希望の場合:052-800-3533
メール:info@healthymate-shop.com
※メールでのご注文の場合、岡崎/名古屋
いずれの店でお引取り希望か必ず明記して下さい。



■お渡し

●名古屋店でのお受け取り
 →24日(金)


●岡崎本社店
 →25日(土)

※誠に申し訳ありませんが、岡崎本社店25日納品の
 マフィンについてはの焼き上がりが24日午前中。名古屋
 店より夕方以降に運搬しますので岡崎店分のお渡しは1日
 遅くなります。何卒ご了承下さい。 

■価格:各種250円

 

賞味期限:7月24日を含む3日間
 
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2012年5月25日 (金)

5%OFFセールスタート!&これが新型の力、、、 店長ブログ271 @岡崎店

■正規スタッフ募集中! 詳しくはコチラ

現在ヘルシーメイトでは岡崎本社店勤務の可能な
正規スタッフを募集中です。安心安全な食品に興味
のある方大歓迎!

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実店舗セール:5/25(金)~5/27(木)
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●岡崎本社店

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■イベント・教室開催■

☆6/11名古屋焼山店にて雑穀教室開催。詳細はコチラ

 

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ピンチオブソルトの姉妹店「レディバグ」

の動物性不使用マフィン

2012年5月分予約受付中!

名古屋のマクロカフェ「ピンチオブソルト」さんの姉妹店

「レディバグ」さん動物性不使用・甜菜糖、豆乳、国産小麦

使用のベジタリアンの方にもおいしく召し上がれるこだわり

マフィンです。

※2月分よりチラシによる予約をせず、店頭分のみの

入荷、お取り置き等もお電話・メールによる店頭分から

の取置きと相成ります。何卒ご了承ください。

(但し10個以上もしくは1種類につき5個以上等の変則的な

お取り置きの場合は、入荷日の3日以上前にお申し付け

下さい。直前ですと対応できない場合がございます。)


 Photo
・アールグレイ

 <有機アールグレイが香るふんわりマフィンに、くるみが
  香ばしく歯ごたえがあります。>

原材料:小麦粉・豆腐・菜種油・甜菜糖・くるみ・酢・紅茶・重曹・塩

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Photo_2 
・あずきバナナ

<バナナたっぷりしっとりマフィンに米飴で炊いた小豆が
 アクセントです。>
 
原材料:
小麦粉・豆腐・バナナ・豆乳・菜種油・甜菜糖・小豆・酢・重曹・塩

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Photo_3 
・おから人参

<カロチンたっぷり人参に食物繊維たっぷりおからの
 ヘルシーマフィン。>

原材料:
小麦粉・豆腐・豆乳・おから・人参・菜種油・甜菜糖・酢・重曹・塩

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 
Photo_4
・レモンマートルジンジャー
<レモンの香りがさわやかなマフィンに甘煮にした生姜が
ピリッときいています。>

原材料:小麦粉・豆腐・菜種油・甜菜糖・生姜・りんご果汁・レモンマー
     トル・酢・重曹・塩
 

 
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Photo_5

・アプリコットコーンミール
<緑茶のほろ苦さにデーツの甘さが絶妙なマフィン。>
 
原材料:小麦粉・豆乳・菜種油・甜菜糖・デーツ・緑茶・酢・重曹・塩

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以上等)をご希望の場合は、直前にお電話いただ
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岡崎店引取り希望の場合:0564-52-7000
名古屋店引取り希望の場合:052-800-3533
メール:info@healthymate-shop.com
※メールでのご注文の場合、岡崎/名古屋
いずれの店でお引取り希望か必ず明記して下さい。



■お渡し

●名古屋店でのお受け取り
 →25日(金)朝10:30~


●岡崎本社店
 →26日(土)朝10:00~

※誠に申し訳ありませんが、25日納品のマフィンについ
 てはの焼き上がりが25日午前中。名古屋店より夕方
 以降に運搬しますので岡崎店分のお渡しは1日遅くな
 ります。何卒ご了承下さい。 

■価格:各種250円

 

賞味期限:5月25日を含む3日間
 
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久保田食品・オルター・ご~る堂等
お子様に安心してオススメできるアイス各種!

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お子さんにも手軽にお勧めできるリーズナブルな価格帯

が魅力の久保田食品、原材料に徹底的にこだわったアイス

で有名なオルター、ベジタリアンの方はもちろん、美容を気に

されていらっしゃる女性陣にも最適な、動物性不使用、主に

大豆や豆乳から作られたご~る堂アイス等、素材や作り方に

こだわりを持つ、お子さんに安心しておススメできるアイス販売

中!

