お店の改善(KAIZEN)

2009年5月18日 (月)

野菜の栽培履歴表示について

5月は5%OFF+(会員の方)ポイント2倍SALE!

5/29(金)31(日)迄開催

6/1(月)は月に1度のお休みとなります

ご注意下さい。

(但し書籍・お酒・お米・ギフト・パン類・ミネラルウォーター類・

輸入食品等一部商品は対象外)  

 

■ 09年 5月18日 お客様へのお知らせ情報■

当店独自基準の野菜表示が変更になります。

農水省の指導により、当店独自基準で表示していた

C:栽培時、農薬を減らして化学肥料を使用せずに栽培

した農産物

D:栽培時、農薬を使わないで化学肥料を減らして栽培し

た農産物

E:栽培時、農薬・化学肥料を減らして栽培された農産物

という表示に、何を基準に(県の年間農薬使用量なのか・

農協の定める基準なのかなどの軸となる基準)に表示して

いるのかが不明瞭であるとの指摘がありました。なので、

当店でも有機JAS認定と特別栽培認定を受けた農産物

とそれ以外、という大きな区分けで表示することになります。

もちろん、認定をとっていない野菜でもしっかりとした栽培

で安全なものも多いのですが、認定や認証をとれない以上

店頭での表示は何もつけられません。店頭にて聞いて頂け

れば、わかる範囲で栽培履歴をお教えできるので、気軽に

声をおかけ下さい。(中には生産者が畑に出ていたり、問屋

がその野菜の栽培履歴を調べるまでに時間がかかったりと

その場でお答えできないケースもあります。予めご了承下さい。)

 

09年度 梅・しそ・らっきょう・焼酎・コーボン・塩等

予約のご案内 

今年も農薬を使用せず育てた青梅や小梅、白加賀(梅酒用)、

赤じそ、らっきょう等の予約始まりました。今店頭にて予約注文

用紙で予約していただければ、店頭価格の5%オフにてお渡し

しておりますのでぜひどうぞ。 

(予約締め切り6月7日) 

 

沖縄産パイナップル入荷してます

沖縄本島北部の自然豊かな自然の中で収穫された、

酸味が少なくジューシーで力強い甘みが特徴のボゴール種

果肉が白く桃のような甘みと香りのピーチ種

トロピカルでさわやかな甘みのハワイ種

Photo  

で引きちぎるように食べられるので、余計な手間が

いりません。冷やしてお召し上がりください。

(5月上旬~8月中旬迄) 

 

 

コンテナ差し上げます

岡崎本社店にて店内業務で20年近く使用していたコンテナ

を廃棄することになりました。とはいえ、多少のさびや古さ

は感じさせるものの、作りもしっかりしているし、現役で十分

使える代物です。そもそも殆ど活用されることもなく、店の裏で

単なる荷物置き場にしかなっていなかったので、壊れる道理

もありません。大きな荷物、機材を運搬するにはもってこい

です。

つきましては岡崎本社店に直接引き取りに来て頂ける方に

お譲りしたいと思います。2つありますが、1つ、もしくは2つ

いっぺんに引き取り希望の方でも結構です。早いもの勝ちと

いうことで。希望の方、は当社HPよりメール、もしくは本社店

までお電話下さい。よろしくお願いします。 

 1

サイズ:高さ108×奥行き80×横幅92cm 

 

 

 

干物類、取り扱い始めました。

三河湾で水揚げされた新鮮な魚介類を、当店で取り扱って

いる調味料(蔵の素 他)で干物に仕込みました。ぜひ一度

ご賞味ください。

 

 

名古屋焼山店にて働いて頂ける方1名募集しています。

自然食品に興味があり、レジ打ちやその他店頭業務、エクセル

やワードを使った簡単な入力業務が出来る方。時給800円~、

勤務時間は応相談です。
 

履歴書をスキャニングした形でメール応募も可能ですのでどしどし

ご応募下さい。 

送付先メール:healthymate@w7.dion.ne.jp

もちろん、じかの面接も随時行っています。
 

詳しくは名古屋焼山店主任 山田までお願いします。
 

電話:052-800-3533

 

月刊むすびとマクロビオティックのバックナンバー

特別価格でご提供中(名古屋店)

Bn

日本CI協会発行「月刊マクロビオティック」と

正食協会発行「むすび」のバックナンバーを、

処分価格1冊100円でお出ししております。

時間が経つごとに価値を失ってゆく情報雑誌とは違い、時代

に関係なく、役に立つ情報が充実しており、マクロビオティック

に興味のある方でしたら、マクロとはなんぞや、を知るにはピッタ

リの雑誌と言えます。なくなり次第順次終了となります。お早目に

お買い求めください。 

※岡崎本社店でもお買い求めいただけますが、名古屋店から

の取り寄せになりますので、1~2日お時間を頂きます。

 

 

ゼンケン・ゼンケンクリーナー取り扱い中止になります

Cleaner4 永らくご愛顧いただいたゼンケンクリーナーが、

メーカー終売となります。修理、部品交換等は

メーカーに直接ご連絡していただけますよう、

よろしくお願いします。(もちろんヘルシーメイトにお持込

していただいても店頭にて受付します。)

 

 

 

 

素材を入れて簡単操作するだけ!