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お肌にやさしい日焼け止めシリーズ

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 いよいよ本格的に日焼けの気になる季節に突入!

 
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■再開のお知らせ
 

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コミンカさんのオーガニックデーツバー「ナチュア」

販売再開しました!近いうちに更にコミンカお菓子

類ラインナップの充実をはかる予定です。乞うご期待!

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

本日より5%OFFセールスタートしています。

たくさんのお客さんのご来店お待ちしています。

20120525184120

レディバグさんのマフィンも入荷しています。

マクロビーナスとパン焼き人」(長い)も入荷しましたが、本日で

ほとんど完売状態です。

さて、こいつが「新型」です。

20120525100125

台車(笑)

岡崎店の台車は古いものが多く、岡崎店の開店時から計算すると

25年(!)も経過しています。

当然ボロボロで車輪のゴムは破れ、ガタガタ音がしますし、キ~キ~

切ない声を出すものもいます。

2年程前に2段タイプを入れ替えましたが今回、写真のタイプのもの

(平台車と呼んでいます)を購入しました。

もっとも古いものは引退ではなく、予備として使用するのですが。

しかし購入して使ってみると「軽い!」

しかも荷重重量も倍!ナント300kgまでOK!

これが新型の力なのか?

20年分の進化を感じます。

これで次の台車購入は25年後だな。

65歳?うーん、仕事してるかな?

さて、岡崎店で退職者が出まして、本日最後の出勤でした。

出さなくてもよい退職者を出してしまい今も納得はできませんが来週

から気持ちを切り替えて頑張りたいと思います。

ただ人数的な問題でしばらくまた相当に忙しくなることが予想されます。

準備を早めて、早めて対応するつもりですが、ブログの更新も滞って

しまうかな??

補充で入った新しい方には早く慣れてなるべく長く頑張って欲しいですね。

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2012年3月25日 (日)

5%OFFセール最終日&地元ネタ失礼 店長ブログ233 @岡崎店

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ヘルシーメイト限定企画
自分でつくってみよう!
手前みそ/塩こうじセットシリーズ

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①~⑪まで用途や目的に応じてご用意致しました。
セットや別の単品をご希望のお客様は「手前味噌セット」
で検索して下さい。

■ご予約受付中! (2012年1月29日(木)まで)
→ご好評につき引き続き販売致します!

手前味噌作りや粕漬けに適した季節となりました。
今年はぜひ自分だけの味噌作りに挑戦してみませんか?
非加熱の味噌や塩こうじ等の発酵食品を日常的に摂る
ことはどんな料理よりも日本人らしい食事です。

♪――――――――――――――――――――――♪

新入学はお弁当の季節
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名古屋発・自然派イタリアン
「和伊菜(わいな)」の冷凍ピザを
オンラインで取り扱っているのは

ヘルシーメイトオンラインだけ!

Pizza1 

自家製塩に自家製ハーブ、自家製パンと自家製パンチェッタ…。
出来る限りオーガニックなど安全な素材にこだわった名古屋市
自然派イタリアレストラン「和伊菜(わいな)」
ヘルシーメイトのスタッフも大好きな和伊菜さんのピザがお店の
こだわりそのままに冷凍ピザになりました!パリパリサクサクと
した歯ごたえの焼き上がりを再現したピザは素材が良いから、
本当に美味しい!生地から完全手作り、有機小麦を使用し、
パネトーネ酵母で10日間かけて熟成、完成させた生地の上に
自家製ベーコンとこだわりのチーズを乗せました。これ以上ない、
安心安全おいしいに磨きをかけた極上のピッツァです。 

♪――――――――――――――――――――――♪

名古屋発、完全マクロビクッキー

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~オンラインショップ常時~
  取り扱い商のご紹介


●井上古式醤油取り扱いしてます!

希少かつ芳醇な味わいで有名な井上古式醤油。

ヘルシーメイト店頭・もしくはオンラインショップ

も絶賛販売中です!

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

5%OFFセールもあっという間に最終日です。

金曜、土曜は雨、今日は寒さと風と天候には恵まれませんで

した。普段の行いが悪いのでしょうか?