お手軽スープメーカー

「スープリーズ」新発売です!

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程、幅広い応用が可能です。離乳食、病人食、おかゆ、

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※このすーぷじまんに関してはポイントゼロ、セール時の値引き対象外

  商品です。ご了承ください。

 

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2008年3月12日 (水)

2/14~3/9迄実施したアンケートについて

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08年 3月 12日 追加情報

正規スタッフ募集のお知らせ

ヘルシーメイトでは共に働いてくれる

正規社員を1名募集しています。

年齢・学歴・性別不問。要免許(AT限

定可)勤務地は岡崎本社店です。仕事

内容は接客・レジ・商品の仕入れ管理、

名古屋焼山店への荷物運搬、お客様へ

の荷物配達等、店舗運営業務に関する

全般となります。

自然食品に興味があり、将来店長を

目指しているやる気のある方歓迎しま

す。勤務時間、給与は委細面談。

 
面接希望の方は電話0564-52-7000

もしくはメールにhealthymate@w7.dion.ne.jp

本社店・店長 山田まで

 

冷凍肉 定P2270101Wc番特価商品

 

  

 

ご好評につき、両店共通で暫くの間この

2品を特価で販売いたします。会員の方は

更にポイントも通常でお付けします。この

機会を是非お見逃し無く!

 

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 白 ¥1260

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全品マチなし(股間の部分にゆとりを持たせる為の

作りになっていないタイプ。パンストのような履き

心地といえば分かりやすいでしょうか。)タイプです。

数に限りがございますので、お早めにお願いします。

  

会員データ変更・削除依頼をメール

でも受け付けます。

今までは店頭、電話、FAX等で会員データの変更を受け

付けていましたが、今後はメールでの変更届けも可能と

なります。岡崎本社店・名古屋焼山店どちらでご登録した

か明記した上で、変更箇所をお送り下さい。 

 

~名古屋焼山店パート募集のお知らせ~

名古屋焼山店にて働いて頂ける方1名募集しています。

自然食品に興味があり、レジ打ちやその他店頭業務、

エクセルやワードを使った簡単な入力業務が出来る方。

時給800円~、勤務時間は応相談です。

履歴書をスキャニングした形でメール応募も可能です

のでどしどしご応募下さい。

送付先メール:healthymate@w7.dion.ne.jp

もちろん、じかの面接も随時行っています。

詳しくは名古屋焼山店主任 山田までお願いします。

℡052-800-3533

 

決まり次第締め切らせて頂きます。ご容赦下さい。

 

3月は5%OFF+(会員の方)ポイント2倍SALE!

3/28(金)~3/30(日)迄開催

(但し書籍・お酒・お米・ギフト・パン類・ミネラルウォーター類・

輸入食品等一部商品は対象外)

 

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2008年3月 4日 (火)

セール後記

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08年 3月 4日 追加情報

 

~名古屋焼山店パート募集のお知らせ~

名古屋焼山店にて働いて頂ける方1名募集しています。

自然食品に興味があり、レジ打ちやその他店頭業務、

エクセルやワードを使った簡単な入力業務が出来る方。

時給800円~、勤務時間は応相談です。

履歴書をスキャニングした形でメール応募も可能です

のでどしどしご応募下さい。

送付先メール:healthymate@w7.dion.ne.jp

もちろん、じかの面接も随時行っています。

詳しくは名古屋焼山店主任 山田までお願いします。

℡052-800-3533

 

決まり次第締め切らせて頂きます。ご容赦下さい。

 

3月は5%OFF+(会員の方)ポイント2倍SALE!

3/28(金)~3/30(日)迄開催

(但し書籍・お酒・お米・ギフト・パン類・ミネラルウォーター類・

輸入食品等一部商品は対象外)    

●セール後記

今回のセールも、販促に来て下さった各メーカーの方々

やパートさん達の頑張りや中日新聞のナッツで掲載した

チラシの効果、偶然にも中国餃子の事件に絡んだ国産

回帰の風潮等も手伝ってか、非常に良い数字を出すこ

とができました。この場を借りて今回ご来店頂いたお客

様、各メーカーの販促の方々、奮闘してくれたパートの

皆さんに厚くお礼申し上げます。ありがとうございました。

 

さて、チラシを打つ前(2月14日掲載)から、当店でも餃子

騒ぎに伴ったCOOPの対応の甘さからくる信用失墜、日

本国内に限らず、アメリカやEUなどに輸出されていた中

国製玩具に対する有害物質基準値オーバーの発覚も

手伝ってか、中国製品バッシングの流れが国際的にます

ます加速してしまい、幸か不幸か当店への問い合わせや

ご来店に繋がっている状況にあると感じます。

無下に批判したくはありませんが、どうにもここ最近の中国

産に対する評価の下落は度合いは、底なし沼のように止ま

るところを知りません。政治や北京オリンピック問題も多分

に絡む分、お互いが引くに引けぬ状況になっていて、かなり

感情的な批判も多く見受けられます。全ての中国産がそうい

う目で見られる言われはない、と個人的には思うのですが、

いかんせんそれが通用しないほどの状況証拠があれだけ

ニュースで取り上げられると、客観に徹するのも限界があり

ます。日本は朝日系を筆頭に、大手マスコミの中国産食品

の安全性に関する批判はかなり控えめ、というか、中国の

機嫌を損ねる原因になりそうなソースはびっくりするほど取り

上げていません。真偽の怪しいものも含めて、私個人がネッ

トやスカパー、民放、新聞、書籍、ゴシップ誌、業界の人(中

華料理屋のコックさん、中国関連のお仕事をしている人など)

手の届く範囲で、様々なネタを総合的に解釈していますが、

日本側があそこまでへりくだる必要は無いのは明らかですし、

国際的な評価でも今現在の中国政府の態度は完全に辻褄

が合っていません。ま、元々正しい主張だと国際的に評価

されたこと自体がかなり少ないですが。

個人的に批判は極力控えたいものですが、如何ともし難い

不公平を感じざるを得ない気持ちもあり、私の中でもアン

ヴィバレントな状態が続いています。結局のところ日本側

の大半の方々はやるべきことを無言でやり、その後は沈

黙に近い状態を貫くことで第三者の立場である世界各国

に、どちらの理屈が正しいか、主張している意見が妥当で

あるか判断を待つ、というやり方なのだと思います。

 

そして私もそのやり方に賛成です。とにかく擁護、批判、ど

ちらの立場にせよ、狭い視野や限られた情報のみで感情

的に罵り合ってもなあんにも解決しません。私とて最前線

で情報収集してるわけでもないし、伝聞や本がソースの9

割を占めている以上、完璧な事実を把握しているわけで

はありませんから確信的な物言いができるほど偉くはあり

ませんし、どこぞの出たがりばあさんのようにズバリ言って

解決するなら苦労はありません。地道に、冷静に、我慢強

く注意深く観察してどうやら、「そのよう、だ。」位あやふやな

ものが事実らしい、と捉える程度が一番正しいのではない

でしょうか。

セール後記とか銘打って、完全に脱線してしまいました(苦笑)。

また中国問題に関しては、進展があれば一くさり、私見による

駄文を書き連ねたいと思います。 

 

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2007年12月 9日 (日)

アリサンコーナー新設しました

追加お知らせ 07・12/9

ゼンケン

●遠赤外線ヒーター・アーバンホット

●   ヾ    アーバンホットスリム

●電磁波カットホットカーペット1畳用本体

●         ヾ        2畳用本体

●         ヾ  1畳用本体カバー付

●         ヾ  2畳用本体カバー付

●         ヾ  3畳用本体カバー付

●電磁波カット電熱マット

●電磁波カット電気掛敷オーガニック毛布

 

以上がメーカー終売となります。

ヘルシーメイトでも店頭展示品のみとなり

ますので、購入を検討されていらっしゃる

お客様はお早めにどうぞ。

 

クリスマス商品類12月12日~

各社おせち類(創健社、ムソー他)

ヘルシーメイト企画商品12月25日~

・ 庄内協同ファーム各種餅・鏡餅

・三陸水産数の子各種

・   ヾ  鮭切り身(冷凍)

・カキお吸い物

・特上いくら(冷凍)

・田作り

・塩うに

・焼豆腐

亀岡牛焼肉セット他各種部位肉

、他正月商品も店頭に並びます。店頭在庫

限り、無くなり次第終了となります。お早めに

どうぞ。

(電話での取り置き予約受け付けております)

 

5ポイント2 (会員の方)SALE!!!

12/25(火)~31(日)迄開催! 

※最終日の31日の営業時間は

  午後3時迄となります。

(但し書籍・お酒・お米・ギフト・パン類・ミネラル

ウォーター類・輸入食品等一部商品は対象外)  

07121_1

  

←12月のスケジュールです。

 

 

 

●アリサ12コーナー3新設しました    

 

 

マニアックな品揃え(苦笑)ですが、海外有機商品

専門の(有)アリサンのコーナー作りました。棚に

アリサンのカタログも常時おいてありますので、棚に

無い物で欲しい商品がある場合は店頭にてご予約

承ります。取り寄せは2週間前後かかります。現在

原油高、ユーロ高他様々な要因でカタログ掲載商品

全てが必ずしも届くといえない状況にあります。

ご了承下さい。

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2007年9月11日 (火)

QRコードって皆使ってるのかな?