昨日の夕方名古屋店ではマフィンがほぼ完売になってしまい

ましたので、急遽本山のレディバグさんに電話して「ある分だけ

で良いので出して欲しい」、とお願いして12個だけ仕入れてき

ました。

実はレディバグさんに行ったのは初めてで、本山の大きな交差

点からすぐ、とのことでしたが、一方通行もあり難儀しました。

基本的に車で行く場所ではないな、というのが実感です。

ビルの2Fなのですが前の道は車がすれ違うのも怖い道幅。

写真を撮ってこようと思ったのですがこんな日に限ってケイタイ

を忘れてしまいました。残念。

客席は2テーブル、ちゃんとお客さんはいらっしゃいました。

オーナーの宮崎さん(奥さん)は厨房で数人の方と打ち合わせ

中。

前の道に車を停めたのでゆっくり話す間も無く帰りました。

以前コビファクトリーさんに行った時もそうなのですが、せっかく

行ったのにお茶を飲む時間も、話しをする時間も無く、勿体無く

感じます。

20120325114129

岡崎店、25日正午の状態。せっかく取りに行ったのですがもう

ほとんど売れてしまいました。

さて、通勤時の写真です。

20120325090802

右奥茶色の建物が竜美丘会館

20120325090954

乙川に掛かる「竹橋」から下流方向への堤防に植わっている桜(?)です。

記憶では10年ほど前に植えられて、ここ数年で見事な風景を見せてくれ

ています。

下の写真を見て頂くとわかると思いますが木の向こうはすぐに堤防というか

川になっています。土の道の部分は今は車が入れないようになっています

が、以前は入ることができて、勝手に駐車したり放置車両などもありました

ので、この木は堤防・川への転落防止の言わば「バリケード」の役目もある

かもしれません。

この時期は露店が出るんじゃないか、という勢いで見物人が来ています。

平均年齢高いですが。

この竹橋近辺、私が子供の頃はその名の由来なのでしょうか、竹林でした。

また橋のたもとには「カーホテル竹橋」なるコテージタイプのラブホテルがあ

りました。上の写真の左下の辺りです。

コテージの玄関の青紫や緑、黄色のランプの光が川の水面に反射してゆら

めくのを三十数年経った今でもくっきり覚えています。不思議です。

もちろん今は跡形もありません。

長々と地元ネタ失礼しました。

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2012年1月20日 (金)

冬の冷たい雨の日に 店長ブログ192 @岡崎店

実店舗セール:1/27(金)~29(日)
5%OFF+会員の方ポイント2倍

1月のお休みは30日です。

セール期間以外の土日は会員の方ポイント3倍!
※ギフト・米・書籍・酒類など一部商品は対象外

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ヘルシーメイト名古屋焼山店にて
2/20(月)肉まん教室開催!  

Photo

講師は当店スタッフにて、自宅はもちろん各所で

パン教室の先生として飛び回っている石渡さんが、

ヘルシーメイトで販売されている安心・安全食材で

カンタン美味しい肉まんの作り方をやさしく教えて

くれます! 詳細はコチラ!

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●岡崎本社店

Okazaki
 
岡崎本社店地図↓

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●名古屋焼山店
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名古屋焼山店地図↓

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ヘルシーメイト会員(実店舗)募集中!
様々な特典ございます。ぜひご検討下さい。

 

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●ヘルシーメイトオンラインショップ
 
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遠方の方でも食品雑貨、常温・冷蔵・冷凍含め
品揃え3000点ヘルシーメイトonline shop
(オンラインショップ)でお買い物いただけます。

 
※実店舗会員とオンラインショップ会員は
入会条件・特典が異なります。会員規約を
ご覧になった上でご入会下さい。

ピンチオブソルトの姉妹店「レディバグ」

の動物性不使用マフィン

2012年1月分予約受付中!

New!数量限定
バレンタインホールマフィン予約受付中!

Img_6911_2

名古屋のマクロカフェ「ピンチオブソルト」さんの姉妹店

「レディバグ」さん動物性不使用・甜菜糖、豆乳、国産小麦

使用のベジタリアンの方にもおいしく召し上がれるこだわり

マフィンです。

1月分岡崎・名古屋店頭に並ぶ分以外での予約分を受け

つけますので、ご希望のお客様はお電話・メールにて承ります。

※仕込みが必要な作業の為、予約受付の時間は厳守と 
させていただいております。また、締め切り後の店頭分か
らの予約取り置きはお断りしております。
何卒ご了承ください。
 
Photo
・大学いも

炒め揚げして玄米米飴でからめたさつまいもを黒ゴマ
入りマフィンにのせました。
 
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Photo_2  
・キャロブクリーム
ノンカフェインのココアテイスト、キャロブで作ったクリーム
入りマフィン温めるとクリームがとろりとおいしい♪