愛知県の自然食品スーパーに勤める某男性の
プライベートとも仕事絡みともつかない独り言をのた
まうブログでございます。
HPアドレスhttp://www.healthymate.jp

9/28(金)~9/30(日)

5%OFF+(会員の方)ポイント2倍

お誘いあわせの上、是非ご来店ください!
(但し書籍・お酒・お米・ギフト・パン類・ミネラルウォーター類・輸入

 食品等一部商品は対象外) 

§サービス券交換商品のお知らせ§ 

栗原の煮豆シリーズで、原材料は北海道産とら豆、

自然塩、洗双糖のみ使用した栗原のとら豆294円×2袋

を、会員様に発行している500円券1枚で交換します。

素朴な甘み、ポクポクとした食べ応えは特に女性に大好評!

この機会を是非お見逃し無く!!!

 

●QRコードって皆使ってるのかな?

急にまた涼しくなりました。(現在9/11 12:40)この寒暖の

激しさは、私が幼い頃にはあまり無かった現象のように思わ

れますが、簡単に温暖化の影響だ!!!と叫べる程の確証も

無し。

「環境問題はなぜウソがまかり通るのか」

武田邦彦著洋泉社刊 952円+税なんていう現在の環境

問題の極端な反証を述べた本もあり…まだ取り寄せ中で

読んでいないのでナンともいえないですが。とはいえ、

実際に五感を第一に考えれば、明らかにおかしいですよね。

また読んでからじっくり考えることにします。

 

ところで、皆さんはQRコードって日常生活で使ってますか?

最近はどこにでも見かけますし、バーコードに取って変わる

応用の幅が広い画期的なツールとして、ジャンルを問わず

取り入れられています。当店取り扱いの生鮮野菜でも一部

取り入れている農家さんもいらっしゃって、ヘルシーメイト

でも、積極的に商品情報を知りたいお客様向けに、一部

導入を検討しています。

検討しています、が…果たして本当に使われているので

しょうか?当店のパートさんに聞いても、若い後輩社員に

聞いても、日常的に使っているという人は皆無でした。

もう3年近く前の話ですが、私がまだ東京にいた頃は、

既に街中に氾濫しており、ぼちぼち使っている人も見か

けましたが、名古屋に戻ってきてからはとんと利用して

いる人を見かけません。地方だからか、たまたま身近に

いないからだけなのか…

世代的にもう遠く離れた中高生なら使っているのか?確認

しようがないのですが、まあどの携帯にも機能として採用さ

れているようですし、バーコードより格段に情報量が多いの

で、もし導入するなら野菜の栽培履歴や、輸入商品ならどの

国でどういった加工をしているか等、我々が把握している情

報を出来る限り公開していければと考えています。

前回述べたようにトレーサビリティも含め、QRコードで得られ

る情報もテクニック次第で大手のように、沢山のどうでもいい

イメージ情報で肝心な部分の情報をぼやかすこともできるも

のですが、ヘルシーメイトでは出来る限り、各業界の現状や

商品情報をありのままに公開し、その中で一番よいと思われ

る商品を店頭に置けるよう努力します。これだけ多くの情報

をQRコード一つで容易に知ることのできる今の状況で、正直

に情報公開してゆけば、当然耳に心地よくない情報もあるで

しょう。しかしながら実際に生産現場で何が起きているのか。

なぜそんなことになっているのか。ヘルシーメイトとしてで

きる事は何か常に考えていますので、お客様自身にも理解

して頂ければ幸いです。

(ってもこんな大仰な終り方で、まだ導入は

  未定なんですけど(苦笑)・・・)

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2007年9月 7日 (金)

ヘルシーメイトの立ち位置

ここは愛知県の自然食品スーパーに勤める某男性の
プライベートとも仕事絡みともつかない独り言をのた
まうブログでございます。
HPアドレスhttp://www.healthymate.jp

9/28(金)~9/30(日)

5%OFF+(会員の方)ポイント2倍

お誘いあわせの上、是非ご来店ください!
(但し書籍・お酒・お米・ギフト・パン類・ミネラルウォーター類・輸入

 食品等一部商品は対象外) 

§サービス券交換商品のお知らせ§ 

栗原の煮豆シリーズで、原材料は北海道産とら豆、

自然塩、洗双糖のみ使用した栗原のとら豆294円×2袋

を、会員様に発行している500円券1枚で交換します。

素朴な甘み、ポクポクとした食べ応えは特に女性に大好評!

この機会を是非お見逃し無く!!!

 

●ヘルシーメイトの立ち位置

最近ジャンルを問わず中国製品の質について騒がれて

いますが、ここ20年日本の国内自給率が40%前後という

数字を見れば今までも、これからも中国製品に限らず、様々

な輸入品にお世話にならざるを得ない現実は変わりません。

だから余計に恐ろしいのですが、我々のような自然食品業界

でも、他の業界ほどではないにしろ、多分に中国産原料を使

用した商品は存在します。魚や野菜などの生鮮は当然国産

として問題は加工品です。ナッツ類や胡麻、調味料など、有

機JAS認定商品でも、国産と明記されていなければまず、

外国産、それの殆どが中国産と見てよいでしょう。

近年はトレーサビリティ(追跡可能性)という、どの産地でどう

いった業者によって育成され、どんな流通経路で店頭に並ん

でいるか、携帯のQRコードなどで簡単に把握できるシステム

が普及しつつあります。一般的な商品を扱うスーパーでは

画期的かもしれませんが、よ~く考えてみてください。

トレーサビリティが導入される前、そして導入後も生鮮品や加

工品の値段は同じです。

 

それが何を意味しているか。

即ち、流通経路や業者がわかったところで、遺伝子組み換え

飼料や成長ホルモン剤を減らしたわけでも無くしたわけでもな

い生鮮品や、どこの国から輸入した添加物かも知らされない

加工品であることに変わりないということなのです。

多少なりとも確保できたように見える透明性ですが、もっと遠

くに見据えた真の安全性を追求している姿勢ではありません。

目先の、なんとな~く安全を連想させる映像や写真、生産者

のコメント、実名を公表することで一見安心に見えますが、

そういったイメージを前面に押し出しているモノほど怪しいと

考えてもらっても問題ないと思います。

私も昔デザイン関係の仕事をしていた時があり、売りたい

商品を如何に良く見せるか、というカラクリは多少はわかる

つもりです。本物=国産、放牧、添加物一切不使用の生鮮

品だったらば過剰にイメージでアピールする必要はありませ

ん。口にすればすぐわかるし、もし生産する過程でそこまで

コストが掛かっていれば、バカ高いCM制作費をつぎ込んでま

でアピールすることは赤字を意味します。

私はああいったやり方に懐疑的な立場なので、王様は裸だ!!

と叫ばずにはいられませんが、それもひとつの戦略ですし、

究極的に言えば商売にきれいも汚いもありません。まあ

批判はできる平和な世の中、というだけです。

じゃあうちみたいな業界は正義であいつらは悪、といった単

純な構造では割り切れない事情はたくさんあります。

じゃあうちらの業界のものが日本全体に行き渡るような数が

できるか?

できません。一般的な感覚から言えば高すぎるものばかりだ

し、収穫量も不安定です。野菜などは特にちょっとした天気

に左右されがちなのですぐに次回入荷未定となります。

餓死者がでそうですね(苦笑)

ヘルシーメイトは20年以上前からこの業界を見てきました。

隙間産業で、細々と限られたお客さんであっても、本当に味

も良く、有機JAS以上に厳しい基準で育てた野菜を提供して

くれる生産者さんを、問屋さんを、直接の業者さんを、長年

真剣にやってきた人たちを信頼してヘルシーメイトが入荷し、

お客さんもヘルシーメイトを信用して買ってくれる。ずっとそう

してやってきました。

マスコミが中国産は全く信用できない、と騒ぐのは自由です

が、逆に信用できない国産だって大量にあります。確かに

急な経済成長の余波で中国産の信頼度が揺らいでいる

のは事実ですが、信用できる筋の中国産も沢山あるし、

それを確認し、売り込みにきた業者を問屋が信用し、その

問屋をヘルシーメイトが信用し、お客さんがそれを信用

する。一見細くて頼りない信用ですが、20年にわたって

誠実にやってきました。

今はITの進化で非常に簡単に情報発信もできるし、トレーサ

ビリティやICタグなど、幾らでも安全をアピールする方法は

あります。しかし、多すぎる情報を隠れ蓑に、一番肝心なとこ

ろをぼやかすことも容易です。一見信用できるようで、まだま

だ穴だらけです。

ヘルシーメイトを信用して頂き、味で納得して喜んでまた

来て頂けるよう努力する。如何にITが進もうが、皆人である

限り、このやり方がベストであると私達は考えます。

(…ドモホルン○ンクルのCMみたいな締めだなこりゃ(苦笑))

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2007年8月 8日 (水)

07年 8月8日現在・お店情報

ここは愛知県の自然食品スーパーに勤める某男性の
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HPアドレスhttp://www.healthymate.jp