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Photo_3  
・花豆シナモン

ほんのりシナモン風味のマフィンにほっこり炊いた
花豆を入れて。

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Photo_4
・ラムレーズン
ラム酒に漬けたレーズンが甘く香る、定番人気のマフィン。

 
 
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Photo_5

・キャロットオレンジ
人参とオレンジジュースで、さっぱりさわやかに仕上げた
マフィン。トッピングにひまわりの種で歯ごたえよく。

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予約締め切り:1/26午前11時迄


■お申し込み先
 

予約お電話
岡崎店引取り希望の場合:0564-52-7000
名古屋店引取り希望の場合:052-800-3533
メール:info@healthymate-shop.com
※メールでのご注文の場合、岡崎/名古屋
いずれの店でお引取り希望か必ず明記して下さい。



■お渡し期間 

●名古屋店でのお受け取り
 →27日(金)※セール初日午前中より

●岡崎本社店
 →28日(土)朝10:00以降
※誠に申し訳ありませんが、マフィンの焼き上がりが27日
 午前中。名古屋店より夕方以降に運搬しますので岡崎
 店分のお渡しは1日遅くなります。何卒ご了承下さい。 

■価格:各種250円

賞味期限:1月27日を含む3日間

ヘルシーメイトオンラインショップ
イチオシ商品情報 

ヘルシーメイト限定企画
自分でつくってみよう!
手前みそ/塩こうじセットシリーズ

Koujimiso
①~⑪まで用途や目的に応じてご用意致しました。
セットや別の単品をご希望のお客様は「手前味噌セット」
で検索して下さい。

■ご予約受付中! (2012年1月29日(木)まで)

■ご購入手続きをされました時点でご予約完了となります。

■後ほど「ご予約完了メール」をご送付させて頂きます。

2月1日(水)~に当店より発送させて頂きます。

■他の商品を一緒にお買い上げの場合、全ての商品を
2月1日(水)に発送させて頂きます。

■お届け日を2月1日(水)以降でご指定頂けます。
(メッセージ欄にご記入下さい。)

手前味噌作りや粕漬けに適した季節となりました。
今年はぜひ自分だけの味噌作りに挑戦してみませんか?
非加熱の味噌や塩こうじ等の発酵食品を日常的に摂る
ことはどんな料理よりも日本人らしい食事です。

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冬はおでんで温まろう!
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レトルトから本格的なおでん種、おでん材料、極上のゆず

こしょうまで一度にヘルシーメイトオンラインショップで一揃い!

厳選素材のおでんを炬燵で日本酒ちびちびと楽しんで

みませんか?

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名古屋発、完全マクロビクッキー

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味、質、原材料全てにおいて徹底的なこだわりを持った

食べて納得のマクロビクッキー。可愛らしいので贈り物

にも最適です♪

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バレンタイン…ベジ仕様のチョコレートも!

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既存のチョコレートはもちろん、ヘルシーメイトならカカオ

不使用のキャロブチョコその他もオールインワンで材料

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こんにちは!ヘルシーメイト店長山田 展大(のぶひろ)です。

今日は雨で、店頭ではお客さんも少なく、主に内部的な仕事

をしていした。

昨日入荷した肉団子やそれに類する商品をレイアウトし直し

て、それに伴って発生する民族移動をなんとか片付けました。

しかし、主に冷凍品ですから、ただでさえ寒いのに余計寒く

なりました。首周りの筋がカンカンです。

さて、昨日も書きましたようにパンを色々試しています。

今日は名古屋店のお客さんでもある某パン屋さんのパン

を試食しました。

20120120165627

昨日訪問したパン屋さんはかなり高い印象でしたが

今日のとこはわりとリーズナブル。

あれ、でもここ、石釜焼きだっけ?