8/24(金)~8/30(木)
棚卸し決算セール
※今回はセール期間中の月曜日も営業致します。

今月のお休みは8月6・13・14・15・20・31日となります

13~15日お盆休み、31日は棚卸しでのお休みとなります。

 

電話でお休みの問い合わせをされたお客様へ

8月3日16時~17時頃、お休みの問い合わせをされたお客様に

14・15日も盆休みを頂く旨、伝え忘れた方がいらっしゃいました。

深くお詫び致します。申し訳ありませんでした。

                          焼山店 主任 

5%OFF+(会員の方)ポイント2倍

お誘いあわせの上、是非ご来店ください!
(但し書籍・お酒・お米・ギフト・パン類・ミネラルウォーター類・輸入

 食品等一部商品は対象外)

エルゴラピード購入予約(先払い)

して頂いたお客様へのお詫び

6月の10%OFFで7月23日以降にはお渡しできる予定だった

エルゴラピード(ハンディ掃除機)ですが、ユーロ高、輸送費

の高騰、組み立て部品の不良による生産ストップなどで当店

での流通ルートがストップしています。8月下旬には、取り扱い

再開予定ですが、6月末セールでの先払いによりご予約頂

いたお客様には大変ご迷惑をおかけしている状態が続いて

いますので、ご返金を希望されるお客様がございましたら、

遠慮無くお電話、メール、レジなどでお申し付け下さい。

なお購入予約されているお客様には、近々正式にお詫びの

封書を送らせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、

宜しくお願いいたします。

 

●07年 8月8日現在・お店情報

2007年 8月8日現在、ヘルシーメイトでのちょっとしたお店の運営、

サービスに関するお知らせをします

 

①貸し本増量中

今年の初めから始めた貸し本も、僅かずつではありますが増量

しつつあります。今までわかりにくかった新規入荷の貸し本の一時

置き場も設置しました。本の販売のコーナーもある兼ね合いで、

貸し本として置けるものが限られますが、少しでも皆様の健康の

お手伝いになればと思います。

 

●レジ袋有料化の方針変更について

以前ヘルシーレターにてレジ袋を8月上旬より有料化する旨

お伝えしましたが、都合により、8月上旬以降も現在お配りし

ているレジ袋を以前と同じく無料でお配りし、当店のレジ袋の

在庫が無くなり次第、順次岡崎店は岡崎市、名古屋店は名古

屋市指定のゴミ袋に切り替えていきます。 市指定のゴミ袋に

関しては1枚5円の有料化でお客様に負担して頂くことになり

ますので、宜しくお願いします。

(当店ではエコバックも販売、もしくは会員の方にお出ししている

ヘルシーメイトで使用できる500円金券1枚にてエコバックと交換

しています。詳しくはレジまでお尋ね下さい。)

 

●各商品値上げについて

原油高、ユーロ高、原材料費の高騰などで輸入品だけでなく、

国産商品も軒並み値上げを余儀なくされています。ご理解の

程宜しくお願いいたします。

 

●お盆休みについて

大豆加工品、乳製品、生鮮品、野菜等他、メーカーのお盆休業

に絡んで入荷できない期間がございます。店頭、レジにてご確認

の上お買い求め下さい。

 

そして…

このブログを普段から読んでくださっているお客様だけに、

ちょっと嬉しい情報です!

8月13、14、15日とヘルシーメイトもおやすみを頂きますが、

野菜や豆腐、生鮮類は賞味期限が残っていても店の休み

期間中に期限が切れるものは早めに見切ります。

 

ということは…8月12日のお昼過ぎからお値打ち品が多数

でる可能性がありますヨ!!!

当日の在庫状況により何を特価にするかは、今は我々もわか

りませんが、普段高くて二の足を踏んでいたあんな商品こんな

商品も安くなっているかも!?

 

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2007年8月 7日 (火)

「トヨタ」の強さ

ここは愛知県の自然食品スーパーに勤める某男性の
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HPアドレスhttp://www.healthymate.jp

8/24(金)~8/30(木)
棚卸し決算セール
※今回はセール期間中の月曜日も営業致します。

今月のお休みは8月6・13・14・15・20・31日となります

13~15日お盆休み、31日は棚卸しでのお休みとなります。

 

電話でお休みの問い合わせをされたお客様へ

8月3日16時~17時頃、お休みの問い合わせをされたお客様に

14・15日も盆休みを頂く旨、伝え忘れた方がいらっしゃいました。

深くお詫び致します。申し訳ありませんでした。

                          焼山店 主任 

5%OFF+(会員の方)ポイント2倍

お誘いあわせの上、是非ご来店ください!
(但し書籍・お酒・お米・ギフト・パン類・ミネラルウォーター類・輸入

 食品等一部商品は対象外)

エルゴラピード購入予約(先払い)

して頂いたお客様へのお詫び

  

6月の10%OFFで7月23日以降にはお渡しできる予定だった

エルゴラピード(ハンディ掃除機)ですが、ユーロ高、輸送費

の高騰、組み立て部品の不良による生産ストップなどで当店

での流通ルートがストップしています。8月下旬には、取り扱い

再開予定ですが、6月末セールでの先払いによりご予約頂

いたお客様には大変ご迷惑をおかけしている状態が続いて

いますので、ご返金を希望されるお客様がございましたら、

遠慮無くお電話、メール、レジなどでお申し付け下さい。

なお購入予約されているお客様には、近々正式にお詫びの

封書を送らせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、

宜しくお願いいたします。

 

●「トヨタ」の強さ 

1

 

 

 

 

↑今、私が読んでいるPHP文庫 若松義人著 トヨタ式「改善」

の進め方という本ですが、読み進める毎に己の仕事に対する

姿勢が、どれだけ甘ちゃんであったか、打ちのめされています。

具体的に本がどんな内容かは、ここでは言えませんが、特別変

わったことが書いてあるとは正直私には感じられません。ただ問

題点を地道に一つ一つ検証し、改善していくという事が、普段どれ

だけわかっているようで、実行できていないか、ということを痛感さ

せられるのです。

最近トヨタの一人勝ちという構図を主体にした、やっかみ半分、

日本企業の躍進万歳の嬉しさ半分の報道が多いですが、何故

トヨタがこれだけ企業として成功しているかという分析で、劇的

な何かを感じさせる部分は皆無です。ギリギリまでコスト削減追

求、小さな知恵の積み重ね、どうしたら今より良い方向に持って

いけるか皆で考えるといった本当に地道な努力を、とっにっかく

徹底して長年続けているのが、大きな要因だとは思いますが、

こういうことを企業として変わらず続けていけることの凄さ、愚

直さたるやアタマが下がります。

とはいえやはり自分も愛知育ちだからでしょうか、先ほども述べ

たように、この本で読んでいて特に目新しい事とは思えず、ごく

身近に存在しているやり方、というか物事の進め方や考え方に

抵抗なく共感できる事柄が殆どでした。

まだ完全に読み終えてはいませんが、業種を問わず応用できる

すばらしい考え方だと思います。イチローがあれだけの偉業を

達成しつつ、今なおすばらしい成績を残し続けているのも、トヨタ

発祥の地である愛知県人達の物の考え方と無縁では無いと

私自身は(勝手にですが)確信しています。それにトヨタばかり

注目されがちですが、名古屋の好経済ぶりはもとより、とても

堅実経営で不況知らずな企業は沢山ありますし、それぞれ違

いはありますが、経営のやり方も根っこの部分でのまじめさ、

愚直さは共通しているように思えます。

 

ちゃらんぽらんな自分が習得するには200年位かかりそう(苦笑)

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2007年7月18日 (水)

エコバック始めました

ヘルシーメイトの独り言へようこそ。ここは愛知県の自然食品

スーパーに勤める某男性のプライベートとも仕事絡みともつか

ない独り言をのたまうブログでございます。

HPアドレスhttp://www.healthymate.jp 7/27(金)~7/29(日)

5%OFF+(会員の方)ポイント2倍セール!

お誘いあわせの上、是非ご来店ください!(但し書籍・お酒・お米

・ギフト・パン類・ミネラルウォーター類・輸入  食品等一部商品は対象外)                                                                                                                                     

精米機お譲りします。詳しくはこちらまで↓

http://syunin.cocolog-nifty.com/blog/2007/07/post_9bc0.html                                                                           

●エコバック始めました                                                                                                                                      イオンなどで一部有料化が始まっている、ビニールお買い物