石釜と言えば昨日行ったパン屋さんはプースさんと

同じ石釜を造る業者の「エトセ工房」さんが設置して

います。店内に入った瞬間に、「あ、似てる」と思い

ました。

エトセさんは自分でももちろんパンを焼きますが石釜

を造ったり、パン屋の館そのものを石釜込みで設計・

アドバイスしたり、といわばプロデュース的なこともさ

れているようです。

当店とはお付き合いはありませんが石釜パンで有名

で、幸田町に本店があり、他に数店舗展開しているダ

ーシェンカさんもエトセさんで設置してもらったようです

が、、、、、エトセさんのHPからは何故かダーシェンカ

への直リンが外されています。

この辺りの事情、聞いた話で真偽は不明なのでここに

書くことはできませんが表沙汰になれば少々問題にな

ると思います(あくまで事実だとすればですが)。

本物やこだわりを商売上の成功=利益と両立させるの

が如何に難しいか、を考えさせられます。

さて、もう上の方で紹介してますね。

レディバグのバレンタインマフィンです。

いや~カワイイですね。率直に思います。

なるべく早く予約用紙を作成してお配りしたいと

思ってます。

コビさんもバレンタインクッキーの企画を考えて

います。乞うご期待!

20120120191159

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lady bug~レディバグ~特製 バレンタインホールマフィン予約開始です

Photo_2
マフィン専門店 
レディバグValentineホールマフィン

店頭で配布するチラシに先駆けて、
このブログをご覧のお客様にいち早くお知らせ♡

いよいよ予約開始です!!!

Img_6893

Img_6911
☆お渡し時のラッピングはコチラ
-------------------------------------------------- 
■予約締切2/10(金)  午前11:00
 
■サイズ:直径12cm
 
■価格1260円
※この商品は値引き無しポイント0商品です
 

■賞味期限:4日間(製造日含む)
 
■ 使用原材料

●本体: 薄力粉・全粒粉・豆腐・豆乳・菜種油・カカオマス・
 ココアパウダー・レーズン・ラズベリーカシューナッツ・酢・
 重曹・塩

●クッキー:薄力粉・全粒粉・甜菜糖・菜種油・紫芋パ
 ウダー・アルミニウムフリーBP・塩
--------------------------------------------------  

カカオマスを使ったよりチョコっぽくビターな生地で、間に
サンドしてあるレーズンペーストがチョコクリームのような
甘さがあり、トッピングにのせたラズベリーの酸味と甘み
がお口の中でお互いを引き立てます。見た目はラブリー
ですが、大人な味わい。特別なあの人に是非贈ってみた
くなる特別なバレンタインマフィンです。

-------------------------------------------------- 

■注文方法
 
1.店頭受取ご希望のお客様

ご希望のお引渡し店舗にお電話下さい。
 
■予約:岡崎店引渡し
 ℡0564-52-7000 
■名古屋店引渡し ℡052-800-3533

■メールでのご注文でもOK! 
  info@healthymate-shop.com
※メールでのご予約の場合は、岡崎本社店・
 名古屋焼山店いずれの店でお受け取り希望
 かを必ずお申し付け下さい。 

 

■お渡し時期:岡崎店・名古屋店での
  お受け取りスタート 2月12日10:30~

 
--------------------------------------------------  

2.ヘルシーメイトオンライン
 ショップでのご注文の場合


※オンラインショップでの購入は1月21日12時
以降からとなります。今しばらくお待ちください。

非会員の方は会員登録していただいた上で、
ログインして頂き、希望の個数を入れてご購入下さい。

数量限定ですので、お一人様2個限りの数量制限
をさせていただきます。予めご了承下さい。

発送日は2月12日発送となります。今回バレン
タインホールマフィンと一緒にご注文いただいた
商品も12日発送となります。お急ぎの方はご注意
下さい。

 
 
■発送について

基本的には本州の場合、ヤマト便にて1~2日
で到着予定です。北海道・沖縄・その他離島に
関しては賞味期限(製造日含め4日)内にお届け
できない可能性もあります。
予めご了承いただいた
上でご注文下さるようお願いします。


カンタンQ&A 

■インターネットエクスプローラーをご利用で
 表示がおかしく、会員登録がうまくできない方へ

破れた紙のようなマーク(互換表示)を押していただくと、
直る場合がございます。
Syusei1_1  

 
 
 
■本登録メールが届かない
    ん???本登録のメールが届かないぞ…?

という場合は、ご登録いただいたメールアドレスに
お送りした本登録手続きメールが、自動的に迷惑
メールや、ゴミ箱に振り分けられている可能性が
あります。一度お探しいただいた上で、見つからない
ようであればヘルシーメイト岡崎本社店(0564-52-7000)
までお電話下さい。

--------------------------------------------------  
定数に達し次第締め切らせていただきます。お早めにどうぞ。


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2011年12月13日 (火)

2012年1月 lady bug(レディバグ)マクロビマフィン予約案内

ピンチオブソルトの姉妹店「レディバグ」

の動物性不使用マフィン

2012年1月分予約開始!

 

名古屋のマクロカフェ「ピンチオブソルト」さんの姉妹店

「レディバグ」さん動物性不使用・甜菜糖、豆乳、国産小麦

使用のベジタリアンの方にもおいしく召し上がれるこだわり

マフィンです。

1月分岡崎・名古屋店頭に並ぶ分以外での予約分を受け

つけますので、ご希望のお客様はお電話・メールにて承ります。

※仕込みが必要な作業の為、予約受付の時間は厳守と 
させていただいております。また、締め切り後の店頭分か
らの予約取り置きはお断りしております。
何卒ご了承ください。
 
Photo
・大学いも

炒め揚げして玄米米飴でからめたさつまいもを黒ゴマ
入りマフィンにのせました。
 
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Photo_2  
・キャロブクリーム
ノンカフェインのココアテイスト、キャロブで作ったクリーム
入りマフィン温めるとクリームがとろりとおいしい♪

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Photo_3  
・花豆シナモン

ほんのりシナモン風味のマフィンにほっこり炊いた
花豆を入れて。

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 
Photo_4
・ラムレーズン
ラム酒に漬けたレーズンが甘く香る、定番人気のマフィン。

 
 
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Photo_5

・キャロットオレンジ
人参とオレンジジュースで、さっぱりさわやかに仕上げた
マフィン。トッピングにひまわりの種で歯ごたえよく。

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

予約締め切り:1/26午前11時迄


■お申し込み先
 

予約お電話
岡崎店引取り希望の場合:0564-52-7000
名古屋店引取り希望の場合:052-800-3533
メール:info@healthymate-shop.com
※メールでのご注文の場合、岡崎/名古屋
いずれの店でお引取り希望か必ず明記して下さい。



■お渡し期間 

●名古屋店でのお受け取り
 →27日(金)※セール初日午前中より

●岡崎本社店
 →28日(土)朝10:00以降
※誠に申し訳ありませんが、マフィンの焼き上がりが27日
 午前中。名古屋店より夕方以降に運搬しますので岡崎
 店分のお渡しは1日遅くなります。何卒ご了承下さい。 

■価格:各種250円

賞味期限:1月27日を含む3日間

 

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2011年9月11日 (日)

「レディバグ」 の動物性不使用マフィン予約開始!

NEW!
ピンチオブソルトの姉妹店「レディバグ」

の動物性不使用マフィン予約開始!
 

 

先月、大好評をいただいた名古屋のマクロカフェ「ピンチ
 
オブソルト
」さんの姉妹店「レディバグ」さん動物性不使用・

甜菜糖、豆乳、国産小麦使用のベジタリアンの方にもおい

しく召し上がれるこだわりマフィンです。

 今月も岡崎・名古屋店頭に並ぶ分以外での予約分を受け

つけますので、ご希望のお客様はお電話・メールにて承ります。
 
 
●9月のマフィン

Photo
 
    ①レモンポピーシード

甘酸っぱいレモン型のふんわりマフィンに、プチプチ
ポピーシードを加えました

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Photo_8

②かぼちゃクリーム
なめらかなかぼちゃのクリーム入りのマフィン。ほんのり
シナモンがきいています。

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Photo_3

③チャイキャラメル
スパイスが香る豆乳チャイマフィンに、ほろ苦キャラメルを
マーブルに混ぜました。

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Photo_7

④ミントチョコレート
ス~ッとミントがさわやかなチョコマフィン。もちろん乳製
品不使用です。

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Photo_6

⑤ラムレーズン
ラム酒に漬けたレーズンがほのかに香る、みんな大好き
ラムレーズン♪

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

■価格:各種250円

賞味期限:9月23日を含む3日間

予約締め切り:9/22午前11時迄

※仕込みが必要な作業の為、予約受付の時間は厳守と 
させていただいております。また、締め切り後の店頭分か
らの予約取り置きはお断りしております。
何卒ご了承ください。

■お申し込み先
 
予約:お電話:0564-52-7000
メール:healthymate@w7.dion.ne.jp

 
■受け取りについて

ご予約時に岡崎本社店・名古屋焼山店
どちらでお渡しかお申し付けください。

●名古屋店でのお受け取り
 →23日(金)※セール初日午前中より

●岡崎本社店
 →24日(土)朝10:00以降
※誠に申し訳ありませんが、マフィンの焼き上がりが23日
 午前中。名古屋店より夕方以降に運搬しますので岡崎
 店分のお渡しは1日遅くなります。
 

 

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