袋ですが、ヘルシーメイト名古屋焼山店でも、ようやく8月初旬

から有料化する予定です。岡崎本社店ではもう7~8年以上前か

ら始めていましたが(スタッフに聞いたのですが、あまりに前の

話で正確にいつ始めたのか、誰も覚えていませんでした(苦笑))、

其の頃はまだまだ、買い物ビニール袋はタダで当たり前、という

認識だったので中には不愉快だ!と怒り出すお客様も稀にいま

したが、幸いにも当時から普段ヘルシーメイトに来て頂いている

殆どの方は、理解してもらえたようで、今日では会計が済むとそ

のまま持参のマイバックに詰めて帰られるのが、岡崎店では日常

的な光景です。 Photo_28 今は5種類のエコバックを取り揃え、会員様にお出し

しているポイントが貯まると自動的にレジでお渡しして

いる商品券(500円券)1枚でも、いずれかのバックと

交換することができます。こういった商売をしているの

で、わざわざ外に出て、日用品(食品を含む)を買い物する習慣が

無く、不覚にも自分がこういったバックを持ち歩くことがありません

でした。もちろん、持ちきれる荷物であれば袋は断るクセはつけて

いましたが、必ずしも徹底できていませんでした。反省の至りです。

それにしても思い返してみると、たまの買い物で結構大きな荷物で

も、袋貰った覚えないのにあまり苦労して持ち歩いた記憶が無いな~

・・・とこの文章を書きながら首を捻っていたのですが、今思い出し

ました。俺、仕事場から自宅まで店の買い物かご(店内で持ち歩く

あのかご)で外うろついていたんだ。あまりに慣れきっていたので

気が付きませんでしたが、30過ぎのおっさんが普通に書店やコン

ビニでマイかごに色々私物入れてウロウロしている姿は、場違い

に迷い込んでる感があって、だいぶ不気味ですね(笑)これからは

気をつけます。ハイ。

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2007年5月 9日 (水)

レジ袋有料化

ヘルシーメイトの独り言へようこそ。
ここは愛知県の自然食品スーパーに勤める某男性の
プライベートとも仕事絡みともつかない独り言をのた
まうブログでございます。
 
5/25(金)~27(日)
5%OFF+(会員の方)
ポイント2倍セール!
(但し書籍・お酒・お米・ギフト・パン類・ミネラルウォーター類・輸入食品等一部商品は対象外)
 
 
●レジ袋有料化
 
昨今、環境問題意識の高まりを受け、レジ袋の有料
化やマイバック普及の試み等無駄を無くす、ゴミを
減らす運動が活発化しています。ヘルシーメイトでも
岡崎本社店ではずいぶん昔から取り組んでいますし、
(レジ袋1枚につき5円)両店舗でエコバックの販売、
会員の方にポイントが貯まるとお出しする500円相当
の金券1枚との交換(エコバックは1枚630円)など
行っています。名古屋焼山店もいずれ有料化するこ
とになるのですが、ただ今更有料にするだけでは
ヘルシーメイトらしさがありません、。
そこで、市町村指定のゴミ袋をレジ袋に使えれば
レジ袋も減らせるしゴミ袋としても利用できる―
一石二鳥ではないか!と考えましたが、ここで一つ
問題が発生します。当店は普通の地元密着型の
スーパーと違って、遠方からわざわざいらっしゃる
お客様も少なくありません。時には県をまたいで来
店してくださるお客様もいらっしゃいます。
当店は名古屋市天白区の住所ですが、かなり日進市
寄りでもあり、上記にて述べたように特殊な店でも
あるので果たして今のゴミ袋は市町村関係無く使える
のかの天白区役所に聞いてみたのですが、答えは
「NO」でした。
まず市町村によって分別するゴミが違うということ。
それによって使われるゴミ袋のサイズや質もばらつき
が出てくるので統一は難しいそうです。
以前友人から聞いた話では、よほどゴミの分別を
守っていれば、自分の住んでいる場所と違う指定ゴミ
袋で出しても持っていってもらえることを思い出し、
そのことを聞いてみると、現場の判断で問題のない
ゴミ(きれいに分別ができている)や心の広い回収員
の場合、持って行って処理してもらえることもあるかも
しれないが、基本的には各市町村の指定ゴミ袋以外
に入っているゴミ袋は回収は出来ず、回収できない旨
シールで貼り、置いていくよう指導しているそうです。
 
ダイオキシンの発生しない透明ゴミ袋なら間違いなく
全国共通にしても問題は発生しないし、便利でいい
じゃないかと思いがちでしたが、市町村指定のロゴを
入れることでどこが処理すべきゴミなのか責任の
所在をはっきりさせる事に重点が置かれているよう
です。
残念ながら当面はおざなりながら、1枚5円の有料レジ
袋化という形になりそうです。しかし良いアイデアがあ
れば積極的に取り入れていくつもりです。
 
マイバック、マイ箸など使い捨てから、これからは一つ
を使い倒す時代になっていくのは間違いないでしょう。
巷に溢れている石油依存の大量生産品も、コストの
問題がクリアされれば順次植物由来やリサイクル
原料に移行していくでしょうし、環境問題にあれほど
おざなりな態度だったアメリカが、最近急に政策課題と
して盛り込んできた辺り、我々が考えている以上に環境
破壊は取り返しのつかない状況である証拠だと思って
います。
 
以前のブログでも書きましたが、我々先進国は豊かな
生活をしつつ、環境破壊を止めようという矛盾した生活
を送っています。だからこそ小さな事でも、何ができる
か?どうしたらこの矛盾を正していくシステムに移行
できるか?を常に考えるという姿勢が、我々にとって
必要な意識ではないでしょうか。
 
それにしても役所の人ってホント我々サービス業から
見ると応対が高飛車だと思う・・・(人それぞれだろうけど)

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